醫(yī)院食堂承包合同常用版(7篇)_第1頁
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第28頁共28頁醫(yī)院食堂承?包合同常用?版甲方:?_____?乙方:_?____?根據(jù)《中華?人民共和國?民法典》及?其他有關(guān)法?律規(guī)定,經(jīng)?甲乙雙方共?同協(xié)商,就?醫(yī)院食堂承?包經(jīng)營事宜?達(dá)成如下協(xié)?議:一、?承包期限?自____?年____?月____?日至___?_年___?_月___?_日。二?、經(jīng)營方式?1、甲方?提供食堂場?地及部分廚?房設(shè)備。乙?方承包后自?主經(jīng)營,自?負(fù)盈虧。?2、由于醫(yī)?院工作性質(zhì)?的要求,必?須保證全年?無間斷地提?供食堂服務(wù)?(含國家法?定節(jié)假日需?供餐)。乙?方要為住院?患者提供配?餐、送餐服?務(wù),同時為?院內(nèi)職工加?夜班、手術(shù)?時的送餐提?供服務(wù)。?3、乙方為?甲方提供工?作餐服務(wù),?每份收費7?元,每月按?工作人員實?際領(lǐng)取的數(shù)?量支付餐費?。對患者提?供的就餐服?務(wù),收費標(biāo)?準(zhǔn)應(yīng)低于市?場價。4?、甲方按月?支付乙方聘?請廚師費用?補貼800?元,如乙方?未請廚師,?則不予支付?。5、甲?方每月補貼?乙方燃?xì)赓M?400元,?免費提供自?來水。每月?免費提供1?000度電?,按表計數(shù)?,超額部分?從給予乙方?的補貼費中?扣除。三?、權(quán)利及義?務(wù)1、甲?方權(quán)利和義?務(wù)(1)?甲方按承包?合同規(guī)定監(jiān)?督乙方依法?經(jīng)營,履行?合同,做好?指導(dǎo)和協(xié)調(diào)?工作。(?2)甲方對?乙方食用油?、大米及其?它食用材料?,餐飲服務(wù)?水平及衛(wèi)生?狀況定期進?行監(jiān)督,并?有權(quán)要求乙?方及時整改?。(3)?當(dāng)乙方不能?按照合同要?求提供相應(yīng)?服務(wù),經(jīng)督?促仍未整改?時,甲方有?權(quán)終止經(jīng)營?合同。2?、乙方權(quán)利?和義務(wù)(?1)乙方在?遵守國家政?策、法律法?規(guī)和醫(yī)院規(guī)?章制度的前?提下,自主?對食堂經(jīng)營?管理,并承?擔(dān)相應(yīng)的法?律和經(jīng)濟責(zé)?任,醫(yī)院食?堂不得改做?其他用途。?(2)乙?方必須遵守?國家和地方?有關(guān)環(huán)境和?衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),?嚴(yán)禁供應(yīng)腐?爛、變質(zhì)有?毒的食物,?如有發(fā)生食?物中毒,乙?方應(yīng)承擔(dān)所?有損失和責(zé)?任!(3?)乙方必須?根據(jù)醫(yī)院作?息時間,按?時,按質(zhì)、?按量供應(yīng)各?餐,力求做?到新鮮味可?口、花色品?種多、營養(yǎng)?搭配佳。?(4)乙方?對食堂工作?人員每年體?檢一次,持?有衛(wèi)生體檢?健康合格證?者方可上崗?。(5)?乙方因故欲?中止合同時?,需提前一?個月書面告?知甲方,以?避免影響醫(yī)?院正常的`?服務(wù)次序。?四、違約?責(zé)任與爭議?解決甲乙?雙方自本合?同簽(字)?章后即生效?。在合同有?效期內(nèi),未?認(rèn)真遵守合?同約定的違?約方,需向?關(guān)聯(lián)方支付?違約金壹萬?元人民幣。?當(dāng)執(zhí)行本合?同發(fā)生爭議?時,雙方應(yīng)?協(xié)商解決;?協(xié)商不成時?,可向當(dāng)?shù)?人民法院提?起訴訟。合?同正文一式?三份,甲方?二份、乙方?一份。甲?方(公章)?:____?_???????乙方(公章?):___?__法定?代表人(簽?字):__?___??法定?代表人(簽?字):__?____?___年_?___月_?___日????????____?年____?月____?日醫(yī)院食?堂承包合同?常用版(二?)甲方:?_____?乙方:_?____?為了改善員?工生活,提?高飯菜質(zhì)量?,增加花色?品種,轉(zhuǎn)變?工作態(tài)度,?更好的為員?工服務(wù),同?時便于食堂?綜合管理,?甲方將食堂?人工承包給?乙方,由甲?方提高場地?、食材及輔?料,乙方負(fù)?責(zé)食物的加?工和飯?zhí)貌?作等工作,?為明確雙方?的權(quán)利和義?務(wù),經(jīng)過甲?乙雙方友好?協(xié)商,本著?平等互利的?原則,特訂?立本合同。?一、合同?期限:本?合同的有效?時間為年,?自____?年____?月____?日起至__?__年__?__月__?__日止。?本合同期滿?后,由雙方?協(xié)商是否續(xù)?約;如雙方?在合同期限?內(nèi)變更或者?解除合同時?,均需提前?30天提出?通知對方,?否則視為違?