涉外禮儀-荷蘭與德國課件

德國

王嵩201011050161德國王嵩1一、基本概況德國正式名稱是德意志聯(lián)邦共和國。它位于歐洲中部，東部與波蘭、捷克為鄰，西部與荷蘭、比利時(shí)、盧森堡、法國接壤，南部與奧地利、瑞士毗鄰，北部與丹麥交界，并且瀕臨北海，隔波羅的海與瑞典相望。德國全國總面積為33.70萬平方公里，海岸線約長1333公里。一、基本概況德國正式名稱是德意志聯(lián)邦共和國。它位2德國作為國家的名稱，源于“德意志”一詞。在古代高德語里，其含義為“人民的國家”或“人民的土地”。在世界上，德國有“經(jīng)濟(jì)巨人”、“歐洲的心臟”、“出口大國”、“運(yùn)河之國”、“啤酒之國”、“香腸之國”、“博物館之國”等美譽(yù)。德國作為國家的名稱，源于“德意志”一詞。在古代高德語3國旗呈橫正方形，長與寬之比為5∶3。自上而下由黑、紅、金（黃）三個(gè)平行相等的橫長方形相連而成。

國旗呈橫正方形，長與寬之比為5∶3。自上而下由黑、4國徽

為金黃色的盾徽。盾面上是一頭紅爪紅嘴、雙翼展開的黑鷹，黑鷹象征著力量和勇氣。國徽為金黃色的盾徽。盾面上是一頭紅爪紅嘴、雙翼展開的黑5首都：柏林主要城市：漢堡，慕尼黑，法蘭克福國慶日：1990年10月3日國歌：《德意志之歌》第三段主要宗教：基督教，天主教官方語言：德語貨幣：歐元主要民族：德意志人國花：矢車菊

國石：琥珀國鳥：白鸛

首都：柏林6

提起德國人的特點(diǎn),人們首先想到的一定是嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真。他們很不喜歡的字眼就是那些水分和余地很大的表達(dá)方式。他們提出的問題你可以回答不知道,但是如果你說大概、可能、差不多。他們就會(huì)不悅。他們認(rèn)真得近乎呆板,但也恰恰是因?yàn)檫@一點(diǎn),德國人和德國產(chǎn)品才享有很高的信譽(yù)。德國的宗教革命家馬丁路德曾經(jīng)說過一句話：“即使我知道整個(gè)世界明天將要?dú)纾医裉烊匀灰N下我的葡萄樹”。這句話充分顯示了德國人的埋頭苦干、不肯茍且的精神。

二、社交禮儀提起德國人的特點(diǎn),人們首先想到的一定是嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真。他7國旗與歐洲其他主要國家的人民相比，德國人在待人接物上所表現(xiàn)出來的獨(dú)特風(fēng)格，往往會(huì)給人留下極為深刻的印象。一般而言，德國人在其人際交往中通常會(huì)表現(xiàn)出如下四個(gè)特點(diǎn)：1、紀(jì)律嚴(yán)明，法制意識(shí)極強(qiáng)。2、講信譽(yù)，強(qiáng)調(diào)時(shí)間觀念。3、極端自尊，非常尊重傳統(tǒng)。4、待人熱情，十分重視感情。國旗與歐洲其他主要國家的人民相比，德國人在待人接物8德國人盡管個(gè)性很強(qiáng)，不大善于交際和表達(dá)自己的情感，但他們非常重視老朋友和老關(guān)系，絕對(duì)地看不起過河拆橋之人。與德國人交朋友雖說存在一定難度，但一旦與之成為朋友，雙方通常不易分手或反目。德國人天性淳樸，樂于助人。面對(duì)陌生人，他們通常不茍言笑、不尚清談、不愛主動(dòng)上去與之結(jié)交。可是，對(duì)待有求于己的人，他們往往有求必應(yīng)、不厭其煩。德國人盡管個(gè)性很強(qiáng)，不大善于交際和表達(dá)自己的情感9德國人在其人際交往中對(duì)禮節(jié)非常重視。在社交場合，德國人通常都采用握手禮作為見面禮。與德國人握手時(shí)，眼睛務(wù)必坦然地注視對(duì)方，時(shí)間稍長一些，晃動(dòng)次數(shù)稍多一些，力量稍大一些。與親朋好友見面時(shí)，德國人常常會(huì)施擁抱禮。親吻多用于夫妻和情侶之間。上了年紀(jì)的人，往往習(xí)慣于脫帽致意。德國人在其人際交往中對(duì)禮節(jié)非常重視。在社交場合，10重視稱呼，是德國人人際交往中的一個(gè)鮮明特點(diǎn)。對(duì)德國人稱呼不當(dāng)，通常會(huì)令對(duì)方大為不快。在一般情況下，切勿直呼名字。稱其全稱或僅稱姓，大都可以。德國人對(duì)職銜、學(xué)銜、軍銜看得比較重。與德國人交談時(shí)，切勿疏忽對(duì)“你”和“您”的使用。重視稱呼，是德國人人際交往中的一個(gè)鮮明特點(diǎn)。對(duì)德國11三、服飾禮儀

