正常人體所需的營養(yǎng)素_第1頁
正常人體所需的營養(yǎng)素_第2頁
正常人體所需的營養(yǎng)素_第3頁
正常人體所需的營養(yǎng)素_第4頁
正常人體所需的營養(yǎng)素_第5頁
已閱讀5頁，還剩1頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

【機體能量儲備及消耗】【正常人體能量的需求】1.能量的計算：男：BEE(kcal/d)=(66.4730+13.7513W+5.0033H-6.7750A)*90%女：BEE(kcal/d)=(655.0955+9.5634W+1.8496H-4.6756A)*85%（W:體重，Kg;H:身高，cmA:年齡，年）%~70%非,脂肪.脂肪的主要生理功能是提供能量構成身體幺日幺口供給必需脂肪酸并攜帶脂溶性1.月日肪：月日肪的土要生理功能匕是提供能匕量、構成身體組織、、供給必需月日肪酸并攜帶月日溶I土隹生素等。脂肪供能應占總能量的20%?30%（應激狀態(tài)可高達50%）。每天脂肪聶入不應超過2g/kg。其中亞油酸（36）和a-亞麻酸（33）提供能量占總能量的%?2%和0.5%時，即可滿足人體需要。【正常成人蛋白質需求】.正常成人每日蛋白質的基礎需要量為0.8?1.0g/kg，相當于氮0.15g/kg。但其需K份占成人體重的50%~70%,分布于細胞內液、2體進行新陳代謝的一系列反應過程都離不開水，保，急定的根本條件。成人需水量可因氣溫、活動量及各曷水量為30?40ml/kg?！菊３扇穗娊赓|的需求】水和電解質平衡是人體代謝中取基本的問題，細胞m，但其內外的滲透壓經(jīng)常是處于平衡狀態(tài)，王要靠卜同電解質有其重要的生理功能，如：鈉離子的主要表1每日正常成人電解質的RNIs*或AIs**【正常成人維生素的需求】表3每日正常成人維生素*a-TE為a-生育酚當量**DFE為膳食葉酸當量***NE為葉酸當量2002年美國腸內外營養(yǎng)學會（ASPEN）在腸內外營養(yǎng)雜志JPEN[2002,26（1）]上頒布了正常成人營養(yǎng)素攝入量，詳細而具體，現(xiàn)予分列如下（

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論