采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材培訓(xùn)課件

采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材3.1采購(gòu)商品戰(zhàn)略開(kāi)發(fā)過(guò)程把商品采購(gòu)和管理策略變成決策流程：采購(gòu)是為企業(yè)或業(yè)務(wù)單位獲取商品，服務(wù)或產(chǎn)品等資源，商品戰(zhàn)略開(kāi)發(fā)是采購(gòu)戰(zhàn)略的基本層面。商品團(tuán)隊(duì)將會(huì)共同制定一項(xiàng)商品戰(zhàn)略，在管理商品方面，提出一些具體的實(shí)施細(xì)節(jié)和大綱。1、界定業(yè)務(wù)單元的需求2、通過(guò)分類(lèi)和組合，界定商品戰(zhàn)略的重要性3、確定業(yè)務(wù)和采購(gòu)需求8、檢測(cè)結(jié)果，評(píng)估績(jī)效5、設(shè)定目標(biāo)，實(shí)行差距分析7、實(shí)施戰(zhàn)略6、制定采購(gòu)目標(biāo)和戰(zhàn)略圖采購(gòu)的信息交流及聯(lián)系4、開(kāi)展供應(yīng)市場(chǎng)調(diào)研2采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材需求描述與商品決策

purchasingdemand&commodity/service采購(gòu)就是要滿(mǎn)足企業(yè)對(duì)不能夠或不愿意內(nèi)部提供（即自制）的產(chǎn)品或服務(wù)的需求。需求管理是采購(gòu)供應(yīng)管理活動(dòng)的開(kāi)始階段，企業(yè)的采購(gòu)工作從明確需求開(kāi)始。采購(gòu)人員通過(guò)使用說(shuō)明向供應(yīng)商表達(dá)需求，供應(yīng)商根據(jù)說(shuō)明向企業(yè)供貨。最理想的采購(gòu)過(guò)程是上述三個(gè)圓圈完全重合，也就是圖1中的區(qū)域E實(shí)現(xiàn)了最大化。3采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材需求描述或說(shuō)明需求及描述：每次采購(gòu)是為了滿(mǎn)足公司內(nèi)部的需求，采購(gòu)人員應(yīng)該理解怎樣描述需求，怎樣決定質(zhì)量，也就是要決定采購(gòu)物品種類(lèi)，及所購(gòu)物品滿(mǎn)足的功能要求。明確需求的第一步就是要明確需求什么？（什么商品，管理分類(lèi)？），需要什么樣的？（具體規(guī)格和質(zhì)量功能要求）。其次才是需要多少？（數(shù)量），什么時(shí)候需要？（交貨期）。規(guī)格管理型號(hào)Type規(guī)格Specification種類(lèi)管理品類(lèi)Category品種Item品質(zhì)管理標(biāo)準(zhǔn)Standard質(zhì)量Quality數(shù)量決策需求量volume訂貨量lotsize需求種類(lèi)、質(zhì)量和數(shù)量需求量需求描述4采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材采購(gòu)商品決策采購(gòu)商品決策的內(nèi)容：分類(lèi)別：采購(gòu)品的主要類(lèi)型：大類(lèi)，小類(lèi)，細(xì)類(lèi)選擇品種和規(guī)格：每一種類(lèi)型的具體花色、款式、品目；規(guī)格。確定比例：品種數(shù)占總體采購(gòu)品種的比重替代品：某種采購(gòu)品能夠被替換或改變的情況5采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材3.2商品分類(lèi)和采購(gòu)策略從采購(gòu)角度對(duì)商品或服務(wù)進(jìn)行分類(lèi)管理的主要方法：1、ABC分類(lèi)與采購(gòu)管理2、商品組合與采購(gòu)管理3、生產(chǎn)采購(gòu)品分類(lèi)與采購(gòu)管理6采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材1、ＡＢＣ分類(lèi)1）、采購(gòu)物品的80/20分類(lèi)法則：（1）數(shù)量或種類(lèi)８０％的采購(gòu)物品只占２０％的價(jià)值；剩下20%的物品則占有80%的價(jià)值（2）其中５０％的物品的價(jià)值總量不足２％-10%。2）、為管理的方便，企業(yè)經(jīng)常將采購(gòu)物品進(jìn)行ABC分類(lèi)：A類(lèi)物品品種數(shù)只占20%而價(jià)值占80%，這些物品通常是戰(zhàn)略性物資，是采購(gòu)工作和管理的重點(diǎn)。B類(lèi)物品數(shù)量占30%左右而價(jià)值15%左右，也應(yīng)給于適當(dāng)?shù)闹匾?。C類(lèi)物品數(shù)量50%以上而價(jià)值不足10%，它們對(duì)成本生產(chǎn)的影響甚微，可以不予重視。7采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材采購(gòu)商品的ＡＢＣ分類(lèi)管理8采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材例如：某公司每年的采購(gòu)總額254,725,000美元,以下是詳細(xì)支出產(chǎn)品每年使用量單位成本采購(gòu)額(1000美元)占采購(gòu)總額的比重150001.575002.9215008.0120004.731000010.510500041.2460002.0120004.7575000.537501.56600013.68160032.0775000.537501.5845001.2556252.2970002.5175006.910300000.260002.49采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材該公司的ABC細(xì)分等級(jí)項(xiàng)目編號(hào)占總量的比重占總金額的比重A3，620%73.2%B2，4，930%16.3%C1，5，7，8，1050%10.5%ABC分析法在管理采購(gòu)物品時(shí)的局限性？ABC分析法只根據(jù)一種標(biāo)準(zhǔn)把項(xiàng)目劃分為A、B、C三類(lèi)，明顯地忽視了其他的重要標(biāo)準(zhǔn)；運(yùn)用ABC分析只能了解某一商對(duì)財(cái)務(wù)狀況的相對(duì)重要性程度，并不能真正了解該商品對(duì)企業(yè)的重要性程度。10采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材2、商品模塊分類(lèi)與組合決策教材圖5-1基于風(fēng)險(xiǎn)-價(jià)值的商品分類(lèi)來(lái)源Kraljic（1983）（1）分類(lèi)依據(jù)

