人教版高中化學必修一第一章 從實驗學化學第一節(jié)化學實驗的基本方法(課時2混合物的分離和提純)

第一章從實驗學化學第一節(jié)化學實驗的基本方法

課時2混合物的分離和提純2017-7-12Gao金州：別名加利福尼亞州是美國西部太平洋沿岸的一個州。下設地區(qū)包括洛杉磯、舊金山、伯克利、奧克蘭、薩克拉門托等。世界知名的“好萊塢”和“硅谷”均在金州。著名的大學包括私立型的斯坦福大學、加州理工學院和公立型的加州大學伯克利分校。1848年：馬歇爾在薩特（Sutter）的鋸木場旁的河邊發(fā)現(xiàn)黃金。1849年：掏金者開始涌入加利福尼亞，開始了掏金時代。千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金。——劉禹錫《浪淘沙》思考與交流（課本P5）：你知道什么叫沙里淘金？淘金者是利用什么方法和性質(zhì)將金子從沙里分出來？如果有鐵屑和沙的混合物，你能用哪些方法將鐵屑分離出來？水洗：用水沖洗利用物質(zhì)的密度不同碎石、沙子：密度=2.5~3.5g/cm3金：密度=19.3g/cm3鐵屑和沙的混合物，你能用哪些方法分出來1、用手揀2、用水淘3、用磁鐵一、分離和提純1、分離：將兩種或是多種物質(zhì)的混合物彼此分開得到幾種純凈物的過程。2、提純：將混合物中的雜質(zhì)除去而得到純凈物的過程，也叫物質(zhì)的凈化或除雜。3、分離提純（遵循）“四原則”一是不增加新的雜質(zhì)二是不減少被提純的物質(zhì)三是被提純物與雜質(zhì)容易分離四是被提純物易復原4、分離提純（遵循）“三必須”一是除雜試劑必須過量二是過量試劑必須除盡三是除雜途徑必須最佳學與問（書P5）分離提純就是要除掉雜質(zhì)?；瘜W上所指的雜質(zhì)都是有害和無價值的嗎？你怎樣看待這個問題？能舉出一些例子嗎？例：①蔗糖中混有少量的淀粉，這里淀粉就是雜質(zhì)，但淀粉是一種營養(yǎng)物質(zhì)。②酒精中的苯屬于雜質(zhì)，苯有毒，但苯可用作溶劑、工業(yè)原料等。注：化學上所指的雜質(zhì)，是在物質(zhì)提純目的之下的次要物質(zhì)，而不是有無害處有無價值的物質(zhì)。物質(zhì)的害處、價值都是相對的。廢物利用是資源使用的重要原則，物質(zhì)有無害處、有無價值要具體情況具體分析，不能簡單的一概而論。二、過濾和蒸發(fā)1、過濾是分離固體和液體的一種方法。適用對象：不溶性固體和液體的分離。2、過濾時使用的儀器：漏斗、燒杯、玻璃棒、鐵架臺（帶鐵圈）3、裝置圖：濾紙漏斗內(nèi)壁濾紙上沿漏斗上沿液面濾紙上沿燒杯玻璃棒玻璃棒三層濾紙?zhí)幝┒废露藷瓋?nèi)壁（一）過濾（二）蒸發(fā)1、蒸發(fā)是通過加熱液體（溶劑）揮發(fā)，溶質(zhì)從過飽和溶液中析出的過程。適