學校食堂外包協(xié)議

學校食堂外包協(xié)議1.協(xié)議背景學校食堂外包是指學校將食堂經(jīng)營管理的責任委托給專業(yè)的餐飲服務公司。外包食堂管理的目的是提供高質(zhì)量、營養(yǎng)均衡的飲食服務，提升學校師生的飲食體驗和生活質(zhì)量。本文檔旨在規(guī)范學校食堂外包的各項合作事宜，確保雙方權益得到保障。2.合作內(nèi)容2.1食堂管理合作方承擔學校食堂的經(jīng)營管理責任，包括但不限于：食堂供應商的選擇和合作食物采購、加工和烹飪食品安全和衛(wèi)生管理食堂員工的培訓和管理2.2菜單設計合作方負責根據(jù)學校師生的需求和營養(yǎng)要求，制定合理的菜單，并定期更新菜單內(nèi)容。菜單應包含多樣化的食物種類，并考慮季節(jié)性和地域性因素。同時，合作方應關注飲食文化和習慣，提供符合學校師生口味的食物選擇。2.3食品安全與衛(wèi)生管理合作方需遵守相關的食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標準，確保食堂食品的安全性和衛(wèi)生狀況。具體要求如下：食品采購：選擇合格的供應商，并對所選供應商進行定期的食品安全檢查；食品儲存：確保食材的儲存和保鮮措施得當，避免食材受污染和腐??；食品加工和烹飪：合作方需保證食品的加工和烹飪過程符合衛(wèi)生要求，避免食品污染；食堂環(huán)境衛(wèi)生：合作方負責定期對食堂環(huán)境進行清潔和衛(wèi)生管理；食品安全監(jiān)測：合作方需定期檢測食品安全指標，并及時采取措施解決問題。2.4價格和結算方式合作方應根據(jù)協(xié)議約定的餐費標準和數(shù)量，進行食堂服務的收費。食堂服務費用應包含成本、管理費用和利潤，同時要保持合理的價格水平。雙方應在合同中明確結算周期、支付方式和發(fā)票開具等相關事項。3.合作期限與解除3.1合作期限本協(xié)議的合作期限為_______年（具體根據(jù)實際情況確定）。雙方同意在合作期限內(nèi)共同履行各自的責任和義務。3.2解除方式以下情況之一出現(xiàn)時，雙方有權解除本協(xié)議：經(jīng)協(xié)商一致解除；一方嚴重違反本協(xié)議的約定，經(jīng)另一方書面通知后未能在合理期限內(nèi)改正；不可抗力事件導致無法繼續(xù)履行合同義務。4.保密條款雙方同意在本協(xié)議有效期內(nèi)和解除后，對涉及合作方的商業(yè)信息和機密信息予以保密。任何一方未經(jīng)另一方書面許可，不得將該信息披露給第三方，否則應承擔相應的法律責任。5.違約與爭議解決5.1違約責任若一方違反了本協(xié)議的任何條款，另一方有權要求違約方承擔相應的違約責任，包括但不限于經(jīng)濟賠償和其他補償措施。5.2爭議解決雙方如對本協(xié)議的解釋和執(zhí)行產(chǎn)生爭議，可通過友好協(xié)商解決。如協(xié)商不成，任何一方可向合同約定管轄法院提起訴訟解決爭議。6.其他事項本協(xié)議的附件包括以下文檔：菜單設計方案食堂服務費用明細食堂評估考核標準本協(xié)議一式兩份，雙方各持一份。經(jīng)協(xié)商一致，對本協(xié)議的任何修改、補充均需以書面形式作出，并被雙方的授權代表簽字確認后