采購(gòu)品對(duì)本公司的重要性或潛在價(jià)值：對(duì)生產(chǎn)、質(zhì)量、成本、產(chǎn)成品的影響。

市場(chǎng)的供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)：供應(yīng)保障能力、供應(yīng)商數(shù)量、供應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度、供應(yīng)困難程度、自制可能性等

重要性供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)11采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材（２）采購(gòu)物品分類(lèi)戰(zhàn)略采購(gòu)品:指價(jià)值比例高、產(chǎn)品要求高，同時(shí)又只能靠個(gè)別供應(yīng)商供應(yīng)或者供應(yīng)難以確保的物品。如：汽車(chē)航空發(fā)動(dòng)機(jī)、電視機(jī)顯像管、計(jì)算機(jī)的CUP等。瓶頸或問(wèn)題采購(gòu)品：價(jià)值比例雖然不高、但供應(yīng)保障不力的物品。表現(xiàn)為專(zhuān)利產(chǎn)品、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、專(zhuān)業(yè)化咨詢(xún)需求等，如：食品廠的某種添加劑、汽車(chē)的某種專(zhuān)用零配件等集中或杠桿采購(gòu)品：價(jià)值比例較高，但很容易從不同的供應(yīng)商處購(gòu)得的物品。如：基本的原材料、制成品、緊固件和涂料、普通化學(xué)用品正常交易或價(jià)格采購(gòu)品：價(jià)值低，有大量供應(yīng)商的物品。如：辦公用品、一般文具、維修備件等。12采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材（3）不同類(lèi)別商品的采購(gòu)戰(zhàn)略戰(zhàn)略采購(gòu)品：找到可靠的供應(yīng)商并發(fā)展同他們的長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系，組織供應(yīng)商早期參與本公司的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，通過(guò)雙方的共同努力改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，降低成本，提高交貨可靠性。措施：準(zhǔn)確預(yù)測(cè)需求；進(jìn)行供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)分析；謹(jǐn)慎選擇供應(yīng)商；分析綜合成本；滾動(dòng)采購(gòu)訂單；有效控制訂單變化；對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考評(píng)；嚴(yán)格合同采購(gòu)。（戰(zhàn)略采購(gòu)管理）瓶頸采購(gòu)品：確保供應(yīng)，必要的時(shí)候可提高一些價(jià)格或增加成本；通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)分析制訂應(yīng)急計(jì)劃，與供應(yīng)商改善關(guān)系；排出供應(yīng)商優(yōu)先次序；尋找備選產(chǎn)品或供應(yīng)商；建立適當(dāng)庫(kù)存。（供應(yīng)鏈管理）集中采購(gòu)品：追求最低價(jià)格，降低采購(gòu)成本。可采取兩種方法：集中采購(gòu)統(tǒng)一同供應(yīng)商談判；采用詢(xún)價(jià)甚至招標(biāo)的方式競(jìng)價(jià)采購(gòu)。（競(jìng)爭(zhēng)管理）正常采購(gòu)品：交易式的關(guān)系，采用程序化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的工作作業(yè)方式，提高行政效率。主要措施：按產(chǎn)品大類(lèi)采購(gòu)，提高物品標(biāo)準(zhǔn)化、通用化減少物品種類(lèi)；現(xiàn)貨采購(gòu)，減少供應(yīng)商數(shù)量；制訂有效的作業(yè)程序，采用計(jì)算機(jī)、程序化作業(yè)減少行政工作時(shí)間提高工作的準(zhǔn)確性和效率，開(kāi)展網(wǎng)上采購(gòu)方式。（交易管理）13采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材供應(yīng)定位和采購(gòu)策略表物品分類(lèi)戰(zhàn)略采購(gòu)品瓶頸采購(gòu)品集中采購(gòu)品正常采購(gòu)品供應(yīng)商定位建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系確保供應(yīng)，維持生產(chǎn)連續(xù)集中競(jìng)價(jià)獲取最低價(jià)格交易式的關(guān)系，系統(tǒng)化采購(gòu)減少供應(yīng)商，管理策略準(zhǔn)確預(yù)測(cè)需求進(jìn)行供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)分析謹(jǐn)慎選擇供應(yīng)商分析綜合成本滾動(dòng)采購(gòu)訂單有效控制訂單變化對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考評(píng)嚴(yán)格合同采購(gòu)準(zhǔn)確預(yù)測(cè)未來(lái)需求進(jìn)行供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)分析排出供應(yīng)商優(yōu)先次序；準(zhǔn)備應(yīng)急措施與方案；尋找備選產(chǎn)品或供應(yīng)商建立適當(dāng)庫(kù)存提高對(duì)商品、市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)尋找備選產(chǎn)品或供應(yīng)商在供應(yīng)商間調(diào)整訂購(gòu)量設(shè)定目標(biāo)價(jià)格開(kāi)展聯(lián)合集中采購(gòu)

