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冬前不同主莖葉片數(shù)晚播麥生長發(fā)育和栽培技術研究
冬季前的主要莖有4片葉子和1個以上的小麥,被稱為晚生小麥和晚收獲小麥。關于晚播麥,諸多小麥栽培科技工作者進行了大量研究,并總結出了“四補一促”、獨稈栽培、地膜覆蓋等栽培技術。我們多年來對冬前不同主莖葉片數(shù)的晚播麥生長發(fā)育和栽培技術進行系統(tǒng)研究,旨在為提高晚播麥產(chǎn)量提供科學依據(jù)。1試驗單位及密度試驗在鄒平縣長山鎮(zhèn)的3個基點村進行。試驗地土層深厚、地勢平坦、地力均勻、肥水條件充足。①經(jīng)8年先后選用9個品種,于10月8~18日播種,冬前積溫393.5~490.7℃,試驗小區(qū)26個。②經(jīng)6年選用7個品種,于10月9~23日播種,冬前積溫318.1~417.7℃,試驗小區(qū)19個。③經(jīng)8年選用8個品種,于10月16日至11月2日播種,冬前積溫260.1~335.2℃,試驗小區(qū)20個。④經(jīng)7年選用6個品種,于10月23日至11月5日播種,冬前積溫159.3~259.0℃,試驗小區(qū)15個。⑤經(jīng)7年選用5個品種,于10月30日至11月9日播種,冬前積溫112.4~159.1℃,試驗小區(qū)14個。⑥經(jīng)2年選用2個品種,分別于11月14日、11月8日播種,冬前積溫110.4~121.0℃,試驗小區(qū)8個。⑦經(jīng)4年選用魯麥7號,于11月8日至12月3日播種,冬前積溫-33.5~95.7℃,試驗小區(qū)14個。小區(qū)面積20m2,重復1~4次,各處理設適期播種(9月28日至10月3日)為對照。強冬性品種白蚰包,冬性品種泰山4號、魯麥5號、魯麥14,弱冬性泰山1號、泰山5號、濟南13、煙農(nóng)15、輻63、魯麥7號、“03048”、“03198”等。1.2調(diào)查生育期群體動態(tài)變化和產(chǎn)量結構定株觀察主莖葉片數(shù),觀察幼穗分化期,調(diào)查生育期群體動態(tài)變化和產(chǎn)量結構。小區(qū)高產(chǎn)栽培試驗和高產(chǎn)攻關田均單收獲、單脫粒、單曬、單稱重。2結果與分析2.1影響生長發(fā)育2.1.1冬前、冬性、麻黃、二次生育期冬前10月9~23日播種的主莖葉片數(shù),冬前3葉1小心至3葉1大心,總數(shù)為弱冬性品種10~11片,冬性、強冬性品種11~12片。與適期播種相比,冬前少2~5片,總數(shù)少1~6片。翌年幼穗進入伸長期時,弱冬性品種為5葉1心,冬性品種為6葉1心,而適期播種的幼穗處于單棱期至二棱中期;幼穗進入護穎分化期時,弱冬性品種為6葉1心至7葉1心,冬性品種為7葉1心至8葉1心,而適期播種的幼穗處于小花分化期和雌雄蕊原基分化期。10月16日至11月2日播種的,主莖葉片數(shù)冬前為2葉1小心至2葉1大心,總數(shù)為弱冬性品種10片,冬性、強冬性品種10~11片。與適期播種相比,冬前少3~6片,總數(shù)少2~6片。翌年幼穗進入伸長期時,弱冬性品種為4葉1心,冬性品種為5葉1心,而適期播種的幼穗處于二棱期;幼穗進入護穎分化期時,弱冬性品種為6葉1心,冬性品種為6葉1心至7葉1心,而適期播種的幼穗處于雌雄蕊原基分化期和小花分化期。