德國人在穿著打扮上的總體風(fēng)格，是莊重、樸素、整潔。

在一般情況之下，德國人的衣著較為簡樸。男士大多愛穿西裝、夾克，并喜歡戴呢帽。婦女們則大多愛穿翻領(lǐng)長衫和色彩、圖案淡雅的長裙。

德國人在正式場合露面時(shí)，必須要穿戴的整整齊齊，衣著一般多為深色。三、服飾禮儀德國人在穿著打扮上的總體風(fēng)格，是莊12在商務(wù)交往中，他們講究男士穿三件套西裝，女士穿裙式服裝。

德國人對(duì)發(fā)型較為重視。在德國，男士不宜剃光頭免得被人當(dāng)作“新納粹”分子。德國少女的發(fā)式多為短發(fā)或披肩發(fā)，燙發(fā)的婦女大半都是已婚者。德國人重視口腔衛(wèi)生，牙齒不好的會(huì)被看不起。在商務(wù)交往中，他們講究男士穿三件套西裝，女士穿裙式服13四、餐飲禮儀德國啤酒因?yàn)榉N類繁多而聞名于世，大約有超過4，000種不同的牌子。釀造啤酒的最高原則就是純。德國對(duì)于啤酒純度的要求因?yàn)橛邢嚓P(guān)法令的配合，顧客大可放心。喜歡喝啤酒的人也許應(yīng)該認(rèn)識(shí)多一點(diǎn)啤酒的屬性與種類，即使是同種類的啤酒也會(huì)因不同的牌子而有不同的味道。四、餐飲禮儀德國啤酒因?yàn)榉N類繁多而聞名于世，大約有14

