養(yǎng)雞場生物安全課件

第一節(jié)、養(yǎng)雞場生物安全生物安全是預(yù)防雞流行性疾病發(fā)生和擴(kuò)散的有效屏障第9章家禽疫病綜合防治（一）生物安全的概念運(yùn)用各種方法和措施使動物不出現(xiàn)臨床和亞臨床疾病，和控制疾病在養(yǎng)殖場中擴(kuò)散，使動物處于一種健康狀態(tài)，并且照顧動物的福利。是畜產(chǎn)品品質(zhì)保證和健康管理生產(chǎn)體系中的一個重要環(huán)節(jié)。1、科學(xué)選址和畜舍的合理布局選址:遠(yuǎn)離居民點(diǎn)、交通要道、其它養(yǎng)殖場、屠宰場、市場，地勢較高，有充足和衛(wèi)生的飲水等。布局：生產(chǎn)、銷售、管理和生活區(qū)嚴(yán)格分開（二）生物安全的主要內(nèi)容2、嚴(yán)格的衛(wèi)生與消毒：雞舍：平時清掃，沖洗，噴霧等，空舍后加熏蒸等。養(yǎng)殖場大門：消毒池勤換液，人員通道的消毒等3、全進(jìn)全出(All–inandAll-out)避免不同批次的動物之間的相互傳染每次全出后要徹底消毒養(yǎng)殖場日齡檔次越多，患病機(jī)會越多混養(yǎng)日齡大的動物日齡小的動物疾病4、生產(chǎn)專一：目的：避免不同禽類之間的交叉感染,降低病原宿主特異性改變的速度J亞型白血?。汗撬枇鲅芰?1世紀(jì)以來，已有豬感染新城疫強(qiáng)毒的報道5、科學(xué)的飼養(yǎng)管理5.1、合理控制飼養(yǎng)密度:飼養(yǎng)密度和疫病的發(fā)病率呈正相關(guān)5.2、確保飲水質(zhì)量水是很多病原特別是細(xì)菌的載體5.3確保合理的溫度和濕度:

溫度：過高易發(fā)沙門氏菌，過低易發(fā)IB等病毒性疾病

濕度：太高易發(fā)球蟲病和曲霉菌病;太低易發(fā)大腸桿菌病和其它呼吸道病5.4提高空氣質(zhì)量:

降低空氣中載菌數(shù)，降低呼吸道疾病的發(fā)病率5.5、糞便及時處理進(jìn)入養(yǎng)殖場，必須嚴(yán)格沖洗和消毒不要相互串門雞販子禁止進(jìn)入養(yǎng)雞場5.6、嚴(yán)防工作人員攜帶和傳播病原非常危險第二節(jié)免疫接種與評估免疫接種是預(yù)防流行性疾病發(fā)生和擴(kuò)散的最后一道防線，不是唯一手段（一）、制定科學(xué)的免疫程序1、確定免疫的主要對象：在我國養(yǎng)雞業(yè)普遍存在的疾病病毒性疾?。喝鏝D、IBD、IB、MD、H5AIV、H9AIV.一些發(fā)病后抗生素治療效果不好的細(xì)菌?。喝绱竽c桿菌病、禽霍亂等重點(diǎn)考慮各種疾病的發(fā)病日齡一般考慮在發(fā)病高峰的日齡階段的前1-2周免疫發(fā)病日齡小的疾病要實(shí)施母體免疫：各種年齡階段都要發(fā)的疾病要考慮終生免疫2、根據(jù)不同疾病的發(fā)病特點(diǎn)設(shè)計免疫日齡：