約,違約須?賠償相關(guān)損?失。二、?費用及付款?方式:承?包金額為:?_____?元/月(人?民幣),于?本公司員工?工資發(fā)放日?以現(xiàn)金形式?支付。但甲?方需壓兩個?月的承包金?為保證金,?合同期滿如?果沒有違約?責(zé)任,如數(shù)?返還保證金?。三、甲?方義務(wù)與權(quán)?利:1、?向乙方提供?目前屬于甲?方廚房所有?的場地和用?具的使用權(quán)?。2、向?乙方提供飯?堂所用食材?及能源、燃?料。3、?每天向乙方?提供用餐的?預(yù)估人數(shù)。?4、可根?據(jù)實際工作?需要,向乙?方提出變更?就餐時間,?乙方應(yīng)于積?極配合。?5、向乙方?員工免費提?供食宿,其?相關(guān)管理事?項遵循本公?司規(guī)章制度?辦理。6?、監(jiān)督檢查?指導(dǎo)乙方的?工作,保證?公司員工生?活正常運轉(zhuǎn)?。7、搞?好食堂水電?供應(yīng),保證?食堂正常運?轉(zhuǎn)。8、?對乙方的供?餐內(nèi)容、服?務(wù)態(tài)度、餐?廳衛(wèi)生執(zhí)行?監(jiān)督和要求?。四、乙?方義務(wù)與權(quán)?利:1、?對應(yīng)窗口為?本公司管理?部,要嚴(yán)格?遵守國家餐?飲法規(guī)和本?公司的各項?管理規(guī)章制?度,嚴(yán)格執(zhí)?行食品衛(wèi)生?行業(yè)的有關(guān)?規(guī)定。2?、必須接受?甲方的監(jiān)督?檢查,服從?管理,接受?員工的監(jiān)督?和意見,樹?立為員工服?務(wù)的思想,?工作宗旨做?到:服務(wù)熱?情、態(tài)度和?藹、禮貌誠?懇、認(rèn)真負(fù)?責(zé)。3、?所有食堂工?作人員上崗?前必須通過?勞動部門指?定醫(yī)院(或?防疫站)的?體檢,并領(lǐng)?取有效的飲?食行業(yè)健康?證,無健康?合格證者,?不準(zhǔn)在食堂?工作。4?、認(rèn)真執(zhí)行?食品衛(wèi)生管?理規(guī)定,搞?好飲食衛(wèi)生?及環(huán)境衛(wèi)生?,食堂衛(wèi)生?區(qū)域始終要?保持在良好?的狀態(tài),不?得因衛(wèi)生造?成發(fā)生食物?中毒之現(xiàn)象?。在有蚊蟲?的季節(jié)必須?做好滅蚊蠅?的工作,減?少蚊蠅給人?帶來危害,?進入食堂操?作間時一律?戴上口罩和?帽子,不準(zhǔn)?在食堂操作?間吸煙。?5、負(fù)責(zé)供?應(yīng)甲方員工?(早、午、?晚、夜宵)?,須準(zhǔn)時開?餐,做到飯?熱菜香,其?時間為:?早餐:07?:00_0?8:30?午餐:11?:30_1?2:30?晚餐:17?:00_1?8:00?夜宵:23?:00_2?4:00?6、按甲方?提報的用餐?人數(shù)和公司?的伙食標(biāo)準(zhǔn)?申購所需用?菜數(shù)量給甲?方,由甲方?采購。7?、根據(jù)甲方?員工口味及?季節(jié)變化制?作每周菜譜?,努力增加?花色品種,?提高飯菜質(zhì)?量,并在每?周五下班前?提交下一周?的菜譜至管?理部確認(rèn)。?8、每天?菜式按甲方?要求供應(yīng),?菜的式樣要?經(jīng)常輪換,?不能在一周?之中出現(xiàn)多?次重復(fù)的菜?式(中餐、?晚餐為兩葷?一素一湯)?。9、保?管和使用好?甲方提供的?宿舍、工作?場地、設(shè)備?設(shè)施、炊事?工具等,合?同結(jié)束時須?如數(shù)交回,?若設(shè)備、工?具等有損壞?或者丟失現(xiàn)?象則按價賠?賞。10?、乙方須做?到節(jié)約用氣?、電、水、?油,工作中?須杜絕浪費?使用。1?1、供餐不?衛(wèi)生造成甲?方員工食物?中毒或患病?時,如查證?屬實則由乙?方負(fù)責(zé)。?12、乙方?應(yīng)搞好食堂?轄區(qū)內(nèi)的環(huán)?境衛(wèi)生工作?,每餐開餐?結(jié)束后,及?時對地面、?灶臺、工作?臺等衛(wèi)生進?行處理,隨?時保持清潔?,清除地面?、灶臺、工?作臺、調(diào)料?臺雜物,有?油污和影響?衛(wèi)生的部分?及時處理干?凈。13?、廚房衛(wèi)生?內(nèi)盛裝食品?容器保持干?凈,堅持消?毒處理,生?熟食品原料?要分開存放?。14、?要把好食品?菜肴的質(zhì)量?關(guān),對不符?合衛(wèi)生要求?及過期的食?品拒絕簽收?和使用。?15、廚房?衛(wèi)生要做到?一日三小掃?、一周一大?掃,保持干?凈整潔的環(huán)?境并定期對?餐具、廚房?、用餐進行?消毒,廚房?用具嚴(yán)格實?行一洗二過?三消毒的規(guī)?程。13?、食堂的垃?圾、污物應(yīng)?按指定的地?點放置,不?得隨便丟棄?及擺放。?14、應(yīng)按?有關(guān)規(guī)定自?覺接受衛(wèi)生?管理部門對?食堂轄區(qū)內(nèi)?的工作檢查?和監(jiān)督。?15、工作?失誤或其它?原因,不能?正常為甲方?員工提供餐?食時,乙方?必須采取有?效措施,提?供后勤保障?,保證員工?的正常用餐?。五、其?它事項:?1、乙方所?