六年級語文《臘八粥》教案通用

第第頁六年級語文《臘八粥》教案通用

六班級語文《臘八粥》教案通用1

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、有感情地朗讀課文，通過抓重點詞句、分角色朗讀等方法感悟課文。

2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動改變，刻畫人物的性格特點。

二、教學(xué)重點：

通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動改變，刻畫人物的性格特點。體會八兒一家的其樂融融。

三、教具預(yù)備：

多媒體課件錄音

四、教學(xué)課時：

2課時

五、教學(xué)過程：

第一課時

一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入課文

1、請同學(xué)們分成男女兩組競賽，在每組每人5秒內(nèi)說出中國的傳統(tǒng)節(jié)日?！不顒印?/p>

2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細(xì)細(xì)碎碎的很多動人的往事，勾畫出了一幅幅動人的情感畫卷，或贊美，或懷念，或向往佳節(jié)的團(tuán)聚以及這自然的饋贈，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切溶化在粥里，流露于筆尖。今日，我們師生一起觀賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘八粥》。

板書：臘八粥沈從文〔解讀“臘”字〕

二、聽讀錄音，整體感知

1、檢查自學(xué)效果〔生字詞〕

糖唾沫濃矮亦脹

2、思索課文：圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標(biāo)題概括出故事情節(jié)來。文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？從文中媽媽與八兒的對話中，你還能感受到八兒是個怎樣的孩子？〔播放錄音，標(biāo)清段落〕本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過，呈現(xiàn)了一幅淳樸、親睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂融融?！舶鍟褐笈D八粥—盼—想—猜—看—吃臘八粥〕

三、精讀賞析，激發(fā)靈性

分析第一部分：

1、寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？

“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料，這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會。”〔老舍《北京的春節(jié)》〕襯托臘八粥的香甜迷人、美味可口，為下文做鋪墊。

抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析。

2、在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜歡的？

過渡：一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜歡臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學(xué)習(xí)盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節(jié)。

〔第一句就采納了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的立場，以點帶面，說明臘八粥全部人都喜愛；接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”，聞臘八粥的香甜迷人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調(diào)動人的視覺，嗅覺。第二句那么用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過程再現(xiàn)出來，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。

〕

3、同學(xué)小組爭論，老師加以小結(jié)。

四、課堂作業(yè)

1、抄寫課后生字。

2、試?yán)斫庹n后思索題。

第二課時

一、深入感悟課文，理解重點句式。

1、過渡：今日，我們繼續(xù)學(xué)習(xí)《臘八粥》這篇課文，請一位同學(xué)說出本課的主要內(nèi)容。

2、分角色讀2—13自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫，品讀你畫出的句子，思索你從中體會到什么？

“喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對人物的哪種描寫？運用怎樣的修辭方法？“進(jìn)進(jìn)出出”說明白什么？“眼睛可急紅了”說明什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎么樣的心情？你能用成語或四字詞語說出對粥的喜歡與希望之情嗎？如：饞涎欲滴、垂涎三尺〔板書迫不及待〕

“‘那我餓了！’八兒要哭的樣子”中“那”應(yīng)如何理解？

過渡：看來小小的八兒為了吃到香甜的臘八粥不得不撒一些謊，多么天真可愛又有那么一點狡黠呀，頗有童趣，讓人不禁捧腹大笑。究竟他還小呀，從哪里看出來呢？

“看羊還不夠資格的八兒，莫非還能設(shè)什么法來抵抗嗎？”“比灶矮了很多的八兒”“這在八兒，只能猜想”“媽，媽，你抱我起來看看吧！”

思索：為了能吃上香甜迷人的臘八粥，八兒開始計劃粥怎么樣的分？后來想怎么分？為什么變卦了？

過渡：八兒小小的年紀(jì)，竟然要與母親都吃三碗，而“大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗”由于“都吃不得甜的`”說明八兒想吃粥的想法極其劇烈，那么從八兒與媽媽關(guān)于誰吃幾碗的對話描寫中，刻畫了一個怎樣的孩子？從中你有怎樣的感受？

為了能多吃上幾碗粥，八兒設(shè)定吃粥計劃，并與媽媽進(jìn)行了一番“討價還價”，得到媽媽的同意后，八兒“得隴望蜀”，用充斥童趣的語言將一個天真、可愛、聰慧、體諒、孝順的孩子刻畫的惟妙惟肖，讓人忍俊不禁。感受到了八兒對家人的愛，媽媽對八兒的愛，充斥濃濃的親情和具有生活的氣息，呈現(xiàn)了一幅淳樸、親睦、溫馨的圖景。八兒對臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待?！舶鍟嚎嗫嗟却?/p>

