方城縣發(fā)展有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的探索與實(shí)踐

方城縣發(fā)展有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的探索與實(shí)踐

一、品種農(nóng)業(yè)和發(fā)展目前，方城縣已獲得31000萬hm批準(zhǔn)的封閉農(nóng)產(chǎn)品基地。（一）“方嬌”牌苦方城縣小辣椒常年種植面積1.67萬hm（二）“方城金葉”牌煙臺全縣煙葉常年種植面積0.4萬hm（三）“丹神”牌方城縣走“企業(yè)+基地”路子，動員群眾利用“四荒”、“四邊”擴(kuò)大丹參種植面積。目前全縣已發(fā)展裕丹參種植面積0.3萬hm（四）“金?！迸剖秤弥参镉头匠强h金馥食用油有限公司依托本縣優(yōu)質(zhì)花生生產(chǎn)基地3.2萬hm（五）“博望坡”蔬菜通過政府引導(dǎo)，在博望鎮(zhèn)灣街、周莊、邢莊等村發(fā)展設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地0.27萬hm（六）柳河的“金瓜”目前，柳河鄉(xiāng)木瓜種植面積0.23萬hm（七）食品蜂蜜的認(rèn)證方城縣草廬養(yǎng)蜂專業(yè)合作社開發(fā)的有機(jī)食品蜂蜜，2009年7月通過國家認(rèn)證。該合作社強(qiáng)化有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。二、發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的建議（一）推行“果”牧、“糧”、“果藥蔬”和“果蔬牧”發(fā)展模式按照“一村一品”的要求，堅持優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)模發(fā)展，推行“果藥牧”、“果糧牧”、“果藥蔬”和“果蔬牧”等發(fā)展模式。立足當(dāng)?shù)刈匀缓腿宋膬?yōu)勢，注重培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化區(qū)域布局，因地制宜發(fā)展特而專的品牌產(chǎn)業(yè)。（二）強(qiáng)化項目支撐按照統(tǒng)籌安排、重點(diǎn)傾斜的原則，集中扶貧重點(diǎn)村建設(shè)、農(nóng)村公路建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、以工代賑、土地整理等涉農(nóng)項目資金，提高支農(nóng)資金使用效益，發(fā)揮國家資金的帶動作用，不斷強(qiáng)化項目支撐作用。2、探索建立風(fēng)險防范機(jī)制引導(dǎo)社會各方面資金投入重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)建設(shè)。按照政府引導(dǎo)、政策支持、市場運(yùn)作、農(nóng)民自愿的原則，探索建立農(nóng)業(yè)保險體系，建立農(nóng)業(yè)風(fēng)險防范機(jī)制，提高農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)能力。3、對“一事一議”建設(shè)公益設(shè)施實(shí)行獎勵補(bǔ)助充分發(fā)揮農(nóng)民主體作用，不斷完善農(nóng)村“一事一議”籌資籌勞辦法，支持各地對“一事一議”建設(shè)公益設(shè)施實(shí)行獎勵補(bǔ)助制度，對農(nóng)戶投資投勞興建直接受益的生產(chǎn)生活設(shè)施，可給予適當(dāng)補(bǔ)助。（三）．實(shí)施集中水工程，加強(qiáng)病險水庫建設(shè)堅持“小型為主、戶辦為主、效益為主”的治水思路，積極實(shí)施治水興村戰(zhàn)略，大打小微水建設(shè)攻堅戰(zhàn)，積極整治病險水庫，千方百計增加工程蓄水，切實(shí)解決有庫無水、有水不能用的問題。2、建公路、建公路、專路建設(shè)按照“油路到鄉(xiāng)、公路到村、文明路入戶”的要求，加快干線公路、通鄉(xiāng)通村公路建設(shè)，全面提高農(nóng)村公路通達(dá)深度、通行能力，暢通農(nóng)產(chǎn)品、生產(chǎn)生活資料流通通道。3、建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田積極實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等項目，加大土地復(fù)墾、整理力度，加快建設(shè)旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。鼓勵農(nóng)民發(fā)展綠肥、秸稈還田和施用農(nóng)家肥，努力提高耕地質(zhì)量，提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。4、推廣“四微”農(nóng)業(yè)機(jī)械抓好農(nóng)田機(jī)耕道路建設(shè)與管護(hù)，為提高農(nóng)機(jī)作業(yè)效率提供保障；積極推廣符合山區(qū)實(shí)際的“四微”農(nóng)業(yè)機(jī)械，努力提高農(nóng)業(yè)裝備水平。積極推行“糧、飼、草、羊、豬、牛加工及沼氣、肥料”的生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。（四）推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提高特色農(nóng)產(chǎn)品加工水平，做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，切實(shí)解決農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與市場脫節(jié)問題，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。重點(diǎn)扶持市級龍頭企業(yè)，積極引進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工等先進(jìn)生產(chǎn)線，搞好產(chǎn)品精深加工，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。2、規(guī)范農(nóng)民專業(yè)合作組織認(rèn)真貫徹實(shí)施《農(nóng)民專業(yè)合作社法》，以生產(chǎn)、加工大戶為重點(diǎn)，積極發(fā)展各類競爭能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)系緊密、帶動農(nóng)戶多的農(nóng)民專業(yè)合作組織。3、機(jī)食品、苯磺酸、病用物按照“創(chuàng)建品牌、經(jīng)營品牌、保護(hù)品牌”的要求，培育一批有機(jī)食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品知名品牌；按照統(tǒng)一名稱、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的要求，充分利用好、整合好、鞏固好品牌資源，集中力量打造小辣椒、裕丹參、蔬菜等特色農(nóng)業(yè)品牌。4、培育流通中介組織積極發(fā)展多元化市場流通主體，加快培育農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷專業(yè)戶和農(nóng)村各類流通中介組織。加快建設(shè)一批設(shè)施先進(jìn)、功能完善、交易規(guī)范的鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。深入實(shí)施“萬村千鄉(xiāng)市場”工程，積極支持農(nóng)資超市和農(nóng)家店建設(shè)。改善農(nóng)民進(jìn)城銷售農(nóng)產(chǎn)品的市場環(huán)境，切實(shí)落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道政策。（五）建立一個長期推廣主體積極探索農(nóng)業(yè)科技成果進(jìn)村入戶的有效機(jī)制和辦法，加強(qiáng)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)，健全公益性職能經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制，改善推廣條件，提高人員素質(zhì)。支持重大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項目，加快實(shí)施科技入戶工程，著力培育科技大戶，發(fā)揮對農(nóng)民的示范帶動作用。2、發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)鼓勵發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。普及節(jié)水灌溉技術(shù)，突出發(fā)展旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)。實(shí)施“三田”改旱，旱地規(guī)范改制，改革耕作制度和種植方式，發(fā)展“高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)”農(nóng)業(yè)。3、加快農(nóng)業(yè)信息建設(shè)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺建設(shè)，進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)經(jīng)信息網(wǎng)、科技信息網(wǎng)建設(shè)。實(shí)現(xiàn)農(nóng)村通訊覆蓋率100%，廣播、電視入戶率100%。4、提高農(nóng)村新型農(nóng)民的服務(wù)能力加大農(nóng)民教育培訓(xùn)力度，培育有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型農(nóng)民。加強(qiáng)專業(yè)農(nóng)技人員培訓(xùn)，提高其服務(wù)能力。選拔大專院校