開(kāi)展聯(lián)合集中采購(gòu)按產(chǎn)品大類(lèi)采購(gòu)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化制訂有效的作業(yè)程序采用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)網(wǎng)上采購(gòu)方式現(xiàn)貨采購(gòu)14采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材3、生產(chǎn)采購(gòu)品分類(lèi)（1）有形商品和無(wú)形商品：有形商品采購(gòu)的內(nèi)容包括原材料、輔助材料、零部件、半成品、成品、資本品或固定資產(chǎn)、以及維護(hù)修理運(yùn)營(yíng)用品。無(wú)形商品采購(gòu)指服務(wù)和技術(shù)采購(gòu)，或采購(gòu)設(shè)備時(shí)附帶的技術(shù)支持和服務(wù)，主要形式有服務(wù)、技術(shù)和工程發(fā)包等。15采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材（2）直接物料和間接物料直接物料是與最終產(chǎn)品生產(chǎn)直接相關(guān)的物料，通常是大宗物資采購(gòu)。在采購(gòu)交易量中所占比例?。?0%），在采購(gòu)總支出中所占比例大（60%）。間接物料是與最終產(chǎn)品生產(chǎn)不直接相關(guān)的商品或服務(wù)，間接物料又可以分為MRO和ORM兩類(lèi)。MRO（MaintenanceRepairandOperations,維護(hù)、修理和運(yùn)行），指維持生產(chǎn)持續(xù)進(jìn)行所需的物品和服務(wù)，包括備品備件、潤(rùn)滑油等。ORM（OperatingResourceManagement,運(yùn)營(yíng)資源管理）：指企業(yè)采購(gòu)的日常辦公用品和服務(wù)。16采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材（3）生產(chǎn)性和非生產(chǎn)性采購(gòu)品１）BOM（BillofMaterial）：直接進(jìn)入產(chǎn)品的生產(chǎn)用原材料、零部件以及半成品；２）NON-BOM：非生產(chǎn)性材料，如資本設(shè)備、固定資產(chǎn)、工具、一般用品等。３）轉(zhuǎn)賣(mài)品（Resale）：不在本企業(yè)生產(chǎn)制造，從供應(yīng)商處采購(gòu)的打有本企業(yè)商標(biāo)的成品。17采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材（4）生產(chǎn)企業(yè)商品的采購(gòu)策略1）原材料采購(gòu)2）零部件采購(gòu)3）投資品采購(gòu)4）MRO采購(gòu)5）服務(wù)采購(gòu)18采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材原材料采購(gòu)策略原料是未經(jīng)轉(zhuǎn)化或轉(zhuǎn)化程度較低的初始物料，如礦物，天然原料；原料通常是產(chǎn)品制造成本中比率最高的項(xiàng)目。輔助材料指在制造過(guò)程中被使用或消耗的除了原料之外的材料，如耗材，包裝材料，燃料等。原材料采購(gòu)的方式主要有現(xiàn)貨采購(gòu)、遠(yuǎn)期合約采購(gòu)、期貨采購(gòu)等。期貨是利用價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行套期保值（現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)將來(lái)給貨或?qū)?lái)增值）。