2023酒店客房年終工作總結(jié)（2篇）

第5頁(yè)共5頁(yè)2023?酒店客房?年終工作?總結(jié)尊?敬的各位?領(lǐng)導(dǎo)：?您們好，?我是__?__，緊?張而忙碌?的一年馬?上就要結(jié)?束了，回?顧我這一?年的工作?，有許多?的收獲和?體會(huì)。為?了明年部?門的工作?更上一層?樓，總結(jié)?一下今年?工作中的?得失很有?必要，下?面對(duì)我的?工作進(jìn)行?一下總結(jié)?。工作?的整體回?顧：_?___年?我完成了?以下工作?：1、?學(xué)習(xí)、規(guī)?范崗位的?服務(wù)用語(yǔ)?，努力提?高對(duì)客服?務(wù)質(zhì)量。?為了體現(xiàn)?從事酒店?人員的專?業(yè)素養(yǎng)，?針對(duì)我本?人對(duì)各崗?位服務(wù)用?語(yǔ)存在不?熟悉、不?規(guī)范現(xiàn)象?，我在同?事中、在?負(fù)責(zé)本集?團(tuán)客房的?主管經(jīng)理?的培訓(xùn)中?學(xué)習(xí)崗位?的服務(wù)用?語(yǔ)，進(jìn)行?留精去粗?，而后吸?收為已用?，做為我?對(duì)客人交?流的語(yǔ)言?指南。自?本人規(guī)范?服務(wù)用語(yǔ)?執(zhí)行以來(lái)?，我在對(duì)?客交流上?有了顯著?提高。以?致在工作?的任何時(shí)?期，好東?西貴在堅(jiān)?持，貴在?溫故而知?新，我將?對(duì)此加大?學(xué)習(xí)應(yīng)用?的力度。?2、開?源節(jié)流，?降本增效?，從點(diǎn)滴?做起。客?房部是公?司的主要?創(chuàng)收部門?，它的本?本本費(fèi)也?很高，本?著節(jié)約就?是創(chuàng)利潤(rùn)?的思想，?我和同事?們本著從?自我做起?，從點(diǎn)滴?做起，杜?絕一切浪?費(fèi)現(xiàn)象，?主要表現(xiàn)?在：①回?收客用一?次性低值?易耗品，?如牙膏可?做為清潔?劑使用②?每日早晨?要求對(duì)退?客樓層的?走道燈關(guān)?閉，夜班?六點(diǎn)后再?開啟;查?退房后拔?掉取電卡?;房間這?樣日復(fù)一?日的執(zhí)行?下來(lái)，能?為公司節(jié)?約一筆不?少的電費(fèi)?。3、?為了做好?客房的衛(wèi)?生和服務(wù)?工作，領(lǐng)?導(dǎo)經(jīng)常對(duì)?我們打掃?房間技能?和查房技?巧進(jìn)行考?核和評(píng)定?。從中發(fā)?現(xiàn)我們?cè)?操作時(shí)有?無(wú)不規(guī)范?、不科學(xué)?的問(wèn)題，?針對(duì)存在?的問(wèn)題，?管區(qū)領(lǐng)班?級(jí)以上人?員專門召?開會(huì)議，?對(duì)存在的?問(wèn)題加以?分析，對(duì)?員工進(jìn)行?重新培訓(xùn)?，糾正員?工的不良?操作習(xí)慣?。我們也?利用淡季?不斷實(shí)踐?，認(rèn)真打?掃和檢查?好每一間?房，通過(guò)?考核，取?得了一定?的成效，?房間衛(wèi)生?質(zhì)量提高?了，查房?超時(shí)現(xiàn)象?少了。?4、領(lǐng)導(dǎo)?采取對(duì)員?工集中培?訓(xùn)、專項(xiàng)?培訓(xùn)、個(gè)?別指導(dǎo)培?訓(xùn)等方式?，促進(jìn)了?員工酒店?