十大有毒添加劑

十大有毒的什么是食品添加劑？食品添加劑是指其本身不作為食品消費(fèi)，也不是食品特有成分的任何物質(zhì)，而且不管其有無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；在食品的制造、加工、調(diào)制、處理、裝填、包裝、運(yùn)輸或保藏過(guò)程中，由于技術(shù)上的需要有意向食品中加入的物質(zhì)，但不包括污染物或者為提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而加入食品中的物質(zhì)。食品法典委員會(huì)（CAC）規(guī)定食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)?！吨腥A人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》規(guī)定為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營(yíng)養(yǎng)素范圍的食品添加劑。（在我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑也屬于食品添加劑）食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑ToDO:眾所周知，含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對(duì)人體健康是有百害無(wú)一利的。為改善食品的色、香、味~~~,讓人們提高購(gòu)買欲望，食品加工廠需要加入一些食品添加劑和防腐劑。目前，市場(chǎng)上大量的加工食品都含有各種各樣的食品添加劑，然而，它們對(duì)人體的健康當(dāng)然會(huì)有影響，眾所周知，含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對(duì)人體健康是有百害無(wú)一利的。CONTENTS十大最毒食品添加劑鈉、反式脂肪1高果糖玉米糖漿、食用色素2安賽蜜、氫化植物油3阿斯巴甜和糖精、亞硝酸鈉4面粉處理劑、味精5鈉比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致腦中風(fēng)和心腦血管疾病。專家建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應(yīng)超過(guò)2300毫克，也就是一茶匙的量。反式脂肪漢堡包、薯?xiàng)l和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。它會(huì)導(dǎo)致膽固醇增高以及冠心病。高果糖玉米糖漿在汽水、麥片和調(diào)味品中都能發(fā)現(xiàn)這種甜味劑和防腐劑。過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致肥胖癥和糖尿病。高果糖玉米糖漿可導(dǎo)致脂肪肝、高血壓，以及心血管代謝病的風(fēng)險(xiǎn)增加。食用色素紅色40、黃色5和黃色6等食用色素常見(jiàn)于水果制品和運(yùn)動(dòng)飲料中，會(huì)導(dǎo)致兒童多動(dòng)癥。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，它還與癌癥有關(guān)。安賽蜜類似于糖精，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，具有在人體內(nèi)不代謝、不吸收，是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味劑，這種不含卡路里的人工甜味劑會(huì)用于糖塊、口香糖和薄荷糖的加工。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，它會(huì)致癌。氫化植物油作為一種保鮮劑和提味劑，氫