19采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材半成品/零部件采購(gòu)策略半成品經(jīng)過(guò)了一次或多次加工，后續(xù)還需要深加工的材料，如鋼板、鋼絲、塑料片。零部件不需要進(jìn)行再加工，但要與其他部件相連接，并組合到最終產(chǎn)品中去。如汽車(chē)燈泡、前燈裝置、變速箱、電池、發(fā)電機(jī)零件、電子零件等。零部件是用來(lái)組成最終產(chǎn)品的部件，大多數(shù)是標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品最值得注意的是零部件的質(zhì)量問(wèn)題，其質(zhì)量決定著產(chǎn)品質(zhì)量，應(yīng)重視供應(yīng)商質(zhì)量管理。20采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材資本品采購(gòu)策略投資品或固定設(shè)備不會(huì)被立即消耗，但會(huì)時(shí)間逐漸貶值，其價(jià)值以折舊的形式被轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品中去，折舊后的賬面價(jià)值在資產(chǎn)負(fù)債表中報(bào)告。資本貨物如建筑物、廠房、設(shè)施、生產(chǎn)線(xiàn)、機(jī)器設(shè)備、運(yùn)輸工具、計(jì)算機(jī)等，與采購(gòu)普通商品有很多不同。生產(chǎn)資料或辦公設(shè)備這些資本貨物采購(gòu)不是為了當(dāng)前需求而是為了長(zhǎng)期需要，用來(lái)生產(chǎn)商品或提供服務(wù)。也不是短時(shí)間就會(huì)用完，而是通過(guò)多次折舊，其壽命大于一年資本貨物或設(shè)備采購(gòu)的商業(yè)意義與生產(chǎn)資料或生產(chǎn)原材料的商業(yè)意義同樣重要。投資品采購(gòu)一般是按計(jì)劃預(yù)算和程序來(lái)進(jìn)行的，通常要設(shè)立專(zhuān)門(mén)的項(xiàng)目小組或采購(gòu)團(tuán)隊(duì)。采購(gòu)資本設(shè)備時(shí)需要工程技術(shù)人員、生產(chǎn)操作人員和財(cái)務(wù)行政人員的參與，然而沒(méi)有采購(gòu)專(zhuān)家或商務(wù)人員參與的決策經(jīng)常導(dǎo)致合同、資本支出決策上的問(wèn)題，從而影響采購(gòu)者的利益。投資品采購(gòu)還包括一些特殊方面，如銀行擔(dān)保、產(chǎn)權(quán)讓渡、性能擔(dān)保等。21采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材獲取資本設(shè)備時(shí)采購(gòu)人員的貢獻(xiàn)獲取資本設(shè)備時(shí)采購(gòu)人員的貢獻(xiàn)資源的位置對(duì)供應(yīng)商的審查談判（活躍的角色/顧問(wèn)）投資評(píng)估/成本/效益分析生命周期成本有關(guān)折舊與殘余價(jià)值的建議組織生產(chǎn)試驗(yàn)總供應(yīng)成本的計(jì)算租用/購(gòu)買(mǎi)比較擬定合同，管理合同供應(yīng)材料的準(zhǔn)備，采購(gòu)隊(duì)伍的協(xié)調(diào)22采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材MRO采購(gòu)與管理（1）什么是MRO？（Maintenance,repair,operating維護(hù)、修理和運(yùn)營(yíng)）MRO采購(gòu)量平均占總采購(gòu)量的20%。例：1997美國(guó)公司的全部MRO采購(gòu)金額約為5000億美元，供應(yīng)商約為60000個(gè)。（2）MRO包含哪些材料和服務(wù)？