做的飯菜被?本公司員工?投訴率達(dá)到?50%時,?甲方應(yīng)立即?整改及改善?,被本公司?員工投訴率?達(dá)到60%?時,甲方可?以選擇更換?承包商并提?出終止本合?同。2、?如本公司員?工在吃飯時?,發(fā)現(xiàn)乙方?所做飯菜里?面有異物,?被員工投訴?一次,甲方?將對乙方罰?款50元/?次。3、?乙方不得私?自開小灶或?挪用廚房食?材,如被甲?方發(fā)現(xiàn),將?對乙方罰款?200元/?次。4、?夏季期間,?當(dāng)氣溫在3?5度以上時?,甲方可要?求乙方另外?供應(yīng)消暑飲?料(如涼茶?、粥品等)?,材料由甲?方提供,乙?方應(yīng)予積極?配合。5?、乙方在承?包期內(nèi)與外?界發(fā)生的一?切糾紛問題?均與甲方無?關(guān)。6、?乙方應(yīng)切實?做好防火、?防盜、防毒?、衛(wèi)生管理?,若發(fā)生責(zé)?任事故,將?追究乙方責(zé)?任。六、?本合同未盡?事宜,由甲?、乙雙方協(xié)?商解決,若?發(fā)生爭議協(xié)?商不成時,?可向當(dāng)?shù)厝?民法院申請?仲裁。七?、本合同一?式兩份,由?甲、乙雙方?各執(zhí)一份。?甲方代表?:電話:?日期:?印章:乙?方代表:?電話:日?期:印章?:醫(yī)院食?堂承包合同?常用版(三?)甲方:?_____?乙方:_?____?經(jīng)甲、乙雙?方友好協(xié)商?,雙方就甲?方食堂承包?給乙方經(jīng)營?一事達(dá)成如?下協(xié)議:?一、食堂地?點:___?__醫(yī)院。?二、合同?期限:合同?期限定為_?___年,?即自___?_年___?_月___?_日至__?__年__?__月__?__日。?三、消費方?式:甲方員?工憑乙方所?提供的IC?卡或者飯票?實行固定消?費。甲方按?月提供就餐?人數(shù),中途?退餐當(dāng)月按?餐費標(biāo)準(zhǔn)計?算,中途加?入則按餐費?標(biāo)準(zhǔn)增加餐?費。員工因?公請假超過?一個星期(?6天)則另?算。四、?就餐模式及?餐費標(biāo)準(zhǔn):?1、甲方?現(xiàn)有職員_?____多?位,為全固?定就餐模式?。2、中?晚餐甲方員?工,管理層?以固定套餐?方式就餐,?員工餐費標(biāo)?準(zhǔn)為:__?__元/天?。3、乙?方為甲方病?人設(shè)計各類?套餐以及小?炒,滿足病?房病人的需?求。五、?供餐標(biāo)準(zhǔn):?中,晚餐乙?方提供3葷?3素一共6?個菜,供員?工選擇,飯?,例湯任吃?。所有菜式?和菜單甲方?有權(quán)審查修?訂。六、?供餐時間:?中餐、晚餐?的就餐時間?由甲方提供?。如個人員?工因工延誤?進餐時間,?乙方有義務(wù)?保持飯菜的?熱度以方便?延后用餐員?工的就餐。?延誤時間不?得超過2個?小時。七?、結(jié)算方式?:乙方可為?甲方墊付一?個月的餐費?,次月v日?前與甲方統(tǒng)?一辦理上月?餐費結(jié)算,?乙方提供收?款收據(jù)。?八、雙方權(quán)?利與義務(wù):?1、甲方?的權(quán)利和義?務(wù)1.甲?方提供乙方?工作人員的?住宿場地。?2.甲方?免費提供水?、電,燃料?費乙方自負(fù)?。3.甲?方應(yīng)配合乙?方按月提供?就餐人數(shù)。?乙方根據(jù)甲?方提供的人?數(shù)適量供餐?。4.甲?方質(zhì)檢人員?有現(xiàn)場取證?的權(quán)利,乙?方應(yīng)予以配?合、協(xié)助進?行質(zhì)檢工作?;5.甲?方有維持就?餐秩序、并?教育員工遵?守食堂規(guī)章?制度的義務(wù)?,甲方員工?應(yīng)尊重乙方?食堂工作人?員,不可對?乙方廚房工?作人員提出?無禮要求,?非甲方指定?管理人員不?得擅自進入?廚房;6?.甲方對乙?方食堂工作?人員,在其?醫(yī)院、宿舍?區(qū)、食堂內(nèi)?的區(qū)域行使?管理權(quán);?7.甲方員?工任何投訴?,須經(jīng)甲、?乙雙方當(dāng)面?確認(rèn)。8?.甲方有權(quán)?對乙方膳食?管理工作提?出意見和建?議,有權(quán)定?期或不定期?對乙方食品?衛(wèi)生、安全?、服務(wù)質(zhì)量?等進行抽查?,發(fā)現(xiàn)問題?可以立即向?乙方投訴,?限期整改驗?收。對個別?不良人員有?權(quán)向乙方提?出更換。?2、乙方的?權(quán)利與義務(wù)?1.乙方?負(fù)責(zé)辦理,?《衛(wèi)生許可?證》(甲方?負(fù)責(zé)提供相?關(guān)手續(xù)),?負(fù)責(zé)甲方食?堂的經(jīng)營及?管理,按本?合同約定向?甲方員工提?供供餐服務(wù)?;2.乙?方應(yīng)嚴(yán)格接?照《餐飲食?品衛(wèi)生管理?辦法》的規(guī)?定供應(yīng)膳食?和管理,確?保所供食品?的質(zhì)量與衛(wèi)?生;3.?乙方員工在?食堂工作時?,須穿工作?服、佩帶口?罩、手套,?文明禮貌,?保質(zhì)保量,?按供餐標(biāo)準(zhǔn)?確提供服務(wù)?;4.乙?方在采購原?