10月23日至11月5日播種的主莖葉片數(shù),冬前為1葉1小心至1葉1大心,總數(shù)為弱冬性品種9~10片,冬性、強冬性品種10~11片。比適期播種的冬前少4~7片,總數(shù)少2~7片。翌年幼穗進入伸長期時,弱冬性品種為4葉1心,冬性品種為5葉1心,而適期播種的幼穗處于二棱中期至護穎分化期;幼穗進入護穎分化期時,弱冬性品種為5葉1心至6葉1心,冬性品種6葉1心至7葉1心,而適期播種的幼穗處于雌雄蕊原基分化期。10月30日至11月9日播種的,主莖葉片數(shù)冬前為“針葉”,總數(shù)為弱冬性品種8(輻63)~9片,冬性、強冬性品種為9片。比適期播種的冬前少5~8片,總數(shù)少4~8片。翌年幼穗進入伸長期時,弱冬性品種為3葉1心至4葉1心,而適期播種的幼穗處于小花分化期;幼穗進入護穎分化期時,弱冬性品種為4葉1心至5葉1心,而適期播種的幼穗處于雌雄蕊原基分化期。11月8~14日播種的越冬前出土,越冬期出苗,主莖葉片總數(shù)9片。比適期播種的冬前少5葉1心至8葉1心,總數(shù)少4~7片。翌年幼穗進入伸長期時為3葉1心,而適期播種的幼穗處于小花分化期;幼穗進入護穎分化期時為5葉1心,而適期播種的幼穗處于雌雄蕊原基分化期。11月4日至12月25日播種的,越冬期或返青期出苗,主莖葉片總數(shù)8~9片。比適期播種的冬前少5葉1心至8葉1心,總數(shù)少4~8片。翌年幼穗進入伸長期時主莖為3葉1心,而適期播種的幼穗處于小花分化期、雌雄蕊原基分化期;幼穗進入護穎分化期時,主莖4葉1大心至5葉1小心,而適期播種的幼穗處于雌雄蕊原基分化期、藥隔形成期。2.1.3高個子2.1.4凍傷2.1.5產(chǎn)量三個因素2.2.1選擇不同穗的品種2.2.2過晚播種小麥品種產(chǎn)量特征冬前主莖2葉1心至4葉1心的晚播小麥,年前有分蘗,而未出現(xiàn)分蘗高峰。其中4葉1心的,冬前出現(xiàn)第1、2子蘗,第2子蘗最多能長出7~8片葉;3葉1心的,冬前出現(xiàn)第1子蘗,最多能長出7~8片葉;2葉1心的,第1子蘗出現(xiàn)于越冬期,最多能長出7片葉。因此,基本苗4葉1心的定位在主莖與第1、2子蘗成穗,基本苗以每公頃285萬~330萬為宜;3葉1心的定位在主莖與第1子蘗成穗,主莖與分蘗成穗并重,以345萬~390萬為好;2葉1心的定位在第1子蘗成穗80%左右,以405萬~450萬為佳。如2000~2001年度,0.14hm2和0.23hm2煙農(nóng)19攻關田,其中,10月8日播種冬前主莖葉平均4.4片葉的,基本苗271.5萬,單株莖數(shù)為越冬始期、返青初期和起身期分別平均2.78、3.71和5.84個,每公頃穗數(shù)764.55萬,突破中穗型品種適期播種適宜范圍穗數(shù)的上限(每公頃675萬),單株成穗2.816個,第2子蘗成穗81.6%,穗粒重屬常年,單產(chǎn)(公頃產(chǎn)量,下同)7800kg;10月14日播種冬前主莖葉平均3.8片葉,基本苗401.7萬,單株莖數(shù)為越冬始期、返青初期和起身期分別平均1.95、2.77和4.16個,穗數(shù)843.9萬,單株成穗2.101個,第2子蘗成穗10.1%,由于穗數(shù)多,影響穗粒重(比前者穗粒數(shù)少4.5個,千粒重低4.1g),單產(chǎn)為7620kg。冬前主莖0~1葉1心的,可稱為過晚播種小麥。過晚播種小麥,僅在年后出現(xiàn)分蘗,其中,只有1葉1心的第1子蘗,最多能長出7片葉。