藥食兩用的起源和發(fā)展教學課件

藥食兩用的起源和發(fā)展藥食兩用的起源和發(fā)展藥食兩用的起源和發(fā)展藥食兩用植物:又名“藥食同源植物”,顧名思義,是指既可食用又能作為中藥材防病治病的植物。TU一、關注學生這是新課程實施的“重點”?！墩Z文標準》所設計的課程目標是面向全體學生，關注每位學生的發(fā)展，使每位學生都能積極主動地參與，為學生的終身發(fā)展提供必備的基礎知識和技能。教學時理應做到：1關注學生的已有知識已有知識是學習新知識的基礎，因此，教學中要設法用熟知識來探求新知識，讓學生用原有知識的基礎去思考、去探索、去實踐，在教師的啟發(fā)引導下，進行自主學習、探究、合作交流。在活動中學習，在探究中發(fā)展，在活動中總結規(guī)律。如對閱讀課文的教學，放手讓學生自讀自悟或小組合作，開設閱讀空間站等，通過新舊知識的有機結合，培養(yǎng)學生的語文能力。2關注學生的生活經驗學生的生活經驗是豐富多彩的，這是課程資源的重要組成部分。因此，在課堂教學中既要用好活教材，又要充分考慮學生的經驗、體驗和感悟，以生動形象的生活場景促進學生主動、積極地投入到整個學習活動中，達成生活體驗并在體驗中有所感悟。如七年級語文《生命!生命!》一文的教學中，教師讓學生從課文事例中引發(fā)出對生命的思考，學生的實例可多了：螞蟻不小心掉在水盆中，拼命掙扎往邊上爬；有的蟲子捉住后裝死，趁人不備，便使勁逃生等等。課堂氣氛異?；钴S，這時教師及時引導，讓學生感悟生命：弱小的飛蟲尚懂得珍愛生命，人類更應敬重生命，活得勇敢、活得精彩。3關注學生的獨特感受新課標強調教學要根據學生身心發(fā)展和學生學習的特點，關注學生的個體差異和不同的學習需求，愛護學生的好奇心、求知欲，充分激發(fā)學生的主動意識和進取精神。教學中讓學生主動發(fā)展，關注學生的獨特感受，培養(yǎng)學生的發(fā)散思維。如《山中訪友》一課的教學，在學生已對文章有一定理解之后，可直接進行質疑交流：我們跟隨作者“帶著一路月色”、“帶著滿懷的好心情”回到家中，你有哪些思考和體驗?你應該怎樣愛惜自然界的朋友?如此主動質疑，發(fā)表獨特感受，學生學得主動、學得輕松、愉快，三維目標自然得到了較好的整合。二、關注三維目標這是新課程實施的“難點”。教學一定要實現“三維目標”的有機整合。新課程要求徹底改變單一的知識傳授為三維并重且綜合交融，凸現出學生是主觀能動、探求新知的主體。教師要精心設計課堂教學模式，使其既符合學生的認知規(guī)律。又能使學生的心智得以運動，能經歷體驗這種心智運動所伴生的情感。以《背影》為例，通過朗讀法、合作探究法感悟文中濃濃的父子深情，從而讓學生感悟父母高山般的恩情。三、關注探索這是新課標實施的“焦點”。新課程要做到教學內容問題化，教學過程探究化。問題化要求教師把科學邏輯程序呈現的知識轉化為學生探究的問題，讓學生在教師指導下，通過主動探索、發(fā)現、體驗來增進對問題的創(chuàng)造力并獲得問題的最終解決。常用的探究方式有：創(chuàng)設開放性情境、趣味性問題情境、生活情境、應用性問題情境、直觀性圖像情境等。創(chuàng)設多種情境教學，激發(fā)學生的興趣，激活學生潛在的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學生的多種能力。四、關注課堂動態(tài)生成“預設”與“生成”相輔相成，相得益彰。教師通過預測“學情”，預想“可能”，突出教學重點，簡化頭緒，使之目標集中，成效凸現，為課堂教學中的動態(tài)生成預留“彈性時空”。要讓我們的教學預設為學生的學習創(chuàng)設一種“海闊憑魚躍，天高任鳥飛”的廣闊發(fā)展時空。