MRO包含的典型材料和服務(wù)：（電器和機(jī)械的）維修零件、儀器設(shè)備；電子材料（零件、設(shè)備、計(jì)算機(jī)）；專(zhuān)業(yè)設(shè)備（包括實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和用品）；工業(yè)用品（一般維修用品）

安全和保健設(shè)備、零件；機(jī)器加工車(chē)間用品（工業(yè)機(jī)器、設(shè)備和工具）；辦公用品和設(shè)備；化工用品和設(shè)備；車(chē)輛、船舶用品和設(shè)備等。23采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材直接材料和間接材料MRO的主要區(qū)別直接生產(chǎn)材料間接材料MRO數(shù)據(jù)來(lái)源MRP目錄Catalogs訂貨形式數(shù)字傳輸電話(huà)、傳真或低介質(zhì)訂貨頻率有規(guī)律無(wú)規(guī)律平均單價(jià)高低供應(yīng)商數(shù)目少多占支出的百分比>80%<20%占交易數(shù)量的百分比<20%>80%管理成本占材料成本的百分比<0.5%>25%24采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材MRO采購(gòu)與管理（3）對(duì)MRO項(xiàng)目進(jìn)行管理的必要性

MRO采購(gòu)的特點(diǎn)決定的：美國(guó)的一項(xiàng)調(diào)查表明：對(duì)于許多MRO采購(gòu)，每筆交易的平均支出為50美元左右，而購(gòu)買(mǎi)和管理成本卻超過(guò)65美元。購(gòu)買(mǎi)成本比所采購(gòu)項(xiàng)目本身的成本還要高。（4）MRO采購(gòu)管理的傳統(tǒng)方法

一般企業(yè)都將MRO采購(gòu)放在次要的位置，幾乎任何一個(gè)采購(gòu)人員都可以從他們選中的任何供應(yīng)商那里購(gòu)買(mǎi)MRO，幾乎沒(méi)有任何的管理。（5）MRO采購(gòu)趨向聯(lián)合、外包或標(biāo)準(zhǔn)化

MRO采購(gòu)?fù)獍找媸艿疥P(guān)注，原因如下：大部分公司已經(jīng)接受這種觀點(diǎn)：第三方可以更加有效地提供采購(gòu)服務(wù)；一些第三方采購(gòu)實(shí)踐成功地降低了MRO采購(gòu)成本；MRO聯(lián)合外包采購(gòu)能分散采購(gòu)成本，使企業(yè)更加集中于核心業(yè)務(wù)；新技術(shù)的飛速發(fā)展，信息系統(tǒng)的完善管理分工更加細(xì)化，為采購(gòu)?fù)獍峁┝丝赡堋?/p>

目前美國(guó)15%的公司MRO采購(gòu)由第三方來(lái)進(jìn)行，74%的公司認(rèn)為MRO應(yīng)該外包。通用電氣和IBM已經(jīng)將其MRO采購(gòu)?fù)獍鋈ィ欢Ｌ?、貝爾等公司正在考慮其采購(gòu)?fù)獍?5采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材服務(wù)采購(gòu)什么是服務(wù)？其主要組成部分是一種任務(wù)，表現(xiàn)為某種價(jià)值行為，而不是提供某種有形商品或原材料。獲得配套服務(wù)或?qū)ｉT(mén)服務(wù)是采購(gòu)和供應(yīng)工作的重要部分。服務(wù)包括：商務(wù)：審計(jì)、會(huì)計(jì)、金融、市場(chǎng)調(diào)查、數(shù)據(jù)處理、編程、咨詢(xún)、監(jiān)理等通訊：廣告、快信、出版、攝影物流：倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)等保險(xiǎn)法律服務(wù)清潔服務(wù)：樓層管理、環(huán)境美化培訓(xùn)醫(yī)療公用事業(yè)：水、電、氣建筑拆除、工程設(shè)計(jì)、廢物處理通常所需服務(wù)舉例廣告銀行進(jìn)出口餐飲保險(xiǎn)教育培訓(xùn)清洗