德國人是名副其實(shí)的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族——吃豬肉喝啤酒。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。由于偏好豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉制品。德國的食品最有名的是紅腸、香腸及火腿，種類起碼有1500種以上，并且都是豬肉制品。最有名的“黑森林火腿”銷往世界各地，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無比。德國的國菜就是在酸卷心菜上鋪滿各式香腸及火腿;有時(shí)用一整只豬后腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整只豬腿，德國人可以面不改色地一人干掉它。德國人是名副其實(shí)的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族—15德國香腸的種類多樣舉世皆知，主要的原料從豬肉、牛肉到蔬菜或動(dòng)物內(nèi)臟都有，也經(jīng)常搭配各類香料而制作成風(fēng)味獨(dú)特的地方口味，所以，大家會(huì)發(fā)現(xiàn)多數(shù)的香腸會(huì)以地區(qū)來命名，例如：法蘭克福香腸、維也納香腸、紐倫香腸堡等，在吃法上，德國香腸也呈現(xiàn)出多樣化，不僅可以水煮、油煎或燒烤，同時(shí)也可以做成沙拉、煮湯、或直接生吃。德國的肉類料理除了香腸外，火腿和熏肉在口味上也不下百種，而這也是由于制作方式及加入香料的不同而產(chǎn)生微妙的變化;大部分的肉制品，都是吃生冷的切片，直接沾些芥末醬就入口了。德國香腸的種類多樣舉世皆知，主要的原料從豬肉、16除北部地區(qū)少數(shù)居民，德國人都不大愛吃魚、蝦。即使吃魚的人，吃魚時(shí)也不準(zhǔn)講話，只是德國的一種獨(dú)特的民俗，其原因主要是擔(dān)心被魚刺扎傷。德國人一般胃口較大，喜食油膩之物，所以德國的胖人極多。而且在口味方面，德國人愛吃冷菜和偏甜、偏酸的菜肴。外出用餐，德國人喜歡選擇自助餐，而且自助餐就是起源于德國。一日三餐中，德國人重視晚餐。除北部地區(qū)少數(shù)居民，德國人都不大愛吃魚、蝦。即使17

德國人在用餐時(shí)，有以下幾條特殊的規(guī)矩。

其一，吃魚用的刀叉不得用來吃肉或奶酪。

其二，若同時(shí)飲用啤酒與葡萄酒，宜先飲啤酒，后飲葡萄酒，否則被視為有損健康。

其三，食盤中不宜堆積過多的食物。

其四，不得用餐巾扇風(fēng)。

其五，忌吃核桃。德國人在用餐時(shí)，有以下幾條特殊的規(guī)矩。18五、習(xí)俗禁忌德國人在所有花卉之中，對(duì)矢車菊最為推崇，并且選定其為國花。在德國，不宜隨意以玫瑰或薔薇送人，前者表示求愛，后者則專用于悼亡。

德國人對(duì)黑色、灰色比較喜歡。

對(duì)于“13”、“666”與“星期五”，德國人極度厭惡。他們對(duì)于四個(gè)人交叉握手，或在交際場合進(jìn)行交叉談話，也比較反感。因?yàn)檫@兩種作法，都被他們看作是不禮貌的。

五、習(xí)俗禁忌德國人在所有花卉之中，對(duì)矢車菊最為推崇，并且選定19德國人認(rèn)定，在路上碰到了煙囪清掃工，便預(yù)示著一天要交好運(yùn)。

在德國，星期天商店一律停業(yè)休息。在這一天逛街，自然難有收獲。

向德國人贈(zèng)送禮品時(shí)，不宜選擇刀、劍、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包裝紙和彩帶包裝、捆扎禮品，也是不允許的。

與德國人交談時(shí)，不宜涉及納粹、宗教與黨派之爭。在公共場合竊竊私語，德國人認(rèn)為是十分無禮的。

德國人認(rèn)定，在路上碰到了煙囪清掃工，便預(yù)示著一天要交好運(yùn)。

20涉外禮儀—荷蘭與德國ppt課件21涉外禮儀—荷蘭與德國ppt課件22荷蘭荷蘭23一、基本概況荷蘭的正式名稱是荷蘭王國。它位于歐洲西部，東部與德國為鄰，南部與比利時(shí)相連，西部與北部瀕臨北海。荷蘭作為國家的名稱，來自日耳曼語“霍特蘭”一詞。“霍特蘭”原為荷蘭的一個(gè)省，其含義為“森林之國”。在正式場合，荷蘭亦稱“尼德蘭”?！澳岬绿m”的本意是“低地之國”。除此之外，荷蘭有“風(fēng)車之國”、“牧場之國”、“郁金香王國”、“堤壩之國”的美譽(yù)。荷蘭首都是阿姆斯特丹。荷蘭的主要宗教是天主教和基督教。荷蘭的官方語言是荷蘭語。一、基本概況荷蘭的正式名稱是荷蘭王國。它位于歐洲西24國旗呈長方形，長與寬之比為3∶2。自上而下由紅、白、藍(lán)三個(gè)平行相等的橫長方形相連而成。藍(lán)色表示國家面臨海洋，象征人民的幸福；白色象征自由、平等、民主，還代表人民純樸的性格特征；紅色代表革命勝利。