1葉1心的定位在第1子蘗成穗50%,基本苗以465萬~540萬為宜;0至針葉定位在與穗數(shù)相當,以825萬為好,范圍在750萬~900萬之間。如魯麥7號過晚播種(冬前主莖1葉1大心)的播量試驗,其產(chǎn)量構成因素和實產(chǎn)如表4。由表4看出,不同基本苗,單株最多莖數(shù)分別為(基本苗由少至多,下同)4.30、4.14、4.03、3.51、3.05個,單株成穗分別為3.01、2.49、2.02、1.58、1.43個。每公頃基本苗148.05萬~295.95萬的均出現(xiàn)第4子蘗,392萬~444萬均出現(xiàn)第3子蘗。分蘗成穗,基本苗148.05萬的,除第1、2子蘗成穗外,第3子蘗成穗1.2%;基本苗220.05萬、295.95萬的,除第1子蘗成穗外,第2子蘗成穗分別為49.2%、1.6%;基本苗372萬、444萬的,除主莖成穗外,第1子蘗成穗分別為57.7%、43.3%。產(chǎn)量,基本苗444萬的最高,與基本苗220.05萬的產(chǎn)量差異顯著,與基本苗148.05萬的產(chǎn)量差異極顯著,但與基本苗295.95萬的和372萬的差異不顯著。由于穗粒重均屬較高的年份,穗數(shù)在中穗型品種適期播種適宜范圍內(nèi)(570萬~675萬)的,單產(chǎn)均在6750kg以上。大田生產(chǎn),基本苗取本試驗上限較穩(wěn)妥。“03048”品系過晚播種(11月9日)的小區(qū)高產(chǎn)栽培試驗,于越冬前的12月9日出苗。翌年至4月7日(適時播種麥正值拔節(jié)期)幼穗處于二棱期,其中基本苗767.1萬的,總莖數(shù)1074萬,穗數(shù)762.9萬,穗粒數(shù)22.4個,千粒重40.4g,穗粒重屬常年偏低,單產(chǎn)6228kg,達到高產(chǎn)的下限6000kg;基本苗630萬的,穗數(shù)570萬,穗粒數(shù)、千粒重雖然多(高)于前者(多2.6個,高1.2g),由于穗數(shù)較少,只達到中穗型品種適期播種的適宜范圍穗數(shù)(570萬~675萬)下限,單產(chǎn)僅有5499kg,未能達到高產(chǎn)。冬前主莖0~1葉1心的過晚播種小麥,主莖葉片總數(shù)與適播和早播的年前主莖葉片數(shù)相當。有分蘗出現(xiàn),但無分蘗高峰,“異養(yǎng)”開始于適時播種麥的返青至拔節(jié)期,成穗前土壤養(yǎng)分消耗較少。由于播種晚,冬前積溫少,分蘗少,且均為年后蘗,生長時間短,蘗小、素質差,只能依靠主莖成穗。因此,拔節(jié)前應劃鋤松土,增溫保墑。旗葉開始露尖至露尖占麥田總株數(shù)的50%時,重施追肥(N肥為施用總量的50%)。此時追肥澆水,能使株高更矮,單株面積小,單位面積能容納更多的穗數(shù);能增加發(fā)育完善的小花數(shù),提高結實率;能使抽穗開花期提前,避免后期高溫、干熱風危害,旗葉、倒2葉角度好,光能利用率高,延長葉片功能期,灌漿時間長,從而提高千粒重。1.1幼穗進入生長錐伸期10月8~18日播種的主莖葉片數(shù),冬前4葉1小心至4葉1大心,總數(shù)為弱冬性品種11~12片,冬性、強冬性品種12~13片。而適期播種的,冬前為5葉1心至8葉1心,總數(shù)13~16片。翌年幼穗進入生長錐伸長期,弱冬性品種為5葉1心,冬性、強冬性品種為6葉1心,而適期播種的幼穗處于單棱期;幼穗進入護穎分化期時,弱冬性品種為7葉1心,冬性、強冬性品種為8葉1心,而適期播種的幼穗處于小花分化期。