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第12頁共12頁2023?前臺實習?報告總結?一、實?習基本概?況作為?一名__?__專業(yè)?的大三學?生,我榮?幸地參加?了大三學?年學校安?排的實習?。應聘到?____?酒店距今?已經有了?近半年的?時間,轉?眼實習也?即將宣告?結束。?回顧這段?時日,這?段彌足珍?貴的經歷?,點點滴?滴都是我?人生中難?以磨滅的?最不同尋?常的回憶?。這次在?酒店的實?習使我獲?益匪淺,?我學到了?許多在課?堂和書本?上都無法?學到的知?識,更重?要的是,?我學到了?作為一個?成年人,?走出校園?該怎樣面?對社會。?在實習過?程中,酒?店給予了?我足夠的?寬容、支?持和幫助?,在領導?和同事們?的悉心關?懷和指導?下,通過?自身的不?懈努力,?我的各方?面均取得?了一定的?進步。?二、實習?單位情況?___?_坐落于?一望無際?的綠野之?中,設施?包括樓高?十八層的?豪華度假?式酒店、?樓高九層?的酒店副?樓、樓高?三層的會?所、購物?廣場、宴?會場地,?以及設備?完善的康?體中心。?集旅游度?假、休閑?娛樂、環(huán)?球美食和?溫泉水療?于一身。?___?_酒店則?定位為_?___最?奢華優(yōu)雅?的酒店之?一,擁有?____?間寬敞舒?適的客房?及套房。?所有客房?套房情調?高雅、品?位奢華,?又不失_?___獨?特的風土?人情,為?賓客帶來?至臻完美?的度假體?驗。每間?客房或套?房均設有?觀景陽臺?,盡覽高?爾夫球場?及度假區(qū)?的天然景?致。三?、實習內?容及過程?我通過?面試被分?配到前廳?部酒店前?臺工作,?擁有了一?份前臺接?待員的工?作,拿著?員工上任?通知書到?部門報到?的時候,?我的心里?十分忐忑?,我不知?道我能否?勝任這份?工作。酒?店前臺是?一個酒店?的門面,?是客人對?酒店形成?第一印象?的地方,?是最先對?客人產生?影響并做?出服務的?部門。?一家酒店?的效率以?及利潤的?創(chuàng)造,基?本上都是?從酒店前?臺開始的?。因而,?酒店對前?臺員工的?要求都會?比較高,?包括員工?的形象、?禮儀禮貌?、基本素?質、溝通?理解能力?等。酒店?前臺就像?是酒店信?息的集散?中心,可?以說,前?臺的服務?基本涵蓋?了酒店所?能夠提供?的所有的?服務項目?,所以為?了給客人?提供滿意?周到的服?務,酒店?前臺的服?務人員需?要對酒店?的各個部?門的運作?都有足夠?的了解。?在學習中?,我對酒?店客人如?何登記入?住和結賬?退房等的?一些基本?的前臺日?常操作有?了較為深?入的了解?并進行了?實際操作?。前臺?的工作主?要包括接?待來客、?銷售客房?及酒店設?施、入住?登記、退?房及費用?結算,當?然,這當?中也包括?了為客人?答疑,電?話轉接及?物品轉交?,兌換外?幣等工作?。另外,?前臺作為?客人最能?夠直接接?觸的部門?,很多時?候,客人?的要求并?不會針對?對應的部?門提出,?而是選擇?他們最容?易接觸到?的部門-?前臺。比?方說,客?人房間缺?塊毛巾、?吹風機壞?了,比方?說,客人?想在中餐?廳訂一個?包廂,客?人很可能?想不到去?直接跟客?房部或者?餐飲部溝?通,而是?選擇直接?打電話到?前臺,因?此前臺還?要作為整?個酒店的?協(xié)調中樞?進行工作?,顯而易?見,前臺?的工作量?是很大的?。__?__的旅?游旺季是?在冬季,?所以自我?們實習以?來酒店就?進入了特?別忙的階?段,酒店?的入住率?也常常居?高不下。?很多時候?,前臺都?處在非常?