高一歷史必修二第一課-古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

第一單元古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)

經(jīng)濟(jì)這一詞來源于希臘語，其意思為“管理一個(gè)家庭的人”。唯物主義代表色諾芬在他的《經(jīng)濟(jì)論》中將“家庭”及“管理”兩詞的結(jié)合理解為經(jīng)濟(jì)。嚴(yán)復(fù)曾將經(jīng)濟(jì)一詞翻為生計(jì)。日本人將其正式翻為經(jīng)濟(jì)，后由孫中山先生從日將這一說法引入中國。

經(jīng)濟(jì)是人類社會(huì)的物質(zhì)基礎(chǔ)，指社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)、流通、交換等活動(dòng)。

第1課精耕細(xì)作的古代農(nóng)業(yè)課標(biāo)要求：知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度，了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)大綱要求：農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度

一·從刀耕火種到鐵犁牛耕1·原始時(shí)期的生產(chǎn)工具河姆渡遺址出土的石斧和石鋤半坡氏族的磨制石器石刀石鋤石耜冠石鏟石斧河姆渡遺址出土的骨耜

骨耜是河姆渡人從事水稻種植的主要生產(chǎn)工具。雙齒木耒復(fù)原及使用方法示意圖距今七八千年，我們的先民發(fā)明了最早的松土工具——耒耜。耒耜的出現(xiàn)和普遍使用，標(biāo)志著我國農(nóng)業(yè)進(jìn)入了“石器鋤耕”階段。耕作方法：刀耕火種刀砍草木縱火燒荒犁土播種經(jīng)常遷徙2·商周時(shí)期的青銅農(nóng)具五谷：稷黍粟麥豆麻稻六畜：豬馬牛羊雞狗一、從刀耕火種到鐵犁牛耕①生活方式改變：從遷徙走向定居②奠定了中國古代農(nóng)業(yè)社會(huì)的基礎(chǔ)商、周原始農(nóng)業(yè)農(nóng)作物耕作技術(shù)生產(chǎn)工具耕作方式刀耕火種石刀、石斧、耒耜少量青銅農(nóng)具,石器木器骨器為主刀耕火種排水、漚肥除草、治蟲南稻北粟粟、稻、黍、稷、麥（五谷）桑、麻等①獨(dú)立發(fā)展，自成體系1、起源：2、表現(xiàn)：3、意義：4、特點(diǎn)：距今一萬年左右，世界農(nóng)業(yè)起源地之一（三大中心）神農(nóng)是中國農(nóng)業(yè)的始祖（采集經(jīng)濟(jì)種植經(jīng)濟(jì)）石器鋤耕②植主畜輔

一兩年后撂荒連續(xù)耕作或休耕；大大提高土地利用效率生產(chǎn)力不斷發(fā)展3·春秋、戰(zhàn)國時(shí)期的鐵農(nóng)具春秋時(shí)期的鐵鋤戰(zhàn)國時(shí)期凹形鐵鋤戰(zhàn)國時(shí)期鐵鋤戰(zhàn)國時(shí)期鐵犁頭、鐵鐮刀戰(zhàn)國鐵農(nóng)具東漢·牛耕圖畫像石（甘肅嘉峪關(guān)市出土）西漢時(shí)期的耦犁（形象圖）犁壁

犁評犁箭犁鏟唐朝的曲轅犁三處重要改進(jìn)：一是把長直轅改成短曲轅，犁架變小，便于回轉(zhuǎn)，節(jié)省畜力；二是增加了犁評，使犁箭可上可下，可以適應(yīng)深耕和淺耕的不同需要；三是改進(jìn)了犁壁，將翻起的土推到一旁，并能翻覆土塊，斷絕草根生長。這是唐朝勞動(dòng)人民對耕犁的重大改進(jìn)，至此，我國耕犁已相當(dāng)完善。二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作方式耕作技術(shù)耕作制度水利灌溉春秋戰(zhàn)國兩漢魏晉南北朝隋唐宋朝明清鐵犁牛耕壟作法都江堰耦犁、犁壁耕耙耱技術(shù)、耕耙技術(shù)代田法漕渠、白渠、龍首渠翻車筒車高轉(zhuǎn)筒車風(fēng)力水車曲轅犁，犁評一年兩熟、一年三熟請仔細(xì)閱讀課本，完成下面表格。耬車一年一熟（完善）（農(nóng)用動(dòng)力革命,漢代逐漸普及）精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)（一）鐵犁牛耕的發(fā)展1、春秋戰(zhàn)國時(shí)期鐵農(nóng)具、牛耕的使用和推廣——開始使用和逐步推廣2、西漢時(shí)期的耦犁和犁壁——改進(jìn)和進(jìn)一步推廣3、隋唐時(shí)期的曲轅犁——完善階段（二）耕作技術(shù)的進(jìn)步1、春秋戰(zhàn)國時(shí)期的壟作法2、西漢時(shí)期的代田法耕作方法3、魏晉南北朝時(shí)期的耕耙耱技術(shù)和耕耙技術(shù)——耕作技術(shù)4、兩漢時(shí)期的一年一熟5、宋朝以后，江南的一年兩熟和一年三熟耕作制度壟作法：