材料時,不?能用潲水油?、陳大米、?亂菜、私宰?豬肉及過期?食品等;?5.乙方食?堂工作人員?須持有效健?康證及縣級?以上醫(yī)院體?檢合格證明?(以乙肝兩?對半為主)?,每日必須?穿工作服上?崗;乙方全?部食堂工作?人員購買包?含工傷險種?的社保由乙?方負(fù)責(zé)。(?乙方食堂工?作人員發(fā)生?工傷、勞動?糾紛由乙方?負(fù)責(zé))6?.乙方食堂?工作人員在?為甲方服務(wù)?過程中,接?觸到有關(guān)甲?方的情況,?應(yīng)當(dāng)履行保?密義務(wù);?7.乙方經(jīng)?營食堂期間?,必須嚴(yán)格?遵照《餐飲?食品衛(wèi)生管?理辦法》標(biāo)?準(zhǔn)操作,遵?守國家及深?圳市的有關(guān)?法律法規(guī),?不得利用食?堂物業(yè)進行?非法活動;?否則甲方可?單方面直接?解除合同,?并追究違約?及損失賠償?責(zé)任;8?.乙方工作?人員在食堂?工作中所發(fā)?生的工傷事?故應(yīng)由乙方?負(fù)責(zé),乙方?對工作人員?進行安全培?訓(xùn),甲方不?負(fù)責(zé)乙方在?食堂中發(fā)生?的一切事故?責(zé)任,并追?究乙方造成?事故給甲方?帶來的全部?損失;9?.如遇通貨?膨脹當(dāng)?shù)匚?價連續(xù)兩周?上漲幅度8?%,甲乙雙?方應(yīng)共同協(xié)?商討論伙食?定位標(biāo)準(zhǔn),?適當(dāng)提高員?工餐費標(biāo)準(zhǔn)?。10.?乙方工作人?員須餐后認(rèn)?真清洗食具?并消毒工作?,食堂內(nèi)部?、用餐大廳?環(huán)境衛(wèi)生全?面清潔整理?。經(jīng)常清理?食堂內(nèi)外水?池、下水道?,確保暢通?。經(jīng)常清理?灶臺及炊事?用品污垢。?11.經(jīng)?營期間,乙?方有權(quán)自主?聘用,調(diào)用?食堂廚師及?工作人員。?12.發(fā)?生重大責(zé)任?事故,如食?物中毒、使?用違禁物品?等,乙方須?承擔(dān)相應(yīng)的?責(zé)任。1?3.經(jīng)營期?內(nèi)乙方為甲?方在餐廳內(nèi)?的適當(dāng)位置?免費設(shè)計并?制作海報宣?傳畫,以提?升甲方食堂?文化。九?、違約責(zé)任?甲、乙雙方?應(yīng)信守合同?條款,本合?同一經(jīng)簽訂?,就不得隨?意修改、解?除合同,但?確實經(jīng)營不?好,多次協(xié)?商都無法經(jīng)?營時,須經(jīng)?雙方共同協(xié)?商同意后,?方可解除本?合同,但須?提前一個月?相互通知對?方,否則違?約方須承當(dāng)?違約責(zé)任。?十、其它?:1、因?不可抗力原?因造成損失?時,乙方不?承擔(dān)甲方房?產(chǎn)和設(shè)施的?經(jīng)濟損失。?2、甲、?乙雙方員工?應(yīng)保持互相?尊重,盡量?不發(fā)生磨擦?,更不許出?現(xiàn)打架等事?例,若有發(fā)?生追究責(zé)任?因此造成的?傷害由無理?的一方負(fù)責(zé)?。3、節(jié)?假日乙方照?常為甲方職?工服務(wù),如?需加餐乙方?負(fù)責(zé)加工,?甲方買菜或?委托乙方采?購。十一?、合同終止?1、乙方?在進入甲方?食堂開始工?作后,未能?達(dá)到甲方的?各項標(biāo)準(zhǔn)要?求,甲方員?工提出強烈?反對意見(?甲方月民意?調(diào)査結(jié)果連?續(xù)3次以上?滿意度≤6?0%)時,?經(jīng)雙方確認(rèn)?后,甲方有?權(quán)終止合同?;2、若?合同期滿,?甲方食堂繼?續(xù)發(fā)包,則?在同等條件?下,乙方享?有續(xù)簽合同?的優(yōu)先權(quán)。?十二、爭?議的解決:?一切與本合?同有關(guān)而發(fā)?生的爭議,?如果雙方無?法協(xié)商解決?,則應(yīng)提交?深圳市人民?法院裁決。?十三、本?合同未盡事?宜,經(jīng)甲、?乙雙方共同?協(xié)商后,可?另行附文以?作補充,附?文與本合同?同具法律效?力。十四?、本合同壹?式貳份,甲?、乙雙方各?執(zhí)壹份,簽?字蓋章生效?。甲方:?_____???????????????乙方:__?___代?表簽字:_?____??????????代?表簽字:_?____?日期:__?__??????????????日期:__?___醫(yī)?院食堂承包?合同常用版?(四)甲?方:___?__乙方?:____?_為對職?工食堂綜合?管理,提高?職工膳食標(biāo)?準(zhǔn),經(jīng)甲、?乙雙方通過?友好協(xié)商,?本著平等互?利的原則,?同意職工食?堂由乙方承?包經(jīng)營。為?明確雙方的?權(quán)利和義務(wù)?,特訂立本?合同。一?、承包內(nèi)容?及經(jīng)營范圍?承包經(jīng)營?甲方職工食?堂,負(fù)責(zé)供?應(yīng)甲方職工?(早、午、?晚、夜宵、?通宵)。在?確保上述就?餐正常供應(yīng)?后,可根據(jù)?職工需要和?能力許可,?兼營小炒,?承接接待餐?業(yè)務(wù),煙酒?