UHT滅菌機操作規(guī)程_第1頁
UHT滅菌機操作規(guī)程_第2頁
UHT滅菌機操作規(guī)程_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

UHT滅菌機操作規(guī)程UHT滅菌機是一種用于快速滅菌的設(shè)備，可使食品長時間保存而不受到微生物的污染。本文將介紹UHT滅菌機的基本操作規(guī)程。環(huán)境要求在進行UHT滅菌機的操作之前，需要確保以下幾點：滅菌室應(yīng)保持干凈，避免灰塵或其他污物落入其中。操作人員應(yīng)穿著干凈的操作服，戴著手套和口罩。食品應(yīng)事先進行過適當?shù)奶幚砗蜏蕚涔ぷ?。操作步驟1.準備工作在開始操作UHT滅菌機之前，需要做好以下準備工作：將滅菌室內(nèi)表面用酒精消毒將食品制備好，并將其倒入UHT滅菌機內(nèi)水源應(yīng)被連接至UHT滅菌機，確保滅菌室正常工作UHT滅菌機應(yīng)被排放至硬地上，以保持其穩(wěn)定性。仔細檢查所有儀器的工作狀態(tài)和溫度計。2.開始滅菌過程啟動UHT滅菌機，并將溫度機設(shè)置為設(shè)定溫度。推動UHT滅菌機的操作按鈕，以啟動加熱循環(huán)過程。當溫度達到設(shè)定值時，加熱器就會關(guān)閉，并開始冷卻循環(huán)。在整個冷卻過程結(jié)束之前，所有門都不應(yīng)被打開。3.結(jié)束滅菌過程當滅菌過程結(jié)束時，操作人員需要注意防止熱液潑濺，將加熱系統(tǒng)關(guān)閉并排出殘存的液體。仔細檢查滅菌室內(nèi)是否有異常情況，例如是否出現(xiàn)漏洞或其他破損，并及時修復(fù)。將UHT滅菌器表面拭去殘留物，并清洗其內(nèi)部。注意事項UHT滅菌機的操作應(yīng)由經(jīng)驗豐富的工作人員進行。嚴格按照制造商的說明書操作UHT滅菌機。如果發(fā)現(xiàn)故障或異常，請立即停止操作并尋找專業(yè)人員進行修復(fù)。注意從滅菌室內(nèi)排出熱液時要小心潑濺。與食品接觸的部分應(yīng)及時清洗、消毒和消毒，以免受到細菌的污染。結(jié)論以上就是UHT滅菌機的操作規(guī)程，在操作過程中需要一定的經(jīng)驗和技能，因此請務(wù)必保證工作人員的

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論