在高于地面的土埨上栽種作物的耕作方式。戰(zhàn)國時(shí)由我國古代人民創(chuàng)造，是西漢趙過代田法的前身。通過耕作方式的發(fā)展和改進(jìn)，土地肥力得以保持，人們生活也由頻繁遷徙尋找新的肥沃土地到定居固定從事農(nóng)業(yè)，是我國小農(nóng)社會(huì)成型的基礎(chǔ)。壟由高凸的壟臺(tái)和低凹的壟溝組成。其優(yōu)點(diǎn)：壟臺(tái)土層厚，土壤空隙度大，不易板結(jié)，利于作物根系生長；壟作地表面積比平地增加20％～30％，晝間土溫比平地增高2～3℃，晝夜溫差大，有利于光合產(chǎn)物積累；壟臺(tái)與壟溝位差大，利于排水防澇，干旱時(shí)可順溝灌水以免受旱；壟臺(tái)能阻風(fēng)和降低風(fēng)速；利于集中施肥。壟的高低、壟距、壟向因作物種類、土質(zhì)、氣候和地勢而異。作壟方法有整地后起壟和不整地直接起壟以及山坡地等高起壟。漢代播種工具——耬車耬（lóu）也叫“耬車、“耬犁”、“耩子”。一種畜力條播機(jī)。西漢趙過作耬，已有兩千多年歷史。由耬架、耬斗、耬腿、耬鏟等構(gòu)成。有一腿耬至七腿耬多種，以兩腿耬播種較均勻?？刹ゴ篼?、小麥、大豆、高粱等。積極：提高生產(chǎn)效率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步。

局限：長期以來，沒有革命性的進(jìn)步。探究一:

我國古代農(nóng)具是怎樣逐步得到改進(jìn)的？（提示：從材質(zhì)、制造工藝、牽引動(dòng)力等方面概括）如何認(rèn)識(shí)古代農(nóng)耕工具改進(jìn)的問題？（1）從材質(zhì)方面看，從最初的石、骨、木、蚌器等到后來的青銅、鐵等金屬農(nóng)具；（2）從制造工藝方面看，從打制到磨制再到冶煉、鑄造；（3）從牽引動(dòng)力方面看，從人力操作到畜力再到自然力牽引。2、認(rèn)識(shí):1、改進(jìn):（三）水利工程與灌溉工具的應(yīng)用（1）水利工程：戰(zhàn)國的都江堰

漢朝的漕渠

白渠

龍首渠（2）灌溉工具：曹魏時(shí)的翻車唐朝時(shí)的筒車宋朝出現(xiàn)的高轉(zhuǎn)筒車明清時(shí)的風(fēng)力水車水旱從人，不知饑饉，時(shí)無荒年，謂之天府。

