標準解讀

《GH/T 1367-2022 胡椒種植和初加工技術(shù)規(guī)程》是一項針對胡椒生產(chǎn)和加工的技術(shù)標準,旨在通過規(guī)范化的操作流程提高產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)效率。該標準詳細規(guī)定了從選址、栽培管理到收獲及初步加工的全過程要求。

在選址方面,標準強調(diào)了土壤條件的重要性,推薦選擇排水良好、土層深厚且富含有機質(zhì)的土地進行種植。同時,考慮到胡椒生長對溫度的需求,建議選取年平均氣溫適宜(一般認為18°C至25°C為宜)的地方建立種植基地。

對于育苗環(huán)節(jié),提出了使用健康無病蟲害的種子或插條作為繁殖材料,并介紹了播種時間的選擇依據(jù)以及苗期管理的關(guān)鍵措施,包括合理灌溉、施肥以及防治常見病蟲害的方法等。

關(guān)于田間管理部分,則涵蓋了定植密度、搭架方式、修剪整形等內(nèi)容,其中特別提到了根據(jù)不同生長期調(diào)整水分供給量的重要性,以促進根系發(fā)育并避免積水導致根部疾病的發(fā)生。

收獲階段明確了最佳采摘時期應根據(jù)果實成熟度來確定,并給出了具體的操作指南;此外還討論了采后處理如晾曬或烘干的具體步驟,確保最終產(chǎn)品符合市場銷售的標準。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2022-06-13 頒布
  • 2022-09-01 實施
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文檔簡介

ICS6502020

CCSB.36.

中華人民共和國供銷合作行業(yè)標準

GH/T1367—2022

胡椒種植和初加工技術(shù)規(guī)程

Technicalcodeofpracticeforblackpeppercultivationandprimaryprocessing

2022-06-13發(fā)布2022-09-01實施

中華全國供銷合作總社發(fā)布

中國標準出版社出版

GH/T1367—2022

目次

前言

…………………………Ⅲ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術(shù)語和定義

3………………1

栽培

4………………………1

園地選擇

4.1……………1

園地規(guī)劃

4.2……………1

種苗繁育

4.3……………1

定植

4.4…………………2

田間管理

4.5……………3

主要病害防治

5……………4

防治原則

5.1……………4

農(nóng)業(yè)防治

5.2……………4

化學防治

5.3……………4

采收

6………………………4

采收時期

6.1……………4

采收標準

6.2……………4

采收方法

6.3……………4

初加工

7……………………5

加工場所

7.1……………5

設施設備

7.2……………5

加工用水

7.3……………5

加工工藝

7.4……………5

包裝標志貯存運輸

7.5、、、………………6

記錄

8………………………6

附錄資料性胡椒推薦施肥時間和施肥量

A()…………7

附錄資料性胡椒主要病害推薦化學防治方法

B()……………………8

GH/T1367—2022

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)

GB/T1.1—2020《1:》

定起草

。

請注意本文件的某些內(nèi)容有可能涉及專利本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任

。。

本文件由中華全國供銷合作總社提出

。

本文件由全國辛香料標準化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC408)。

本文件起草單位中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院香料

:、

飲料研究所昆明康立信電子機械有限公司淮陰師范學院云南省農(nóng)業(yè)科學院熱帶亞熱帶經(jīng)濟作物研

、、、

究所浙江師范大學行知學院

、。

本文件主要起草人楊建峰趙伯濤谷風林郝朝運吳桂蘋王燦李志剛王明湖胡衛(wèi)成

:、、、、、、、、、

張鋒倫傅雷胡麗松高圣風宗迎朱紅英龐子乾祖超鄭維全劉愛勤鄔華松沈紹斌孫曉明

、、、、、、、、、、、、、

邵森楠

。

GH/T1367—2022

胡椒種植和初加工技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件確立了胡椒種植和初加工的程序規(guī)定了胡椒栽培主要病害防治采收和初加工等階段的

,、、

操作指示以及上述階段之間的轉(zhuǎn)換條件描述了過程記錄等

,,。

本文件適用于胡椒種植和初加工

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

地表水環(huán)境質(zhì)量標準

GB3838

白胡椒

GB/T7900

黑胡椒

GB/T7901

食品加工機械基本概念衛(wèi)生要求

GB22747

綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T391

綠色食品農(nóng)藥使用準則

NY/T393

胡椒栽培技術(shù)規(guī)程

NY/T969

胡椒初加工技術(shù)規(guī)程

NY/T2808

熱帶作物主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)程胡椒

NY/T2816

3術(shù)語和定義

和界定的術(shù)語和定義適用于本文件

NY/T969NY/T2808

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