國旗呈長方形，長與寬之比為3∶2。自上而下由紅、白25國徽

一頂紅色貂皮華蓋如開啟的幕布，下部嵌有一條寫著威廉親王誓言“堅(jiān)持不懈”的藍(lán)色飾帶，兩只跨立的金獅翹著尾巴，口吐紅舌護(hù)著一面藍(lán)色盾徽。盾徽頂部是威廉一世御璽上所用的王冠；后面中央繪有一只頭戴王冠的金腎，右前肢揮舞著一把出鞘的利劍，左前肢揮動(dòng)一束金色箭翎，它們象征著國王權(quán)力。國徽一頂紅色貂皮華蓋如開啟的幕布，下部嵌有一條寫26儀態(tài)禮儀：荷蘭人在交談時(shí)，不喜歡交叉式談話，女子入座時(shí)，雙腿要并攏;男子就坐時(shí)也不宜抖腿。他們不在眾人面前用牙簽剔牙。相見禮儀：在官方場合，荷蘭人與客人會(huì)面時(shí)，通常行握手禮。而在日常生活中，朋友相見時(shí)，大多施擁抱禮。與親密的好友相見時(shí)，也有施吻禮的，有些地方是吻一次，但有些地方要吻三次。他們不喜歡交叉著握手，認(rèn)為這是不吉利的行為。儀態(tài)禮儀：27二、社交禮儀在人際交往中，荷蘭人所作所為大體上具有下列三個(gè)方面的特點(diǎn)：1、愛整潔、守秩序2、性格直、辦事快3、重節(jié)約、講正統(tǒng)二、社交禮儀在人際交往中，荷蘭人所作所為大體上具有下列三個(gè)方28商務(wù)禮儀：到荷蘭進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的最佳月份是每年的3-5月，9-11月。荷蘭人具有很強(qiáng)的時(shí)間觀念，所以在商務(wù)活動(dòng)中，對(duì)約會(huì)都很講信義。荷蘭人很喜歡聽恭維話，所以在商務(wù)活動(dòng)中，對(duì)他們的室內(nèi)擺設(shè)等夸獎(jiǎng)幾句，他們盡情會(huì)格外高興。旅游禮儀：在荷蘭旅游，最好學(xué)習(xí)一些荷蘭語的日常會(huì)話，這對(duì)于行路坐車都有很大幫助;如果你的英語很熟練，也可以使用，因?yàn)楹商m人大都懂一些英語。荷蘭流行女士優(yōu)先的禮儀，所以不管在什么場合，男士都要處處為女士提供方便。商務(wù)禮儀：29根據(jù)習(xí)慣，荷蘭婦女婚前姓父親的姓，婚后則改用夫姓。但是，有些女權(quán)主義者為了顯示自立和自尊，通常會(huì)在自己夫姓后面再加上自己原有的姓氏，中間加一個(gè)逗號(hào)，這就是所謂的復(fù)姓。在荷蘭，擁有爵位和封號(hào)是一種榮譽(yù)。稱呼國王和王室成員時(shí)切勿隨意而為。荷蘭人與人打交道時(shí)，特別在意適當(dāng)?shù)姆Q呼。對(duì)于一般關(guān)系的荷蘭人，可稱之為“先生”、“小姐”、“夫人”。對(duì)于熟人，可以直接呼其姓名，對(duì)于關(guān)系密切的人則可以用愛稱。根據(jù)習(xí)慣，荷蘭婦女婚前姓父親的姓，婚后則改用夫姓。但是，有些30三、服飾禮儀大部分荷蘭人的穿著打扮和歐洲大陸的其他國家大同小異。在正式社交場合，如參加集會(huì)，宴會(huì)，男子穿著都較莊重，女士衣著典雅秀麗，多是傳統(tǒng)服裝。最富特色的是荷蘭馬根島上居民的服飾。該島女孩的襯衣都是紅綠間隔的條子。

