2023年福建省教師招聘考試《中學(xué)生物》典型題匯編及答案

2023年福建省教師招聘考試《中學(xué)生物》典型題匯編及答案學(xué)校:________班級(jí):________姓名:________考號(hào):________

一、單選題(30題)1.在生物分類(lèi)的等級(jí)單位中，最高的和最低的分類(lèi)單位分別是（）。

A.門(mén)界B.科界C.綱種D.界種

2.牛和羊是兩個(gè)物種是因?yàn)椋ǎ?/p>

A.雜種天亡B.雜種不育C.行為隔離D.配子隔離

3.下列選項(xiàng)中，含有相同元素的一組化合物是（）。

A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶B.淀粉、半乳糖、糖原C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸D.性激素、生長(zhǎng)激素、胰島素

4.關(guān)于植物吸收礦質(zhì)元素離子的敘述，正確的是（）。

A.植物根系吸收不同礦質(zhì)元素離子的速率都相同

B.土壤溫度不影響植物根系對(duì)礦質(zhì)元素離子的吸收

C.植物根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子主要依靠滲透作用

D.主動(dòng)運(yùn)輸吸收礦質(zhì)元素離子的過(guò)程只發(fā)生在活細(xì)胞中

5.某生物體的基因型為AaBb，已知Aa和Bb兩對(duì)等位基因分別位于兩對(duì)非同源染色體上，那么該生物的體細(xì)胞，在有絲分裂后期，基因的走向是（）。

A.A與B走向一極，a與b走向另一極

B.A與b走向一極，a與B走向另一極

C.A與a走向一極，B與b走向另一極

D.走向兩極的均為A.B.a,b

6.水稻葉表層上的保衛(wèi)細(xì)胞吸水，氣孔張開(kāi)；保衛(wèi)細(xì)胞失水，氣孔關(guān)閉。現(xiàn)將兩塊放置在清水中的葉表層取出，一塊立即放在顯微鏡下觀察；一塊完全浸入適宜濃度(大于細(xì)胞液濃度)的甘油中立即用顯微鏡觀察，觀察到的兩塊葉表層氣孔開(kāi)閉情況是（）。

A.開(kāi)啟關(guān)閉B.關(guān)閉開(kāi)啟C.關(guān)閉先開(kāi)啟后關(guān)閉D.開(kāi)啟先關(guān)閉后開(kāi)啟

7.非等位基因的互作不包括（）。

A.不完全顯性基因B.調(diào)節(jié)基因C.修飾基因D.抑制基因

8.下列有關(guān)現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的敘述，錯(cuò)誤的是（）。

A.生物進(jìn)化以個(gè)體為基本單位

B.可遺傳的變異產(chǎn)生進(jìn)化的原材料

C.自然選擇決定生物進(jìn)化的方向

D.隔離是新物種形成的必要條件

9.下列關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的敘述正確的是（）。

A.培養(yǎng)保留接觸抑制的細(xì)胞在培養(yǎng)瓶壁上可形成多層細(xì)胞

B.克隆培養(yǎng)法培養(yǎng)過(guò)程中多數(shù)細(xì)胞的基因型會(huì)發(fā)生變化

C.二倍體細(xì)胞的傳代培養(yǎng)次數(shù)通常是無(wú)限的

D.惡性細(xì)胞系的細(xì)胞可進(jìn)行傳代培養(yǎng)

10.一些實(shí)驗(yàn)必須先制作玻片標(biāo)本，然后在顯微鏡下觀察。下面的實(shí)驗(yàn)過(guò)程錯(cuò)誤的是（）。

A.脂肪鑒定：切取花生子葉薄片一染色一去浮色一制片一觀察

B.有絲分裂觀察：解離根尖一染色一漂洗一制片一觀察

C.質(zhì)壁分離觀察：撕取鱗片葉表皮一制片一觀察一滴加蔗糖溶液一觀察

D.細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)觀察：取黑藻小葉一制片一觀察

11.下列有關(guān)人類(lèi)神經(jīng)傳導(dǎo)的敘述，正確的是（）。

A.在神經(jīng)纖維上及兩個(gè)神經(jīng)元之間，興奮是以電信號(hào)的形式傳遞的

B.兩個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞膜是直接接觸，以便于興奮的傳遞

C.突觸只允許興奮由樹(shù)突末端傳到另一神經(jīng)元的軸突或細(xì)胞體

D.軸突末端的突觸小泡內(nèi)的遞質(zhì)，可使下一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制

