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文檔簡介
客房部鋪床比賽方案
客房部技能競賽方案為了提高部門員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)水平,:競賽時(shí)間:5月21日競賽地點(diǎn):會(huì)議室參賽人員:客房部領(lǐng)班、服務(wù)員、中班人員、、康樂部部分人員競賽方式:禮儀+實(shí)操競賽程序:詳見競賽程序表競賽獎(jiǎng)項(xiàng):一等獎(jiǎng)1名溫泉票10張+獎(jiǎng)品二等獎(jiǎng)2名溫泉票各5張+獎(jiǎng)品三等獎(jiǎng)3名溫泉票各2張+獎(jiǎng)品客房部中式鋪床競賽方案競賽流程及要求一競賽流程1、主持人宣布競賽開頭,“請?zhí)栠x手入場.2、選手入場,立定后報(bào):“我是號選手,預(yù)備完畢3、選手自我介紹后要報(bào)完畢。
評委檢查儀容儀表。
4、主持人宣布“實(shí)操開頭,選手開頭鋪床,計(jì)時(shí)員開頭計(jì)時(shí)。
5、選手操作完畢,舉手示意操作完成。
、選手全部操作完成后,計(jì)時(shí)員公報(bào)操作時(shí)間。
裁判對選手的各個(gè)操作項(xiàng)目進(jìn)行綜合評分7、主持人宣布“清理競賽場地。
評委評分表進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)完成后登記選手成果。
二競賽要求1、中式鋪床2、工作人員提前入場,按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)整理、、選手以抽簽方式打算競賽挨次,首先行至裁判員席,“開頭檢查用品發(fā)出后,選手開頭檢查競賽用品是否齊全,擺放挨次是否符合自己操作慣,但不能翻動(dòng)、,檢查完畢,舉手示意。
4、操作標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間3分鐘30秒每提前10秒加1分,不足10秒按10秒計(jì)算,最多加4分;每超過10秒扣1分,不足10秒按10秒計(jì)算,超過1分鐘不予計(jì)分。
5、選手在主持人宣布“競賽開頭”后進(jìn)行操作。
6、全部操結(jié)束后,選手立于工作臺側(cè),舉手示意“競賽完畢7、操作過程中,選手不能跑動(dòng)、床繞頭,拿布草過程中不能掉地;套裝枕套時(shí),只能在工作臺上操作,每違例一次扣2分。
8、其他1床單和被套疊法:正面朝里,鼓縫線居中朝上2枕套疊法:正面朝上,居中3選手操作位置不限4被罩床頭翻折為45厘米5本次競賽不設(shè)床頭柜、床頭板中式鋪床評分表姓名_______得分_____項(xiàng)目項(xiàng)目評分標(biāo)準(zhǔn)分值扣分得分儀容著工服1分、著裝潔凈干凈1分、10佩戴工號1分、***深色襪子1分儀表布鞋潔凈1分、發(fā)不過肩1分、不留染怪異發(fā)型1分、施淡妝1分不留染指甲1分、禮節(jié)禮貌1分站姿挺胸收腹、頸項(xiàng)挺直、頭部端正83分,面帶微笑,目視前方3分兩臂自然下垂,右手在上、兩手相搭放在腹前2分;床單一次甩單定位,每多甩一次扣1分,飄5單不計(jì)分鼓縫線朝上2分、床單表面平整3分5中線居中6分每誤差2厘米扣1分6包床側(cè)及床尾嚴(yán)實(shí)6分6角內(nèi)角45度外角90度8分8被套一次拋開,多拋一次扣1分4鼓縫線沖上2被套開口在床尾方向錯(cuò)不得分2被四角填充飽滿、四邊填充飽滿8芯中線居中6分每誤差2厘米扣1分6被芯床頭翻折40厘米,誤差3厘米不6扣分,每過超1厘米扣2分被套表面平整光滑2分、被芯左右兩6邊距地面相等,每2厘米扣2分枕頭四角到位,飽滿挺括41個(gè)枕頭與床頭邊緣對齊2分,左右居中6每誤差
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