芫荽高產(chǎn)種植技術(shù)要點(diǎn)及重點(diǎn)

芫荽高產(chǎn)種植技術(shù)要點(diǎn)及重點(diǎn)簡(jiǎn)介芫荽又名香菜，是我國(guó)南方和西南地區(qū)常見(jiàn)的蔬菜之一，廣泛應(yīng)用于中餐、日韓料理和印度菜等多個(gè)菜系中。芫荽的種植條件寬松，生長(zhǎng)短快、容易栽培，而且價(jià)格穩(wěn)定，對(duì)消費(fèi)者需求量很大。以下是芫荽高產(chǎn)種植技術(shù)要點(diǎn)及重點(diǎn)。環(huán)境土壤芫荽喜歡肥沃、排水良好、富含機(jī)械質(zhì)、疏松、肥力高的深層土壤。在生長(zhǎng)季節(jié)中，芫荽苗對(duì)土壤水分和養(yǎng)分需求量很高。種植前應(yīng)當(dāng)做好土壤改良工作，使用堆積的廄肥和堆積的有機(jī)肥可提升土壤肥力和形態(tài)結(jié)構(gòu)。氣候芫荽適宜生長(zhǎng)的氣候溫暖潮濕，適宜溫度為15-25度。在生長(zhǎng)季節(jié)中，芫荽對(duì)日照時(shí)間和光照強(qiáng)度的需求也很高。光照芫荽喜歡充足的光照，但在高溫或直射陽(yáng)光照射下，可能會(huì)出現(xiàn)葉尖枯黃，影響觀賞和種植效果。繁育播種芫荽是播種繁殖。播種前先進(jìn)行科學(xué)控制，將種子和定植肥在1:3的比例下混合均勻。均勻播撒在整個(gè)田地，然后輕輕壓實(shí)并澆水。每平方米播種2-4克芫荽種子，播后覆蓋一層細(xì)土。種植芫荽在生長(zhǎng)初期宜適施廣譜殺菌劑和敵草劑滅除有害生物。在芫荽上一葉長(zhǎng)出時(shí)，適度鋤蓋，用掏苗或細(xì)根把常規(guī)苗移栽到整行田埂上。每線株距離7-10厘米，行寬20-30厘米。移栽老芫荽時(shí)要保證根系完整，方便對(duì)耕地健康生長(zhǎng)，健康茁壯的種植業(yè)產(chǎn)生生產(chǎn)效益。施肥施肥是高產(chǎn)栽培的重要措施，施肥應(yīng)用切合芫荽生長(zhǎng)時(shí)間和雜質(zhì)要求，在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)中進(jìn)行3-4輪的攝取性鉀肥、氮肥和磷肥的配合施用。在芫荽生長(zhǎng)最為迅速的生長(zhǎng)期間，應(yīng)施氮肥，以適當(dāng)增加氮元素而促進(jìn)植物旺盛生長(zhǎng)。管理灌溉芫荽喜歡潮濕環(huán)境，但不喜歡積水。定時(shí)澆水，每隔3-4天澆一次水，不能讓土壤表面干裂，但澆水要適量，少而精。芫荽的水肥管理必須特別注意，作物在生長(zhǎng)季中對(duì)水分和養(yǎng)分的需求非常大，過(guò)多或不足的水肥對(duì)芫荽生長(zhǎng)有害。雜草控制存在雜草，極大地影響芫荽生長(zhǎng)。應(yīng)定期割草或人工拔草，多施用氮肥，以增加芫荽植物的競(jìng)爭(zhēng)力。手工拔草可控制雜草增長(zhǎng)，使芫荽生長(zhǎng)更加健康。病蟲(chóng)害防治芫荽生長(zhǎng)期間常受到蟲(chóng)害和病菌的影響，應(yīng)開(kāi)展定期噴灑殺蟲(chóng)及防治病菌的藥劑。定期加強(qiáng)施肥，營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充，對(duì)芫荽生長(zhǎng)非常有好處。收獲和保存芫荽收獲時(shí)，需清除土壤和枯藤枯桿后，摘下青色的嫩葉，貨壓于塑料籃子中，每10-15秒鐘向苗床噴灑一次水。摘取過(guò)后，應(yīng)立即進(jìn)行冷藏或食用以保證其口感和食用價(jià)值。可以通過(guò)美滋滋的香味，鮮綠的色澤和柔軟的質(zhì)地特性來(lái)判斷芫荽的品質(zhì)。結(jié)論芫荽生長(zhǎng)短、耐旱，適合在南方和西南地區(qū)