12.探究蠶豆種子發(fā)芽與水的關(guān)系中．應(yīng)該改變的條件是()。

A.水分B.陽(yáng)光C.空氣D.溫度

13.依據(jù)現(xiàn)代生物進(jìn)化理論，下列敘述不正確的是（）。

A.自然選擇提高了種群的基因頻率B.物種形成需要地理隔離C.生殖隔離是生物進(jìn)化的標(biāo)志D.物種與無(wú)機(jī)環(huán)境共進(jìn)化

14.在人體細(xì)胞免疫過(guò)程中，效應(yīng)T細(xì)胞能分泌一種稱(chēng)為穿孔素的蛋白質(zhì)，穿孔素可將被病毒感染的細(xì)胞或腫瘤細(xì)胞的膜溶解而形成孔洞，導(dǎo)致這些靶細(xì)胞解體死亡，下列與這一免疫過(guò)程有關(guān)，正確的是（）。

A.效應(yīng)T細(xì)胞作用于靶細(xì)胞是其免疫反應(yīng)唯一表現(xiàn)

B.靶細(xì)胞死亡后，侵入靶細(xì)胞的病毒也就死亡了

C.效應(yīng)T細(xì)胞分泌穿孔素過(guò)程中起重要作用的細(xì)胞器是高爾基體

D.在上述效應(yīng)T細(xì)胞作用過(guò)程中產(chǎn)生的穿孔素屬抗體

15.柚子果實(shí)內(nèi)部細(xì)胞腐爛時(shí)消耗一定量的葡萄糖可產(chǎn)生AmoL的二氧化碳，其植物體葉片在正常生長(zhǎng)時(shí)消耗同樣數(shù)量的葡萄糖可產(chǎn)生二氧化碳（）。

A.1AmoLB.2AmoLC.3AmoLD.6AmoL

16.用甲基綠—吡羅紅染色經(jīng)處理后的人口腔上皮細(xì)胞，其細(xì)胞核是（）。

A.紅色B.藍(lán)紫色C.綠色D.藍(lán)色

17.非甜玉米對(duì)甜玉米為顯性，受常染色體上一對(duì)基因控制。現(xiàn)選擇親本為非甜玉米的個(gè)體自由交配，所得子一代中非甜：甜=48：1，則親本純合子比例為（）。

A.2/7B.3/7C.4/7D.5/7

18.在乳糖操縱子模型中，調(diào)節(jié)基因的產(chǎn)物是（）。

A.誘導(dǎo)物B.阻遏物C.操縱子D.調(diào)節(jié)物

19.淋巴因子在人體免疫中發(fā)揮著重要作用，下列敘述正確的是()。

A.淋巴因子主要由B淋巴細(xì)胞分泌

B.淋巴因子既參與體液免疫又參與細(xì)胞免疫

C.淋巴因子直接作用于靶細(xì)胞，使其裂解死亡

D.淋巴因子主要通過(guò)增強(qiáng)抗體的作用來(lái)發(fā)揮免疫效應(yīng)

20.向正在進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞懸液中分別加入a、b、c、d四種抑制劑后，有關(guān)推測(cè)正確的是（）。

A.若a能抑制丙酮酸分解，則丙酮酸的消耗增加

B.若b能抑制葡萄糖分解，則丙酮酸增加

C.若c能抑制ATP的形成，則ADP的消耗增加

D.若d能抑制[H]被氧化成H2O，則O2的消耗減少

21.還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下反應(yīng)，顏色變化為（）。

A.橘紅色溶液B.橘黃色溶液C.紫色溶液D.磚紅色沉淀

22.下列實(shí)例中，能夠反映細(xì)胞全能性的是（）。

A.小鼠腺細(xì)胞的自我復(fù)制B.克隆羊多利的獲得C.壁虎斷尾后重新長(zhǎng)出尾部D.胡蘿卜韌皮部細(xì)胞經(jīng)組織培養(yǎng)產(chǎn)生完整植株

23.下列動(dòng)物都具備消化腔、有口無(wú)肛門(mén)的一項(xiàng)是（）。

A.蝗蟲(chóng)、蚯蚓、蛔蟲(chóng)B.水母、渦蟲(chóng)、水螅C.水蛭、海蜇、渦蟲(chóng)D.沙蠶、血吸蟲(chóng)、珊瑚蟲(chóng)

