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文檔簡(jiǎn)介

酒店工作服務(wù)員工作總結(jié)來(lái)的工作當(dāng)中我覺(jué)得自己還是做的不不錯(cuò)的,作為一名服務(wù)員,我深刻的意識(shí)到了這一點(diǎn),這方面而言,我的確必要更加努力的去做好自己分內(nèi)的事情,做服務(wù)工作我感覺(jué)很歡樂(lè),每次得到顧客的微笑我都覺(jué)得這是認(rèn)可,對(duì)我服務(wù)的認(rèn)可,我感覺(jué)特殊的好,一年的時(shí)間過(guò)去了,我的確還是在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中得到了很大的提高,我也確定會(huì)更加努力的去做好自己的本職工作,對(duì)于這一年來(lái)的跟著我也總結(jié)一下。

通過(guò)自己的努力,我也看清楚了很多,的確這對(duì)我而言是一個(gè)特殊大的提高,我會(huì)接著認(rèn)真的去規(guī)劃好的,在這方面我有著特殊明確的規(guī)劃,我確定會(huì)讓自己做的更好,做這份工作服務(wù)質(zhì)量是應(yīng)當(dāng)要落實(shí)好的,我始終都感覺(jué)在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中我比較努力,我清楚的意識(shí)到了這一點(diǎn),在這一點(diǎn)上面我也在不斷的提高自己的實(shí)力,我也能夠在這方面有著特殊明確的規(guī)劃,我確定會(huì)讓自己做的更好的,做服務(wù)工作這是我要去維持下去的,這一年來(lái)我感覺(jué)在酒店這里,特殊的充溢,我也認(rèn)真的把自己的工作做好了,我知道不管是在什么時(shí)候都應(yīng)當(dāng)要努力維持下去的,這是我應(yīng)當(dāng)要有的看法。

一年的時(shí)間過(guò)去了,我也盼望能夠得到更多的認(rèn)可,做服務(wù)工作,我每天認(rèn)真的規(guī)劃好自己,我渴望得到更多的熬煉,這一點(diǎn)是我應(yīng)當(dāng)要清楚的,盼望能夠夠在以后的當(dāng)中堅(jiān)持去搞好這一點(diǎn),我也會(huì)堅(jiān)持去做好這些分內(nèi)的事情,成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員,我這也是我始終都在努力的方向,雖然過(guò)去的一年當(dāng)中也是消失了一些問(wèn)題,在工作當(dāng)中感受到了確定的壓力,可是我覺(jué)得化壓力為動(dòng)力這是有道理的,本著一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)的原則,我應(yīng)當(dāng)要對(duì)得起自己的這份工作,這也是我應(yīng)當(dāng)要去努力的方向,現(xiàn)在包括將來(lái),這些都是應(yīng)當(dāng)要履行好的職責(zé),我確定會(huì)讓自己接著維持下去,這也在當(dāng)中應(yīng)當(dāng)要有的看法,我感覺(jué)這樣的方式是特殊有意義的,堅(jiān)持去做好服務(wù)工作,這是確定是要去做好的。

當(dāng)然我知道我在平常的工作當(dāng)中,有一些做的不夠好的地方,我也確定會(huì)接著努力去規(guī)劃好自己的工作,我也信任我能夠獲得更大的進(jìn)步,在這方面努力完成的更好,現(xiàn)在我也感覺(jué)特殊的有意義,盼望能夠到更好的服務(wù)技巧,成為更加優(yōu)秀的服務(wù)人員。

酒店工作服務(wù)員工作總結(jié)2時(shí)間飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來(lái)了。

在平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的起先。

總結(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味。

工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時(shí)確沒(méi)得到確定。

在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮特長(zhǎng),好的就讓它更好,不足之處努力來(lái)完善。

讓自己以最飽滿的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新的起先。

總結(jié)過(guò)去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé)。

對(duì)待每一位來(lái)賓都笑臉相迎,讓他們來(lái)到酒店就有一種如沐春風(fēng),賓至如歸的感覺(jué)。

酒店的前臺(tái)是酒店的重要部門,在工作中我盡力做好部門之間的互通協(xié)調(diào)工作。

保證入住的來(lái)賓能夠住的安心。

聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,聽(tīng)從支配,不遺余力地做好了自己的本職工作。

新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為酒店創(chuàng)建最大價(jià)值。

年工作已近尾聲,依據(jù)本區(qū)域工作實(shí)際,客情,員工工作水平,工作業(yè)績(jī)等實(shí)際狀況總結(jié)如下:一、工作業(yè)績(jī)回顧本區(qū)域?yàn)?——9,總房量86間,從20年9月至12月初日均接待量54間,出租率保持較高水平,客戶投訴率2%,順當(dāng)接待了中青國(guó)旅等大型團(tuán)隊(duì)及接待二、,住人房間清潔培訓(xùn),成本限制培訓(xùn),設(shè)施設(shè)備管理等力度不夠,造成系列事情的發(fā)生。

,消耗量較大,沒(méi)有進(jìn)行成本意識(shí)相關(guān)培訓(xùn),備貨頻率高,增加了工作量,今后會(huì)加強(qiáng)。

,員工流淌性較大,相關(guān)指導(dǎo)培訓(xùn)落后,相關(guān)配套不到位,。

,公共區(qū)域設(shè)備保管與保養(yǎng),門面油漆刮傷等管理不夠深化。

,團(tuán)隊(duì),,造成部分人員責(zé)任重大,工作量相對(duì)較大,布草雖然未丟失,但是員工壓力較大,、,房量高的狀況下,員工埋怨心情高,運(yùn)用不便利,降低了工作效率及質(zhì)量水平。