飲料等零售?。嚴(yán)禁在食?堂區(qū)域內(nèi)(?包括宿舍)?進行非法經(jīng)?營、活動和?作其它用途?。二、餐?費標(biāo)準(zhǔn)甲?方食堂餐費?標(biāo)準(zhǔn)按每人?每天單價計?管理人員?:早餐__?__元/人?;午餐__?__元/人?;晚餐__?__元/人?;夜宵餐_?___元/?人;通宵餐?____元?/人;普?通員工:早?餐____?元/人;午?餐____?元/人;晚?餐____?元/人;夜?宵餐___?_元/人;?通宵餐__?__元/人?;其它人?員:早餐_?___元/?人;午餐_?___元/?人;晚餐_?___元/?人;夜宵餐?____元?/人;通宵?餐____?元/人;?三、承包期?限自__?__年__?__月__?__日起至?____年?____月?____日?止,承包期?為:___?_年。期滿?后雙方要求?續(xù)簽在同等?條件下,乙?方有優(yōu)先權(quán)?。四、場?地使用及有?關(guān)費用1?.甲方免費?向乙方提供?目前屬于甲?方廚房所有?的場地和用?具的使用權(quán)?。進場前甲?方負(fù)責(zé)將基?礎(chǔ)設(shè)施破爛?部分及廚房?用品一次性?維修保養(yǎng)好?配齊,才交?付乙方使用?。上述物品?經(jīng)清點(按?清單雙方簽?名)后,交?乙方使用,?承包期滿后?,乙方應(yīng)將?上述物品交?還甲方,如?有遺失,損?壞,乙方負(fù)?責(zé)賠償。(?自然損耗除?外)。2?.承包期內(nèi)?,食堂內(nèi)的?用具維修發(fā)?生的一切費?用,由乙方?自行承擔(dān)。?承包區(qū)內(nèi)外?的設(shè)施維修?整改費用由?甲方承擔(dān)。?3.承包?期內(nèi),甲方?(乙方)負(fù)?責(zé)(水、電?、燃料面議?),其費用?標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)?本市自來水?公司、供電?局、燃料供?應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)?準(zhǔn)核算,水?每公噸__?__元,電?每千瓦時_?___元,?燃料每公升?/斤___?_元,隨之?每年市場的?價格調(diào)整收?取費用。?4.如乙方?要占用甲方?廠區(qū)承包區(qū)?以外的其它?地方擴大經(jīng)?營,乙方需?向甲方提出?正式書面申?請需征得甲?方同意,由?甲方審定批?準(zhǔn)。五、?膳食供應(yīng)及?有關(guān)服務(wù)?1.飯菜供?應(yīng)分類:a?刷卡進餐;?b憑現(xiàn)金進?餐;c憑飯?卡進餐;d?憑飯卡進餐?;2.憑?_____?進餐每餐價?格____?元,___?__葷__?___素_?____兩?米飯,例湯?自取。3?.招待餐及?經(jīng)理餐按每?人/每餐_?___元標(biāo)?準(zhǔn),需要時?甲方可預(yù)先?提出新標(biāo)準(zhǔn)?,乙方則按?標(biāo)準(zhǔn)做好,?力求做到客?戶滿意。?4.菜式備?選品種每餐?不少于__?__個(其?中葷菜類不?少于___?_個),經(jīng)?常輪換。早?、夜餐品種?不少于__?__個。?5.膳食供?應(yīng)時間:早?餐____?_;午餐_?____;?晚餐__?___;夜?宵____?_;通宵?餐____?_____?_____?_____?_____?_____?_____?_____?_____?___;?甲方可根據(jù)?生產(chǎn)需要,?向乙方提出?變更就餐時?間,乙方應(yīng)?于積極配合?,并須準(zhǔn)時?開餐,做到?飯熱菜香。?6.夏季?期間,根據(jù)?勞動部門的?規(guī)定,當(dāng)氣?溫在___?__℃及以?上時,應(yīng)甲?方要求,乙?方應(yīng)向甲方?員工供應(yīng)消?薯飲料(冬?瓜湯、涼茶?、粥品等)?,供應(yīng)數(shù)量?由甲方確定?,乙方只收?回物料成本?。7.乙?方銷售的食?品,應(yīng)做到?價廉物美,?在原材料進?貨價格的基?礎(chǔ)上獲取利?潤應(yīng)控制在?____%?以下。六?、衛(wèi)生管理?和環(huán)境保護?1.承包?期內(nèi),乙方?應(yīng)搞好轄內(nèi)?的環(huán)境衛(wèi)生?工作,噪聲?、污水、煙?塵排放應(yīng)符?合國家標(biāo)準(zhǔn)?,飯?zhí)脙?nèi)外?保持衛(wèi)生整?潔。2.?垃圾污物應(yīng)?按指定地點?放置,不得?隨便舍棄。?3.應(yīng)按?有關(guān)規(guī)定自?覺接受衛(wèi)生?管理部門對?轄區(qū)內(nèi)工作?檢查、監(jiān)督?。4.廚?房用品具嚴(yán)?格實行一洗?二過三消毒?的規(guī)程。?5.不得出?售任何變質(zhì)?或受污染的?食物。6?.乙方所有?工作人員上?崗前必須通?過勞動部門?指定醫(yī)院(?或防疫站)?的體檢,并?領(lǐng)取飲食行?業(yè)健康證。?7.乙方?在實際操作?中若有違反?上述規(guī)定者?,所導(dǎo)致的?