24.在雜交育種實(shí)驗(yàn)中，將紙袋套在花上的目的是（）。

A.保持開(kāi)花的溫度和水分B.防止花粉成熟后散失C.防止白花傳粉D.防止外來(lái)花粉的干擾

25.制作果酒、果醋和泡菜三個(gè)實(shí)驗(yàn)的共同點(diǎn)是（）。

A.菌種為異養(yǎng)原核生物B.將原料滅菌后再發(fā)酵C.保證無(wú)氧環(huán)境下發(fā)酵D.發(fā)酵液最終呈現(xiàn)酸性

26.健康人的尿液不含葡萄糖的原因是（）。

A.原尿中不含葡萄糖B.腎小管的重吸收作用C.膀胱能暫時(shí)存儲(chǔ)尿液D.腎小球和腎小囊的過(guò)濾作用

27.用樣方法調(diào)查生長(zhǎng)在狹長(zhǎng)草地上的蒲公英的種群密度，正確做法是（）。

A.計(jì)數(shù)該草地上蒲公英的全部個(gè)體數(shù)目

B.選擇蒲公英生長(zhǎng)茂盛處取樣

C.設(shè)置1平方米樣方若干，分別計(jì)數(shù)，取平均值

D.采用五點(diǎn)取樣法

28.在植物細(xì)胞周期中，與染色體的運(yùn)動(dòng)和細(xì)胞板的形成有關(guān)的細(xì)胞器是（）。

A.葉綠體和線粒體B.線粒體和高爾基體C.中心體和線粒體D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體

29.人們常用能量金字塔來(lái)說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)中哪兩者之間的關(guān)系（）。

A.能量與營(yíng)養(yǎng)級(jí)B.能量與個(gè)體大小C.能量與個(gè)體數(shù)量D.能量與生物代謝類(lèi)型

30.關(guān)于水在生物體內(nèi)的生理作用，下列敘述正確的是（）。

A.膝跳反射的興奮傳導(dǎo)離不開(kāi)水

B.結(jié)合水的比例越高，人體細(xì)胞的代謝活動(dòng)越旺盛

C.用于留種的曬干種子中不含自由水

D.基因表達(dá)的翻譯過(guò)程沒(méi)有水生成

二、判斷題(5題)31.瘋牛病是由朊病毒引起的病毒病。（）

A.正確B.錯(cuò)誤

32.龍膽紫、醋酸洋紅是一種堿性染料，pH>7。

A.正確B.錯(cuò)誤

33.植物體在白天進(jìn)行光合作用，在夜晚進(jìn)行呼吸作用，二者循環(huán)交替發(fā)生。（）

A.正確B.錯(cuò)誤

34.青霉素既可以殺死正在旺盛生長(zhǎng)繁殖的細(xì)菌細(xì)胞，也可殺死正處于休止?fàn)顟B(tài)的營(yíng)養(yǎng)缺陷型細(xì)胞。（）

A.正確B.錯(cuò)誤

35.存在于生物體內(nèi)而在自然界不存在的元素是不存在的。（）

A.正確B.錯(cuò)誤

參考答案

1.D生物分類(lèi)的等級(jí)單位由大到小是界、門(mén)、綱、目、科、屬、種。分類(lèi)單位越大，生物的親緣關(guān)系越遠(yuǎn)，生物的共同特征就越少，包含的生物種類(lèi)就越多；分類(lèi)的單位越小，生物的親緣關(guān)系越近，共同特征就越多．包含的生物種類(lèi)就越少。界是最大、最高的分類(lèi)單位，最低、最基本的分類(lèi)單位是種。

2.B新物種形成的標(biāo)志是產(chǎn)生生殖隔離，即雜交后不能產(chǎn)生可育后代。故牛和羊是兩個(gè)物種的原因是雜種不育。

3.BA項(xiàng)，膽固醇、脂肪酸屬于脂質(zhì)，組成元素只有C、H、O(有的脂質(zhì)還含有N、P，如磷脂)；脂肪酶本質(zhì)是蛋白質(zhì)，基本組成單位僅為氨基酸(主要是C、H、O、N元素)，故錯(cuò)誤；B項(xiàng)，全屬于糖類(lèi)(只含有C、H、O元素)，故正確；C項(xiàng)，氨基酸含有C、H、O、N元素，核苷酸含有C、H、O、P、N元素，丙酮酸含有C、H、O元素，故錯(cuò)誤；D項(xiàng)，性激素屬于脂質(zhì)，只含C、H、O元素；生長(zhǎng)激素和胰島素是蛋白質(zhì)，含有C、H、O、N元素，故錯(cuò)誤。