教學目標預設應與時俱進、標新立異，教學環(huán)節(jié)的預設應刪繁就簡，精益求精。如支玉恒老師在教學《歡樂的潑水節(jié)》最后一節(jié)時，許多學生都陶醉在潑水節(jié)所營造的歡樂氣氛中，突然有一位學生問：“老師，現在地球上的水資源越來越少了，傣族人民過潑水節(jié)要潑掉許多水，這不是在浪費水資源嗎?”全班學生和臺下聽課老師為之瞠目，支老師卻立即對這位學生大加稱贊，并請學生再讀全文，思考：潑水節(jié)這一天人們?yōu)槭裁刺貏e高興?這里的“水”到底是什么含義呢?學生經過一番激烈的討論，最后明白了這清潔的水不僅僅是一種自然資源，還具有深刻的文化內涵，它象征著尊敬、友愛和祝福。他們相信，雖然傣族人民生活在水量充沛的熱帶雨林地區(qū)――西雙版納，但愛水的民族?？隙ㄗ疃盟恼滟F。短短的五分鐘，卻使學生受到了一次民族文化的熏陶。陜西省旬陽縣構元初級中學)一、初中體育課堂教學特點眾所周知，體育教學大多是在室外進行，在時間和空間上都無限放任，因此，學生在課堂上受到的干擾就會增加，尤其是環(huán)境干擾。在學校操場進行體育教學時因為學校場地的限制，上課班級會相對較為集中，人口較密集，并且各班活動內容不一，會導致學生受到的干擾增大。例如，一些班級在進行一些較為有趣的班級活動時，學生非常投入，因此歡聲笑語就會增多，另外一個班級的學生也會被吸引，這樣對正常上課有很大的影響。同時體育這門學科對各學生的要求不同，學生對這門學科的態(tài)度也不盡相同，一些學生會因為自身身體素質的原因而討厭體育?n，這些因素都會導致體育課堂存在種種問題。尤其是初中學生正式情感敏感期，會因為心理因素而排斥一些較大運動量的活動，會對教師安排的一系列教學任務有抵抗心理。長此以往，體育課堂就會被嚴重的影響，不利于學生體育素質的發(fā)展，學生的綜合素質就得不到良好的培養(yǎng)。二、提高體育教學有效性的策略（一）學校方面1.加強學校師資隊伍建設要提高體育教學的有效性，最基本的就是師資隊伍的建設，只有教師素質提高了，才能夠制定一系列提高體育教學有效性的策略，學生才能得到良好的教育。因此，學校必須要重視對體育教師師資隊伍的建設，提高體育教師綜合素質。其中，學?？梢詾轶w育教師制定一系列近期和遠期計劃，有計劃有組織地為教師提供一個學習交流的平臺，讓教師師德能夠得到有效建設，提升廣大體育教師的思想政治水平和業(yè)務水平。除此之外，學校也可以為教師訂閱一些相應的期刊雜志，讓教師拓寬視野，學習先進的教育理念，而后與實際教育情況相融合，制定更好的教育計劃進行體育教學，為體育高效課堂的打造提供理論基礎。2.加強校本教材的研究在現下的體育教學中，因為受安全因素的影響一般的體育課堂教學內容都是相對傳統的，對于一部分延伸性的活動教師不敢教授，如：單雙杠、體操中的部分內容等，因為在這些活動中難度系數較大，并且也有很大的危險。這些危險性的內容教師可以適當的減少，但是整體上教師還是應該積極開動腦筋引入一些學生較為喜愛的項目滿足學生的需求，如：武術、拉丁舞、健美操等，這些對學生的身體素質提升有很大的幫助，能夠終身受益，還能避免出現安全事故。（二）教師方面1.注重學生個體差異，因材施教在體育教學中，每個學生身體素質是不同的，因此教師必須要尊重學生的個體差異，根據學生的具體需求劃分層次，滿足各個層次學生的要求，因材施教。作為初中體育教師，我們的基本任務就是組織教學內容、設計教學任務，在選擇教學方式時應該注重遵循靈活、適度的原則考慮到不同性格、不同年齡、不同體質基礎以及不同興趣愛好的學生，對這些學生進行綜合的考慮分析，在此基礎上選擇科學合理的體育活動適應不同學生的需要，讓所有學生的體育素質在體育課上都能夠得到有效提升。在選擇教學方式時教師可以使用體育游戲這種方式開展系列體育活動，如：障礙跑游戲比賽。