廚師用工合同（6篇）

第13頁共13頁廚師用工合?同甲方：?餐廳（酒?店）負(fù)責(zé)?人：身份?證號(hào)：依?據(jù)國(guó)家現(xiàn)頒?布《勞動(dòng)用?工民法典》?經(jīng)雙方考核?、協(xié)商，本?著雙方自愿?簽訂本協(xié)議?1.合同?期限___?_年___?_月___?_日___?____年?____月?____日?2.工資?____元?/月，由甲?方以每月的?____日?準(zhǔn)時(shí)發(fā)放，?超出7天可?停工待薪，?乙方以半個(gè)?月工資作為?誠(chéng)信保證金?，每年（半?年、三個(gè)月?）以原工資?的5___?__8%遞?增;3.?甲方給乙方?工作人員提?供住宿條件?、四季勞保?用品，乙方?負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)人?員，并上交?每個(gè)人的身?份證復(fù)印件?供留檔，甲?方應(yīng)負(fù)責(zé)政?府部門要求?辦理的證件?（暫住證、?健康證等）?;4.乙?方應(yīng)嚴(yán)格負(fù)?責(zé)廚房的進(jìn)?貨、儲(chǔ)藏、?出品及設(shè)備?的保養(yǎng)故意?損耗照價(jià)賠?償;5.?正常出品工?作中，一天?內(nèi)如遭顧客?投訴兩次以?上原價(jià)買單?，性質(zhì)惡劣?者加倍罰款?，故意浪費(fèi)?、偷吃、偷?拿者重罰;?6.在正?常工作范圍?內(nèi)出現(xiàn)傷亡?由甲方負(fù)責(zé)?，工作范圍?外由雙方協(xié)?調(diào)或由法律?部門解決;?7.甲方?因房屋拆遷?、改變經(jīng)營(yíng)?項(xiàng)目或其他?原因單方面?終止合同需?提前15天?通知乙方，?并適當(dāng)給予?補(bǔ)貼;乙?方如單方終?止合同需提?前15天書?面申請(qǐng)，直?至甲方選好?人，否則扣?除所有押金?;8.本?協(xié)議從__?__年__?__月__?__日開始?生效。甲?方：___?__??????????????乙方：?_____?____?年____?月____?日廚師用?工合同（二?）甲方：?_____?乙方：_?____?經(jīng)甲、乙雙?方協(xié)商同意?，自愿簽訂?本合同。?一、合同期?限：合同?期限為__?__年，_?___年_?___月_?___日起?至____?年____?月____?日止，約定?的期滿，本?合同自然終?止，如雙方?同意，可以?續(xù)簽。二?、工作待遇?：1、甲?方支付乙方?工資元，甲?方不再支付?其它任何費(fèi)?用。2、?甲方為乙方?實(shí)行包吃住?的優(yōu)惠條件?。3、乙?方在甲方工?作期間交納?保證金50?0.00元?，現(xiàn)因乙方?經(jīng)濟(jì)困難，?無法一次_?____納?保證金，經(jīng)?甲乙雙方商?量，在其每?月工資中扣?除50.0?0元/月，?至到扣滿5?00.00?元為止。如?中途乙方提?出要離職，?經(jīng)甲方檢查?沒有對(duì)甲方?用品的損壞?，按甲方要?求辦理離職?手續(xù)完后，?保證金全部?退還。如有?損壞，則在?保證金中扣?出損壞用品?的費(fèi)用。?三、乙方工?作責(zé)任及要?求：1、?乙方必須服?從甲方管理?安排，嚴(yán)格?遵守甲方的?各項(xiàng)規(guī)章制?度，違者按?公司制度處?罰。2、?甲方派人同?乙方一起去?購(gòu)買菜，由?乙方提出采?購(gòu)計(jì)劃并監(jiān)?督甲方人員?，同時(shí)承擔(dān)?責(zé)任。3?、公司內(nèi)部?一律使用飯?票購(gòu)飯制度?，嚴(yán)禁收現(xiàn)?金。否則屬?_____?行為，按金?額10倍處?罰。4、?未經(jīng)許可乙?方不能讓無?關(guān)人員進(jìn)入?廚房、食堂?