4.D植物根系吸收礦質(zhì)元素離子的方式為主動(dòng)運(yùn)輸，與載體蛋白和細(xì)胞呼吸有關(guān)，具有一定的特異性．所以吸收不同礦質(zhì)元素離子的速率不一定相同，A、C錯(cuò)誤。溫度會(huì)影響到細(xì)胞呼吸相關(guān)酶的活性，所以會(huì)改變吸收速率。B錯(cuò)誤。只有活細(xì)胞才能進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生ATP，且只有活細(xì)胞的細(xì)胞膜才具有選擇透過(guò)性．因此主動(dòng)運(yùn)輸吸收礦質(zhì)元素離子的過(guò)程只能發(fā)生在活細(xì)胞中，D正確。

5.D基因型為AaBb的體細(xì)胞，在有絲分裂間期，進(jìn)行DNA的復(fù)制，基因型變?yōu)锳AaaBBbb；有絲分裂后期，著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開(kāi)移向細(xì)胞兩極，而同源染色體不分離，形成的子細(xì)胞保持與母代細(xì)胞遺傳物質(zhì)的一致性，即移向細(xì)胞兩極的基因均是A、a、B、b。

6.D兩塊放在清水中的葉表層，其中一塊取出后立即放在顯微鏡下進(jìn)行觀察，清水的滲透壓要小于細(xì)胞內(nèi)的滲透壓．所以細(xì)胞會(huì)吸水，氣孔開(kāi)啟；另一塊取出后放在大于細(xì)胞液濃度的甘油中，由于一開(kāi)始細(xì)胞內(nèi)液滲透壓小，細(xì)胞失水，氣孔關(guān)閉，一段時(shí)間后由于細(xì)胞吸收甘油分子，細(xì)胞內(nèi)液滲透壓增大，細(xì)胞再吸水，氣孔開(kāi)啟。

7.A基因互作分為基因內(nèi)互作和基因間互作?；騼?nèi)互作是指等位基因間的顯隱性作用，分為完全顯性、不完全顯性、鑲嵌顯性、共顯性?；蜷g互作是指不同位點(diǎn)非等位基因之間的相互作用，表現(xiàn)為互補(bǔ)，抑制，上位性等。A項(xiàng)屬于等位基因互作，故當(dāng)選。

8.A現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)：種群是生物進(jìn)化的基本單位．生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變；突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過(guò)程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過(guò)它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成；突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料；自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。故A錯(cuò)誤，B、C、D正確。

9.D由于接觸抑制，動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)相互接觸便會(huì)停止分裂，因此只能形成單層細(xì)胞，A錯(cuò)誤；克隆培養(yǎng)法培養(yǎng)過(guò)程中多數(shù)細(xì)胞的基因型不會(huì)發(fā)生改變，只有少數(shù)細(xì)胞的遺傳物質(zhì)會(huì)發(fā)生改變．B錯(cuò)誤：二倍體細(xì)胞的傳代培養(yǎng)次數(shù)通常是有限的，C錯(cuò)誤；惡性細(xì)胞系的細(xì)胞具有癌細(xì)胞的特點(diǎn)，可無(wú)限傳代，D正確。

10.B有絲分裂觀察，操作過(guò)程應(yīng)該為解離根尖一漂洗一染色一制片一觀察，故錯(cuò)誤。

11.DA項(xiàng)，興奮在神經(jīng)纖維上是以電信號(hào)的形式傳遞的，在兩個(gè)神經(jīng)元之間的傳遞形式是電信號(hào)到化學(xué)信號(hào)再到電信號(hào)，故錯(cuò)誤；B項(xiàng)，兩個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞膜不是直接接觸的，中間隔著突觸間隙，故錯(cuò)誤；C項(xiàng)，突觸只允許興奮由軸突末梢傳到另一神經(jīng)元的樹(shù)突或細(xì)胞體，故錯(cuò)誤；D項(xiàng)，突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)通過(guò)突觸間隙作用于突觸后膜上的特異性受體，可使下一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制，故正確。

