中藥的鑒定課件

中藥的鑒定中藥集散地簡介中藥集散地，就是在藥材產地或是附近地區(qū)，由于長期歷史原因形成的，以藥材交易交流為宗旨的市場。百泉〔河南省輝縣內〕樟樹〔江西省清江縣〕荷花池〔四川成都市郊〕亳州〔安徽亳州〕安國〔河北〕第一節(jié)中藥鑒定的依據

一.中藥鑒定的依據：國家藥品標準國家藥品標準分兩級：1〕?中國藥典?2〕?部頒藥品標準?1.中國藥典簡介1〕中國藥典是藥品的法典，它規(guī)定了藥品的各項要求。2〕七版藥典：1953版，1963版，1977版，1985版，1990版，1995版，2000,2005版。3〕藥典分為一部、二部。一部主要收載中藥品種和中藥成方制劑。二部主要收載化學藥品及其成方制劑，凡由中藥中提純別離的化合物，也收入二部。(2005版開始有第三部，為生物制劑)2.部頒標準

部頒標準即?中華人民共和國衛(wèi)生部藥品標準?，它是國家藥品監(jiān)督管理部門〔即原來的SDA，現已更名SFDA，即國家藥品食品監(jiān)督管理局，所以部頒標準又稱局頒標準〕公布實施的。3.地方標準

地方標準不具有法律意義。各省市也有中藥材的地方標準，地方標準必須以藥典和部頒標準為準，不能抵觸，不具有法律效應。但當藥典和部頒標準未收載時，地方標準可以參考。主要是中藥材在炮制方面可以參考地方標準。如?江蘇省中藥炮制標準?。第二節(jié)中藥鑒定的一般程序中藥鑒定就是依據?中國藥典?和?部頒標準?，對檢品的真實性、純度、質量進行評價和檢定，一般程序包括三個步驟：一.取樣取樣的原那么是所取樣品要有代表性、均勻性，所取樣品數量一般為檢驗所需量的三倍。1.取樣代表性、均勻性1〕取樣前，檢查品名、規(guī)格、包裝等外觀性狀是否完整，有無可見污染痕跡〔如水痕、霉變痕跡等〕，作詳細記錄。2〕取樣原那么：包件數<100件，取5件包件數100~1000件，按5%取樣超過1000件，超過局部按1%取樣缺乏5件，逐件取樣貴重、毒劇藥品，無論包件多少，都逐件取樣。2.取樣量原那么取樣量一般為實驗所需藥品量的三倍。1/3用于實驗，1/3供復核，1/3留樣。二.鑒定三.結果第三節(jié)中藥的鑒定常用的鑒定方法主要有四種：來源鑒定性狀鑒定顯微鑒定理化鑒定。來源鑒定定義：來源鑒定是應用植物分類學的知識，對中藥的來源進行鑒定研究，確定其正確的學名，以保證應用品種的準確無誤。性狀鑒定定義：性狀鑒定就是通過眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等方法對中藥進行鑒定。十個方面1.形狀：藥材的形態(tài)與藥用部位有關,每種藥材的形狀一般都比較固定，如根類中藥,有圓柱形,圓錐形,紡錘形等.2.大?。杭此幉牡拇笮。枋鏊幉牡拇笮?，應該觀察較多的樣品，這樣的結果才具有代表性。3.顏色：不同的藥材，顏色不同，同一種藥材，不同的顏色說明不同的品質，如商陸，外表棕黃色，斷面淡黃色。如果顏色發(fā)黑，那么說明藥材已經變質。4.外表特征：指藥材外表的一些顯著特征，如區(qū)分根和根莖類藥材，有節(jié)和節(jié)間的即為根莖類藥材，否那么即為根類藥材。如商陸根，外表粗糙，有皺紋。5.質地：指藥材的軟硬、堅韌、疏松、致密、黏性或粉性等特征。如商陸，質堅硬。6.折斷面：指藥材折斷時的現象，如商陸根不易折斷，折斷面有纖維性，有“羅盤紋〞。7.氣：指有些藥材有特殊的氣味，可以作為鑒別特征，如薄荷具有特殊香氣。而商陸根那么沒有什么氣味，我們稱氣微。8.味：藥材性狀的味是鑒定藥材時，口嘗的實際滋味。如商陸味微甘。9.水試：水試是利用藥材在水中或遇水發(fā)生沉浮、溶解、顏色變化及透明度、膨脹性、旋轉性、黏性、酸堿性變化，來判斷藥物性質，從而對藥材進行鑒別的一種方法，如秦皮，水浸出液在日光下顯碧藍色熒光。10.火試：對于一些特殊的藥材，火試時有特殊的現象，從而起到鑒別藥材的目的。如海金沙，火試易點燃而產生爆鳴聲。商陸性狀特征根圓柱形，長約40厘米，直徑約2厘米，外表棕黃色，外表粗糙，有皺紋，質堅硬，不易折斷，斷面纖維性，有“羅盤紋〞，氣微，味微甘。三.顯微鑒定顯微鑒定是利用顯微技術對中藥進行顯微分析，以確定其品種和質量的一種鑒定方法。顯微鑒定主要包括組織鑒定和粉末鑒定。1.組織鑒定定義:通過觀察藥材的切片，鑒別其組織構造的特征。適用范圍:組織鑒定主要適合于完整藥材或是粉末特征相似的相近藥材。2.粉末鑒定定義:通過觀察藥材的粉末制片，鑒別其細胞特征及內含物的特點，從而到達區(qū)分藥材的目的。適用范圍:粉末鑒定適合于破碎、粉末狀藥材或中成藥的鑒別。四.理化鑒定定義:理化鑒定是利用某些物理、化學的或儀器分析方法，鑒定中藥的真實性，純度和品質優(yōu)劣程度的一種鑒定方法。理化