意識(shí)得到?較大提高?，服務(wù)理?念進(jìn)一步?深化，有?聲微笑已?成為員工?的自覺(jué)行?動(dòng)。對(duì)什?么是個(gè)性?化服務(wù)，?從感性到?理性已有?了形象的?認(rèn)識(shí)，整?個(gè)集團(tuán)形?成了“一?切工作都?是為了讓?客人滿意?”的良好?氛圍。從?而加深了?員工對(duì)前?期的崗位?培訓(xùn)、部?門培訓(xùn)、?班組培訓(xùn)?從理論到?實(shí)際的全?面梳理和?提高。?由于各種?原因，使?我的工作?中存在一?些問(wèn)題：?1、容?易將個(gè)人?情緒帶到?工作中，?高興時(shí)熱?情周到，?不高興時(shí)?有所怠慢?，以后在?工作中盡?可能克服?這種情況?，在思想?中真正樹?起：顧客?就是__?__的意?識(shí)。2?、房間和?公共區(qū)域?的清潔衛(wèi)?生有待進(jìn)?一步的提?高。3?、各個(gè)崗?位的服務(wù)?規(guī)范需要?進(jìn)一步加?強(qiáng)。2?023酒?店客房年?終工作總?結(jié)（二）?嚴(yán)查衛(wèi)?生質(zhì)量，?確保出售?優(yōu)質(zhì)客房?。客房的?設(shè)備和衛(wèi)?生質(zhì)量好?比一個(gè)人?的基本骨?架，而優(yōu)?質(zhì)服務(wù)好?比人的靈?魂和血液?，能給人?注入靈氣??？腿巳?住我們酒?店以后，?直接感受?的就是客?房設(shè)施和?衛(wèi)生怎么?樣，不滿?意的結(jié)果?就是不再?光顧。因?此我一直?告誡員工?，衛(wèi)生是?我們的生?命線。我?們每個(gè)人?做完一個(gè)?房間就好?比畫家畫?完一幅畫?，必須要?有對(duì)其負(fù)?責(zé)，要有?成就感。?因此，在?每日的早?會(huì)上我都?會(huì)強(qiáng)調(diào)哪?些方面的?衛(wèi)生我們?需要改進(jìn)?，計(jì)劃衛(wèi)?生必須按?部就班完?成。同時(shí)?，我加大?了檢查的?力度，對(duì)?查房中發(fā)?現(xiàn)衛(wèi)生不?合格的?方面一律?讓員工返?工。后來(lái)?我又把三?個(gè)樓層_?___間?房分給員?工。讓每?個(gè)員工都?對(duì)自己保?管的房間?定期大清?潔一次。?通過(guò)不斷?的反復(fù)的?檢查與督?導(dǎo)，8F?到10F?的衛(wèi)生質(zhì)?量有了明?顯的提高?。___?_月份以?后，我改?上中班領(lǐng)?班。我繼?續(xù)強(qiáng)調(diào)客?房的衛(wèi)生?質(zhì)量，我?要求員工?在開夜床?的同時(shí)，?必須打掃?客房?jī)?nèi)的?衛(wèi)生，清?除毛發(fā)和?垃圾，為?客創(chuàng)造一?個(gè)舒適的?，干凈的?休息環(huán)境?。我想我?們做客房?管理工作?的，衛(wèi)生?工作是我?們一個(gè)永?久的話題?，必須長(zhǎng)?期不懈的?長(zhǎng)抓不放?。服務(wù)?水平顯著?提高，但?還須從很?大程度上?改進(jìn)和提?高。服務(wù)?水平相對(duì)?于開業(yè)之?初，在這?一年里我?們有了明?顯的提高?。在金經(jīng)?理的領(lǐng)導(dǎo)?下，各個(gè)?服務(wù)的程?序在工作?中得到了?完善和發(fā)?展，員工?在實(shí)踐中?也得到了?鍛煉，增?長(zhǎng)了不少?對(duì)客服務(wù)?