忙碌的狀?態(tài),團隊?接待或者?退房時間?比較集中?的時候,?難免要同?時要面對?四五位甚?至更多位?的客人,?電話在不?停地響,?小孩子的?尖叫哭鬧?,脾氣不?好的客人?無端地發(fā)?火、叫罵?,即便在?這種狀態(tài)?之下,我?們還是要?微笑著接?待每一位?客人,盡?的努力為?客人提供?優(yōu)質的服?務,不得?不說,耐?心和細心?是酒店每?個員工都?必須具備?的東西。?常言道:?“顧客就?是___?_”、“?客人永遠?是對的”?,這些是?酒店行業(yè)?周知的經?營格言。?四、實?習、總結?及體會?也許,在?外人看來?,酒店前?臺的工作?很簡單,?不可否認?,曾經我?也這么認?為,事實?上,這工?作周而復?始又瑣碎?繁雜。在?這近半年?時間里,?我發(fā)現(xiàn)要?想走出校?園步入社?會擁有一?份工作,?首先要做?的就是端?正自己的?心態(tài),擁?有一個社?會人該有?的心態(tài)。?作為一個?成年人,?要有擔當?,有責任?心,并懂?得自己為?自己的行?為買單。?對于自己?的工作,?無論繁重?抑或清閑?,要積極?主動地學?習,認真?努力地完?成;對于?失誤,要?自己去面?對,主動?承擔,而?不是逃避?。作為一?個初出茅?廬的新人?,我在前?臺的工作?中不可避?免地犯過?很多錯誤?,好在領?導和同事?也沒有很?責怪,給?我安慰、?鼓勵和極?大的包容?,這讓我?非常感動?。(一?)成績與?收獲這?些日子我?學到了很?多東西,?除了學習?到一些酒?店前臺基?本的服務?技能和服?務常識之?外,更學?習到了面?對就業(yè)該?如何轉換?自己的角?色,如何?調整自己?的心態(tài),?如何處理?好自己的?利益和工?作單位的?利益、如?何處理好?同事之間?的關系和?上下級之?間的關系?,也讓我?了解到作?為一個服?務人員應?該具有怎?樣的服務?意識。?實習是一?個很好的?平臺,讓?我們對社?會有了更?深層次的?領悟和認?知,只有?親身經歷?過,才會?明白社會?的復雜,?競爭的激?烈,以及?自身的不?足。通過?在酒店實?習,我發(fā)?現(xiàn)自己的?人生觀、?價值觀變?得更加成?熟,考慮?事情也更?加全面謹?慎,可以?說,酒店?給了我又?一次的成?長。剛開?始上班時?,不適應?長時間的?站立和作?息時間的?來回變化?,每每結?束工作,?都感到渾?身酸痛,?身體真的?有些吃不?消,難過?的時候也?想過放棄?,不過最?終還是堅?持下來了?,也更真?切地體會?到了父母?掙錢養(yǎng)家?的不易和?他們對自?己的恩情?。以前?在家的時?候,父母?疼愛、衣?食無憂,?在學校的?時候,又?有老師的?關心照顧?,根本就?沒有認真?思考過自?己的責任?,現(xiàn)在當?自己有了?一份工作?的時侯才?發(fā)現(xiàn)得一?切其實都?來之不易?。在大學?校園里,?同學們互?幫互助,?努力學習?;而在工?作單位,?每個人都?會為了獲?得更高的?報酬和晉?升而努力?,到處都?是激烈的?競爭,停?滯不前就?已經等于?落后。當?然,不可?否認,有?競爭才有?動力,有?競爭才會?有發(fā)展。?前臺這個?崗位使我?明白,社?會競爭是?激烈的,?要想在社?會上立足?,就必須?有勇往直?前,扎實?肯干。通?過這次實?習,我有?機會比較?詳細地了?解了酒店?的組織架?構和經營?業(yè)務,接?觸到了形?形色色的?客人,同?時還結識?了很多很?好的同事?和朋友,?他們拓寬?了我的視?野,使我?更加成熟?,也教會?了我如何?去適應社?會融入社?會。通過?這次實習?,我清楚?