12.A探究水對(duì)種子萌發(fā)的作用．控制的變量就是水分。

13.A自然選擇可以改變種群的基因頻率。

14.CA項(xiàng)，效應(yīng)T細(xì)胞可以作用于靶細(xì)胞也可以釋放淋巴因子，所以效應(yīng)T細(xì)胞作用于靶細(xì)胞不是其免疫反應(yīng)的唯一表現(xiàn)，A項(xiàng)錯(cuò)誤。B項(xiàng)，效應(yīng)T細(xì)胞作用于靶細(xì)胞，使靶細(xì)胞裂解、死亡，釋放成抗原，此時(shí)的抗原沒(méi)有失活，需要體液免疫產(chǎn)生的抗體將其消滅，故錯(cuò)誤；C項(xiàng)，穿孔素是分泌蛋白，分泌蛋白的加工、運(yùn)輸、分泌過(guò)程與高爾基體有關(guān)，C項(xiàng)正確；D項(xiàng)，抗體是在體液免疫中發(fā)揮作用的物質(zhì)，因此，穿孔素不是抗體，屬于淋巴因子，故錯(cuò)誤。

15.C果實(shí)內(nèi)部腐爛時(shí)進(jìn)行的是無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生Amol的二氧化碳需要消耗A／2mol的葡萄糖。植物葉片正常生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行的是有氧呼吸，消耗A／2mol的葡萄糖可產(chǎn)生3Amol的二氧化碳。

16.C甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同，甲基綠對(duì)DNA親和力強(qiáng)．使DNA顯現(xiàn)出綠色，而吡羅紅對(duì)RNA的親和力強(qiáng)，使RNA呈現(xiàn)出紅色。DNA主要分布在細(xì)胞核。所以細(xì)胞核呈綠色，選C。

17.D

18.B大腸桿菌乳糖操縱子含Z、Y、A三個(gè)結(jié)構(gòu)基因，分別編碼半乳糖苷酶、半乳糖苷透過(guò)酶和半乳糖苷乙酰轉(zhuǎn)移酶，此外還有一個(gè)操縱基因O、一個(gè)啟動(dòng)子P和一個(gè)調(diào)節(jié)基因I。結(jié)構(gòu)基因能產(chǎn)生一定的酶系統(tǒng)和結(jié)構(gòu)蛋白。操縱基因控制結(jié)構(gòu)基因的轉(zhuǎn)錄速度，位于結(jié)構(gòu)基因和啟動(dòng)子之間，本身不能轉(zhuǎn)錄成mRNA。啟動(dòng)基因也不能轉(zhuǎn)錄成mRNA。調(diào)節(jié)基因是位于操縱子附近的一個(gè)抑制位點(diǎn)，也是一個(gè)獨(dú)立的轉(zhuǎn)錄單位，它有自己的啟動(dòng)子。其表達(dá)產(chǎn)物為阻遏蛋白。因此，在操縱子中調(diào)節(jié)基因又被稱(chēng)為阻遏基因。

19.B淋巴因子主要由T淋巴細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞分泌，A項(xiàng)錯(cuò)誤。淋巴因子有兩個(gè)作用，在體液免疫中可以促進(jìn)B細(xì)胞的增殖分化，在細(xì)胞免疫中可以加速效應(yīng)T細(xì)胞裂解靶細(xì)胞，故B項(xiàng)正確、D項(xiàng)錯(cuò)誤。直接作用于靶細(xì)胞的是效應(yīng)T細(xì)胞，C項(xiàng)錯(cuò)誤。

20.D有氧呼吸過(guò)程中，葡萄糖分解為丙酮酸。a抑制丙酮酸的分解，則丙酮酸的消耗會(huì)減少，A錯(cuò)誤；b抑制葡萄糖分解，則丙酮酸數(shù)量因來(lái)源減少而減少，B錯(cuò)誤；c抑制ATP形成，則其原料ADP的消耗減少，C錯(cuò)誤；d抑制[H]結(jié)合02生成水，則02的消耗減少，故D正確。

