青島市玉米品種利用現(xiàn)狀、問題及發(fā)展方向

青島市玉米品種利用現(xiàn)狀、問題及發(fā)展方向?qū)O旭亮1張保望1孫錫勇2（1青島市種子站，266071；2青島五四農(nóng)場，266606）青島市地處山東半島南部，屬暖溫帶季風(fēng)氣候，光照充足，四季分明，適宜玉米生長。玉米作為我市的主要糧食作物之一，近年來在我市的種植面積基本穩(wěn)定在26萬hm2左右。雖然，我市玉米生產(chǎn)發(fā)展很快，產(chǎn)量逐年提高，為糧食連年增產(chǎn)作出了貢獻(xiàn)，但目前我市玉米品種利用方面仍存在一定的問題，這些問題的存在，不利于今后玉米生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展，因此必須在搞清我市玉米品種利用現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，針對存在的主要問題，積極研究探討并明確今后玉米品種的發(fā)展方向，為我市玉米生產(chǎn)再上新臺階提供品種支撐。1玉米品種利用現(xiàn)狀1.1主栽品種突出,優(yōu)良品種比例顯著提高近年來，隨著鄭單958、浚單20和金海5號等一大批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)玉米品種的大面積推廣應(yīng)用，我市玉米生產(chǎn)用種基本實(shí)現(xiàn)良種化。目前，我市玉米主栽品種突出,優(yōu)良品種比例顯著提高。據(jù)統(tǒng)計，2013年我市夏玉米主栽品種鄭單958、浚單20和隆平206的種植面積分別為6.7萬hm2、3.7萬hm2和2.3萬hm2，春玉米主栽品種金海5號、農(nóng)大108的種植面積分別為1.9萬hm2、1.1萬hm2，僅這5個玉米主栽品種種植面積就占全市玉米種植總面積的60.8%。其中鄭單958以其高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、耐密、多抗、廣適和熟期適中等特點(diǎn)，成為我市夏玉米主栽品種，已多年穩(wěn)居青島市玉米種植面積首位；金海5號因具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗粗縮病等特點(diǎn)，成為我市春玉米的主栽品種。1.2耐密高產(chǎn)型玉米品種面積穩(wěn)步上升,品種布局得到優(yōu)化隨著鄭單958等一批耐密品種的引進(jìn)推廣,我市玉米生產(chǎn)上耐密高產(chǎn)型品種的種植面積逐年擴(kuò)大，玉米種植密度逐步提高。目前,我市鄭單958、魯單818等耐密高產(chǎn)型玉米品種的種植面積占全市總種植面積的80%以上。而農(nóng)大108等稀植大穗型玉米品種主要在丘陵山區(qū)作為春玉米品種種植利用，種植面積不足20%。夏玉米生產(chǎn)上，近年來稀植大穗型玉米品種的種植面積不斷減少。1.3玉米新品種試驗(yàn)、評價和展示示范體系基本形成,輻射帶動作用明顯近年來，通過審定推向市場的玉米品種數(shù)量也越來越多。為了規(guī)避玉米品種使用風(fēng)險，我站在全國率先開展了玉米新品種安全性評價工作，對玉米新品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗逆性等農(nóng)藝性狀進(jìn)行全面鑒定評價，篩選推廣了一批適合我市推廣的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)玉米新品種，促進(jìn)了我市玉米生產(chǎn)的發(fā)展。以青島市農(nóng)作物良種引育中心、各區(qū)市玉米新品種安全性評價點(diǎn)為基礎(chǔ)，在全市建立了玉米新品種展示示范體系，為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)玉米新品種大面積利用起到了輻射帶動作用。2存在問題2.1玉米品種多亂雜與相對集中現(xiàn)象并存據(jù)統(tǒng)計，2013年我市市場上銷售的玉米品種多達(dá)120余個，其中推廣面積達(dá)0.67萬hm2以上的玉米品種只有9個，分別是鄭單958、浚單20、隆平206、金海5號、農(nóng)大108、中科11、蠡玉16、登海605和蠡玉35。這9個玉米品種在我市推廣面積合計為18.1萬hm2，占全市玉米種植面積的70%。而余下的100多個玉米品種的推廣面積僅占全市玉米種植面積的30%。所以說，我市玉米品種多亂雜與相對集中現(xiàn)象并存。2.2玉米品種同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重目前，我市推廣種植玉米品種的核心種質(zhì)可大致歸為四大系統(tǒng):以掖478和鄭58為代表的PA(瑞德)系統(tǒng)、以昌7-2和魯系9801為代表的塘四平頭改良系、以P178和齊319為代表的PB種質(zhì)及外雜選系統(tǒng)。由這些骨干自交系組配的鄭單958、農(nóng)大108和先玉335等雜交種,近幾年在我市乃至全國玉米產(chǎn)區(qū)大面積種植。