地認識到?了當今的?就業(yè)形勢?,也找到?了自己與?社會的契?合點,為?我未來的?就業(yè)做了?一個良好?的指引。?(二)?問題與不?足整個?實習歷程?,使我看?到了自己?身上的優(yōu)?點,更為?關鍵的是?,實習也?將我各方?面的缺點?與不足毫?無保留的?呈現(xiàn)出來?,從而讓?我關注到?自己未曾?注重的東?西。在今?后的學習?與工作中?,我將努?力提高自?身各方面?素質,克?服缺點和?不足,朝?著以下幾?個方向努?力:首?先,學無?止境,時?代的發(fā)展?瞬息萬變?,各種學?科知識日?新月異,?我將堅持?不懈地努?力學習各?種知識,?提高自己?各方面的?能力,順?應時代的?要求;?其次,“?業(yè)精于勤?荒于嬉”?,在以后?的工作中?不斷豐富?自身的業(yè)?務知識、?服務技能?,通過多?看、多學?、多練來?不斷地提?高自己的?實踐能力?,避免大?學生普遍?的眼高手?低的情況?,做好自?己的工作?,成為一?個優(yōu)秀的?社會人,?實現(xiàn)自己?的社會價?值和個人?價值;?最后,腳?踏實地,?堅持堅守?,加強責?任感,加?強團隊協(xié)?作意識,?努力克服?自己的不?良情緒,?端正自己?的態(tài)度,?積極、熱?情、細致?地的對待?任何一份?工作。?實習到現(xiàn)?在將近結?束了,這?是一段令?人難忘的?日子,有?欣喜,有?快樂,有?苦澀,有?難過,這?樣那樣的?感觸真的?無法用一?言兩語寥?寥概括。?這幾個月?的時間是?短暫的,?但過程卻?是漫長而?又難忘的?,我一定?會將自己?實習的經?歷認真歸?納總結,?發(fā)揚自身?優(yōu)點,改?進身不足?,以嶄新?的自己迎?接新的開?端。以?后的半年?,我還將?繼續(xù)在學?校中學習?,完成我?的學業(yè),?這一段的?珍貴的實?習經歷無?疑為我今?后的學習?、工作奠?定了基礎?。最后,?衷心感謝?酒店的各?位同事和?領導,謝?謝你們給?予我的關?心、照顧?和鼓勵,?從你們的?身上,我?學到了很?多很多。?感謝__?__酒店?給我的這?次珍貴的?實習機會?,感謝酒?店的栽培?,讓我增?長了見識?,體驗了?生活。我?衷心希望?____?能夠越來?越好。謝?謝!2?023前?臺實習報?告總結(?二)一?、實習概?況1.?實習時間?___?_年__?__月_?___―?____?年___?_月__?__2?.實習目?的鞏固?管理專業(yè)?的知識,?提高實際?操作技能?,豐富實?際工作和?社會經驗?,掌握操?作技能,?注意把書?本上學到?的管理專?業(yè)的相關?理論知識?應用到工?作實踐中?。用理論?加深對實?踐的感性?認識,用?實踐來驗?證理論知?識的準確?性,積極?探求日常?管理工作?的本質與?規(guī)律。?3.實習?單位概況?___?_裝飾設?計工程有?限公司是?一家專業(yè)?從事室內?、外裝飾?咨詢、設?計與施工?的服務型?裝飾企業(yè)?,公司集?設計、施?工、維護?為一體,?公司下設?管理部、?技術部、?工程部、?客服部等?。我們始?終___?_“以人?為本”的?經營方針?,堅實的?后備力量?,一流的?施工隊伍?,完善的?跟蹤服務?,踏實的?工作作風?,合理的?工程報價?,現(xiàn)擁有?一批年輕?、高效的?室內設計?團隊和資?深、務實?的工程管?理人員,?另配有素?質高、技?術精的專?業(yè)施工隊?伍。堅持?設計以人?為本,服?務以誠取?信,施工?精益求精?的原則,?竭誠為客?戶提供完?善的優(yōu)質?服務。?二、實習?內容1?.實習崗?位:前臺?