中職語文基礎下冊《口語交際：交談》課件1

旅游禮賓禮儀第五模塊人際溝通：談吐交流旅游禮賓禮儀第五模塊人際溝通：談吐交流1第五模塊人際溝通：談吐交流第五模塊人際溝通：談吐交流2本模塊主要學習的內(nèi)容43用好交際的稱呼135交談3傾聽求職面談實訓2345點擊選擇學習內(nèi)容本模塊主要學習的內(nèi)容43用好交際的稱呼135交談3傾聽求職面3課前討論：交談中你最忌諱對方的什么行為？課前討論：交談中你最忌諱對方的什么行為？4美國著名的語言心理學家多羅西·薩爾諾夫曾說道：“說話藝術最重要的應用，就是與人交談。”英國文豪肖伯納曾經(jīng)說過：“你我是朋友，各拿一個蘋果，彼此交換，交換后仍各有一個蘋果；倘若你有一種思想，我也有一種思想，而朋友相互交流思想，那么，我們每個人就有兩種思想了?！泵绹恼Z言心理學家多羅西·薩爾諾夫曾說道：“說話藝術最重5語言禮儀

語言是聯(lián)絡情感的媒介，是社會交往的橋梁，是表達感情的工具。一個人有沒有水平，主要表現(xiàn)在說話上。說話水平是一個人獲得社會認同、上司賞識、下屬擁戴和朋友喜歡的最便利、最有效的手段。

——王蒙語言禮儀語言是聯(lián)絡情感的媒介，是社會交往的橋梁6語言禮儀中注意的問題禮貌的語言——“一片冰心在玉壺”禮貌用語包括了敬語、謙語、雅語。禮貌用語五句：你好、請、對不起、謝謝、再見。簡潔的語言——“削繁去冗留清瘦”說話猶如樹葉，在樹葉茂盛的地方，很難見到智慧的果實。

——波普（英國）語言禮儀中注意的問題禮貌的語言——“一片冰心在玉壺”簡潔的語7委婉的語言——“話到嘴邊留半截”模糊的語言——“草色遙看近若無”在交往中，對于有些不能直說、直露的話，就用模糊的語言繞開問題焦點，不給人授之于話柄。委婉的語言——“話到嘴邊留半截”模糊的語言——“草色遙看近若8幽默的語言——“有耳不聽無味句”

幽默就是用滑稽、詼諧、逗笑的語言形式，去反映客觀的事物，表達思想內(nèi)涵。在現(xiàn)代人際交往中，幽默被譽為沒有國籍的親善大使，幽默可以緩解沖突、平息糾紛、制造和諧氣氛。幽默的語言——“有耳不聽無味句”幽默就是用滑稽、詼諧9贊美的語言——“良言一句三冬暖”

卡耐基常說的一句話就是“贊美別人”。喜歡稱贊是人的天性，無論是牙牙學語的孩童，還是白發(fā)蒼蒼的老翁都有被人肯定、被人贊美的強烈愿望。好老公是贊美出來的，好孩子也是贊美長大的。在社交中恰當?shù)馁澝罆贡毁澝勒叩玫阶晕覂r值的確認，產(chǎn)生自己人效應。心理學家證實：心理上的親和，是接受別人意見的開始，也是轉(zhuǎn)變態(tài)度的開始。贊美的語言——“良言一句三冬暖”卡耐基常說的一句話就10口語的基本能力準確的聽音、發(fā)音能力

說話要說得音節(jié)清晰、語流順暢、語調(diào)抑揚、語氣傳情。繞口令訓練：1、哥挎瓜筐過寬溝，過溝筐漏瓜滾溝，隔溝挎筐瓜筐扣，瓜滾筐空哥怪溝。2、你會燉燉凍豆腐，你來燉我的燉凍豆腐，你不會燉燉凍豆腐，別胡燉亂燉燉壞了我的燉凍豆腐。3、大柳河旁有六十六棵大青柳，大青柳下有六十六個柳條簍，有六十六個入伍六個月的新戰(zhàn)士學編簍，教編簍的是六十六歲的劉老六?？谡Z的基本能力準確的聽音、發(fā)音能力