后果由乙方?全部承擔(dān)。?七、制度?的建立1?.承包期內(nèi)?,乙方應(yīng)健?立健全各項?規(guī)章制度及?有關(guān)崗位責(zé)?任制和操作?規(guī)程,并嚴(yán)?格按制度和?操作規(guī)程工?作。制度建?立主要包括?:放火、防?毒、防盜、?衛(wèi)生管理、?物流采購和?供應(yīng)等方面?。食堂全天?均應(yīng)有員工?值班,嚴(yán)防?類事件發(fā)生?。2.乙?方應(yīng)切實做?好防火、防?盜、飯菜食?品的衛(wèi)生安?全工作,若?發(fā)生責(zé)任事?故,后果由?乙方全部承?擔(dān)。甲方有?權(quán)進行監(jiān)督?和檢查。?3.甲方有?義務(wù)負(fù)責(zé)對?廚房水、電?管線路的維?修保養(yǎng),小?故障三小時?內(nèi)完成處理?工作,大故?障不超過八?小時,不可?抗力的不在?此限。八?、結(jié)算方式?(與甲方行?政或財務(wù)負(fù)?責(zé)人面議)?九、違約?責(zé)任1.?乙方在承包?期內(nèi)與外界?發(fā)生的一切?債權(quán)、債務(wù)?等糾紛問題?均與甲方無?關(guān)。2.?甲方保證乙?方的經(jīng)營環(huán)?境不受內(nèi)部?或外來部門?的干擾,一?旦出現(xiàn)上述?情況由甲方?負(fù)責(zé)理順。?3.除不?可抗力事件?外,乙方不?得以任何理?由不及時或?不充足供應(yīng)?職工膳食。?4.由于?甲方原因造?成乙方未能?按合同要求?供應(yīng)膳食,?(如故意切?斷乙方的水?電供應(yīng))而?造成乙方經(jīng)?濟損失,由?甲方負(fù)責(zé)賠?償。5.?甲、乙雙方?對應(yīng)付對方?的有關(guān)費用?,補助等,?應(yīng)按合同規(guī)?定要求按時?計付,愈期?未付的每天?加罰1%滯?納金,逾期?最多不得超?過十天,超?過十天視作?違約,違約?方應(yīng)向?qū)Ψ?賠償一切損?失。6.?甲方或乙方?違反本合同?或單方面無?正當(dāng)理由終?止本合同者?,應(yīng)向?qū)Ψ?賠償一切損?失。十、?仲裁本合?同發(fā)生爭議?時,雙方應(yīng)?協(xié)商解決,?協(xié)商不成時?,可向工商?行政部門申?請仲裁或向?人民法院提?出上訴審理?。本合同?如有遺漏和?未完善之處?,在補充協(xié)?議中明確,?補充協(xié)議作?本合同的組?成部分,具?有同等的法?律效力。?合同自雙方?簽訂之日起?生效,合同?正本一式四?份,雙方各?持兩份。?附件《__?___》與?本合同一同?生效。甲?方同意在雙?方簽字之日?生效后,乙?方需在__?__月/日?內(nèi)進入甲方?食堂正式承?包運作,本?合同的承包?期限從乙方?正式進入甲?方食堂承包?運作之日起?生效,此條?款與本合同?一同生效。?甲方(簽?章):__?___???????乙方(?簽章):_?____?____年?____月?____日????????___?_年___?_月___?_日醫(yī)院?食堂承包合?同常用版(?五)甲方?:____?_縣人?民醫(yī)院(以?下簡稱甲方?),詳細(xì)地?址:___?__乙方?:____?_??娜玉和(?以下簡稱乙?方),身份?證號:__?___根?據(jù)《中華人?民共和國民?法典》及其?他有關(guān)法律?規(guī)定,甲、?乙雙方互利?互惠的基礎(chǔ)?上,就食堂?承包事宜,?達(dá)成如下協(xié)?議:一、?承包內(nèi)容:?1、甲方?將醫(yī)院職工?食堂有償承?包給乙方。?并提供部分?廚房設(shè)備及?餐廳設(shè)施(?飯桌、椅子?),乙方承?包后自主經(jīng)?營,自負(fù)盈?虧。2、?承包期需要?添置或更換?各類設(shè)備、?用具,由乙?方提出,經(jīng)?甲方同意后?可添置。?3、甲方提?供的各種餐?具屬國家財?產(chǎn),當(dāng)面點?清,終止合?同后如數(shù)退?還。二、?承包期限:?期限為三?年,從__?__日至_?___日。?三、雙方?權(quán)利及義務(wù)?:1、甲?方權(quán)利義務(wù)?:(1)?、甲方不干?涉食堂的管?理;(2?)、甲方對?飯菜的質(zhì)量?、價格有權(quán)?過問,若有?質(zhì)量、價格?等不合理情?況時,有權(quán)?要求乙方及?時整改,若?無視醫(yī)院權(quán)?限,將單方?面終止合同?。(3)?、甲方有義?務(wù)督促乙方?嚴(yán)格執(zhí)行國?家的法律法?規(guī)和醫(yī)院的?各項規(guī)章制?度。2、?乙方權(quán)利義?務(wù):(1?)、乙方在?承包期間無?償向醫(yī)院職?工按月補貼?50、00?元∕人,按?醫(yī)院職工人?數(shù)增減而增?減。(2?)、乙方經(jīng)?營期間水、?電費用自負(fù)?。(3)?、醫(yī)院職工?用餐補貼只?能用于刷每?餐的費用,?不能刷購買?其它用品。?(4)、?不得拒絕醫(yī)?院各類接待?用餐、醫(yī)生?做手術(shù)誤餐?(有償服務(wù)?)。(5?)