———司馬遷《史記》鄭國渠是公元前246年，秦王政采納韓國人鄭國的建議開鑿。全長300余里，灌溉面積達(dá)18萬公頃，成為我國古代最大的一條灌溉渠道。井渠法的發(fā)明，是我國古代一項(xiàng)獨(dú)特的創(chuàng)舉。它既能解決在地表無法開渠的問題，又能減少明渠水在輸送過程中的蒸發(fā)和滲漏。井渠法很快就推廣到甘肅、新疆一帶水分容易蒸發(fā)的干早地區(qū)。至今仍在新疆農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著重要作用的坎兒井，就是在井渠的基礎(chǔ)上加以發(fā)揮改進(jìn)而成的。關(guān)中：井渠法翻車復(fù)原圖人力和水力筒車高轉(zhuǎn)筒車是筒車的一種。所謂高轉(zhuǎn)筒車是指其提水高度較一般筒車加大，必須藉助湍急的河水沖動(dòng)。這種筒車的適用范圍是水很低而岸很高，應(yīng)用其它筒車不可能將水提升到這么高，而應(yīng)用高轉(zhuǎn)筒車時(shí)，水的提升高度可以很高。以人力或畜力為動(dòng)力，外形如龍骨車，其運(yùn)水部件如井車，其上、下都有木架，各裝一個(gè)木輪，輪徑約四尺（明代一尺約合0.32公尺）輪緣旁邊高、中間低，當(dāng)中做出凹槽，更顯凹凸不平，以加大輪緣與竹筒的摩擦力。風(fēng)力水車衡量農(nóng)業(yè)發(fā)展的指標(biāo)1.生產(chǎn)工具的改進(jìn)和耕作技術(shù)的進(jìn)步；2.水利工程的興修和水患的治理；3.農(nóng)作物的栽培、推廣、引進(jìn)和種植區(qū)域的擴(kuò)大；4.荒地的開墾和農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的提高；5.社會(huì)人口的增殖；6.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的商品化和區(qū)域化；土地制度的演變原始社會(huì)：氏族公社所有奴隸社會(huì)：井田制

特點(diǎn)：①一切土地屬于國王；②諸侯卿大夫強(qiáng)迫奴隸和庶民集體耕種，并支配所有的勞動(dòng)產(chǎn)品。

瓦解

:鐵農(nóng)具和牛耕的使用，出現(xiàn)了許多私田；戰(zhàn)爭頻繁，井田上耕作的勞動(dòng)力不斷減少；稅制改革促使了土地由國有向私有的轉(zhuǎn)化。性質(zhì)：奴隸社會(huì)的土地國有制特點(diǎn)：①地主占有大部分土地；②農(nóng)民占有少量或沒有土地；③封建政府和皇帝掌握一部分土地。封建社會(huì)：封建土地所有制(以私有制為主體)

形成：魯國“初稅畝”，承認(rèn)了私田的合法性；商鞅變法為以法律形式確立了封建土地所有制演變北魏至唐中期：均田制唐后期至明清：地主土地私有制進(jìn)一步發(fā)展，土地高度集中。

封建土地國有制土地制度的演變土地兼并的根本原因:封建土地私有制井田制內(nèi)容、特點(diǎn)

材料一：方里而井,

井九百畝，其中為公田。八家皆私百畝，同養(yǎng)公田，公事畢，然后敢治私事。──《孟子?滕文公下》結(jié)合以上材料及課文相關(guān)內(nèi)容，并結(jié)合課后練習(xí)自我測評第一題概括井田制的性質(zhì)、特點(diǎn)和內(nèi)容。國王所有的貴族土地所有制。

性質(zhì)：特點(diǎn)：公田——貴族占有，農(nóng)夫耕作，收獲全部歸貴族。私田——分授勞動(dòng)者，只有土地的使用權(quán)，沒有所有權(quán)。井田制井田制的瓦解之根本原因

—鐵農(nóng)具與牛耕的使用(生產(chǎn)力的發(fā)展)

相地而衰征，則民不移；政不旅舊，則民不偷；山澤各致其時(shí)，則民不茍；陸阜陵墐，井田疇均，則民不憾；無奪民時(shí)，則百姓富；犧牲不略，則牛羊遂?！秶Z·齊語》井田制的瓦解的直接原因

——各國的稅制改革

秦孝公用商君，壞井田，開阡陌……雖非古道，猶以務(wù)本之故，傾鄰國而雄諸侯?！稘h書·食貨志》商鞅管仲井田制瓦解，土地私有制的確立1.根本原因：鐵農(nóng)具的使用和牛耕的出現(xiàn)生產(chǎn)力水平提高2.瓦解表現(xiàn)：公田被拋荒，私田私有3.土地私有制取代井田制的過程㈠春秋時(shí)期,公田被拋荒,私田私有㈡各諸侯國進(jìn)行稅制改革㈢商鞅變法,從法律上廢除了井田制直接原因：各國的稅制改革中國古代土地制度的基本形態(tài)