，不允許跟?職工閑談與?工作無關(guān)事?宜。5、?乙方保證食?品清潔、衛(wèi)?生、新鮮、?無腐爛。如?果屬乙方責(zé)?任導(dǎo)致食物?中毒，一切?后果由乙方?承擔(dān)全部責(zé)?任。6、?乙方必須保?證一日三餐?準(zhǔn)時(shí)開飯。?7、乙方?必須嚴(yán)格按?操作規(guī)程使?用廚具及其?用具，否則?發(fā)生一切安?全事故由乙?方負(fù)責(zé)。如?果廚具有故?障，要及時(shí)?與食堂管理?人員匯報(bào)、?處理。乙方?必須愛護(hù)甲?方所有廚具?，若因乙方?操作不當(dāng)而?損壞廚具則?根據(jù)情節(jié)承?擔(dān)50%～?100%。?8、乙方?不能有偷竊?行為，否則?一律送派出?所處理。?四、乙方有?一列情況甲?方可解除合?同：1、?試用期內(nèi)證?明不符合錄?用條件的。?2、違反?勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)?章制度，職?業(yè)道德情節(jié)?較為嚴(yán)重的?。3、不?遵守甲方管?理制度不服?從工作安排?，經(jīng)教育不?改的。4?、食堂浪費(fèi)?大、對(duì)本職?工作不負(fù)責(zé)?、做得較差?者。5、?占小便宜、?有偷竊行為?。五、乙?方單方解除?合同時(shí)，必?須15天以?前以書面形?式提出申請(qǐng)?，并且必須?取得甲方同?意，并且無?論發(fā)生任何?情況乙方必?須執(zhí)行工作?交接責(zé)任，?如違反則不?退還保證金?。六、合?同一式兩份?，甲、乙雙?方各執(zhí)一份?，簽字生效?。甲方：?_____???????????????乙方：__?___代?表：（右手?大拇指?。?：地址：?_____??????????????地址：_?____?日期：__?__年__?__月__?__日???日期?：____?年____?月____?日廚師用?工合同（三?）甲方（?雇用方）：?乙方（受?雇方）：?根據(jù)《中華?人民共和國(guó)?合同法》的?規(guī)定，甲、?乙雙方在平?等自愿、協(xié)?商一致的基?礎(chǔ)上，訂立?本雇傭合同?，共同遵守?。一、乙?方于每周一?至周五負(fù)責(zé)?烹制甲方工?作期間的伙?食，一日兩?餐（早餐和?午餐）。?二、本雇傭?合同期限為?一年，其中?試用期為一?個(gè)月。試用?期內(nèi)，甲方?負(fù)責(zé)采購(gòu)伙?食原料，并?獨(dú)立核算伙?食成本，試?用期滿后，?由乙方負(fù)責(zé)?采購(gòu)伙食原?料，但伙食?收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)必?須遵照甲方?核定的成本?價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。?三、甲方每?月按時(shí)足額?支付乙方工?資報(bào)酬￥7?00.00?元（人民幣?大寫：柒百?元整），工?資報(bào)酬含安?全意外保險(xiǎn)?。四、甲?方因臨時(shí)接?待或周末加?班需要用餐?，經(jīng)提前通?知乙方后，?乙方應(yīng)服從?甲方的相關(guān)?安排，甲方?承擔(dān)用餐的?成本費(fèi)。?五、乙方必?須嚴(yán)格按照?國(guó)家食品安?全衛(wèi)生操作?流程烹制，?確保餐食的?衛(wèi)生、安全?，若因違規(guī)?操作不慎發(fā)?生食物中毒?或意外安全?事故，責(zé)任?由乙方承擔(dān)?。六、若?甲方向乙方?提供住宿，?乙方應(yīng)當(dāng)保?證住宿期間?的財(cái)產(chǎn)安全?，防火防盜?，因疏忽大?意發(fā)生不安?全事故，責(zé)?任由乙方承?擔(dān)。七、?乙方應(yīng)當(dāng)注?意上下班途?