洗衣廠管理者手冊之洗衣廠的概述

1、洗衣廠干洗為輔的洗滌單位。是飯店、賓館的洗滌，社會洗衣廠的洗滌，醫(yī)院用織物的洗滌，交通工具〔飛機(jī)、火車、客車〕臥具的洗滌，大中個(gè)領(lǐng)域。2、布草平面的織物，如床單、被套、毛巾、臺布等。二、洗衣廠的性質(zhì)質(zhì)量。三、洗衣廠的特點(diǎn)1、承受專業(yè)的洗滌設(shè)備洗衣廠洗滌的每一個(gè)過程，都有特地的設(shè)備來完成，如水洗機(jī)、干洗機(jī)、烘干機(jī)、去漬臺、夾燙機(jī)、熨平機(jī)等。這些專業(yè)設(shè)備的使用，保證了高質(zhì)量、高效率、規(guī)?；南礈斓倪M(jìn)展。2、承受特地的洗滌劑保證各種織物的去污、衛(wèi)生、保養(yǎng)等種種要求。另外，這些洗滌劑通常都承受強(qiáng)堿、強(qiáng)酸、強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)復(fù)原劑等化學(xué)原料，從而保證了強(qiáng)大的洗滌、保養(yǎng)功能。雖然這些洗滌劑都有肯定的危急性，但由于承受設(shè)備洗滌，并有專業(yè)員工操作，使得洗滌劑的安全性有了保障。3、需要專業(yè)的洗滌技術(shù)和閱歷；對洗滌劑的作用、特點(diǎn)有精準(zhǔn)的把握，能夠正確使用洗滌劑；最終，洗滌員工還要求能夠正確使用洗滌設(shè)備，懂得這些設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。技能培訓(xùn)，使之把握現(xiàn)代洗滌技術(shù)，不斷提高洗滌水平。四、洗衣廠的優(yōu)勢用專業(yè)的洗滌設(shè)備洗滌，即能確保洗滌質(zhì)量，又能減輕勞動強(qiáng)度，更能節(jié)能降耗。以洗滌布草為例：1、大大減輕了人們勞動強(qiáng)度402、節(jié)約了大量的資源100850152～33、提高了洗滌效率，大大束短了洗滌周期洗明天就能拿,抓緊了上午洗下午就能拿。4、增加了洗滌效果，洗凈度明顯提高洗干凈布草的第一因素是作用力,設(shè)備洗滌的離心、摩擦、摔打的作用力大大超過手工力,確保了洗凈度的提高。五、洗衣廠的設(shè)計(jì)要求洗衣廠的設(shè)計(jì)格外重要，它直接關(guān)系到工作環(huán)境、工作次序、工作質(zhì)量。1、洗衣廠的設(shè)計(jì)要求洗衣廠應(yīng)有兩扇門，分別用于污衣入口及凈衣出口，以免污、凈交叉。3.5能源供給管路按設(shè)備布局要求供給。蒸汽、熱水、自來水管道等最好靠近設(shè)備，有不少洗衣廠無視了這些要求，如將蒸汽管道橫穿上空，而且管道外面又不加保溫層，使整個(gè)洗衣廠熱汽騰騰，有的將熱水、熱交換，使室內(nèi)溫度上升，局部有冷凝水下滴現(xiàn)象。4〕洗衣廠要有要合理布置送、排風(fēng)口，送、排風(fēng)口之間要有足夠的距離才能形成空氣對流。5〕充分利用空間，保證洗衣廠內(nèi)流程暢通。洗衣廠內(nèi)設(shè)備種多，依據(jù)洗衣流程、功能來設(shè)置不同的區(qū)域，以保證運(yùn)轉(zhuǎn)順暢。洗衣廠內(nèi)通寬度，一般在1.5米以上。6〕墻面磚顏色應(yīng)選擇與洗衣廠裝修相協(xié)調(diào)的顏色，地面磚應(yīng)選擇防滑、強(qiáng)度高、易清潔的地面磚。如有吊頂，應(yīng)選擇防水、防氣、色調(diào)明快的材料。7〕洗衣廠內(nèi)排水不設(shè)明溝，在處理排水時(shí)要考慮：禁設(shè)明溝。洗衣廠排出的水有肯定的溫度，有明溝就會向空間散發(fā)蒸汽，明溝越長，散發(fā)的蒸汽量就越大，員工在其工作就像洗桑拿。污水池蓋不設(shè)在洗衣廠內(nèi)。污水池即使加了蓋子，也會產(chǎn)生以下不利因素，散發(fā)溫度、散發(fā)濕度、散發(fā)異味。導(dǎo)致衣物烘干時(shí)間延長，導(dǎo)致設(shè)備上零部件銹蝕。8〕洗衣廠照明燈光用暖色調(diào)，不用冷色調(diào)，有些區(qū)域照度要增加，如干洗區(qū)域、質(zhì)檢崗位、熨燙、整理崗位等，以便利檢查洗滌效果。六、洗衣廠的布局要求廠工作有條不紊。