3、參考不同疫苗的免疫特性。

活苗：可在體內(nèi)繁殖，接種量小、產(chǎn)生免疫力快、免疫途徑廣泛，但有毒力返強(qiáng)、與野毒發(fā)生重組而出現(xiàn)變異株、免疫后排毒等潛在的危險。滅活苗：不在體內(nèi)繁殖。適合制備多價苗和聯(lián)苗、加強(qiáng)免疫和血清性復(fù)雜的疾病的免疫。但接種劑量較大、產(chǎn)生免疫應(yīng)答力較慢、免疫接種途徑較單一。4、參考抗體檢測水平確定不同年齡階段抑制發(fā)病抗體水平通過母源抗體水平的檢測確定最佳的首免時間通過免疫后抗體水平的檢測確定再次免疫的時間和次數(shù)抗體水平的突然上升一般表明最近有野毒的感染5、考慮疫苗間的干擾弱毒苗往往會產(chǎn)生干擾現(xiàn)象。6、結(jié)合生產(chǎn)需要商品代免疫程序簡單；祖代和父母代既要考慮產(chǎn)蛋下降性疾病，又要保證后代有較高的母源抗體水平。（二）、進(jìn)行有效的免疫接種

做到“真苗、真打、真有效”

1、疫苗保存條件正確，過期不用。常檢查冰箱及疫苗的物理性狀。2、嚴(yán)格按照免疫程序?qū)嵤┟庖?，不要隨意調(diào)整免疫時間3、免疫途徑選擇正確，不要隨意更改4、免疫劑量按照說明書，不要隨意更改5、免疫前疫苗充分混勻及稀釋6、飲水免疫要注意每只雞均飲到量：定期清理水管7、注射器和針頭的消毒：一只針頭的免疫雞只不要多（原則1個針頭1只雞），注射部位的消毒。（三）、客觀評估免疫效果疫苗打完，不等于萬事皆休1、免疫過的疫病病的流行病學(xué)調(diào)查

對實(shí)施過免疫的疾病的發(fā)病率、死亡率等進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計，從而評估免疫效果。該法以臨床表現(xiàn)為判定標(biāo)準(zhǔn)，方便，但是不能量化動物對各種疫苗的具體免疫力水平；不能掌握該疫苗的免疫力規(guī)律；不能確定下次免疫的具體時間；2、體液免疫力的測定

采用一定的方法如HI、AGP、ELISA、中和實(shí)驗(yàn)等對實(shí)施過免疫的疾病的抗體水平等進(jìn)行監(jiān)測。最好選用檢測結(jié)果與免疫力成正相關(guān)的檢測方法

該法對以細(xì)胞免疫為主的疫病則不好評價3、細(xì)胞免疫力的測定

采用一定的方法如淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)對實(shí)施過免疫的疾病的細(xì)胞免疫水平等進(jìn)行監(jiān)測。該法適合對細(xì)胞免疫為主的動物疫苗的免疫力評價

該法受檢測條件的限制很少使用，特異性不強(qiáng)。4、動物免疫后的抗感染能力和感染后的排毒情況。如禽流感疫苗的評價第三節(jié)主要雞疫病的防治技術(shù)1、病毒2、細(xì)菌3、支原體4、真菌雞疫病病因按癥候群，主要分呼吸道疾病、腫瘤與免疫抑制性疾病（一）、呼吸道疾病1、流行情況雞主要以基因Ⅶd型毒株為主鴿子流行的是基因Ⅵb型目前在規(guī)模化場臨床發(fā)病少，發(fā)病多與免疫不確實(shí)有關(guān)。新城疫2、臨床表現(xiàn)未免疫雞群發(fā)病和死亡率均可達(dá)100%免疫雞群：零星死亡，抗生素治療無效腺胃乳頭出血心冠脂肪出血盲腸扁桃體出血3、防治：免疫接種活疫苗接種頻率過高，可引起嚴(yán)重的呼吸道反應(yīng)I系苗慎用

基礎(chǔ)免疫一般弱毒疫苗Lasota、Clone-30等點(diǎn)眼或滴鼻。不同基因型之間可以100%臨床保護(hù),傳統(tǒng)的Lasota,Clone-30等毒株仍然有效4、抗體監(jiān)測：HI法一般要大于4log2。對蛋雞要求8-10log2存欄家禽抗體合格率達(dá)到≥70%判定為合格

病雞撲殺處理假定健康或受威脅的雞群：雛雞用新威靈、Ⅳ系苗2—3頭份量進(jìn)行滴鼻點(diǎn)眼。成年雞可用新威靈、Ⅳ系苗肌肉注射。同時防止繼發(fā)感染和進(jìn)行環(huán)境消毒。5、發(fā)病后