的經(jīng)驗(yàn)。?有很多的?員工也是?因?yàn)閷?duì)客?服務(wù)做的?比較好，?而受到了?賓客的表?揚(yáng)。特別?是今年內(nèi)?的幾個(gè)大?型團(tuán)隊(duì)的?成功接待?，更是證?明了這一?點(diǎn)。但我?們也必須?清醒地看?我們接待?服務(wù)過(guò)程?中的明顯?不足，導(dǎo)?致客人的?投訴，歸?納起來(lái)主?要有以?下幾個(gè)方?面：(?1)收洗?客衣方面?;這方面?的事情再?三的發(fā)生?，主要是?因?yàn)榉?wù)?員填寫出?錯(cuò)，收衣?未檢查出?錯(cuò)，算帳?出錯(cuò)，送?衣不及時(shí)?，送衣送?錯(cuò)房號(hào)，?未向客人?說(shuō)明相關(guān)?事項(xiàng)，衣?服洗壞等?。我們必?須加大對(duì)?全體員工?的培訓(xùn)，?教會(huì)她們?細(xì)心，提?醒她們?nèi)?易出錯(cuò)的?地方。?(2)對(duì)?客服務(wù)及?時(shí)性方面?;我做過(guò)?早班領(lǐng)班?，現(xiàn)在做?中班領(lǐng)班?，我就發(fā)?現(xiàn)員工在?自己較忙?的情況下?，接到服?務(wù)指令時(shí)?并不是立?即就去，?而是忙完?手頭活才?去。還有?一個(gè)就是?我們樓層?上準(zhǔn)備的?東西不全?，為一個(gè)?客人要的?東西能找?借上半天?。還有就?是電話有?時(shí)信號(hào)不?好，影響?信息傳達(dá)?。(3?)交接方?面容易出?錯(cuò);往往?是代班時(shí)?發(fā)生事項(xiàng)?未做交接?，或是員?工在忙時(shí)?將發(fā)生事?項(xiàng)忘記交?接，或是?班組全知?道未在交?接上注明?大夜班不?清楚，還?有就是未?對(duì)交接事?項(xiàng)核實(shí)。?(4)?員工的業(yè)?務(wù)知識(shí)和?能力有待?提高;員?工對(duì)相關(guān)?業(yè)務(wù)知識(shí)?特別應(yīng)知?應(yīng)會(huì)的內(nèi)?容掌握不?好。對(duì)外?賓的服務(wù)?能力較差?，從接待?最近M3?劇組外賓?就能看出?來(lái)這點(diǎn)。?做好以上?四點(diǎn)，也?只是做好?了一般性?的服務(wù)工?作，而距?離真正的?個(gè)性化服?務(wù)，優(yōu)質(zhì)?化服務(wù)我?們要走的?路依然很?長(zhǎng)，還需?要我們大?家一道付?出艱辛的?努力才能?實(shí)現(xiàn)。?規(guī)范中班?工作流程?和加大檢?查力度。?我先后?制定了中?班公區(qū)計(jì)?劃衛(wèi)生表?，讓員工?每天做完?公區(qū)基本?衛(wèi)生后，?重點(diǎn)做好?一到兩個(gè)?方面的衛(wèi)?生保養(yǎng)，?并以周為?循環(huán)單位?;制定了?中班夜床?考核規(guī)范?表，明確?夜床要求?和規(guī)范。?同時(shí)要求?員工加大?力度巡視?樓層，保?管好鑰匙?，嚴(yán)格開?門程序開?門，以杜?絕安全事?件的發(fā)生?。各種燈?光嚴(yán)格按?照規(guī)定開?啟，各種?消耗用品?做好回收?，杜絕流?失和浪費(fèi)?。做好?員工培訓(xùn)?和溝通工?作。員?工是對(duì)客?服務(wù)和工?作的主體?，員工的?工作能力?和敬業(yè)程?度直接決?定了飯店?的服務(wù)