按功能分區(qū)收集〔分揀、標(biāo)記〕區(qū)在洗衣廠污衣入口處有幾平方米，將收集的衣物進(jìn)展分類，按干洗、水洗、不同顏色等進(jìn)展過秤、標(biāo)記后進(jìn)展分類洗滌處理。水洗區(qū)不同規(guī)格的水洗設(shè)備和堆放要水洗的衣物。烘干、熨平區(qū)依據(jù)不同的衣物分別進(jìn)展烘干與熨平，如毛巾類進(jìn)展烘干，臺布、床單等進(jìn)展熨平，烘干機(jī)一般緊靠洗脫機(jī)。干洗區(qū)廠的一角，有的用鋁合金、玻璃等與洗衣廠其他局部隔開。凈衣區(qū)洗滌過的衣物必需集中到凈衣庫內(nèi)，凈衣庫一般設(shè)在洗衣廠的出口處，凈衣庫的門應(yīng)常關(guān)閉，防止熱濕汽進(jìn)入庫房。按洗衣流程干洗流程污衣在分揀區(qū)分類后，打上標(biāo)記，直接進(jìn)入干洗區(qū)進(jìn)展洗滌、整燙，后直接經(jīng)凈衣出口進(jìn)入凈衣庫。水洗流程污衣在分揀區(qū)分類，過秤后，裝入不同的洗脫機(jī)進(jìn)展洗滌，脫干后按類進(jìn)展烘干、熨平，然后經(jīng)凈衣出口進(jìn)入凈衣庫。七、洗衣廠的設(shè)備配置〔一〕干洗機(jī)的配置洗衣廠干洗量相對于水洗量來說要小得多,因此設(shè)備配置比較簡潔。先估算出本洗衣廠需要的干洗容量,再依據(jù)川島總部供給的設(shè)備型洗衣效勞,估算出的容量后要留肯定的余量。干洗量由下式估算:D=WR(2-1)式中:D--干洗量(kg)W-0.050.06。R--客房數(shù)(間數(shù))350W=0.05,R=350,則干洗量由(2-1)式估算如下:D=WR=0.05×350=17.5(kg)210kg〔二〕水洗設(shè)備的選擇與配置洗衣廠主要洗滌任務(wù)是水洗,因此確定洗脫機(jī)的型號及數(shù)量尤為重要。選擇設(shè)備型號、數(shù)量應(yīng)主要考慮以下因素:使用設(shè)備的敏捷性,“因量制宜”,提高設(shè)備的使用率,降低運(yùn)行本錢30100脫機(jī),鋪張能源,增加洗衣本錢。寧用兩臺小容量的設(shè)備,不用一臺大容量的設(shè)備,這樣做的好處是從設(shè)備保養(yǎng)修理的角度動身,避開因消滅故障而停機(jī),致使洗衣流程中斷的現(xiàn)象發(fā)生。水洗量由下式估算:X=TR+15(2-2)式中:X--洗脫量(kg)T-0.70.8R--客房數(shù)(間數(shù))350T=0.7,R=350,則洗脫機(jī)的洗脫量由(2-2)式估算如下:X=TR+15=0.7×350+15=260(kg)100kgXGP--702140kgXGP—35135kg265kg10kg，可以滿足洗滌的需要?！踩澈娓稍O(shè)備的選擇與配置洗衣廠的織物烘干是用不同設(shè)備完成，干洗的衣物有干洗機(jī)來完成，水洗的衣物中大的平面布草如床單、被套、桌布由熨平機(jī)來烘干，而毛巾及水洗的衣物則有烘干機(jī)來完成，烘干機(jī)的烘干量由下式估算:H=GR+15〔2-3〕式中：H--烘干量(kg)G-0.30.4R--客房數(shù)(間數(shù))350G=0.3,R=350,則烘干量由(2-3)式估算如下:H=GR+15=0.3×350+15=120(kg)GZ--50型 2臺,100kgGZ--25型 1臺,25kg125kg5kg，可以滿足烘干要求。2-1，供參考。表2-1 客房數(shù)對應(yīng)的干洗量、洗脫量、烘干量干洗量〔kg〕洗脫量〔kg〕烘干量〔kg〕客房數(shù)四、五四、五一、二、三四、五〔間〕星級星級星級星級星級星級1005685955060200101215517580100300151822525511014040020242593351401805002530365415170220600303643549520026070035425055752303008004048575655260340900455464573529038010005060715815320420〔四〕其他洗滌設(shè)備的選擇與配置2-2。2-2其他洗滌設(shè)備配置客房數(shù) 人像機(jī) 自動折疊夾燙〔臺〕 熨平〔臺〕 燙臺〔臺〕〔間〕 〔臺〕 機(jī)〔臺〕100111—1200111—2300111134002121450022215八、洗滌廠設(shè)備的安裝要求1.