3、在漫長的等待中，在聽到無休止的“嘆氣”中，在看到“淡淡煙氣”時，八兒變得更加著急，“鍋中的一切，這在八兒，只能猜想”那么八兒猜臘八粥是怎樣的呢？粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞畫下來。文章用了一個什么詞來形容八兒的猜想？〔板書：妙〕它在文中起到怎樣的作用呢？〔男生齊讀第14自然段〕

突出臘八粥在頭腦中的初步印象，為實際看到的臘八粥做鋪墊。

4、過渡：“畫餅焉能充饑”，當(dāng)媽媽把八兒抱起來，八究竟看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，媽媽煮的粥究竟是什么樣子的呢？課文中用了一個怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？〔板書驚異〕

總結(jié)：從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美好的猜想”，一貫到最末的“親見時的驚異”，將八兒的心理淋漓盡致地呈現(xiàn)了出來，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)在同學(xué)們面前，讓人不得不喜，不得不愛！結(jié)果是：媽媽撿了一枚特別大得嚇人的赤棗給了八兒。希望已久的臘八粥究竟解饞了！終于臨時堵住了小饞嘴巴。真可謂“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情?！薄脖饼R·魏收《臘節(jié)》〕

二、續(xù)讀賞析，體驗感悟

沈從文曾說：“這世界上或有想在沙基或水面上建造崇樓杰閣的人，那可不是我。我只想造希臘小廟。選山地作基礎(chǔ)，用堅硬石頭堆砌它。精致、厚實、均勻，形體雖小而不纖巧，是我的抱負(fù)的建筑，這廟里供奉的是人性?！憋@著，這抱負(fù)的建筑就是沈從文的文學(xué)抱負(fù)，而“人性”那么是其文學(xué)抱負(fù)的核心。

〔分析第二部分吃臘八粥的場面〕

三、拓讀升華，課堂總結(jié)

沈從文〔1902－1988〕原名沈岳煥，筆名休蕓蕓，京派小說代表人物。生于荒僻神奇的湖西鳳凰，有苗漢土家族的血統(tǒng)。20世紀(jì)30時代他開始用小說構(gòu)造他心中的“湘西世界”，完成一系列小說《邊城》《長河》等。沈從文一生都自命為“鄉(xiāng)下人”。有中國“鄉(xiāng)土文學(xué)之父”的美譽。

沈從文先生言辭間平易近人，他筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節(jié)簡約而又質(zhì)樸，家常話里間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上，或許從未將“愛”掛在嘴邊，但卻可以看出八兒，媽媽，爸爸，甚至是哈叭，他們彼此之間對對方的愛，真正地讓人感受到了何為“家”何為“親情”，親情是什么呢？或許是狂風(fēng)暴雨下的避風(fēng)港？或許是日曬雨淋下的小草棚？也或許只是一碗臘八粥，吃時覺得有些過于甜膩，回憶起來卻已甜入心扉?！舶鍟壕捉兰彝剀疤鹈馈?/p>

四、課堂總結(jié)：

如今時過境遷，臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食了。等到了可以隨時吃到臘八粥時，味道卻沒有它停留在想象中時那樣迷人了。過了臘八就是年，比起喝粥，我們更情愿重溫名家們的美文，讓那些記錄舊日時間的奧秘，泛著絲絲甜香的文字，氤氳著寒冷麻木的心靈。那樣，一股久違了的香甜也會縈繞在唇齒之間。

五、作業(yè)布置：

1、小米紅豆紅薯紅棗栗子熬成的臘八粥，占全了色味香，等你來品，將這濃濃的臘八情義融進(jìn)短信里，送給你的親人伙伴老師和同學(xué)。祝愿他們臘八歡樂！

2、上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關(guān)于臘八有哪些有趣的傳奇和故事，查到之后和同學(xué)們共享一下。

教學(xué)反思：

整篇課文圍圍著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態(tài)、心情，呈現(xiàn)了一副淳樸的、親睦、溫馨的圖景。

為了把八兒的嘴饞表現(xiàn)得淋漓盡致，從八兒的心理活動改變構(gòu)成了本課的線索入手，從八兒：今日喜得快要發(fā)瘋了，一個人出出進(jìn)進(jìn)灶房看到一大鍋粥正在嘆氣，”和“八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了，表達(dá)了八兒的那種迫不及待的的心情。用同樣的方法感受八兒的“苦苦等待”到“美好的猜想”再到“親見時的驚異”。孩子們輕松的感受出一個孩子那天真’嘴饞的情形。進(jìn)而能感受到八兒一家的其樂融融。