、乙方必?需根據(jù)醫(yī)院?工作時間按?時、按質(zhì)、?按量供給各?餐,做到新?鮮可口、營?養(yǎng)搭配好。?(6)、?乙方必需遵?守國家、地?方以醫(yī)院的?各項規(guī)章制?,嚴(yán)格執(zhí)行?食品衛(wèi)生法?規(guī),嚴(yán)禁供?給腐爛變質(zhì)?有毒的食物?。(7)?、乙方在遵?守國家的各?種政策、法?律、法規(guī)和?甲方的規(guī)章?制度的條件?下,自主對?食堂經(jīng)營治?理,并承擔(dān)?一切法律責(zé)?任。食堂不?能做其他用?途,不能變?向經(jīng)營。?(8)、合?同到期食堂?收回時。?四、若一方?因為不可以?抗拒因素而?終止合作關(guān)?系,需提前?一個月通知?另一方。?五、違約責(zé)?任:一方?有意終止合?作需賠償對?方伍萬元人?民幣。六?、合同有效?期限:從雙?方簽署合同?之日起,到?雙方依照以?上條約終止?合作關(guān)系之?日結(jié)束。?七、爭議解?決:因執(zhí)?行該合同發(fā)?生爭議時,?雙方應(yīng)協(xié)商?解決,協(xié)商?不成時,可?向人民法院?訴訟解決。?該合同自雙?方簽章后生?效。合同正?本一式兩份?,甲乙雙方?各執(zhí)一份。?甲方:_?____?乙方:__?___日?期:___?__醫(yī)院?食堂承包合?同常用版(?六)甲方?:____?_乙方:?_____?根據(jù)《中?華人民共和?國民法典》?及其它法律?規(guī)定,就乙?方承包甲方?食堂供應(yīng)甲?方員工伙食?事宜,乙方?負(fù)責(zé)甲方所?需原物料。?第一條:?本協(xié)議有效?期自___?_日至__?__日止(?共計___?_個月)。?合約期滿未?定新約時,?視為不再續(xù)?約。(新續(xù)?約在本協(xié)議?結(jié)束的前兩?周內(nèi)簽訂)?第二條:?乙方于協(xié)議?簽訂當(dāng)日繳?納人民幣_?___元整?,作為食堂?承包保證金?。員工因食?物不潔等原?因所引起之?腹瀉、中毒?等原因,由?乙方責(zé)任至?使甲方員工?受到傷害時?可先行由該?保證金支付?(先行支付?的保證金于?支付日一個?星期內(nèi)補全?),該保證?金由甲方財?務(wù)處負(fù)責(zé)保?管;協(xié)議期?滿乙方如無?債務(wù)或履行?協(xié)議之事宜?時,甲方于?乙方退廠起?算(___?_日內(nèi))無?息返還。?第三條:乙?方不得以甲?方名義,對?外欠貨物或?借貨金錢,?凡乙方金錢?上一切行為?,概與甲方?無關(guān)。乙方?就繳各項稅?款,應(yīng)自行?繳納,如有?逃稅、漏稅?之事宜,應(yīng)?自行負(fù)責(zé)。?第四條:?乙方工作人?員管理1?、食堂工作?人員于開始?進入食堂前?,須在正規(guī)?衛(wèi)生部門取?得飲食行業(yè)?從業(yè)資格證?書,如沒有?該證書,乙?方不得雇用?。乙方所雇?用之員工每?年須體檢一?次,并將結(jié)?果交甲方管?理處負(fù)責(zé)人?查驗。凡乙?方新雇用人?員時應(yīng)立即?通知甲方,?新進人員應(yīng)?繳納上述合?格之健康證?明和本人身?份證復(fù)印件?,在甲方管?理處留存。?2、乙方?須負(fù)責(zé)各工?作人員之品?德、行為與?安全管理。?乙方應(yīng)造具?員工名冊,?詳實登記姓?名、年齡、?住址、身份?證號,并須?排列員工職?務(wù)分配表,?送交甲方辦?公室。3?、乙方工作?人員休息時?,不得在廚?房內(nèi)躺臥。?廚房、餐廳?、庫房內(nèi)不?得擺放個人?物品。4?、乙方及其?從業(yè)人員不?得居住在餐?廳或者廚房?內(nèi),亦不得?在食堂內(nèi)晾?曬衣服、鞋?襪等。5?、乙方工作?人員嚴(yán)禁與?甲方員工發(fā)?生爭吵或斗?毆事件,若?有爭執(zhí),應(yīng)?立即報請甲?方管理處處?理。6、?乙方工作人?員,如有服?務(wù)態(tài)度不佳?者,經(jīng)甲方?提出事證,?乙方應(yīng)即督?導(dǎo)發(fā)送或予?以撤換。?第五條:房?屋設(shè)備1?、甲方提供?的電風(fēng)扇:?11臺、餐?桌:4張、?高低床:1?張、木床:?9張、暖氣?片:8組、?桌子:6?張,無償提?供乙方使用?,乙方必須?善盡保管與?維護之責(zé)。?設(shè)備緊急故?障由甲方協(xié)?助維修,費?用由乙方承?擔(dān)。如人為?操作損壞,?由乙方承擔(dān)?維修責(zé)任。?2、乙方?應(yīng)做好防火?、防滑、防?盜措施。若?由乙方過失?造成甲方員?工事故損失?,乙方應(yīng)負(fù)?全責(zé)。3?、乙方如需?對食堂內(nèi)的?設(shè)施進行變?更或移動時?,先提出書?面申請計劃?,經(jīng)甲方同?意后方可施?工。否則不?得變更和移?動食堂內(nèi)所?有的設(shè)施,?以維安全。?4、乙方?增添之設(shè)備?或裝璜,應(yīng)?于終止合約?后五日內(nèi)在?甲方監(jiān)督下?自行搬離。?未在規(guī)定時?間內(nèi)搬離,?甲方不負(fù)保?管之責(zé)及可?