21.D葡萄糖里的醛基將氫氧化銅還原，生成了氧化亞銅，為磚紅色沉淀。

22.D細(xì)胞的全能性是指已分化的細(xì)胞仍然能發(fā)育成完整個(gè)體的能力。因?yàn)樯矬w的每一個(gè)細(xì)胞都包含有該物種所特有的全套遺傳物質(zhì)，都有發(fā)育成為完整個(gè)體所必需的全部基因。A項(xiàng)，小鼠腺細(xì)胞的自我復(fù)制只說(shuō)明細(xì)胞能復(fù)制增殖，而沒(méi)發(fā)育成完整個(gè)體，不能體現(xiàn)全能性，故錯(cuò)誤；B項(xiàng)，克隆羊多利的獲得只能說(shuō)明細(xì)胞核具有全能性，因?yàn)榭寺⊙蚨嗬倪^(guò)程是取甲羊的乳腺細(xì)胞的核，把它移植到乙羊的去核卵細(xì)胞中，培養(yǎng)后移植到丙羊體內(nèi)，產(chǎn)下就是多利羊，說(shuō)明細(xì)胞核具有全能性，故錯(cuò)誤；C項(xiàng)，蜥蜴受攻擊斷尾后重新長(zhǎng)出尾部說(shuō)明細(xì)胞的增殖和分化，并沒(méi)有形成完整個(gè)體，不體現(xiàn)全能性，故錯(cuò)誤；D項(xiàng)，胡蘿卜韌皮部細(xì)胞是已分化的細(xì)胞，利用植物組織培養(yǎng)培養(yǎng)出了完整植株，體現(xiàn)了細(xì)胞全能性，故正確。

23.B有口無(wú)肛門(mén)是腔腸動(dòng)物和扁形動(dòng)物的特點(diǎn)。蝗蟲(chóng)是節(jié)肢動(dòng)物，蚯蚓、水蛭和沙蠶是環(huán)節(jié)動(dòng)物，蛔蟲(chóng)是線形動(dòng)物，海蜇、水母、水螅和珊瑚蟲(chóng)是腔腸動(dòng)物，渦蟲(chóng)和血吸蟲(chóng)是扁形動(dòng)物．所以只有B項(xiàng)符合題意。

24.D育種實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，去雄后以及人工異花授粉后都需要套上紙袋，其目的是防止外來(lái)花粉的干擾。故選D。

25.D本題考查傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用相關(guān)知識(shí)。發(fā)酵液在微生物的作用下都會(huì)變?yōu)樗嵝?，故D項(xiàng)正確。A項(xiàng)：制作果酒用的是酵母菌，是異養(yǎng)兼性厭氧型，果醋利用的醋酸茵是異養(yǎng)需氧型，泡菜是利用乳酸菌，異養(yǎng)厭氧型，酵母菌是真菌，A項(xiàng)錯(cuò)誤。與題干不符，排除。B項(xiàng)：利用自然菌種發(fā)酵時(shí)不能對(duì)原料進(jìn)行滅菌，否則菌種也會(huì)死亡，如野生型酵母菌是存在于葡萄皮上的，B項(xiàng)錯(cuò)誤。與題干不符，排除。C項(xiàng)：醋酸菌一定需要氧氣，C項(xiàng)錯(cuò)誤。與題干不符，排除。

26.B健康人的血液經(jīng)過(guò)腎小球和腎小囊時(shí)，除血細(xì)胞和蛋白質(zhì)以外，水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖和尿素都被過(guò)濾到腎小囊腔內(nèi)，形成原尿。所以A、D錯(cuò)誤。原尿流人腎小管時(shí)，其中全部的葡萄糖、部分無(wú)機(jī)鹽、大部分水被重吸收，回流人血液中。其余的水、無(wú)機(jī)鹽和尿素形成尿液暫存在膀胱中。所以健康人的尿液不含葡萄糖是因?yàn)槟I小管的重吸收作用。

27.C樣方法是指在被調(diào)查種群的生存環(huán)境內(nèi)，隨機(jī)選取若干個(gè)樣方，通過(guò)計(jì)數(shù)每個(gè)樣方內(nèi)的個(gè)體數(shù)，求得每個(gè)樣方的種群密度，以所有樣方種群密度的平均值作為該種群的種群密度的方法。所以樣方法并不是計(jì)數(shù)該草地上蒲公英的全部個(gè)體數(shù)目，故A錯(cuò)誤，C正確；樣方法調(diào)查植物種群密度時(shí)應(yīng)隨機(jī)取樣．不應(yīng)選擇茂盛處而避開(kāi)稀疏處，故B錯(cuò)誤；取樣法調(diào)查種群密度時(shí)應(yīng)做到隨機(jī)取樣，五點(diǎn)取樣和等距離取樣是樣方法取樣的常用方式，但五點(diǎn)取樣不適合狹長(zhǎng)草地，應(yīng)