建筑設(shè)計Ⅱ教學(xué)大綱

建筑設(shè)計ⅡArchitectureDesignⅡ一、課程基本信息學(xué)時：32學(xué)時學(xué)分：2學(xué)分考核方式：考查，課程綜合成績=10%考勤+20%平時作業(yè)+70%試卷考試,平時作業(yè)是課程設(shè)計作業(yè)分階段輔導(dǎo)的分?jǐn)?shù)，可根據(jù)課程特點，靈活決定是否提交電子或紙質(zhì)作業(yè)。中文簡介：本課程是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的選修課程。課程旨在對旅游休閑類旅館建筑（同類命題：療養(yǎng)院、旅游度假村）的整體認(rèn)識基礎(chǔ)上，組織教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合旅館休閑類建筑相關(guān)知識的學(xué)習(xí)與動手實踐，培養(yǎng)學(xué)生用邏輯思維能力、空間想象能力、生活體驗等能力，綜合運(yùn)用相關(guān)的建筑設(shè)計理論與知識分析以解決旅館休閑類建筑空間的問題。該課程緊密結(jié)合城鄉(xiāng)發(fā)展與建設(shè)的新趨勢，同時培養(yǎng)學(xué)生樹立關(guān)于旅館休閑類建筑設(shè)計的正確概念及思想，掌握旅館休閑類建筑設(shè)計的基本原理和設(shè)計方法。教學(xué)目的與要求教學(xué)目的：通過課堂教學(xué)、問題討論、課前資料查閱與分析、設(shè)計實踐等教學(xué)環(huán)節(jié)的實施，使得學(xué)生了解旅館休閑類建筑設(shè)計的內(nèi)容，旅館休閑類建筑設(shè)計案例的分析和設(shè)計方法，并將所學(xué)應(yīng)用到將來的社會實踐當(dāng)中。教學(xué)要求：1、使學(xué)生對城鄉(xiāng)旅館休閑類建筑有全面認(rèn)識，掌握休閑類建筑設(shè)計的理論、方法、原則和相關(guān)技術(shù)規(guī)定。2、要求學(xué)生根據(jù)場地條件、居住對象、歷史文脈、城市景觀及有關(guān)技術(shù)規(guī)范等多方面因素進(jìn)行構(gòu)思設(shè)計。3、通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠在設(shè)計中注重環(huán)境和可持續(xù)性，形成舒適性、環(huán)境適應(yīng)性的休閑類旅館建筑方案。三、教學(xué)方法與手段課堂講授休閑類旅館建筑設(shè)計基礎(chǔ)知識，結(jié)合經(jīng)典案例剖析加深學(xué)生對休閑類旅館建筑設(shè)計的理解；借助手繪草稿記錄、課堂小組討論、參觀旅館休閑類建筑現(xiàn)場，編寫調(diào)查報告及匯報、借助電腦進(jìn)行模型推敲、一對一指導(dǎo)設(shè)計方案等形式進(jìn)行指導(dǎo)，使學(xué)生基本掌握旅館休閑類建筑設(shè)計的方法。四、教學(xué)內(nèi)容及目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)學(xué)時分配第一章酒店建筑設(shè)計概述第一節(jié)酒店的定義第二節(jié)酒店業(yè)態(tài)發(fā)展概述第三節(jié)酒店的分類第四節(jié)酒店設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)掌握了解了解掌握0.30.20.30.2重點與難點：了解開設(shè)課程的目的和時間安排。了解酒店的業(yè)態(tài)發(fā)展概況，以及分類方式，并掌握酒店的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)。衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn):能夠思考酒店建筑設(shè)計的目的、目標(biāo)和內(nèi)容。能清晰分析不同類型的酒店，對不同標(biāo)準(zhǔn)酒店的定位加以理解。第二章酒店策劃與設(shè)計流程第一節(jié)酒店策劃理解0.2第二節(jié)酒店功能配置掌握0.5第三節(jié)酒店設(shè)計內(nèi)容掌握0.3重點與難點：熟悉酒店的策劃與設(shè)計流程，理解酒店策劃的目的與原則。了解酒店的設(shè)計內(nèi)容，掌握如何合理的進(jìn)行功能分區(qū)、流線組織、空間布局與形體造型等知識。衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn):能夠清晰酒店功能的配置，掌握相應(yīng)的功能組織、分級方式并能相應(yīng)的進(jìn)行構(gòu)思設(shè)計。第三章酒店功能設(shè)施第一節(jié)總體布局理解0.3第二節(jié)室外活動區(qū)第三節(jié)大堂區(qū)第四節(jié)餐飲區(qū)第五節(jié)會議區(qū)第六節(jié)康體娛樂區(qū)第七節(jié)客房區(qū)第八節(jié)行政區(qū)第九節(jié)后勤區(qū)理解理解理解理解理解理解0.20.50.30.20.30.2重點與難點：了解不同功能分區(qū)的配置，掌握交通流線設(shè)計的基本原則，室外活動區(qū)的布置，以及附屬設(shè)施的配置等內(nèi)容。衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn):能夠在設(shè)計中清晰地處理用地、設(shè)施、交通、景觀、空間等關(guān)系，并理清布置中各要素的結(jié)構(gòu)層次。第四章酒店設(shè)計的技術(shù)措施第一節(jié)綠色低碳理解0.4第二節(jié)防火消防第三節(jié)無障礙設(shè)施掌握掌握0.30.3重點與難點：理解酒店的采光、通風(fēng)設(shè)計的綠色生態(tài)原則，并能在設(shè)計中加以利用。掌握防火設(shè)計的相關(guān)知識。同時掌握無障礙設(shè)施如何在酒店中進(jìn)行設(shè)置。衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn):能夠在設(shè)計中融入綠色低碳理念，并能使用綠色技術(shù)手段提高酒店的環(huán)境效應(yīng)。能從消防角度考慮酒店設(shè)計，使其滿足消防需要。能有效配置無障礙設(shè)施，為殘障人士使用酒店提供保障。第五章酒店建筑實例解析第一節(jié)酒店建筑實例解析理解2.5第二節(jié)班級討論理解0.5重點與難點：分析國內(nèi)外優(yōu)秀案例，解讀其設(shè)計概念、設(shè)計方法和基本原則等。衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn):能夠?qū)W習(xí)和汲取案例中的經(jīng)驗，并用之于設(shè)計實踐。第六章討論：酒店建筑調(diào)研匯報第一節(jié)廣州市酒店建筑調(diào)研匯報理解3.5第二節(jié)班級討論理解0.5重點與難點：結(jié)合所學(xué)知識，學(xué)生選擇廣州市內(nèi)的酒店建筑進(jìn)行實地調(diào)研，并進(jìn)行調(diào)研匯報。衡量學(xué)習(xí)是否達(dá)到目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn):通過匯報展示和交流，了解學(xué)生觀察酒店建筑的視角，并此過程中進(jìn)行知識輔導(dǎo)。五、推薦教材和教學(xué)參考資源[1]陳劍秋，王健.TJAD建筑工程設(shè)計技術(shù)導(dǎo)則叢書酒店建筑設(shè)計導(dǎo)則.北京：中國建筑工業(yè)出版社,2016.4[2]王奕，酒店與酒店設(shè)計．北京：中國水利水電出版社，2006.1[3]霍華德·沃森.酒店設(shè)計革命．李德新，甄超越，孫曉暉譯．北京：高等教育出版社，2007.1[4]朱守訓(xùn)．酒店度假村開發(fā)與設(shè)計理論知識．北京：中國