說話要說得音節(jié)清晰、語流11口語的基本能力敏捷的理解表達能力

說話不要結(jié)結(jié)巴巴，聽得丟三拉四，不利于交際；

要敏捷地用詞造句，出口成章，隨機應變；

聽著要敏捷地聽懂詞句，聽出條理，而且還能聽出弦外之音。經(jīng)典案例——等等，該來的沒有來！口語的基本能力敏捷的理解表達能力

說話不要結(jié)結(jié)巴巴，聽得丟三12口語的基本能力記憶能力

為儲存豐富的信息，旅游從業(yè)人員平時要博聞強記，并有一定的記憶能力。[經(jīng)典案例]

有一個年輕人向別人提及自己曾讀過的一首寫得很好的四句詠虎詩，別人問他詩是如何寫的，他憑記憶介紹說：“第一句，什么什么虎，第二句什么什么苦，第三句一個字也想不起來了，第四句想起來了，好像是厲害?？谡Z的基本能力記憶能力

為儲存豐富的信息，旅游從業(yè)人員平時要13分析

一首很好的詩，由于這位年輕人記憶力不好，傳遞出的有用的信息僅僅有可憐的幾個字。旅游從業(yè)人員應重視服務對象，牢記服務對象姓名，不要讓“張冠李戴”現(xiàn)象發(fā)生在客人身上，這是對服務對象重視的一種做法。分析14口語的基本能力說話藝術——應盡可能取得聽著的好感經(jīng)典案例巴黎圣馬丁大教堂附近有一個雙目失明的乞丐：我一出世就瞎了眼，可憐可憐我吧！面對這塊招牌游人無動于衷，沒有幾個要掏腰包的。這時一個美國游客對通行的人說自己有辦法讓老乞的帽子里盛滿錢；他做了什么呢？各位先生、小姐來到這里盡情享受了美妙景色，一定快樂得很，但我不能，因為我一出生就眼睛就瞎了?！@句話比原來的單單的生理缺陷的表述增加了濃重的感情色彩?？谡Z的基本能力說話藝術——應盡可能取得聽著的好感巴黎圣馬丁大15口語的基本要求言簡意賅

“我想去您家看看你”——“我可以去您家拜訪你嗎？”“需要酒水嗎？”——“需要什么酒水？”委婉親切“您穿這衣服很難看”——“這件衣服不太適合你”

“要不要飯”——“需要一些主食嗎？”充滿感情

感人心者，莫先乎情

情自肺腑出，方能入肺腑口語的基本要求言簡意賅

“我想去您家看看你”——“我可以去您16交談的重點說什么——內(nèi)容問題，語為心聲如何說——形式問題，同一個意思，用不同的形式表達，對聽者而言，有截然不同的感受交談的重點17陜西人在紐約一家陜西人在紐約唐人街開了餐館,兒子當服務生,老媽管收錢,老爸做大廚。一天，店里來了個老外，點了套餐，吃到一半，“咣當”把湯碗打了。兒子大聲說：“碗打了”。老外想：“onedollar,----”老媽走過來問“誰打的？”老外想：“threedollar?---”兒子說“他打的”。老外想：“tendollar?—”l老媽說“還得打一碗”，老外想：“hundredandone?-~”老爸正在廚房切菜，聽見聲音急忙跑出來，慌亂中忘記把菜刀放下，老外一看心跳加速血壓升高，而老爸的話最讓他崩潰。老爸對著正舀湯的兒子說：“燙，少盛點兒”！老外想：“tenthousand?!!”于是掏出錢包里所有的錢，放在桌子上，然后像劉翔一樣向門口奔去！陜西人在紐約一家陜西人在紐約唐人街開了餐館,兒子當服務生,老18交談的禮儀一、用好交際的稱呼（一）用好交際的稱呼稱呼禮節(jié)——