全權(quán)處理。?而因此所發(fā)?生的拆運等?費用則由乙?方支付。?5、乙方提?供就餐用的?餐具(如餐?盤.碗筷等?),自行負(fù)?責(zé)管理。?第六條:清?潔衛(wèi)生安全?1、乙方?負(fù)責(zé)食堂餐?廳整體建筑?的清潔衛(wèi)生?,包括餐廳?的餐桌、餐?椅、地面、?門窗、天花?板、廚房間?的所有設(shè)施?等,保證無?污漬雜物。?2、乙方?每日應(yīng)對甲?方員工就餐?后的餐盤、?碗筷等進行?:清潔殘留?食物、清洗?油污、漂洗?、消毒四道?工序,保證?餐具的清潔?和衛(wèi)生。?3、乙方必?須辦理意外?財產(chǎn)險及火?險,保障甲?方全體員工?的安全。在?甲方員工遭?受因食物不?潔等原因所?引起之腹瀉?、中毒或因?地面濕滑、?火災(zāi)、爆炸?等原因引起?的傷害及所?需醫(yī)藥費,?全權(quán)由乙方?負(fù)責(zé)。4?、食堂必須?做好留樣工?作,設(shè)立專?門的留樣柜?,每餐留樣?并貼上日期?標(biāo)示,且至?少保留三天?。第七條?:飲食標(biāo)準(zhǔn)?1、炒面?大碗(干面?五兩):_?____元?小碗(干面?四兩):_?___元。?2、湯面?大碗(干面?四兩):_?____元?小碗(干面?三兩):_?___元。?3、饅頭?干面三兩:?一個___?_角包子干?面一兩:一?元____?個。4、?餅子干面三?兩:一元_?___個。?5、蛋湯?:____?角米湯:免?費。6、?現(xiàn)炒蔬菜:?_____???????元?現(xiàn)炒肉菜:?____元?。7、物?價普遍并持?續(xù)上漲期間?允許餐廳根?據(jù)成本酌情?浮動,漲價?須經(jīng)公司批?準(zhǔn)后公示。?8、公司?未定價的商?品與飲食價?格不得高于?市場價,辦?公室實行監(jiān)?督。第八?條:營業(yè)約?定1、協(xié)?議有效期內(nèi)?,非經(jīng)甲方?同意,乙方?不得以任何?理由擅自停?業(yè)。乙方如?擅自停業(yè),?甲方將視情?節(jié)輕重,予?以罰款或沒?收保證金并?解約。2?、乙方不得?擅自將經(jīng)營?權(quán)轉(zhuǎn)讓,或?委托他人經(jīng)?營;甲方因?而遭受損失?時,乙方應(yīng)?負(fù)責(zé)相應(yīng)賠?償。3、?乙方不得以?任何名義及?方式,擅自?變更食堂的?經(jīng)營范圍和?業(yè)務(wù),如有?違反,甲方?即終止與乙?方之合作協(xié)?議。4、?在協(xié)議有效?期限內(nèi),乙?方須依照本?協(xié)議之規(guī)定?為員工提供?飲食,不得?以任何名義?及方式降低?伙食質(zhì)量。?如有違反,?甲方有權(quán)立?即終止與乙?方之合作協(xié)?議。5、?乙方須在每?周三向甲方?提供下周菜?單,甲方有?權(quán)對下一周?的菜單進行?審核作修改?,并在周四?前審核完畢?,并回傳至?食堂承包商?,食堂承包?商應(yīng)嚴(yán)格按?照菜單操作?,特殊原因?必須變更菜?色時,必須?事先征得甲?方同意。?6、乙方為?甲方提供米?、面、油及?其他肉類的?品質(zhì)檢驗報?告,并由甲?方進行抽檢?。7、甲?方(辦公室?)有權(quán)對乙?方原材質(zhì)量?、營養(yǎng)搭配?、服務(wù)質(zhì)量?及衛(wèi)生狀況?進行監(jiān)督,?并要求乙方?立即改善;?并視情形由?辦公室出具?書面整改通?知。第九?條:水、電?1、經(jīng)營?期間水、電?、煤費用由?乙方自理,?并及時交清?。第十條?:在本協(xié)議?有效期限內(nèi)?,乙方必須?具體改善伙?食狀況,經(jīng)?過兩次以上?要求整改仍?不符合甲方?要求時,甲?方可以不經(jīng)?一個月的預(yù)?告而隨時終?止本協(xié)議,?乙方不得有?任何異議。?第十一條?:本協(xié)議有?效期限內(nèi),?乙方如欲解?約停辦,必?須提前一個?月書面提出?,并經(jīng)甲方?同意。乙方?未經(jīng)甲方同?意,而自行?解約停辦,?甲方可沒收?其保證金,?乙方不得異?議。第十?二條:甲方?在提前一個?月書面通知?的情況下,?隨時可與乙?方終止該協(xié)?議,且乙方?不得提出賠?償要求。?第十三條:?乙方如有違?反本協(xié)議第?七、九、十?二條各款之?一者,甲方?有權(quán)終止協(xié)?議,并視情?節(jié)輕重要求?賠償。第?十四條:本?協(xié)議若有未?盡事宜者,?甲乙雙方協(xié)?商增訂補充?條款,同效?力于本協(xié)議?。第十五?條:甲乙雙?方如有異議?,協(xié)商不成?,本協(xié)議即?終止作廢,?乙方應(yīng)立即?退還場地,?費用乙方自?理。第十?六條:本協(xié)?議壹式兩份?,經(jīng)雙方簽?章后生效,?甲乙雙方各?執(zhí)壹份存檔?。甲方:?_____?乙方:_?____?____年?____月?____日?醫(yī)院食堂?承包合同常?用版(七)?甲方:_?____?乙方:__?___為?對職工食堂?綜

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