,盼望后期能夠有足夠的抹布。

,酒水損失率高,丟失率高,盼望后期能夠有更加合理的解決方案。

,交接不夠嚴(yán)謹(jǐn),易造成布草丟失。

,消失等待現(xiàn)象,盼望有更加合理方案。

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,垃圾多,不便處理,盼望多部門協(xié)作。

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,是否可以專人定時(shí)收取兌換。

,無(wú)帳可查。

,進(jìn)出工作車不便利。

,布草必要交接記錄。

工作表不適用,有待改進(jìn)。

四、,服務(wù)意識(shí)。

,技能培訓(xùn)。

,強(qiáng)化員工責(zé)隨便識(shí)。

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酒店工作服務(wù)員工作總結(jié)3一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了年,迎來(lái)了充溢期望的年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每閱歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看,就具體工作如下總結(jié):一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種支配、人員定位等自然情景,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小團(tuán)體中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、并且是重要平安保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情景,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)進(jìn)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)提高,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣揚(yáng)的窗口,經(jīng)過(guò)出版報(bào)不僅僅提高了我的寫作水平也增加了我的語(yǔ)言表達(dá)本事。

評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自我的語(yǔ)言排列功底和規(guī)律思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然慌張可是我學(xué)會(huì)了整理房間、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問(wèn),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正好東三省高校生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要可是了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,可是樓層服務(wù)員的確忙可是來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是同學(xué)但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加聘請(qǐng)會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自我都多么的宏大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的團(tuán)體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫和、活力是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)寶、壯大的資本!二、心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到進(jìn)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養(yǎng)也在高校這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益探討,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)建力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。

可是事物的進(jìn)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必需會(huì)展露出柔弱的一面,也必需會(huì)有沖突問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的進(jìn)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要駕馭競(jìng)爭(zhēng)的技巧避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),增加創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨日的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),可是將來(lái)的一年又是以今日作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)當(dāng)有新的起色,在新的一年中接著努力工作,勤匯報(bào)、勤勤總結(jié),最終祝愿我們酒店在清亮如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!酒店工作服務(wù)員工作總結(jié)4時(shí)間過(guò)得很快,一年工作結(jié)束了。

在酒店,每天都過(guò)得很充溢,自己也覺(jué)得找到了自己必要的工作,力求每天完成好任務(wù),給顧客,給酒店一個(gè)滿意的答復(fù)。

為了提升我們工作服務(wù)質(zhì)量,我們經(jīng)理給我們支配了特地的禮儀培訓(xùn),我們酒店除了飯菜好吃,還有就是服務(wù)特殊周到,但由于很多時(shí)候新入職的新人,對(duì)于工作不了解,簡(jiǎn)潔在工作中與客戶沖突,為了削減類似的狀況,在一年內(nèi)支配了五次培訓(xùn),首先從說(shuō)話方面,讓我們與客戶溝通時(shí)用敬語(yǔ),然后是手勢(shì)方面,與客戶溝通不但要能說(shuō),還要有肢體語(yǔ)言,這樣才能夠讓客戶感覺(jué)自然。

之后就是著裝禮儀,穿著得體,整齊好看,才能夠顯示我們酒店衛(wèi)生,并且敬重客戶,個(gè)方面都必要留意。

這也是我們必需駕馭的。

在平常工作中,我們必要站在各自崗位上,假如有客戶進(jìn)入酒店,我們就必需要給客戶更多的敬重,比如歡迎光臨等日常用語(yǔ),不能少,為客戶開(kāi)門是必需駕馭的。

客戶在酒店用餐時(shí),必要點(diǎn)菜,必要第一時(shí)間送上,同時(shí)要精確的說(shuō)清楚我們酒店必要多久能夠按時(shí)上菜。

這些方面說(shuō)好才能避開(kāi)消失糾紛,必要駕馭客戶的心里,當(dāng)客戶等待時(shí),我們可以給客戶贈(zèng)送一些贈(zèng)品,讓客戶打發(fā)時(shí)間等待上菜。

由于我們主要任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)。

所以一般客戶想要住酒店,我們只必要聯(lián)系前臺(tái),帶領(lǐng)客戶一起去辦理手續(xù)就行,對(duì)于客戶提出的問(wèn)題剛好解答,客戶就是我們必需要重視的人,他們的任何事情,我們不能怠慢,在過(guò)去工作中,我依據(jù)酒店培訓(xùn)的工作方式工作,避開(kāi)了很多糾紛,備受客戶夸贊,這樣的服務(wù)讓客戶感到滿意,我們也感到興奮。

以前我認(rèn)為服務(wù)很簡(jiǎn)潔,就是為客戶點(diǎn)菜,傳達(dá)客戶要求,然而工作并不是如此,更多的是要熬煉我們的實(shí)力考驗(yàn)我們實(shí)力。

要有耐性,不管客戶的回答是不是禮貌,但是我們必需要做好不能失禮,讓客戶感受到我們的真誠(chéng)服務(wù),就足夠了,當(dāng)然缺點(diǎn)還是有的,就是每次接待客戶時(shí),都有些忐忑,擔(dān)憂自己做的不好被客戶指責(zé)。

其實(shí)工作并沒(méi)有如此麻煩,只要在服務(wù)工作中不犯錯(cuò),一般客戶也不會(huì)找我們的麻煩,任何時(shí)候都應(yīng)當(dāng)留意微小環(huán)節(jié),比如上菜是,要留意衣袖不能太長(zhǎng),不要觸遇到飯菜,同時(shí)要保持個(gè)人衛(wèi)生,這些都是必需做好的工作。

服務(wù)工作只要駕馭了最基本的禮儀做好日常工

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