禽流感1、流行情況

主要流行的血清亞型仍然是H5N1和H9N2，2010年以來還出現(xiàn)H5N5、H5N2、H5N8、H5N6。近年出現(xiàn)的H7N9禽流感病毒致病性高于H9N2，但是低于H5N1。且其傳播性與H5N1相似，群間傳播效率低，要防止由散發(fā)變?yōu)榈胤搅餍行浴?/p>

2、臨床表現(xiàn)低致病性禽流感一般來說沒有特征性的臨床表現(xiàn)，呼吸困難、產(chǎn)蛋量的下降等。肉雞發(fā)病多與大腸桿菌和傳支的混感有關(guān)高致病性禽流感在發(fā)病后5～7天內(nèi)病死率可以達(dá)到100%，但是群間傳播效率很低。頭部腫脹，雞冠和肉髯發(fā)黑。結(jié)膜炎：。體溫上升。下痢。呼吸困難。產(chǎn)蛋下降或停止；雞腳鱗片下呈紫色或紫黑色。腺胃乳頭出血花斑腎腿脛部出血卵泡出血3、禽流感的診斷：按照農(nóng)業(yè)部的《禽流感防治技術(shù)規(guī)范》執(zhí)行低致病性禽流感的臨床診斷難。高致病性禽流感有時較易識別確診：病毒分離與鑒定快速診斷：RT-PCR，H5，H74.抗體檢測：HI≥6lg2，一般不會出現(xiàn)大批死亡；≥8lg2，一般不會出現(xiàn)死亡；≥

10lg2，產(chǎn)蛋率一般不會出現(xiàn)嚴(yán)重的下降。要求變異系數(shù)小檢測Re-5和Re-6的抗體滴度最好用相應(yīng)的配套抗原高滴度的抗體對降低家禽的帶毒率有積極的作用。弱毒疫苗：rL-H6株可用于肉雞，蛋雞或種雞免疫；滴鼻、點(diǎn)眼效果較好。滅活疫苗：選用質(zhì)量好的疫苗！低致病性禽流感：主要針對H9N2

高致病性禽流感：主要針對H5N15.1、生物安全:隔離、消毒；其它如廣東的農(nóng)貿(mào)市場1110政策（每天1清潔，每周1消毒，每月1天休市，每天零存欄）。5.2、高致病性直接撲殺5.3、疫苗預(yù)防5、防制目前H5N1亞型分為0~9共10個遺傳分支，H5疫苗RE-4針對clade7.H5疫苗RE-5針對clade2.3.4.H5疫苗RE-6針對clade2.3.2.1.H5疫苗RE-7針對clade7.2高致病性AI應(yīng)該采取撲殺的措施H9可使用一些藥物5.4、治療1、流行情況：

目前國內(nèi)外主要有8個基因型：Mass型、4/91、CK/CH/LSC/99I、LX4(QX)、Italy-02、Taiwan、Japan、腺胃型。近幾年，LX4(QX)型呈全球流行趨勢。有20多個血清型，但血清型與基因型之間并沒有直接相關(guān)性。傳支在養(yǎng)雞業(yè)流行仍然嚴(yán)重雞傳染性支氣管炎基因型：以S1基因編碼區(qū)的核酸序列的遺傳進(jìn)化分析結(jié)果為依據(jù)。2、臨床表現(xiàn)：呼吸性：雛雞，蛋雞腎型：雛雞3、預(yù)防：2.1、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和消毒。避免應(yīng)激、含塵量過大、營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏其他病原H9、大腸桿菌、霉形體往往會加重病情2.2免疫：一般選用H120和H52,其它Ma5,28/86,w93,4/91,LDT-34、治療：腎型傳支：補(bǔ)充Na、K和消除腎臟炎癥的藥物。腎腫解毒藥+多維等呼吸型傳支：如無細(xì)菌感染，用活疫苗H120緊急接種；如細(xì)菌感染嚴(yán)重，先控制細(xì)菌感染（對腎臟影響小的藥物如頭孢類）和緩解呼吸癥狀，再活疫苗接種。蛋雞：有輸卵管病變的直接淘汰。1、流行情況：主要在飼養(yǎng)管理差和溫度低的地區(qū)易流行。雞的傳染性鼻炎2、臨床表現(xiàn)：1月齡