對于開頭講臘八粥的做法及人們對其的喜歡的處理，總覺得有著不小的欠缺，由于對這一段文字的表達(dá)妙處，處理得太簡略了。沒有通過文字表達(dá)人們對其的喜歡，從小孩子——大孩子———老孩子，這是對不同年齡段人都喜愛臘八粥的詳細(xì)描繪處理不當(dāng)。又從“看”、“聞"、“吃”來一點點的表達(dá)人們對臘八粥的喜歡體會不深刻。假如此時讓孩子們用不同的形式去品讀一下，那會在品讀的過程中學(xué)會這樣的寫作方法，這樣才在遺漏中補回一點缺失。可見自己的備課不夠深入，文本剖析不夠精當(dāng)所致，今后的教學(xué)應(yīng)予以警示。

六班級語文《臘八粥》教案通用2

教學(xué)目標(biāo)

1、會寫“臘、粥”等15個字，會寫“糊涂、攪和”等9個詞語。

2、朗讀課文，想象八兒的饞樣兒。

3、了解課文的內(nèi)容，說說哪部分寫得具體，哪部分寫得簡略，想想這樣寫的好處。體會是如何詳寫主要部分的。

4、找出文中描寫細(xì)膩的句子，體會其表達(dá)效果。

教學(xué)過程

第一課時

一、導(dǎo)入新課，激發(fā)愛好。

1、在上節(jié)課中，我們跟著老舍先生一起去看了北京的春節(jié)，其中提到了一種臘八那天會吃的食物——臘八粥。民間有句俗語“臘七臘八，凍掉下巴”，這說明在臘月天氣很冷。于是，產(chǎn)生了一種民俗，在臘八這一天要喝臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。

2、在你的心目中臘八粥是什么樣的?談?wù)勀銓εD八粥的印象。

3、導(dǎo)入新課：今日，我們就跟著沈從文一起去品嘗一碗熱騰騰的臘八粥。

4、板書課題，介紹和作品。

二、檢查預(yù)習(xí)，掃清字詞障礙。

1、指名讀生字、新詞。

著重指導(dǎo)：唾沫(tuòmo)孥孥(núnú)

2、指導(dǎo)書寫課后方格中的字。

著重分析指導(dǎo)“膩、灌、褐、筷”，并且在黑板上方格中示范。

三、初讀課文，整體感知。

1、自由讀課文，說一說這篇課文圍繞“臘八粥”主要講了一件什么事。(本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過，呈現(xiàn)了一幅淳樸、親睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。)

2、通讀課文，你認(rèn)為整個小故事可以分為哪幾個部分?能否用小標(biāo)題概括故事情節(jié)?(盼粥—想粥—猜粥—看粥—喝粥)

3、說一說哪一部分寫得具體。(等粥)哪一部分寫得簡略?(吃粥)

4、找出自己喜愛的部分，小組內(nèi)讀一讀，談一談你的感受。

四、課堂小結(jié)。

初讀課文后，你感受到了什么?(八兒天真、可愛、嘴饞，臘八粥香甜迷人、惹人喜歡。)

第二課時

一、復(fù)習(xí)故知，導(dǎo)入新課。

導(dǎo)入新課：這節(jié)課，我們繼續(xù)學(xué)習(xí)作家沈從文筆下的文章——《臘八粥》(師生齊讀)。讓我們再一次走進(jìn)這一幅細(xì)膩獨特的臘八風(fēng)俗畫。

二、精讀課文，體會情感。

(一)品讀第一部分(第1自然段)。

1、請一位同學(xué)朗讀文章第1自然段，其他同學(xué)思索：寫臘八粥時，為什么要花費那么多的筆墨去列舉臘八粥的原料?(寫出了臘八粥的材料豐富。)我們在上節(jié)課也曾經(jīng)提到過關(guān)于臘八粥的句子，回憶一下。

從中你可以感受到臘八粥吃起來肯定如何?(美味可口)

2、那么是如何描寫臘八粥的美味的呢?(運用擬人的手法，寫出了臘八粥在鍋里煮的狀態(tài)，還有臘八粥的香氣。)

3、寫臘八粥的材料和煮的狀態(tài)除了能夠襯托臘八粥的香甜可口，還有什么作用?(為后文的故事情節(jié)做鋪墊。)

(二)品讀第二部分(第2~8自然段)。

那么多人都喜歡臘八粥，八兒也是其中的一員。那么面對這樣的一鍋粥，八兒又是如何表現(xiàn)的呢?

自讀第2~8自然段，畫出描寫八兒的語句，體會一下八兒的心理是怎樣的?是如何表現(xiàn)的?

①“喜得快要發(fā)瘋”：心理描寫，略帶夸張的手法，寫出了八兒的興奮?！把劬杉奔t了”：神態(tài)描寫，寫出了八兒的迫不及待?！啊俏茵I了!’，八兒要哭的樣子”，語言和神態(tài)描寫，寫出了八兒的迫不及待。

②從八兒的心理、神態(tài)、語言中能感受到八兒有什么特點?(天真、可愛、頗有童趣)

(三)品讀第三、四部分(第9~19自然段)。

1、朗讀第9~13自然段，從八兒與媽媽的對話中，你能感受到八兒的心理和人物特點是怎樣的.呢?