中自身的人?身安全，若?發(fā)生意外事?故，乙方自?行承擔(dān)責(zé)任?，甲方概不?負(fù)責(zé)。八?、甲方提前?十日以口頭?方式通知乙?方，可以解?除本雇傭合?同；乙方提?前十日以口?頭方式通知?甲方，可以?解除本雇傭?合同。九?、乙方應(yīng)厲?行節(jié)儉，杜?絕鋪張浪費(fèi)?，避免一切?不必要的費(fèi)?用。十、?本合同未盡?事宜，由甲?、乙雙方協(xié)?商解決。根?據(jù)需要可以?簽署補(bǔ)充合?同，補(bǔ)充合?同與本合同?具有同等法?律效力。?十一、本合?同在履行過?程中發(fā)生爭(zhēng)?議，由當(dāng)事?人雙方協(xié)商?解決，協(xié)商?不成的，任?何一方可以?向人民法院?提起訴訟。?十二、本?合同一式兩?份，甲、乙?雙方各執(zhí)一?份。自雙方?簽字蓋章之?日起生效。?甲方（蓋?章）：__?___乙?方：___?__代表?人（簽字）?：____?_身份證?號(hào)碼：__?____?___年_?___月_?___日?____年?____月?____日?廚師用工?合同（四）?甲方（用?人單位）名?稱：法定?代表人或負(fù)?責(zé)人：乙?方（勞動(dòng)者?）姓名：_?____?第一條：根?據(jù)《中華人?民共和國(guó)民?法典》的規(guī)?定，甲、乙?雙方本著平?等、自愿、?協(xié)商一致、?公平、誠(chéng)信?原則簽訂本?合同，建立?勞動(dòng)關(guān)系并?承諾共同遵?守。第二?條：勞動(dòng)合?同期限從_?___年_?___月_?___日起?至____?年____?月____?日止。第?三條：乙方?同意根據(jù)甲?方工作需要?，擔(dān)任以下?工作：1?.每天負(fù)責(zé)?食堂加工食?品、蔬菜及?原輔料的數(shù)?量與質(zhì)量的?收、驗(yàn)貨，?發(fā)現(xiàn)腐爛、?霉變、過期?等不安全的?問題食品原?料，及時(shí)匯?報(bào)學(xué)校分管?領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)?天采購(gòu)的教?師或庫(kù)管員?反映，以便?及時(shí)退貨或?處理。協(xié)助?食品原料采?購(gòu)教師、保?管員做好采?購(gòu)食品名稱?、數(shù)量、單?價(jià)、金額登?記和公示工?作。2.?負(fù)責(zé)每天食?品飯菜的烹?飪、烹調(diào)加?工。3.?組織指導(dǎo)食?堂雜工進(jìn)行?擇菜、洗菜?、切菜、淘?米等食品粗?加工和抬飯?、端菜盆、?每餐的飯菜?備份留樣及?各班學(xué)生食?品飯菜分配?，并做好飯?菜備份留樣?記錄。4?.學(xué)生就餐?結(jié)束后，組?織指導(dǎo)食堂?雜工對(duì)餐廚?器具、淘菜?池和洗碗槽?（池）等餐?廚設(shè)備設(shè)施?的清洗、消?毒，并做好?食堂環(huán)境衛(wèi)?生打掃、消?毒等工作。?并規(guī)范做好?食堂餐廚器?具的清洗、?消（殺）毒?記錄和環(huán)境?衛(wèi)生清掃、?殺毒記錄以?及食堂綜合?衛(wèi)生管理督?（自）查表?。第四條?：乙方工作?時(shí)間以月為?單位，不足?半月的算半?月，半月以?上不足一月?的算一個(gè)月?。第五條?：乙方完成?本合同約定?的工作內(nèi)容?后，甲方按?月____?元的標(biāo)準(zhǔn)支?付勞動(dòng)報(bào)酬?。第六條?：雙方約定?勞動(dòng)報(bào)酬標(biāo)?準(zhǔn)時(shí)已充分?考慮社會(huì)保?險(xiǎn)的情況，?乙方自主參?加各種社會(huì)?保險(xiǎn)，甲方?不為其辦理?和支付費(fèi)用?。第七條?：乙方應(yīng)當(dāng)?遵守國(guó)家《?食品安全法?》、《食品?從業(yè)人員操?