不同物質(zhì)在水中的溶解能力 省賽獲獎(jiǎng)

4、不同物質(zhì)在水中的溶解能力一些固體、液體和氣體能溶解于水，不同的物質(zhì)在水中的溶解能力有什么不同嗎?我們通過(guò)做一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)來(lái)比較.不同物質(zhì)在水中的溶解能力選用家庭中常見(jiàn)的物品——食鹽和小蘇打作為實(shí)驗(yàn)材料。通過(guò)食鹽和小蘇打溶解量的多少來(lái)比較這兩種物質(zhì)在水中的溶解能力的不同。研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力閱讀課文第一部分20克小蘇打20克食鹽50ml水50ml水猜猜：在水中食鹽和小蘇打誰(shuí)的溶解能力強(qiáng)？食鹽和小蘇打在水中的溶解能力討論：這個(gè)實(shí)驗(yàn)怎樣做才比較公平？實(shí)驗(yàn)計(jì)劃實(shí)驗(yàn)主題：食鹽和小蘇打在水中的溶解能力比較我的猜測(cè)：……實(shí)驗(yàn)類型：對(duì)比實(shí)驗(yàn)相同條件：同樣多的水、每份食鹽和小蘇打數(shù)量一樣，同時(shí)進(jìn)行攪拌。改變條件：分別放入食鹽和小蘇打?qū)嶒?yàn)方法：每次加入水中的食鹽和小蘇打數(shù)量一樣多，等第一份食鹽或小蘇打全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了，再進(jìn)行比較。食鹽和小蘇打在水中的溶解能力物質(zhì)50毫升水溶解物質(zhì)的份數(shù)溶解能力的比較食鹽小蘇打思考：若將食鹽和小蘇打以份為單位，投入水中，當(dāng)某一份未能溶解，那溶解的份數(shù)如何取舍？水50毫升，食鹽和小蘇打各20克，每2克一份事先分好。食鹽和小蘇打在水中的溶解能力物質(zhì)50毫升水溶解物質(zhì)的份數(shù)溶解能力的比較食鹽7—9份（約18克）食鹽的溶解能力強(qiáng)小蘇打2—3份（約5克）啟示：不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的。這些現(xiàn)象說(shuō)明了什么？水還能溶解少量的氣體。為了觀察氣體在水中的溶解能力，我們可以做個(gè)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)同學(xué)們閱讀課文第二部分并觀察圖示。汽水是含氣量多的液體，所以選擇對(duì)汽水中的氣體進(jìn)行觀察。請(qǐng)看實(shí)驗(yàn)方法（播放視頻）在汽水未開(kāi)啟之前搖晃汽水瓶，觀察里面的氣泡，這些氣泡是什么？這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明了什么？這是汽水里的二氧化碳?xì)怏w，說(shuō)明氣體可以溶解于水。我們來(lái)驗(yàn)證一下用注射器吸出約1/3管汽水，再用橡皮塞堵住管口，推拉活塞，觀察汽水中氣泡的變化，它是怎樣變化的？

往外拉活塞時(shí)，看到氣體從水中析出，再往回推活塞，看到氣體溶解到水里去了。往外拉往里推我們從注射器的針管里可以清晰地看到氣體既能溶解于水，又能從水中析出，能解釋出它的原理嗎？請(qǐng)閱讀課文中對(duì)話提示及一段小資料。溶解于水從水中析出小資料氣體在水中的溶解能力是與氣壓的大小有關(guān)的。當(dāng)氣壓增大時(shí)，氣體的溶解能力就增強(qiáng)；當(dāng)氣壓減小時(shí)，氣體的溶解能力就減弱。推活塞時(shí)氣壓增大，氣體溶解到水里去了，拉活塞時(shí)氣壓減弱，氣體就從水中析出?；钊軌蛟诠芸诙伦〉那闆r下向下壓說(shuō)明水中有氣體可以壓縮。氣體確實(shí)可以溶解于水。按照課文中介紹的方法，同學(xué)們也來(lái)做一個(gè)驗(yàn)證氣體溶解于水里的實(shí)驗(yàn)，用注射器吸氣水，推拉活塞、觀察氣體從水中析出和溶解的實(shí)驗(yàn)觀察氣體在水中的溶解能力我的實(shí)驗(yàn)我的觀察我的分析我的結(jié)論用注射器抽取1/3管汽水，用橡皮封住口有一些

從汽水中跑出來(lái)。原先溶解在汽水里的從汽水里跑出來(lái)了。氣體能夠在水中

往外拉注射器活塞大量

從汽水中跑出來(lái)。更多原先溶解在汽水中的

從汽水中跑了出來(lái)。又能從水中

往內(nèi)推注射器活塞

又逐漸消失了。氣體又在了汽水里了。，氣體在水中的溶解能力與

有關(guān)觀察氣體在水中的溶解能力我的實(shí)驗(yàn)我的觀察我的分析我的結(jié)論用注射器抽取1/3管汽水，用橡皮封住口有一些氣體

從汽水中跑出來(lái)。原先溶解在汽水里的氣體從汽水里跑出來(lái)了。氣體能夠在水中溶解，又能

從水中

析出

，氣體在水中的溶解能力與氣壓的大小有關(guān)。

往外拉注射器活塞大量

氣體

從汽水中跑出來(lái)。更多原先溶解在汽水中的

氣體

從汽水中跑了出來(lái)。往內(nèi)推注射器活塞

氣體

又逐漸消失了。氣體又溶解在了汽水里了。如何比較食鹽、小蘇打在水中的溶解度？拓展資料：要比較食鹽小蘇打溶解能力大小需控制的變量為：相同溫度相同質(zhì)量的溶劑達(dá)到飽和狀態(tài)比較溶解的質(zhì)量多少50毫升溶劑單位（克）小蘇打碳酸氫鈉溫度

℃

202530354045

5055

60溶解度克9.610.3511.111.912.713.5514.4515.4

16.4食鹽、小蘇打在水中的溶解度生活中的溶解現(xiàn)象現(xiàn)象理由用增