以上雞易感，傳染性很強(qiáng)鼻炎、鼻竇炎。臉部腫大，眼化膿等

確診：副雞嗜血桿菌分離與鑒定3、診斷4、防治1、生物安全措施：2、多價苗免疫：易感日齡前2-3周首免，種雞和蛋雞開產(chǎn)前一個月二免(沒有的雞場不要盲目使用）。3、藥物治療：用敏感藥物飲水.

個體治療：并2%硼酸水沖洗眼眶，同時用抗菌素油劑或眼藥水。4、嚴(yán)重的直接淘汰。雞的慢性呼吸道病1、流行情況主要是雞毒支原體和滑液囊霉形體，需要實(shí)驗(yàn)室檢測后下結(jié)論

2、臨床表現(xiàn)4～8周齡仔雞最易感，成年雞隱性感染呼吸道癥狀：咳嗽、流鼻液，氣喘,后期發(fā)生副鼻竇炎和眶下竇炎，眼瞼部乃至整個顏部腫脹，失明。產(chǎn)卵雞：產(chǎn)蛋量下降，卵化率降低，新孵出的雛雞活力降低關(guān)節(jié)炎：生物安全：藥物:

泰樂菌素、慶大、壯觀、林肯霉素、枝原凈等疫苗：弱毒疫苗和滅活疫苗(沒有的雞場不要盲目使用）3、防制選育過程或祖代要實(shí)施凈化（二）、腫瘤和免疫抑制性疾病雞馬立克病1、流行情況：感染面廣，但是發(fā)病率不等，與品種、飼養(yǎng)管理、免疫等有關(guān)2、臨床表現(xiàn)：不同品系和生產(chǎn)性能的雞易感性差異大。分4類：神經(jīng)型內(nèi)臟型皮膚型眼型神經(jīng)型內(nèi)臟型皮膚型眼型3、診斷3.1組織學(xué)診斷：3.2核酸檢測：檢測MDV基因組的132bp正向重復(fù)序列，其中弱毒含3～100個拷貝數(shù)，強(qiáng)毒株含l～3個4、防治飼養(yǎng)周期70天以上的雞和某些易感品種一般使用血清I型致弱毒苗，如CVI988。需液氮保存出殼后24小時內(nèi)接種完，接種時間推遲，雛雞一旦感染強(qiáng)毒，則免疫失敗疫苗接種正確操作免疫后一般7天才產(chǎn)生保護(hù)力，這段時期要加強(qiáng)衛(wèi)生消毒，避免免疫抑制病的干擾：如IBD、CAA、球蟲病等雞傳染性法氏囊病1、流行情況各地發(fā)病率不等，與免疫、飼養(yǎng)管理等有關(guān)流行的主要是標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)毒，超強(qiáng)毒比例低。2、臨床表現(xiàn)白色下痢，傳播速度快。肌肉出血，法氏囊腫大、出血，腺胃和肌胃結(jié)合部出血、腎腫等3、預(yù)防一般選用中等毒力苗如B87等。飲水或滴口免疫。防止早期感染。4、治療病雞使用卵黃抗體?？祻?fù)后補(bǔ)免疫苗補(bǔ)液?？股胤乐估^發(fā)感染。禽白血病1、流行情況目前主要是J亞型感染嚴(yán)重，蛋雞感染所致的血管瘤也越來越多。致瘤譜差異的機(jī)理仍然不清楚。橫向傳播快5周齡起見發(fā)病雞的腫瘤病變和死亡，但是發(fā)病高峰在開產(chǎn)前后。

白血病臨床類型較多，性成熟后的雞冠貧血，肉雞的骨髓瘤，蛋雞的血管瘤等2、臨床表現(xiàn)臟器腫瘤骨髓瘤腳血管瘤破裂-流血不止組織切片

核酸檢測3、診斷

4、防制

目前無有效疫苗，主要依靠種雞場的凈化網(wǎng)