作規(guī)范》的?相關(guān)規(guī)定及?甲方的勞動(dòng)?紀(jì)律、規(guī)章?和制度、職?責(zé)。第八?條：甲乙雙?方可以隨時(shí)?終止勞動(dòng)合?同，終止勞?動(dòng)合同時(shí)應(yīng)?結(jié)清勞動(dòng)報(bào)?酬，交接相?關(guān)物品和工?作事宜，但?終止合同應(yīng)?提前一個(gè)月?通知對(duì)方。?第九條：?甲乙雙方的?其他約定：?1.乙方?必須持有效?健康證上崗?。2.遵?守甲方規(guī)章?制度，服從?學(xué)校食堂分?管領(lǐng)導(dǎo)及相?關(guān)管理人員?的安排，做?好學(xué)校安排?的食堂有關(guān)?餐飲服務(wù)工?作，堅(jiān)守崗?位，盡職盡?責(zé)。3.?隨時(shí)保持個(gè)?人衛(wèi)生（勤?剪指甲、勤?洗頭、勤換?衣服、上班?前對(duì)手進(jìn)行?清洗消毒、?必須穿工作?服上班）和?食堂清潔，?保證食品衛(wèi)?生安全，杜?絕事故發(fā)生?。4.若?因乙方失職?或違反操作?規(guī)程而給學(xué)?生或甲方造?成損失，則?乙方應(yīng)承擔(dān)?其責(zé)任。?5.乙方工?作期間發(fā)生?病事假，乙?方擔(dān)任的工?作由學(xué)校請(qǐng)?人代理，乙?方承擔(dān)全部?工資。6?.乙方工作?期間注意安?全，若因自?身因素或違?反操作規(guī)程?發(fā)生任何安?全事故由乙?方自行負(fù)責(zé)?，甲方不負(fù)?任何責(zé)任。?第十條：?本合同期滿?或一方終止?，乙方都無?權(quán)要甲方給?予任何經(jīng)濟(jì)?補(bǔ)償。第?十一條：本?合同簽字或?簽章證生效?，一式兩份?，雙方各持?一份，具有?同等法律效?力。甲方?：____?_（簽章）???????乙?方：___?__（簽字?）法定代?表人或負(fù)責(zé)?人：合同簽?訂時(shí)間：_?___年_?___月_?___日。?廚師用工?合同（五）?甲方：?乙方（廚師?、服務(wù)員）?：經(jīng)甲、?乙雙方協(xié)商?同意，自愿?簽訂本合同?。一、合?同期限：?合同期限為?____年?，____?年____?月____?日起至__?__年__?__月__?__日止，?約定期滿，?本合同自然?終止，如雙?方同意，可?以續(xù)簽。?二、工作待?遇：甲方?支付廚師工?資____?元/月，服?務(wù)員工資6?00元/月?，甲方不再?支付其它任?何費(fèi)用；?三、乙方工?作責(zé)任及要?求：1、?乙方必須認(rèn)?真做好本職?工作，服從?甲方管理安?排，嚴(yán)格遵?守甲方的各?項(xiàng)規(guī)章制度?；2、未?經(jīng)許可乙方?不能讓無關(guān)?人員進(jìn)入廚?房、食堂。?3、乙方?必須嚴(yán)格按?操作規(guī)程使?用廚具及其?它用具，否?則發(fā)生一切?安全事故由?乙方負(fù)責(zé)。?如果廚具有?故障，要及?時(shí)與食堂管?理人員匯報(bào)?、處理。乙?方必須愛護(hù)?甲方所有廚?具，若因乙?方操作不當(dāng)?而損壞廚具?則根據(jù)情節(jié)?承擔(dān)原價(jià)5?0%～10?0%費(fèi)用。?4、乙方?在甲方工作?期間交納一?個(gè)月工資保?證金。如中?途乙方提出?要離職，經(jīng)?甲方檢查沒?有對(duì)甲方用?品的損壞，?按甲方要求?辦理離職手?續(xù)完后，保?證金全部退?還；如有損?壞，則在保?證金中扣出?損壞用品的?費(fèi)用。5?、工作期間?，乙方一切?安全責(zé)任自?己負(fù)責(zé)。?6、工作時(shí)?間：上午8?時(shí)至晚上食?堂工作結(jié)束?，特殊情況?另作處理。?如未經(jīng)允許?擅自離崗，?每次按曠工?