在進行游戲時教師應該考慮到學生之間的個體差異，根據性別、體質等要素制定不同的體育規(guī)則，如男生的障礙數量可以適當增加，跑步距離也可以適當的延長等等。只有讓學生感到快樂，體育課堂才能更加高效，體育活動的設置才更有價值。2.培養(yǎng)學生體育意識，讓學生養(yǎng)成良好的運動習慣對于部分學生來說，運動是生活中的必需品，他們認為生命在于運動，因此在生活中也會保持良好的運動習慣，提高自身身體素質。但是，他們只是學生中的少數部分，還有很多學生不喜歡運動，認為生活中沒有運動也能照常生活。這些學生不具備完善的體育意識。其實運動對我們來說是非常重要的，生命在于運動，可見良好的運動習慣可以有效地提升身體素質，因此在初中體育教學中教師也應該重視對學生體育精神的培養(yǎng)，讓學生有足夠的體育意識，幫助他們養(yǎng)成良好的運動習慣，提高身體素質。在教學中教師可以適當地對學生講解養(yǎng)成良好運動習慣的益處，并且開展一系列活動讓學生在運動中獲得感悟。為了提高學生的運動意識，讓學生養(yǎng)成良好的習慣，教師需要調動學生的積極性，讓學生積極參加體育活動。例如，教師根據學生的身體素質情況讓學生進行適當的體育鍛煉，讓學生在運動中獲得滿足感和成就感，讓學生能夠在具體的感受到運動帶給自己的益處。通過適當的體育鍛煉，學生會因此緩解自身的身體疲勞，并且在精神上會得到一定的緩解，在身體和精神都有一定放松的情況下學習效率也會有一定的提升。這樣不僅利于學生身體素質的提高以及體育素質的發(fā)展，對學生學習效率的提升也有一定的幫助。因此，教師應該著重培養(yǎng)學生的體育意識，讓學生養(yǎng)成良好的運動習慣。三、結語提升體育教學有效性最重要的就是要注重課堂教育，這樣才能有效提高教學效率。因此在體育教學中可以更加重視教學策略的使用，提升體育教學有效性，提升學生的體育素質。藥食兩用植物:又名“藥食同源植物”,顧名思義,是指既可食用又能作為中藥材防病治病的植物。TU第一節(jié)藥食同源的起源第二節(jié)中藥與食物的關糸第三節(jié)藥食同源的發(fā)展過程第四節(jié)藥食兩用示例“空腹食之為食物,患者食之為藥物《黃帝內經太素》黃太每里現照絲第一節(jié)藥食同源的起源藥食同源的理論來源神農嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。當此之時,一日而遇七十毒?！薄墩l南子·修務訓》量二、藥食同嫄的概念藥食同源:許多食物即藥物,宅們之間并無絕對的分界線,古代醫(yī)學家將中藥的“四性“五味”理論運用到食物之中,認為每種食物也具有“四性”、“五味”。性即是寒、涼、溫、熱四種藥性,寒熱偏性不明顯的即為平性。寒涼藥材多具有清熱瀉火作用,適用于熱性病癥;溫熱藥材多具有溫里散寒的特性,適用于寒性病癥。式四性具體表現性屬性作用代表中藥材溫陽祛寒補虛紅棗、黃芪、當歸、川芎、龍眼肉祛寒,消除寒癥肉桂寒陰潔熱解晷,消除熱癥金銀花、黃連、大黃、生地黃涼京降火氣,減輕熱癥薏仁、菊花、西洋參、羅漢果健胃開牌,強壯補虛枸杞、芝麻、芡實、甘草、白末耳五味即是通稱的辛、酸、甘、苦、成五種藥材滋味,另還有淡味。五味作用特點在于“辛散、酸收、甘緩苦堅、咸軟”五味具體表現作用官代表中到材王意事項悔、本香、川芎,大小辛能活血行氣,散風多辛散燥烈,食用過多容易耗氣傷聿液,導香、紫蘇、白芷、花椒肉致便秘、火氣大、痔瘡能生津開臂,收止汗,幫助肖化,改善拉肚子癥狀桿梅、五倍子、五狀子,山多食容易損筋骨:感冒者勿食用楂、山茱萸補虛止痛,段和藥性,調和人甘草、紅棗、黃芪食用過實客易發(fā)傷齒:上脹間,糖尿胃系統淮山、惹仁、熟地黃具有清熱瀉口千舌燥,目紅耳鳴、便、干咬體者圖(關多服用:還有吃多容易導致消化不良,臂病毒、除灴噪等怍用瀉軟堅散結、消腫,