三、服飾禮儀大部分荷蘭人的穿著打扮和歐洲大陸的其31在荷蘭人的傳統(tǒng)名族服飾中，名氣最大的當(dāng)數(shù)木鞋。它是著名的“荷蘭四寶”之一。男人身穿寬腿褲，女人身穿多層群，腳上再穿上一雙木鞋，這曾是荷蘭人數(shù)百年“一貫制”的衣著模式。在荷蘭許多地方，男人以蓄須為美，并且喜歡將自己的胡須修成“V”字型，以顯示自己的陽剛，對(duì)于不蓄須的男人會(huì)歧視。在荷蘭人的傳統(tǒng)名族服飾中，名氣最大的當(dāng)數(shù)木鞋。它32四、餐飲禮儀荷蘭人的飲食習(xí)慣在世界上獨(dú)樹一幟、極富特色。荷蘭人平時(shí)愛吃面食，但也不拒絕米飯。在肉食方面，他們的禁忌很少，牛肉、羊肉、豬肉、雞肉都能吃。他們口味比較清淡，愛吃偏甜、偏酸的菜肴，經(jīng)常會(huì)吃一些冷菜肴。有趣的是，他們特別喜歡中餐。在人際交往中，荷蘭人喜歡宴請(qǐng)自己的客人，而且是安排在晚上，因?yàn)樗麄円酝聿蜑檎?。為了彰顯正規(guī)，荷蘭人常會(huì)安排在餐館。四、餐飲禮儀荷蘭人的飲食習(xí)慣在世界上獨(dú)樹一幟、極富特色。33請(qǐng)客吃飯時(shí)，荷蘭人講究上菜必須依照其傳統(tǒng)順序依次而行：第一道菜上鮮湯。第二道菜上蔬菜。第三道菜上肉菜。第四道菜上奶酪制品。第五道菜上點(diǎn)心與甜品。順序不可錯(cuò)誤，否則，被視為無禮。請(qǐng)客吃飯時(shí)，荷蘭人講究上菜必須依照其傳統(tǒng)順序依次而行：34荷蘭人在設(shè)宴款待客人時(shí)，通常會(huì)上一道由土豆、洋蔥、胡蘿卜混合烹調(diào)而成的菜肴?？腿藗儾粌H要吃，而且要吃的津津有味。它屬于荷蘭人的國菜。荷蘭人在設(shè)宴款待客人時(shí)，通常會(huì)上一道由土豆、洋蔥35假如有人問起荷蘭有什么好吃的，十有八九人們都會(huì)認(rèn)為是奶酪，奶酪是“荷蘭四寶”之一。宴請(qǐng)時(shí)，荷蘭人肯定會(huì)上奶酪，而且他們也是餐餐必備。荷蘭人有各種各樣的奶酪，多得可以讓你無法想象。奶酪也像紅酒一樣分開等級(jí)，最貴的會(huì)讓你瞠目結(jié)舌。你可以接受這種食品的話不妨去買上一些，購買時(shí)還可以先品嘗一下，微微的酸與甜完美的結(jié)合在一起，味道很醇正。假如有人問起荷蘭有什么好吃的，十有八九人們都36由于盛產(chǎn)牛奶，所以久而久之它便成了荷蘭人日常生活里的一種常規(guī)飲料。荷蘭人天天都要喝牛奶，如同中國人喝茶一樣，荷蘭人不怎么喜歡唱茶，平常以喝牛奶來解渴。在待客時(shí)，荷蘭人有時(shí)會(huì)上咖啡。與中國人“茶滿欺客”相仿，他們講究是：不可將咖啡斟滿杯子，而以三分之二左右為宜，否則為失禮。