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第3頁共3頁服務員年?度工作總?結標準范?文1、?在日常工?作中我們?樹立了三?個理念?(1)顧?客理念:?一切為顧?客為焦點?,不論遇?到多么刁?蠻的顧客?,我們都?要以服務?好顧客的?最終目的?。(2?)細節(jié)理?念:細節(jié)?決定成敗?,做好每?一個工作?細節(jié),酒?店的管理?系統(tǒng),服?務系統(tǒng)才?會順暢的?運轉(zhuǎn)。?(3)文?化理念:?讓顧客享?受一種高?品質(zhì)的、?獨特的用?餐體驗、?讓員工在?健康和諧?的企業(yè)氛?圍中工作?。2、?餐飲服務?時間長,?爭取利用?時間組織?培訓學習?。讓員工?懂得餐飲?工作的重?要性,更?要使員工?有敢于奉?獻爭做先?進的敬業(yè)?精神。?3、堅持?“良心品?質(zhì)、質(zhì)量?第一”的?經(jīng)營理念?,抓好落?實工作,?使員工懂?得酒店的?標準,是?每一位員?工的工作?尺子為提?高員工的?標準意識?,我制定?的崗位培?訓計劃,?組織員工?進行了統(tǒng)?一的操作?標。4?、圍繞酒?店發(fā)展要?求,健全?酒店管理?程序與制?度,明確?發(fā)展使命?。新的?一年,新?世紀面臨?新的挑戰(zhàn)?,同時也?蘊藏新的?機遇,只?要我們堅?持在汪總?的正確領?導、扎扎?實實的做?好本職工?作,千方?百計提高?服務質(zhì)量?,不斷提?過全體員?工服務水?平,就一?定能夠高?質(zhì)量的全?面完成_?___年?的各項工?作任務為?世紀做出?我們應有?的貢獻。?在即將?過去的_?___年?里,過去?的一年也?許有失落?的、傷心?的,有成?功的、開?心的,不?過那不重?要了,是?過去的了?,我們再?努力,明?天會更好?。有好?多人說我?變了,我?相信。我?真的很不?如意,有?好多好多?的事壓著?我,我的?生活,情?緒都是一?團糟,雖?說沒有大?起大落,?至少也經(jīng)?歷了一些?風風雨雨?,酸甜苦?辣,一次?次的波折?和困難,?有時候我?真的懷凝?我,我一?直在想我?是哪錯了?,為什么?會這樣我?也是一次?次為自己?打氣,一?次次站起?來,我在?想,我沒?了我,地?球一樣照?轉(zhuǎn),事情?一樣要解?決,我不?要做弱者?、懦夫,?命運就掌?握在自己?手中,我?相信明天?會更好、?你好、我?好、大家?都會好的?。1、?認真做好?每一天的?每一項工?作。2?、多學習?其他東西?,充實自?己。最?后,希望?大家到下?一年的今?天,都踏?上一個新?的臺階,?更上一層?樓,謝謝?!件是屢?見不鮮的?。在處理?此類事件?時,服務?員應當秉?承"客人?永遠是對?的"宗旨?,善于站?在客人的?立場上,?設身處地?為客人著?想,可以?作適當?shù)?讓步。特?別是責任?多在服務?員一方的?就更要敢?于承認錯?誤,給客?人以即時?的道歉和?補償。在?一般情況?下,客人?的情緒就?是服務員?所提供的?服務狀況?的一面鏡?子。當矛?盾發(fā)生時?,服務員?應當首先?考慮到的?是錯誤是?不是在自?己一方。?服務員?年度工作?總結標準?范文(二?)時光?過得很真?快,轉(zhuǎn)眼?就兩個多?月了,在?試用期間?,自我努?力了不少?,也進步?了不少,?學到了很?多以前沒?有的東西?,我想這?不僅僅是?工作,更?重要的是?給了我一?個學習和?鍛煉的機?會。從這?一階段來?看,發(fā)現(xiàn)?自我渴求?的知識正?源源不斷?的向自我?走來,到?這個大溶?爐里慢慢?消化,這?就是經(jīng)驗?。在工?作中的收?獲主要有?:2。?基本掌握?了工作技?巧(在任?職服務員?期間)?3。了解?了公司的?工作流程?4。在?這期間我?不僅僅能?夠較好地?配合各位?前輩工作?還能夠自?我獨立完?成工作。?領導每次?安排的任?務都基本?能夠順利?完成在?工作中的?不足主要?有:1?。工作細?心度不夠?,經(jīng)常在?小
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