(八兒急迫地想要吃到臘八粥，但是只能苦苦等待;看到臘八粥淡淡的煙氣后，開始猜想鍋內(nèi)的情景;但是同時也沒有只想著自己，也想到了自己的家人。所以八兒不但天真可愛，而且也孝順體諒。)

2、從媽媽對八兒的回答中，你能感受到什么?(媽媽是特別疼愛八兒的。)

3、從這段富有生活氣息的對話中，我們還能感受到八兒與媽媽之間深厚溫馨的親情。

4、一位同學(xué)朗讀第14自然段，其他同學(xué)思索：八兒猜想的臘八粥是怎樣的呢?畫出相關(guān)句子并進(jìn)行品析。

①“飯豆……腫脹了吧”運用擬人手法，寫出了想象中豆子發(fā)脹飽滿的狀態(tài)。

②栗子、花生仁煮得軟糯稀爛。

③哪個詞可以形容八兒想象中的臘八粥?(妙極了)

④這段猜想有什么作用?(寫出了八兒對臘八粥的猜想，為八兒實際看到臘八粥做鋪墊。)

⑤寫出八兒怎樣的心理?(向往、渴望的心理)

5、當(dāng)媽媽把八兒抱起來以后，他究竟看到了臘八粥的廬山真面目了。媽媽煮的粥到底是怎樣的呢?是怎樣描寫的?齊讀第15~17自然段，找出相關(guān)語句。

①栗子跌進(jìn)鍋，飯豆煮得腫脹，花生仁兒脫了紅外套，鍋巴圍了鍋邊成一圈兒，粥的顏色是深褐。

②運用了擬人的手法，生動形象地寫出了臘八粥內(nèi)各種東西的狀態(tài)。

6、你覺得當(dāng)八兒看到這鍋粥的時候，心里是怎么想的呢?從哪里可以看出來?

①“他驚異得喊起來了”——感到驚異。

②“怎么，黑的!”——有點嫌棄，覺得臘八粥很臟。

7、看到八兒有這樣的反應(yīng)時，媽媽是如何表現(xiàn)的?(“撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒”。)

從媽媽的行為中你能感受什么?(媽媽對八兒的疼愛。)

老師小結(jié)：在第三、四部分中，八兒的心理發(fā)生了哪些改變?(迫不及待—等待—向往—驚異—嫌棄)

(四)品讀第五部分(第20~21自然段)。

最末八兒究竟喝到了臘八粥。又是怎樣來寫喝臘八粥的呢?畫出你覺得寫得好的句子進(jìn)行賞析。

①“靠著”、“斜立”、筷子“擺”成十字，動作描寫。

②“肚子已成了一面小鼓”，外貌描寫，寫出了八兒喝飽了以后滿意的樣子。

③“半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了”，八兒的父母也喝得非常滿意，通過對人們喝完臘八粥后狀態(tài)的描寫，表現(xiàn)出臘八粥的美味。

三、總結(jié)全文，拓展延伸。

1、雖然文章的標(biāo)題是《臘八粥》，但讀完全文后，我們發(fā)覺文章詳寫的部分是第二部分，等臘八粥，而喝臘八粥那么略寫。為什么?

(通過寫熬制臘八粥的過程，表現(xiàn)八兒和家人其樂融融、溫馨親睦的家庭氣氛。)

2、的寫作目的并不是寫臘八粥的美味，而是通過描繪這個生活場景表達(dá)一般百姓對生活和家庭的喜愛。

3、筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第1自然段，仿寫一種你最喜歡的食物。

教學(xué)反思

教學(xué)時重在通過對主人公八兒的語言、動作、神態(tài)及心理描寫，體會八兒迫不及待地想喝臘八粥的饞樣。運用邊讀邊想象的方法，讓同學(xué)充分讀書，談讀書感悟，充分喚起同學(xué)的認(rèn)知體驗，有助于同學(xué)更好地理解課文。

六班級語文《臘八粥》教案通用3

教學(xué)目標(biāo)：

1、有感情地朗讀課文，抓重點詞句、聯(lián)系提示語、分角色朗讀等感悟課文。

2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會課文內(nèi)容，感受八兒的心理活動改變，體會八兒一家其樂融融。

3、學(xué)習(xí)文中人物對話的描寫，通過讀文及拓展閱讀，感受親情給人帶來的暖和。

重點難點：

重點：通過人物動作、語言、和心理活動描寫，體會八兒