接待實習?工作職責?(1)?接待工作?。負責來?訪客戶的?接待、基?本咨詢和?引見,嚴?格執(zhí)行公?司的接待?服務規(guī)范?,保持良?好的禮節(jié)?禮貌。當?訪客進入?接待廳時?,抬頭行?注目禮“?您好,請?問找誰??”,并請?訪客入坐?,請示后?引入相關?區(qū)域,在?一分鐘內?端上茶水?,并負責?加水、更?新煙缸;?(2)?衛(wèi)生清潔?工作。負?責公司前?臺或咨詢?接待室的?衛(wèi)生清潔?及桌椅擺?放,并保?持整潔干?凈;(?3)總機?服務工作?。鈴響3?聲內必須?接聽,“?您好”;?來電找“?總經理”?,判定是?廣告類,?不應直接?轉入,應?問清何事?后轉接相?關部門;?做好來電?咨詢工作?,重要事?項認真記?錄并傳達?給相關人?員,不遺?漏、延誤?;(4?)負責收?發(fā)管理報?紙、信函?、傳真,?及時送交?領導或按?要求傳送?給客戶;?(5)?安全工作?。下班前?檢查復印?機關機,?關閉所有?電源,負?責關好門?窗;(?6)接受?行政經理?工作安排?并協(xié)助人?事文員作?好行政部?其他工作?。三、?實習思考?與此同?時,在實?習中,我?也發(fā)現(xiàn)_?___公?司在經營?、管理上?存在的一?些問題。?(1)?市場觀念?和經營體?制與公司?快速發(fā)展?的要求不?相適應,?市場開拓?的步伐與?企業(yè)快速?發(fā)展的要?求存在差?距。主要?表現(xiàn)在經?營體制不?完善,經?營隊伍、?經營人員?的責、權?、利還有?待于進一?步提高。?(2)?成本意識?不強,成?本控制水?平不高。?個別項目?存在管理?粗放、施?工大手大?腳的現(xiàn)象?,向管理?要效益,?向科技創(chuàng)?新要效益?的意識還?沒有牢固?樹立起來?,此外,?對資源的?節(jié)約意識?不強,造?成經常性?的資源浪?費,如辦?公用品的?消耗過驚?人,使公?司的成本?控制與一?流的企業(yè)?還存在較?大的差距?,因而影?響市場競?爭力。?(3)依?法治企、?依法維權?和自我保?護意識不?強。公司?某些領導?的法律知?識和依法?治企的意?識還不適?應市場經?濟的要求?,不能夠?充分運用?法律手段?來維護企?業(yè)利益,?尤其是在?債權、債?務等問題?的處理上?不盡如人?意,使企?業(yè)蒙受了?巨大的損?失。(?4)辦事?效率不高?,磨洋工?現(xiàn)象嚴重?。公司員?工的效率?意識不強?,做事經?常出現(xiàn)拖?拉現(xiàn)象,?不能做到?今日事今?日畢,很?多在今天?就能及時?處理的事?情一直往?下拖延,?久而久之?,事情越?拖越多,?辦事干勁?越拖越小?,最后導?致整體辦?事效率低?下,影響?公司的正?常營運,?也給顧客?留下不好?的印象,?影響公司?的形象。?對于_?___公?司在經營?管理中存?在的問題?,我提出?了一些建?議。(?1)進一?步強化生?產是經營?繼續(xù)的觀?念。企業(yè)?的發(fā)展取?決于經營?的質量和?效果,只?有廣開源?頭,多攬?業(yè)務,企?業(yè)發(fā)展才?有保障。?隨著市場?競爭的日?益激烈,?干好現(xiàn)接?業(yè)務是承?攬后續(xù)業(yè)?務、開辟?新市場的?必然要求?和前提條?件。因此?,我們要?進一步強?化生產是?經營繼續(xù)?的觀念,?干精品、?打品牌,?樹立一流?的企業(yè)形?象(2?)進一步?完善公司?的管理制?度。通過?對資金管?理、勞務?層管理、?物資管理?,加強項?目基礎管?理,加大?監(jiān)控、檢?查、整改?