堅持稱謂得體，有禮有序原則。交談的禮儀一、用好交際的稱呼19稱呼禮節(jié)（1）職務稱呼（2）職稱稱呼（3）行業(yè)稱呼（4）性別稱呼（5）姓名稱呼（6）對年長者稱呼要恭敬（7）對同輩人（8）對年輕人稱呼禮節(jié)（1）職務稱呼20使用稱呼時有哪些禁忌？（１）錯誤的稱呼（２）使用不通行的稱呼（３）使用不當?shù)姆Q呼（４）使用庸俗的稱呼（５）使用帶有污辱性的稱呼（６）稱呼外號使用稱呼時有哪些禁忌？（１）錯誤的稱呼21交談的禮儀（二）避免稱呼的“張冠李戴”1．要從思想上認識到張冠李戴的消極作用和不良影響2．事先要有充分的準備3．注意觀察對方的特征，掌握記憶方法4．注意掌握主要人物交談的禮儀（二）避免稱呼的“張冠李戴”22二、交談（一）交談的話題

基本原則：少說多聽（智者善聽、愚者多說）6不談：不能非議國家和政府不能涉及國家秘密和行業(yè)秘密不能對交往對象的內(nèi)部事務隨意加以涉及不能在背后議論同行領導和同事不能討論格調(diào)不高的問題不涉及私人問題（5不問）收入年齡婚姻家庭健康個人經(jīng)歷二、交談23談話的禁忌

私人問題5不問：——不問收入（代表個人能力與企業(yè)效率）——不問年紀（快退休及白領麗人不得問）——不問婚姻家庭（顯示人格）——不問健康問題（健康狀況決定發(fā)展前途）——不問個人經(jīng)歷（不重過去、只重現(xiàn)在）談話的禁忌24（二）交談的技巧1、表情（二）交談的技巧1、表情25交談的技巧2、目光——認真的眼神用眼要注意：（1）注視的時間：目光相互接觸的時間，通常占交往時間的30％～60％。眨眼5～8次/分鐘。目光接觸時間為1秒左右。（2）視線的活動范圍及寓意（a）公務凝視區(qū)；（b）社交凝視區(qū)；（c）親密凝視區(qū)。（3）注視的忌諱忌：注視對方頭頂、胸部、腹部、臀部、大腿或腳部和手部。交談的技巧2、目光——認真的眼神263、人際的距離（1）親密距離：15厘米之內(nèi)，15~44厘米（2）個人距離：46~76厘米，76~122厘米（3）社交距離：1.2~2.1米，2.1~3.7米（4）公眾距離：3.7~7.6米，7.6米以上交談的技巧3、人際的距離交談的技巧27靜態(tài)分析1—對抗位置2—公共位置3—競爭位置4—社交位置5—友好位置靜態(tài)分析1—對抗位置28

董建華與布萊爾會晤中職語文基礎下冊《口語交際：交談》課件129布萊爾在歐盟首腦會議上布萊爾在歐盟首腦會議上30

希臘使館宴請中國代表團中職語文基礎下冊《口語交際：交談》課件131中職語文基礎下冊《口語交際：交談》課件132中職語文基礎下冊《口語交際：交談》課件133國務院副總理溫家寶在京會見吉爾吉斯斯坦外交部長國務院副總理溫家寶在京會見吉爾吉斯斯坦外交部長34中美商務部副部長在京會晤中美商務部副部長在京會晤35交談的技巧4、話輪的轉(zhuǎn)換交談的技巧4、話輪的轉(zhuǎn)換36談話的內(nèi)容話題就是身份、知識含量、素質(zhì)的定位，談話時要注意雙向定位的問題

交談話題參考：——談論或提問對方擅長的話題——安全話題（公共話題）哲學、歷史、地理、藝術、建筑、風土人情——輕松愉快的話題電影、電視、體育比賽、流行時尚、烹飪小吃、天氣狀況等談話的內(nèi)容37中職語文基礎下冊《口語交際：交談》課件138交談椅子交談椅子39交談椅子交談椅子40（三）交談的禮節(jié)談話的表情要自然，語言和氣親切，表達得體。說話時可適當做些手勢，但動作不要過大，更不要手舞足蹈。談話時切忌唾沫四濺。參加別人談話要先打招呼，別人在個別談話，不要湊前旁聽。若有事需與某人說話，應待別人說完。第三者參與談話，應以握手、點頭或微笑表示歡迎。談話中遇有急事需要處理或離開，應向談話對方打招呼，表示歉意。談話中要使用禮貌語言（三）交談的禮節(jié)談話的表情要自然，語言和氣親切，41案例：“老外”有時并不“外”案例：“老外”有時并不“外”42三、聆聽聆聽的技巧面帶微笑禮貌謙虛認真聽取，適時贊同自然大方控制思緒，不要插話不要爭辯，專心傾聽注意實質(zhì)，做出反應視覺干擾，盡量排除巧妙提問，增強好感不要打斷，適時插問提出意見next三、聆聽聆聽的技巧next43提問提問：注意態(tài)度，把握時機，緊扣主題，注意形式。（一）封閉式提問法