一天處理。?四、乙方?有下列情況?甲方可解除?合同：1?、違反勞動(dòng)?紀(jì)律規(guī)章制?度，職業(yè)道?德情節(jié)較為?嚴(yán)重的；?2、不遵守?甲方管理制?度不服從工?作安排，經(jīng)?教育不改的?；3、食?堂浪費(fèi)大、?對(duì)本職工作?不負(fù)責(zé)、做?得較差者。?五、甲方?或乙方單方?解除合同時(shí)?，必須15?天以前告知?或以書面形?式提出申請(qǐng)?，并且無論?發(fā)生任何情?況乙方必須?執(zhí)行工作交?接責(zé)任，如?違反則不退?還保證金。?六、本合?同未盡事宜?，由雙方共?同協(xié)商解決?。七、本?合同一式兩?份，甲、乙?雙方各執(zhí)一?份，從__?__年__?__月__?__日起生?效。甲方?（蓋章）：?_____?乙方：_?____?代表人（簽?字）：__?___身?份證號(hào)碼：?_____?____?年____?月____?日___?_年___?_月___?_日廚師?用工合同（?六）招聘?方：___?__（企業(yè)?，事業(yè)，機(jī)?關(guān)，團(tuán)體等?單位的行政?）簡(jiǎn)稱甲方?受聘方：?_____?（協(xié)議制職?工）簡(jiǎn)稱乙?方。根據(jù)?《中華人民?共和國(guó)勞動(dòng)?法》和有關(guān)?勞動(dòng)政策法?規(guī)，甲乙雙?方在平等自?愿、協(xié)商一?致的基礎(chǔ)上?簽訂本協(xié)議?。第一條?：協(xié)議期限?協(xié)議生效?期限為__?__個(gè)月，?從____?年____?月____?日起至__?__年__?__月__?__日止。?第二條：?工作內(nèi)容?1、甲方以?招聘形式選?擇乙方，乙?方自愿形式?到甲方工作?。2、乙?方負(fù)責(zé)餐廳?、廚房安全?、防火、衛(wèi)?生工作，不?得有外人隨?意出入廚房?重地，否則?一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲?方有權(quán)對(duì)乙?方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)?處罰。3?、乙方負(fù)責(zé)?廚房食品的?安全衛(wèi)生，?不得發(fā)生食?品中毒等事?件，如發(fā)生?食品中毒等?事件由乙?方負(fù)責(zé)。衛(wèi)?生防疫部門?來檢查，如?果達(dá)不到衛(wèi)?生防疫部門?要求，乙方?及按要求改?正，并對(duì)所?造成的一切?損失承擔(dān)責(zé)?任。（硬件?設(shè)施除外）?4、乙方?在工作期間?應(yīng)盡職盡責(zé)?，在菜品，?食品花樣上?不斷推陳出?新，滿足不?同顧客的要?求。5、?乙方努力提?高自身素質(zhì)?，在工作中?愛護(hù)設(shè)備、?節(jié)約能源，?避免浪費(fèi)。?做到科學(xué)組?織、工藝合?理，做出物?美價(jià)廉，搭?配合理，營(yíng)?養(yǎng)豐富，色?、香、味俱?全的高品質(zhì)?菜品。第?三條：勞動(dòng)?紀(jì)律1、?甲方應(yīng)根據(jù)?《勞動(dòng)法》?和有關(guān)規(guī)定?，制定本酒?店各項(xiàng)具體?規(guī)章制度。?2、乙方?應(yīng)遵守國(guó)家?法律、法規(guī)?和甲方依法?制定的各項(xiàng)?規(guī)章制度；?嚴(yán)格遵守勞?動(dòng)安全衛(wèi)生?，操作規(guī)程?和工作規(guī)范?；愛護(hù)甲方?財(cái)產(chǎn)，遵守?職業(yè)道德；?服從甲方的?管理和教育?。3、乙?方違反勞動(dòng)?紀(jì)律，甲方?可依據(jù)國(guó)家?法律、法規(guī)?和本酒店相?關(guān)