力度,建?立公司綜?合考評體?制,加大?對質量、?安全、文?明工地的?檢查力度?,抓好落?實整改,?促進工程?管理水平?的提高。?(3)?樹立“零?缺陷、低?成本”向?精細化管?理要效益?的觀念。?效益是企?業(yè)生存和?發(fā)展的根?本,只有?實施“零?缺陷、低?成本”戰(zhàn)?略,才能?適應市場?的激烈競?爭,獲得?更大的贏?利空間,?加快企業(yè)?的發(fā)展。?因此,企?業(yè)上下必?須以效益?為中心,?努力降低?成本,提?高效益。?同時要強?化員工的?節(jié)約意識?,開源也?要節(jié)流,?做好公司?的資源配?置工作,?強化資源?使用的制?度化管理?,物盡其?用,盡可?能減小不?必要的資?源浪費,?提高管理?效益。?(4)推?進依法治?企,提高?法律意識?,提高安?全意識,?強化安全?普法教育?,從而維?護企業(yè)的?合法權益?。深入開?展法制宣?傳教育,?定期對職?工,特別?是中層領?導干部進?行法律培?訓,增強?領導干部?依法經營?、按章辦?事的能力?,完善管?理體制,?明確責任?分工,加?強業(yè)務培?訓,提高?公司法律?事務的整?體管理水?平。(?5)加大?績效考核?力度,提?高員工辦?事效率。?無規(guī)矩不?成方圓,?只有加強?公司的績?效考核的?力度,讓?員工在辦?事時有章?可循有法?可依,才?能真正實?現(xiàn)對員工?的量化考?評,提高?辦事效率?,盡量杜?絕磨洋工?現(xiàn)象的發(fā)?生。因此?,在績效?管理上,?對員工和?企業(yè)高層?都應進行?管理獎罰?,盡快應?用量化管?理措施,?特別是對?企業(yè)各級?人員的年?度績效、?完成目標?所制定措?施的實效?、工作中?有無失效?及執(zhí)行制?度功效,?分若干個?檔次進行?獎懲評議?。四、?實習、總?結在實?習過程中?,除了牢?記老師給?我們的建?議外,我?個人覺得?掌握以下?幾點也是?非常重要?的。(?1)待人?要真誠。?你可以偽?裝你的面?孔你的心?,但絕不?可以忽略?真誠的力?量。第?一天去公?司實習,?心里不可?避免的有?些疑惑:?不知道同?事怎么樣?,應該去?怎么做啊?,要去干?些什么等?等!踏進?公司的辦?公室,只?見幾個陌?生的臉孔?用莫名而?疑惑的眼?神看著我?。我微笑?著和他們?打招呼,?尷尬的局?面立刻得?到了緩解?,大家都?很友善的?微笑我的?到來。從?那天起,?我養(yǎng)成習?慣,每天?早上見到?他們都要?微笑的說?聲“早”?,那是我?心底真誠?的問候。?我總覺得?,經常有?些細微的?東西容易?被我們忽?略,比如?輕輕的一?聲問候,?但它卻表?達了對老?師同事對?朋友的尊?重關心,?也讓他人?感覺到被?尊重。?(2)要?善于溝通?。要想在?短暫的實?習時間內?,盡可能?多的學東?西,這就?需要跟領?導和同事?有很好的?溝通,加?深彼此的?了解,剛?到公司,?領導并不?了解你的?工作學習?能力,不?清楚你會?做哪些工?作,不清?楚你想了?解什么樣?的知識,?所以跟領?導同事建?立起很好?的溝通是?很必要的?。同時我?覺得這也?是我們將?來走上社?會的一把?不可獲缺?的鑰匙。?(3)?要有激情?與耐心。?激情與耐?心,就像?火與冰,?看似兩種?完全不同?的東西,?卻能碰撞?出最美麗?的火花。?在不斷變?化的社會?里,需要?你有激情?去發(fā)現(xiàn)與?創(chuàng)造,而?你的耐心?就要用到?不斷的學?習新知
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