法律咨詢(xún)研究裝修仲裁運(yùn)費(fèi)代理設(shè)計(jì)會(huì)計(jì)顧問(wèn)維修醫(yī)療物流運(yùn)輸

安全通信勞務(wù)26采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的特殊性（1）無(wú)法實(shí)施存儲(chǔ)和再銷(xiāo)售。需求和服務(wù)供應(yīng)直接同步性?？梢源鎯?chǔ)提供服務(wù)的資源；有些服務(wù)是連續(xù)供應(yīng)的（如電力、保險(xiǎn)、公共設(shè)施服務(wù)等）（2）難于檢查和可變性：很難測(cè)試服務(wù)質(zhì)量，在提供服務(wù)方面做到完全的一致性是不可能的。定性條款；關(guān)注服務(wù)提供者；使用“績(jī)效”評(píng)估；“服務(wù)水平協(xié)議”。（3）采購(gòu)的復(fù)雜性：獨(dú)立的服務(wù)供應(yīng)（涉及物質(zhì)材料如遞交圖樣、計(jì)劃文檔、輔助設(shè)備等）；伴隨貨物供應(yīng)的服務(wù)（如采購(gòu)貨物需要運(yùn)輸給客戶(hù)、檢查所有權(quán)轉(zhuǎn)移、貨款支付等）27采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材服務(wù)采購(gòu)的過(guò)程正式的程序：（1）優(yōu)秀采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的組建。（2）制訂方案請(qǐng)求書(shū)。（3）制定服務(wù)采購(gòu)方案，分析供應(yīng)方案。制訂服務(wù)采購(gòu)方案時(shí)應(yīng)考慮的因素：服務(wù)的價(jià)值、重復(fù)性、確定性、服務(wù)對(duì)象、服務(wù)的提供、需求的特性、交貨特征、按需要定制的程度、提供服務(wù)所需要的技術(shù)等。（4）選擇服務(wù)供應(yīng)商。供應(yīng)商分析：廣泛收集信息；價(jià)格分析：可通過(guò)談判等方式；自制或外購(gòu)決策：國(guó)際上流行服務(wù)外包，如安全、餐飲、維修、法律咨詢(xún)、工程、軟件開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)等，應(yīng)對(duì)自制或外包做出決策。（5）簽訂采購(gòu)協(xié)議。采購(gòu)協(xié)議五花八門(mén)，需要進(jìn)行規(guī)范。28采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材案例：服務(wù)采購(gòu)典型調(diào)查美國(guó)的高級(jí)采購(gòu)研究中心，于1995年完成了一個(gè)研究項(xiàng)目，調(diào)查產(chǎn)品采購(gòu)費(fèi)用和服務(wù)采購(gòu)費(fèi)用情況，并將二者進(jìn)行比較，調(diào)查涉及20種商品和69種服務(wù)。調(diào)研結(jié)果是：采購(gòu)費(fèi)用中超過(guò)一半（54%）的金額是用于服務(wù)的采購(gòu)（參見(jiàn)下表）。調(diào)研有兩個(gè)結(jié)論：服務(wù)采購(gòu)費(fèi)用不容忽視：國(guó)外的公司管理者已經(jīng)開(kāi)始重服務(wù)采購(gòu)這塊富饒的新大陸；采購(gòu)部門(mén)在服務(wù)采購(gòu)中發(fā)揮的作用還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠：過(guò)去許多服務(wù)只能是由政府提供：如公共事業(yè)、水、電、保險(xiǎn)、醫(yī)療、航空客運(yùn)、鐵路運(yùn)輸?shù)?，作為采?gòu)方?jīng)]有選擇余地。