機(jī)座固定牢靠為防止設(shè)備的振動、噪音，甚至傾覆，機(jī)座必需與地面結(jié)實(shí)固定。2.設(shè)備牢靠接地必需牢靠接地。能源接收的長度盡量短4.洗滌設(shè)備不要緊靠墻0.8-1.05.能源管道要保溫汽管與熱水管保溫，認(rèn)為自來水管不必保溫，這是不正確的，由于洗外表會結(jié)露、滴水，所以也要保溫。保溫層的厚度一般為50mm的玻璃棉。能源開關(guān)位置便利操作是緊急止動的電源總開關(guān)位置更重要，要使員工順手觸及。洗脫機(jī)排水口要封閉電路短路及另部件銹蝕。九、洗衣廠的能源消耗估算1．自來水消耗量：20～25/kg〔被洗衣物的重量，下同〕。2．用電量：0.7～0.8kw/kg。3．蒸汽消耗量：1kg/小時(shí).kg。有關(guān)設(shè)備使用的蒸汽壓力如下:干洗機(jī):0.3～0.4MPa；洗脫機(jī):0.4～0.5MPa；0.4～0.6MPa。十、洗衣業(yè)、洗滌設(shè)備、洗滌劑的展望〔一〕洗衣業(yè)80016002023200高，效勞質(zhì)量得不到保障，資源嚴(yán)峻鋪張。的不斷提高。國際重大活動、國際博覽會、國際會議在我國的各城市頻繁開展，國內(nèi)宏觀調(diào)控、大力進(jìn)展第三產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了洗衣業(yè)進(jìn)展，人們普遍感到穿著時(shí)尚、清潔、秀麗的服裝，進(jìn)入住宿、餐飲、消遣等場所，享受高雅設(shè)施、使用潔白布草，是安康的保證、是精神面貌的反映，是衡量個(gè)人生活水準(zhǔn)的重要標(biāo)志之一。了最好機(jī)遇。這是由于：1、搞好國內(nèi)外重要活動的接待任務(wù)涉及到政治影響、城市形象及經(jīng)濟(jì)進(jìn)展，受到各地政府部門的高度重視。以上海接待一個(gè)1000際會議為例，36002、很多原有洗滌設(shè)備的場所自上世紀(jì)九十年月購入機(jī)器后，至今已103、很多地方通過挖掘資源進(jìn)展旅游，加大了住宿、餐飲、消遣等場所的投入，也帶動了洗衣業(yè)的進(jìn)展。以一個(gè)縣級城市為例，每年至少500420232023來了商機(jī)。〔二〕洗滌設(shè)備1、干洗85%～90%的干洗機(jī)用四氯乙烯作溶劑，在我國，四90%以上。四氯乙烯溶劑具有不易燃燒、去污2023吸附全封閉四氯乙烯干洗機(jī)。要因素。應(yīng)用推廣上存在問題：一是本錢高，一臺干洗機(jī)要上百萬人民幣，本錢回收慢；二是壓力高，干洗機(jī)洗滌腔與相應(yīng)的輸送循環(huán)都必需在40～50MPa溶劑是今后進(jìn)展干洗機(jī)的方向。2、水洗洗滌量大，用水多、耗能、勞動強(qiáng)度大。早期使用沒有懸浮的單洗機(jī)了能源、減輕了勞動強(qiáng)度。水、節(jié)能、節(jié)約人工、減輕勞動強(qiáng)度，節(jié)約洗衣廠廠房空間及面積、1。處理裝置根本沒有排放，一個(gè)季度才需清潔一次?！踩诚礈靹?、成合成洗滌劑有不同看法，但磷到底是過肥化的一個(gè)重要因素。而且，國內(nèi)越來越第三代將是全系列的液體產(chǎn)品。液體產(chǎn)品可以降低洗滌劑廠生產(chǎn)成改進(jìn)，或稱第四代產(chǎn)品，將在生物技術(shù)進(jìn)展的根底上，生產(chǎn)穩(wěn)定性、有助于在洗衣廠實(shí)現(xiàn)低溫洗滌。2、抗污洗滌抗污洗滌，即在織物洗滌后再使用時(shí)具有抗污垢沾污功能的洗滌方件下，如低溫、低堿、低濃度洗滌劑條件下，就能取得良好的洗凈效果。3、功能性專用產(chǎn)品洗滌功能的洗滌劑，針對巾類布草易泛灰而開發(fā)的毛巾類專用洗滌用戶降低洗滌劑用量和提高洗凈效果。4、環(huán)保型原料選用醚類，將用更安全溶劑替代。此外，對人體有害的某些原科，如含氟無機(jī)物等，也將被取代?？傊?，選用對人體無害，對環(huán)境無影響的原料，是今后洗滌劑生產(chǎn)改進(jìn)的方向。5、規(guī)模化生產(chǎn)目前大量存在的小型洗滌劑廠，生產(chǎn)規(guī)模小，