封閉式提問是事先設計好對問題回答的答案，被調(diào)查人只能從中選擇答案。這種提問方式便于設計，回答簡單，但答案的伸縮性較小。（二）開放式提問法

開放式提問允許被調(diào)查人用自己的話來回答問題。提問提問：注意態(tài)度，把握時機，緊扣主題，注意形式。44怎樣使你的談吐更動人？例1.甲：你像是蘇州人?乙：是啊。您是怎么知道的?甲：聽你的口音唄，蘇州一帶的人發(fā)音很有特點，喏，只有z、c、s，沒有zh、ch、sh。乙：看來你對蘇州話很熟，特點抓得挺準。甲：我曾在蘇州呆過十多年，咱們還算是半個老鄉(xiāng)。乙：可不是!幸會!幸會!怎樣使你的談吐更動人？例1.45子路問：“聽到了就干起來嗎?”孔子說：“有爸爸哥哥活著，怎么能不得到允許聽到了就干起來呢?”冉有問：“聽到了就干起來嗎?”孔子說：“聽到了就干起來吧?！惫魅A問：“仲由(字子路)問‘聽到了就干起來嗎’，您說，‘有爸爸哥哥活著，不能這樣做’；冉求(字子有)問‘聽到了就干起來嗎’，您說‘聽到了就干起來’。兩個人問題相同，而您的答復完全相反，我有點不明白，所以大著膽子來問問您。這是為什么?”孔子說：“冉求平日做事退縮，所以我要給他壯壯膽，仲由的膽量有兩個人的那么大，勇于作為，所以我要壓壓他?！边@是孔子跟他學生的一段問答，見于《論語·先進》。兩個學生問同樣的問題，孔子根據(jù)學生各自的性格特點，做出完全不同的回答。從教學的角度看，這自然是因材施教的范例；而從一般問答藝術的角度看，也很能給人啟發(fā)。子路問：“聽到了就干起來嗎?”46模擬訓練——項目1:即興演講訓練戴爾·卡耐基在其著作中,介紹過兩種訓練方法,我們不妨一試

(1)抽條演說游戲.

卓別林曾經(jīng)與另個兩個朋友玩過一種訓練即席演說的游戲.三人各取一張紙,每張紙條上各寫一個演說的題目,譬如"燈罩","梅花","大雨"等等,把紙條混和著疊在一起,三人輪流抽取,抽到什么題目,立即就這個題目發(fā)表一分鐘的演說.

據(jù)當時參加過這種游戲的一個人士說:"長期玩這種游戲的結(jié)果,使我們?nèi)齻€人的反應變得異常敏捷.學到了應付各種復雜題目的知識和技巧.更重要的是,面對任何場合,我們都能很快把自己心中的想法,知識整理起來,也就是說,我們已經(jīng)學會了'站起來思考'的方法.“

模擬訓練——項目1:即興演講訓練戴爾·卡耐基在其著作中,介紹47(2)是連鎖技巧的游戲.這是一種具有刺激性的方法.要求第一個人以幻想的形式說出一段話,譬如,第一個人說:"前幾天,當我駕駛直升飛機時,發(fā)現(xiàn)了一群飛碟向我靠近.我正想降落時,一架最靠近我的飛碟對我開炮射擊,當時我就……"鈴聲響了,時間已到,下一個接著這個話題往下說,如此循環(huán)下去.

這種在毫無心理準備的狀態(tài)下訓練即興演講能力的方法非常有效.經(jīng)過這種訓練,可以應付各種場合的即興演講,可以收到所期望的效果.

