幼兒園大班水果拼盤（動(dòng)物）

幼兒園大班：水果拼盤（動(dòng)物）一、活動(dòng)目標(biāo)1.認(rèn)知目標(biāo)：了解“刺猬”的生活習(xí)性及形態(tài)，制作水果刺猬。2.技能目標(biāo)：練習(xí)切、串、拼插等技能。3.創(chuàng)造目標(biāo)：小刺猬造型激發(fā)幼兒想象力、創(chuàng)造力。重難點(diǎn)重點(diǎn)：了解“刺猬”的生活習(xí)性及形態(tài)，制作水果刺猬。難點(diǎn)：練習(xí)切、串、拼插等技能。二、活動(dòng)準(zhǔn)備經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：教師需要提前清洗水果。食材準(zhǔn)備：葡萄、梨、西瓜、黑豆若干。廚具準(zhǔn)備：卡通牙簽、兒童刀具、盤子若干。三、活動(dòng)過程（一）認(rèn)識(shí)小刺猬小朋友們，大家好！我是xx老師，小朋友們見過小刺猬嗎？刺猬又被叫做"偷瓜獾"，剛出生時(shí)刺是軟的，眼精是看不到東西的，它是哺乳動(dòng)物，它的后背和身體側(cè)面都是刺，頭、尾巴和肚子是沒有刺的；嘴巴又尖又長、耳朵小小的、四肢短短的、尾巴也短短的；如果受到驚嚇時(shí)，它的頭朝腹面彎曲，身體蜷縮成一團(tuán)，卷成一個(gè)刺球狀，把全身的刺都豎起來，保護(hù)自己。操作過程示范：1.請(qǐng)幼兒觀察小刺猬的外表及形態(tài)，說出你看到的小刺猬是什么樣子的？今天我們用水果來做一個(gè)小刺猬，小朋友們你們有沒有什么好辦法？我們?cè)趺床拍茏龀鲆粋€(gè)水果小刺猬呢？（把水果和牙簽展示給幼兒，幼兒自由討論）。2.每位幼兒一份水果及牙簽，將梨的一面切掉一塊，擺放在盤子里（刺猬身體）。3.把部分葡萄切半，用牙簽把葡萄穿起來，插到刺猬的身上，全部插滿，只留出頭的部分,再為刺猬做出鼻子，用黑豆來制作眼睛。4.一顆完整的葡萄斜面切開，去其中一半再對(duì)半切開，切口相對(duì)擺放就是一顆愛心，請(qǐng)幼兒用剩下的食材進(jìn)行創(chuàng)作，隨意裝飾。制作完成，一起來探討吧！小朋友們，你們知道小刺猬喜歡吃什么嗎？1.刺猬有非常長的鼻子，它的觸覺和嗅覺很發(fā)達(dá)，它最喜愛的食物是\t"/item/%E5%88%BA%E7%8C%AC/_blank"螞蟻與\t"/item/%E5%88%BA%E7%8C%AC/_blank"白蟻，有時(shí)候也會(huì)吃一些野果，那說明它餓極了！2.刺猬的刺有什么作用呢？刺猬的刺除了保護(hù)自己以外還有其他的作用哦！外出找食物的時(shí)候如果有吃不完的食物，它會(huì)把食物扎到刺上帶回家，它有時(shí)候還會(huì)聰明的把蟾蜍身上的毒涂抹在自己的刺上，變成毒刺，這樣其他兇猛的動(dòng)物就不敢吃掉它了。環(huán)節(jié)制定要求：教師需要提前清洗水果，其他所有環(huán)節(jié)由幼兒操作。盡量先請(qǐng)幼兒觀察圖片1，這樣能更好的激發(fā)幼兒想象力和創(chuàng)作能力。在過程中教師要不斷的激發(fā)、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行創(chuàng)作。引導(dǎo)幼兒正確使用牙簽，避免受傷。學(xué)習(xí)英語單詞：hedgehog刺猬、grape葡萄、pear梨、toothpick牙簽。四、活動(dòng)延伸1.請(qǐng)幼兒們一起討論你還想做什么造型的水果蔬菜拼盤？2.回家后跟爸爸媽媽一起創(chuàng)作水果蔬菜拼盤吧！3.學(xué)習(xí)兒歌《小刺猬理發(fā)》小刺猬，去理發(fā)，嚓嚓嚓，嚓嚓嚓。理完頭發(fā)瞧瞧它，不是小刺猬，是個(gè)小娃娃。五、活動(dòng)反