據(jù)統(tǒng)計，2013年我市玉米種植利用品種中，主栽品種鄭單958種植面積為6.7萬hm2、浚單20種植面積為3.7萬hm2、隆平206種植面積為2.3萬hm2，中科11、蠡玉35、德利農(nóng)988等幾個搭配品種的種植面積也都在0.33萬hm2至1萬hm2之間，另外偉科702、蠡玉37、黑馬603和金陽光6號等新品種也都有一定種植面積。這些品種的雜種優(yōu)勢模式主要是PA×塘四平頭，在我市推廣面積合計近20萬hm2，占全市玉米推廣面積的75%，玉米品種的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。玉米品種同質(zhì)化帶來巨大風(fēng)險，不利于農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定,易于病蟲害的大流行。某些病蟲害一旦大面積發(fā)生，將會造成玉米嚴(yán)重減產(chǎn)。2.3目前玉米品種不能適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢的變化和市場需求隨著全球氣候變化，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著日益頻繁和危害程度逐漸加重的農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害的影響。應(yīng)對防災(zāi)減災(zāi)，需要培育推廣抗逆性強(qiáng)的品種。但由于過去我國品種選育多追求在高水肥條件下的高產(chǎn)，形成目前的品種抗逆性差，尤其是抗病蟲、抗高溫、抗旱性差，越來越不適應(yīng)我國病蟲多發(fā)、異常天氣頻發(fā)的趨勢。同時，隨著農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移和國家推動農(nóng)業(yè)機(jī)械化力度的加大，農(nóng)業(yè)機(jī)械化快速發(fā)展。機(jī)械化作業(yè)要求玉米品種矮稈、早熟、耐密植，適宜機(jī)械化播種和收獲。但目前我國的玉米品種存在生育期偏長、脫水慢等問題，從而制約了玉米生產(chǎn)的發(fā)展。另外，隨著農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)越來越趨向于產(chǎn)業(yè)化和商品化，市場需求的多樣化，糧食的營養(yǎng)品質(zhì)、加工品質(zhì)和商品品質(zhì)成為品種選育和推廣應(yīng)用的重要因素。目前生產(chǎn)的玉米飼料因品種籽粒養(yǎng)分滿足不了禽畜的營養(yǎng)要求，用于工業(yè)原材料的專用玉米檔次偏低且數(shù)量不足，難以完全達(dá)到加工要求致使工序增加，成本增大，同樣作為食用的玉米品種質(zhì)優(yōu)味美者少，難以滿足人們的生活需求。3發(fā)展方向隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、人民生活水平的提高以及農(nóng)民勞動方式和生活方式的改變，玉米生產(chǎn)面臨諸多挑戰(zhàn)。玉米品種選育推廣必須適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會的變化、生產(chǎn)生活方式的變動，滿足市場經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)需求，適應(yīng)玉米生產(chǎn)的區(qū)域化、規(guī)?；C(jī)械化、輕簡化的發(fā)展趨勢，適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新形勢和轉(zhuǎn)變糧食發(fā)展方式的新要求。具體來說，就是要通過種質(zhì)創(chuàng)新、育種技術(shù)創(chuàng)新和推廣方式創(chuàng)新，培育推廣一批高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆、適應(yīng)機(jī)械化生產(chǎn)的玉米新品種。3.1高產(chǎn)高產(chǎn)是玉米生產(chǎn)的永恒主題。目前，我國的玉米種植面積已達(dá)0.33億hm2左右，按照農(nóng)業(yè)部長韓長賦《玉米論略》中預(yù)測，到2020年，也只能增加到0.37億hm2。玉米種植擴(kuò)大面積的空間越來越小，發(fā)展玉米生產(chǎn)只能依靠提高單產(chǎn)。因此，特別是對于普通玉米來說，目前高產(chǎn)仍然是玉米育種的首要目標(biāo)，也是我們篩選推廣玉米品種需要重點(diǎn)考慮的因素。3.2優(yōu)質(zhì)我國已經(jīng)進(jìn)入全面建成小康社會的新的歷史時期，人們的飲食要求已從溫飽型向營養(yǎng)型、保健型、無污染的綠色食品以及更高層次的有機(jī)食品方向發(fā)展。2014年中央“一號文件”指出“在重視糧食數(shù)量的同時，更加注重品質(zhì)和質(zhì)量安全。”