29采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材表服務(wù)采購(gòu)占總采購(gòu)額的明細(xì)服務(wù)費(fèi)用總額占前十位的服務(wù)項(xiàng)目服務(wù)采購(gòu)費(fèi)用占采購(gòu)費(fèi)用總額的百分比單項(xiàng)費(fèi)用占服務(wù)費(fèi)用總額的百分比采購(gòu)部門(mén)經(jīng)手的費(fèi)用占服務(wù)費(fèi)用總額的百分比1、公用事業(yè)4.89262、保險(xiǎn)4.48.263、促銷(xiāo)3.97.2484、醫(yī)療3.36.155、差旅3.15.8126、建筑施工2.64.9427、咨詢(xún)2.64.8558、貨物運(yùn)輸254.7339、銀行2.24.2010、復(fù)制23.619服務(wù)業(yè)務(wù)總體541002730采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材3.3采購(gòu)商品規(guī)格說(shuō)明1、商品規(guī)格的含義2、商品規(guī)格的類(lèi)型3、服務(wù)的工作說(shuō)明32采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材3.3.1商品規(guī)格的含義定義：商品規(guī)格是對(duì)原材料、產(chǎn)成品或服務(wù)的技術(shù)要求的描述。如產(chǎn)品必須滿(mǎn)足的性能參數(shù)、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品或服務(wù)的技術(shù)要求和設(shè)計(jì)方案等。必要性：商品規(guī)格是用戶(hù)將需求傳遞給可能的供應(yīng)商的主要方式。對(duì)采購(gòu)商品或服務(wù)的規(guī)格定義不當(dāng)或根本不定義將導(dǎo)致一系列問(wèn)題的產(chǎn)生。規(guī)格說(shuō)明是采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同的核心內(nèi)容，規(guī)格確定對(duì)獲得優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)起著非常重要的作用，同時(shí)規(guī)格也是供應(yīng)商報(bào)價(jià)或談判的基礎(chǔ)，規(guī)格有助于供應(yīng)商決定它們是否提供這種產(chǎn)品或服務(wù)，以及以什么價(jià)格提供。33采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材一致性規(guī)格與性能規(guī)格一致性規(guī)格（ConformanceSpecification）：買(mǎi)方提出清楚明確的且必須達(dá)到的“產(chǎn)品”要求。有時(shí)制定一致性規(guī)格并不容易，而且“規(guī)格限制創(chuàng)新”。（與事前規(guī)定的主觀要求相一致）。性能規(guī)格（PerformanceSpecification）：對(duì)目的、作用、“應(yīng)用”的一個(gè)清楚表述。特別是需求或購(gòu)買(mǎi)某些服務(wù)時(shí)，規(guī)定一致性規(guī)格經(jīng)常是不可能的，應(yīng)盡量應(yīng)用性能規(guī)格。（具備必要的性能從而達(dá)到所需要的客觀結(jié)果）。34采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材3.3.2商品規(guī)格的類(lèi)型描述或確定商品規(guī)格可以采取多種形式與途徑，主要方法：1）化學(xué)和物理特性（技術(shù)參數(shù)）2）原材料和制造方式或工藝3）性能或功能規(guī)格4）工程制圖、設(shè)計(jì)圖和樣圖5）產(chǎn)品型號(hào)6）品牌和商標(biāo)7）設(shè)計(jì)規(guī)格8）商業(yè)應(yīng)用規(guī)格9）市場(chǎng)等級(jí)（特級(jí)、一級(jí)）10）樣本或樣品特性檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)值公差材質(zhì)厚度表面粗糙度白度不透明性……ISO536ISO534ISO8791-2ISO11475ISO247180g104微米233ml/最小14290%±0.5g±3微米±2ml/最小±4±2%表復(fù)印紙的基本規(guī)格35采購(gòu)商品管理培訓(xùn)教材3.3.3服務(wù)的工作說(shuō)明采購(gòu)服務(wù)通常以工作說(shuō)明（StateofWork,SOW）或服務(wù)水平協(xié)議（servicelevelagreement）來(lái)定義規(guī)格。SOW向供應(yīng)商描述了將要完成的工作、質(zhì)量、技術(shù)支持、文檔化、維護(hù)、將要取得的成果和其他要求。SOW可以分割