歷史時(shí)期

土地制度

表現(xiàn)形式

原始社會(huì)

土地公有制

奴隸社會(huì)（商周）

國王所有的貴族土地所有制

井田制

封建社會(huì)（戰(zhàn)國以來)

以私有制為主體的多種土地所有制

國有土地所有制

君主土地私有制

地主土地所有制

自耕農(nóng)土地所有制

三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)1、含義：2、形成:⑴時(shí)間：⑵原因：3、性質(zhì)：4、特征:5、評價(jià):⑴積極方面：⑵消極方面：6、破產(chǎn)：春秋戰(zhàn)國時(shí)期生產(chǎn)力的發(fā)展自給自足的自然經(jīng)濟(jì)鴉片戰(zhàn)爭以后外國廉價(jià)商品大量涌入，農(nóng)民和手工業(yè)者紛紛破產(chǎn)，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)開始解體。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的概念

以家庭為生產(chǎn)、生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，是中國封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。生產(chǎn)單位生產(chǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)目的牛郎織女男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)《天仙配》：你耕田來我織布，我挑水來你澆園，寒窯雖破能避風(fēng)雨，夫妻恩愛苦也甜。生產(chǎn)力的發(fā)展①生產(chǎn)工具因素：②生產(chǎn)關(guān)系因素：③農(nóng)民自身因素：④封建政府扶植：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成的原因：

擁有一定的生產(chǎn)資料，生產(chǎn)積極性提高封建土地所有制的確立鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及采取重農(nóng)政策，注意減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特征：

①以家庭為生產(chǎn)生活單位,精耕細(xì)作（基本特征；分散性）②農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)結(jié)合，男耕女織③生產(chǎn)目的為生活和交稅，自給自足（封閉性）（脆弱性）④負(fù)擔(dān)沉重，抵御天災(zāi)人禍的能力非常有限⑤不利于技術(shù)革新，催生容易滿足的社會(huì)心態(tài)和民族性格（落后性）小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的評價(jià)：

①是我國封建社會(huì)占主導(dǎo)地位的經(jīng)濟(jì)形態(tài)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式②是調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)積極性，推動(dòng)精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Β茉诜饨ㄉ鐣?huì)形成和發(fā)展時(shí)期，基本適應(yīng)了生產(chǎn)力發(fā)展的水平，有利于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；③封建王朝主要財(cái)源；古代中國一切文明成就的基礎(chǔ)⑴積極方面：⑵消極方面：①不利于先進(jìn)技術(shù)的推廣和運(yùn)用；②隨著人口增加和土地兼并激化，人地矛盾日益突出，土地過度開墾，導(dǎo)致人類生存環(huán)境的惡化。③在封建社會(huì)后期成為阻礙生產(chǎn)力發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的主要因素古代中國農(nóng)業(yè)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)1.主要耕作方式——鐵犁牛耕2.主要組織方式——男耕女織,自給自足(以家庭為單位從事生產(chǎn)勞動(dòng))3.主要生產(chǎn)特點(diǎn)——精耕細(xì)作4.土地制度的基本特點(diǎn)——封建土地私有制

探究二:根據(jù)教材內(nèi)容并結(jié)合所學(xué)知識(shí)說說影響小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有利因素和不利因素分別有哪些？有利因素：

不利因素：①生產(chǎn)工具和技術(shù)的改進(jìn)；②農(nóng)民擁有一定的生產(chǎn)資料，具有生產(chǎn)積極性；③農(nóng)民為生存而努力、精耕細(xì)作；④政府的重農(nóng)政策⑤廣大人民的辛勤勞動(dòng)①分散、簡陋——抗災(zāi)能力弱；②分散、個(gè)體——難以開展大生產(chǎn)，不利于技術(shù)革新；③賦稅、徭役沉重；土地兼并嚴(yán)重；階級(jí)矛盾尖銳，社會(huì)動(dòng)蕩④旱、澇等自然災(zāi)害⑤商品經(jīng)濟(jì)的沖擊（在中國相當(dāng)有限）中國古代經(jīng)濟(jì)重心的南移1、過程：(1)魏晉南北朝時(shí)期南方經(jīng)濟(jì)的開發(fā)使南北經(jīng)濟(jì)趨向平衡。(2)