(2)是連鎖技巧的游戲.這是一種具有刺激性的方法.要求第一個48項目2:演講態(tài)勢語模仿訓練(1)單人訓練

觀摩演講或觀摩電影時,有目的的觀察別人的手勢,表情,仔細研究,博采眾長,多積累,爛熟于心,形成自己動作,并經(jīng)常對鏡練習,矯正,需用時就可信手,左右逢源.模仿要有一定的標準和原則,要以自己所表達的感情為依據(jù),符合演講內(nèi)容,同時要與語言相協(xié)調(diào),符合自己的身份.如:"先用快速,漫不經(jīng)心的語調(diào)讀"三萬元"這幾個字,然后再用吃驚的口吻和神態(tài),慢慢地讀:"三---萬---元",反復多練幾遍,試仔細體會兩種語調(diào),神態(tài),表情的關系,對鏡反復練習,糾正眼神,表情,直到自己滿意為止.

項目2:演講態(tài)勢語模仿訓練(1)單人訓練

觀摩演講或觀摩電影49好吃的葡萄（請用不同的語氣來表達）好吃的葡萄（請用不同的語氣來表達）50我的心碎了我的心碎了51(2)小品示范訓練手勢和表情在演講中起著主要作用,初學者很容易因為緊張而神情呆滯,手勢僵硬,模仿示范有助于態(tài)勢語言準確完美的表達.訓練開始,先做準備活動,舒展筋骨,再輕揉臉頰,放松面部肌肉,也可以三三兩兩談笑,或聽一段輕松優(yōu)美音樂,一方面穩(wěn)定情緒,一方面促使受訓者進入規(guī)定情景.

(2)小品示范訓練手勢和表情在演講中起著主要作用,初學者很容52選一個小品題目,兩人一組對練.進行這個訓練時,主練者前面不能有任何遮擋物,如講臺,課桌等.手里也不能拿任何東西,如講稿,使訓練者依無靠,全身心投入練習.練習前不需作任何準備,以即興發(fā)揮為好,時間10分鐘左右,也可根據(jù)需要縮短或延長.選一個小品題目,兩人一組對練.進行這個訓練時,主練者前面不能53訓練開始,主練者不斷向陪練者發(fā)出指令,如"立正,面帶微笑","——雙腳站某某步","右手伸向前方——","坐端莊,挺起胸——臉微微抬起---笑----,皺眉頭,做出憤怒表情----動作跟上——表情不錯——".隨著指令,主練者不斷地要求形象生動,逼真,根據(jù)陪練者實際情況增加訓練內(nèi)容.一輪訓練結(jié)束后陪練者換位再進行第二輪訓練.如此訓練,貼近自然,受練者放得開,既可避免矯揉造作,又妙趣橫生,無單調(diào)枯燥之感,且能從儀表,風度,手勢,眼神及面部表情等多方面綜合訓練.

訓練開始,主練者不斷向陪練者發(fā)出指令,如"立正,面帶微笑",54四、求職面談

1、知己知彼認識自己的長處、興趣、人生目標和工作傾向收集應征公司的資訊，面談時適時表現(xiàn)自己對該公司的了解及對工作的企圖心四、求職面談552、詳細的履歷表能吸引人的履歷表制作技巧可以幫助自己在眾多的競爭者當中脫穎而出，獲得面試的機會。2、詳細的履歷表563、預演排練充分做好面試前準備工作，預想可能會被問到的問題，尤其是外語面試更應提前準備適當答案。3、預演排練57面試參考題目請簡單介紹一下你自己談談你在大學的經(jīng)歷參加過什么社團，擔任過什么工作你最喜歡什么課程，最不喜歡什么課程，為什么有否勤工儉學的經(jīng)歷、做過什么工作你對我們公司認識多少你覺得自己最大的長處或優(yōu)點是什么面試參考題目請簡單介紹一下你自己58面試參考題目為什么你值得公司錄用你有什么證書或特殊技能嗎你認為自己的個性如何你的嗜好是什么如果你進入本公司你希望在哪個部門工作你希望的待遇是怎樣你有任何問題想要問我嗎我們?nèi)绾闻c你聯(lián)絡面試參考題目為什么你值得公司錄用594、第一印象衣著儀態(tài)、行為舉止等第一印象最為深刻，面試時尤會影響主考官的主觀意