2.1.2小麥播期和播期對小麥穗數(shù)、穗數(shù)的影響①出苗期:冬前主莖4葉1心、3葉1心、2葉1心、1葉1心、針葉的出苗期分別需8~10d、9~12d、10~13d、12~17d、16~24d。年前出土,越冬期出苗的需90d左右。土里捂(11月中旬至封冬前播種),一般于翌年2月下旬至3月中旬出苗,需100~120d。而適期播種的需5~7d。②三葉期:越冬前主莖針葉至1葉1心的,于越冬期至返青期進入三葉期;年前出土越冬期出苗的,于適時播種麥的返青中期(二棱中期)至起身期(護穎分化期)進入三葉期;翌年出土返青期出苗的,于適時播種麥的生理拔節(jié)期(小花分化期)進入三葉期。③起身期:冬前主莖4葉1心、3葉1心、2葉1心、1葉1心、針葉及年前出土越冬期出苗、越冬期出苗和返青期出苗的,比適時麥的起身期分別晚3~9d、5~11d、6~15d、6~16d、11~20d、11~22d、12~22d和12~22d。④挑旗、抽穗和開花期:冬前主莖4葉1心、3葉1心、2葉1心、1葉1心、針葉和未出苗的,比適時播種麥挑旗期分別晚1~5d、1~5d、2~6d、2~9d、8~9d和9~12d,平均晚2.8d、2.8d、3.0d、5.6d、8.5d和11d;抽穗期分別晚1~3d、1~3d、3~5d、3~7d、7~8d和7~12d,平均晚1.8d、2.0d、4.3d、5.0d、7.5d和9d;開花期分別晚2~4d、2~4d、3~6d、3~9d、6~8d和6~12d,平均晚3.0d、3.4d、4.6d、5.4d、7.0d和9.8d。⑤成熟期:冬前主莖3葉1心、2葉1心、1葉1心、針葉的,成熟期比適時播種麥分別晚3d、5d、5d和6d。由表1看出,同一品種,播期越晚,株高越矮。小麥株高隨播期推遲而逐漸變矮。株高矮,抗倒伏能力相對較強,單位面積能容納較多穗數(shù)。小麥凍害是多種因素綜合作用的結果。冷冬年,小麥主莖遭受凍害主要是單株分蘗多,糖分積累少所致。如越冬期(12月3日至翌年3月1日)負積溫277.2℃,越冬前主莖7葉1心至10葉1心。6葉1心至7葉1心、5葉1心至6葉1心、4葉1心至5葉1心、3葉1心至4葉1心、2葉1心至3葉1心、1葉1心,越冬期凍死主莖分別為72.7%~81.8%、63.6%、54.5%、18.2%、4.5%、0.0%、0.0%。常年偏冷年份,不同播期的小麥,亦遭受不同程度的凍害。如越冬期(12月10日至翌年2月16日)負積溫193.1℃,越冬前主莖葉片8葉1心、7葉1心、6葉1心、5葉1心、4葉1心,凍死主莖分別為75.0%、40.0%、29.4%、16.7%、0.0%。由此看來,晚播麥比適時播種麥更能安全越冬。由表2看出,晚播麥的穗數(shù)少于適時播種麥時,穗粒數(shù)、千粒重還低于適時播種麥。因為晚播麥幼穗分化開始晚,經(jīng)歷時間短,發(fā)育差,有效小穗、小花數(shù)目少;生育期晚,特別是抽穗開花期晚,灌漿期易受高溫和干熱風危害,持續(xù)時間短。因此,晚播麥只有增加播種量才能獲得高產(chǎn)。2.2冬前各生長狀況晚播小麥,單穗生產(chǎn)力低,以穗多取勝達到或突破適期播種的穗數(shù)高限,是高產(chǎn)栽培的主攻方向。因此,應選用多穗型或成穗率高的中穗型品種。冬前主莖0~4葉1心的弱冬性小麥,
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