這就要求農(nóng)產(chǎn)品不僅要高產(chǎn)，還要實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)，尤其是隨著玉米向多用途方向發(fā)展，特種玉米的研發(fā)越來越重要，如：飼用的優(yōu)質(zhì)蛋白玉米，用于鮮食的甜玉米、糯玉米，用于食品加工的高油玉米、高淀粉玉米，用于養(yǎng)殖業(yè)的青飼青貯玉米以及用于休閑食品的爆裂玉米等等，都對玉米品種的品質(zhì)要求越來越高。即使是普通玉米，也應(yīng)高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)并重。因此，開展專用玉米品種育種工作，分別選育出適于各種用途、品質(zhì)優(yōu)良的專用玉米品種，也是今后玉米品種的發(fā)展方向。3.3抗逆我國玉米品種的產(chǎn)量潛力水平不算低，但品種的綜合性狀、品質(zhì)、抗逆性、適應(yīng)性與先進(jìn)國家相比，差距較大。特別是玉米生產(chǎn)能力提升到較高水平以后，對各種自然災(zāi)害的敏感程度增加。為應(yīng)對我國病蟲多發(fā)、異常天氣頻發(fā)的趨勢，這就要求我們今后培育推廣玉米新品種必須重視抗逆性，提高品種的穩(wěn)產(chǎn)性，降低生產(chǎn)與經(jīng)營風(fēng)險，實(shí)現(xiàn)玉米產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。3.4適應(yīng)機(jī)械化生產(chǎn)玉米生產(chǎn)機(jī)械化是玉米生產(chǎn)的一次革命。它包括播種、田間管理和收獲等全程機(jī)械化。適合機(jī)械化作業(yè)的玉米品種需具備如下特點(diǎn)：齊(株高、穗位整齊度高)、高(純度、發(fā)芽率高)、強(qiáng)(抗倒折性、抗逆性強(qiáng))、密(耐密植)、早(成熟早)、快(成熟時籽粒脫水快)。3.4.1機(jī)械化播種對玉米品種的要求玉米生產(chǎn)機(jī)械化要求精密播種技術(shù)，可以節(jié)約用種，節(jié)省用工，種子之間距離均勻一致，保證苗齊、苗全、苗勻、苗壯，使植株分布均勻，營養(yǎng)面積合理，植株生長均勻一致，為獲得高產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。但玉米精播技術(shù)也對種子有關(guān)性狀提出了更高的要求。玉米種子單粒播種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：純度不低于97.0%、發(fā)芽率不低于95%，種子大小均勻一致，籽粒飽滿，商品性狀好。3.4.2機(jī)械化田間管理對玉米品種的要求玉米田間管理使用機(jī)械涉及到玉米植株抗倒折問題。中耕、追肥、培土等使用機(jī)械完成的田間作業(yè)不可避免地要和玉米植株有機(jī)械性接觸，如果玉米莖稈韌性太差，剛性太強(qiáng)，則很容易造成機(jī)械性倒折，造成不必要的損失。另外莖稈韌性太差，不抗風(fēng)，容易倒伏。但植株莖稈的韌性并不是越強(qiáng)越好，韌性太強(qiáng)的莖稈將會給機(jī)收工作帶來很大麻煩，秸稈不易粉碎浪費(fèi)機(jī)車油料，降低收獲速度甚至使秸稈無法還田。3.4.3機(jī)械化收獲對玉米品種的要求目前，我國選育推廣的玉米品種大多存在生育期偏長、不抗倒伏、收獲時籽粒含水量偏高等問題，不利于機(jī)械收獲作業(yè)。為適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的要求，培育推廣適宜機(jī)械化收獲的玉米新品種就成了當(dāng)務(wù)之急。玉米品種要適應(yīng)機(jī)械化收獲，最重要的有三點(diǎn)：一是要早熟。黃淮海地區(qū)現(xiàn)在種植面積最大的品種鄭單958，它的生育期從播種到成熟約需103天。目前，我市小麥?zhǔn)斋@期一般在6月15日前后，玉米播種期一般也在6月16～18日左右，按103天的生育期算，玉米品種的成熟期就在10月1日前后。實(shí)際上，鄭單958還算比較早熟的品種，但其灌漿和脫水速度仍相對較慢，收獲時籽粒含水量高，不適應(yīng)機(jī)械收獲。因此只有通過縮短品種的生育期，加快灌漿和脫水速度，才能適應(yīng)機(jī)械收獲。據(jù)測算，我市玉米品種的生育期在95～98天可能比較合適。這樣玉米成熟期就在9月23日到25日，距離小麥的播種適期還有5～6天的時間，從玉米收獲到小麥播種的時間就比較充裕了?？傊?，玉米應(yīng)適當(dāng)推遲收獲期，但品種生育期卻要逐漸早熟，這樣才能更好地適應(yīng)玉米機(jī)械收獲的需要。二是抗倒伏。隨著高產(chǎn)玉米雜交種的推廣，種植密度和肥水條件的改善，抗倒性的問題日益突出。品種倒伏，不僅造成產(chǎn)量損失，也不利于機(jī)械化收獲。解決倒伏問題，一是降低株高和穗位高；二是要求莖稈硬，根系發(fā)達(dá)；三是要抗玉米莖腐病。目前，黃淮海地區(qū)推廣種植的玉米品種很多感染莖腐病，生產(chǎn)上存在較大風(fēng)險。玉米感染莖腐病以后，即使較小的