初中化學(xué)-第三單元第一節(jié)《溶液的形成》教學(xué)課件設(shè)計

第一節(jié)溶液的形成第一課時聊城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)廣平中學(xué)第三單元溶液第一節(jié)溶液的形成第一課時聊城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)廣平中學(xué)第三單元溶液學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.知道溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念，掌握溶液的特征。2.了解溶液的形成過程，以及溶解過程過程中能量的變化。3.知道一些常見的乳化現(xiàn)象?；顒犹斓?-1：在一只盛有50mL水的小燒杯中，加入一小匙食鹽（主要成分是氯化鈉），用玻璃棒攪拌。仔細(xì)觀察，會有什么現(xiàn)象？觸摸燒杯，感受溫度是否有變化？食鹽水食鹽水氯化鈉溶于水的微觀過程

事實上，是氯化鈉在水分子的作用下解離成了

Na+、Cl-，擴(kuò)散到水中，以離子的形式分散在水分子的中間，形成了混合物-氯化鈉溶液。

將食鹽（主要成分是氯化鈉）放到水中，我們可以看到食鹽“消失了”。一、溶解的過程氯化鈉溶液思考：1.這杯食鹽水的上部、中部和下部，是否都一樣咸？說明溶液是均一的一樣咸2.如果把得到的食鹽水密封，保存一個月、一年、兩年……你猜會不會從中析出食鹽顆粒來？不會說明溶液是穩(wěn)定的

溶液

一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成的均一、穩(wěn)定的混合物，叫溶液。溶質(zhì)溶劑

溶液的特征是：具有_______、______都是________。

溶劑：起溶解作用的物質(zhì)叫做溶劑溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)均一性穩(wěn)定性混合物溶液的組成：由______和______組成溶質(zhì)溶劑溶液的質(zhì)量=____的質(zhì)量+____的質(zhì)量溶質(zhì)溶劑牛奶黃泥水白酒紅糖水懸濁液：黃泥水是泥土的小顆粒懸浮在水中形成的，屬于懸濁液。乳濁液：少量植物油倒入水中用力振蕩，植物油的小液滴會懸浮在水中，這樣形成的濁液屬于乳濁液。懸濁液和乳濁液都不是均一、穩(wěn)定的，放置久了就會沉降或分層。牛奶黃泥水溶液溶質(zhì)溶劑汽水紅糖水碘酒白酒二氧化碳?xì)怏w水紅糖水水碘酒精酒精討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水練習(xí)1：說一說75%醫(yī)用酒精中的溶質(zhì)和溶劑分別是什么？練習(xí)2:下列屬于溶液的是（）A、蒸餾水B、泥水C、白酒D、牛奶C練習(xí)3：下列關(guān)于溶液的說法正確的是（）A、溶液一定是無色的B、均一穩(wěn)定的液體是溶液C、溶液中的溶質(zhì)可以是固體、液體，也可以是氣體D、溶液中的溶質(zhì)只能是一種物質(zhì)C實驗探究3-1：物質(zhì)溶解時溶液溫度的變化實驗用品：小燒杯2只、溫度計、玻璃棒；氫氧化鈉、硝酸銨實驗過程：實驗操作實驗數(shù)據(jù)1.取兩只小燒杯，分別加入約50mL蒸餾水，用溫度計測量水溫（T1）T1=____℃2.向一只小燒杯中加入約5g氫氧化鈉固體，攪拌，測量溶液的溫度（T2）T2=____℃3.向另一只小燒杯中加入約5g硝酸銨固體，攪拌，測量溶液的溫度（T2）T3=____℃溶解擴(kuò)散過程：溶質(zhì)分子（或離子）擴(kuò)散到溶劑分子中—吸收熱量水合過程：溶劑分子結(jié)合溶質(zhì)分子（或離子）—放出熱量同時進(jìn)行你能說一說溶液的用途嗎？2、溶液的應(yīng)用土壤溶液醫(yī)用藥水二、乳化現(xiàn)象活動天地3-2觀察乳化現(xiàn)象1.向一只試管中加入少量的水，然后向試管中加入少量的食用油，用力振蕩，觀察現(xiàn)象。靜置一段時間，再觀察現(xiàn)象。2.向?qū)嶒灥玫降挠退旌衔镏屑尤霂椎蜗礉嵕?，用力振蕩，觀察現(xiàn)象。結(jié)論：洗潔精能使食用油以_________的形態(tài)分散到水中，形成不易分層、比較穩(wěn)定的混合物。這種現(xiàn)象做________。細(xì)小液滴乳化現(xiàn)象練一練：各種洗滌劑廣泛進(jìn)入人們的生活中，下列洗滌中所用洗滌劑具有乳化功能的是（）A.用汽油除去衣服上的油污B.用餐具洗潔精洗餐具上的油污C.用水洗去盤子中的水果渣D.用醋洗去水壺的水垢汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污.具有乳化作用的洗滌劑：洗潔精、洗衣粉、洗發(fā)液等B溶解溶液溶質(zhì)溶劑均一性穩(wěn)定性混合物特征形成組成種類課堂小結(jié)隨堂檢測1.下列物質(zhì)不屬于溶液的是（）

A．汽水

B．食鹽水

C．蒸餾水

D．糖水

2．溶液的基本特征是()A.含有溶質(zhì)和溶劑 B.其組成中一定含有水

C.具有無色及透明性 D.具有均一性和穩(wěn)定性3．氯化鈉溶液中的微粒有什么？CD

4、燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B處密度的大小()A：A>B

B：A<BC：A=B

D：不能確定ABC5、小琪同學(xué)往如圖所示的燒杯中加入一種固體物質(zhì),攪拌后,發(fā)現(xiàn)溫度升高、石蠟熔化,塑料片掉了下來。該同學(xué)加入的物質(zhì)可能是(

)A.蔗糖

B.硝酸銨C.氯化鈉

D.氫