個(gè)人衛(wèi)生管理制度

Word第第頁(yè)個(gè)人衛(wèi)生管理制度個(gè)人衛(wèi)生管理制度1

1、飯前便后要洗手，生吃瓜果要洗滌，或去皮后食用，不挑食、不喝生水、不吃不潔食物、不暴飲、暴食、禁止吸煙、喝酒。

2、要留意穿著干凈、勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭、理發(fā)、勤洗澡換衣，勤刷牙漱口。

3、看書(shū)寫(xiě)字保持“三個(gè)一”(即胸距桌一拳、眼距書(shū)一尺、握筆的手距筆尖一寸)，堅(jiān)持做好眼保健操。

4、不隨地吐痰，不亂丟果皮紙屑，不亂倒剩飯剩菜，不隨地大小便。

5、按時(shí)作息，保證充分的睡眠，留意坐、行的正確姿態(tài)。

6、留意青春期生理、心理衛(wèi)生，防止并訂正不良習(xí)慣。

7、學(xué)校每月抽查一次個(gè)人衛(wèi)生狀況，并公布檢查結(jié)果。

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一、同學(xué)個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《中學(xué)校生衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)要求和個(gè)人衛(wèi)生保健常識(shí)應(yīng)留意的有關(guān)事項(xiàng)，一方面對(duì)班主任老師、同學(xué)做廣泛的宣揚(yáng)，同時(shí)負(fù)責(zé)對(duì)各班詳細(xì)執(zhí)行的指導(dǎo)，檢查與考核。

二、班主任要仔細(xì)按學(xué)校提出的有關(guān)要求，組織本班同學(xué)貫徹落實(shí)，并努力使學(xué)校已定的各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)變成一個(gè)同學(xué)的自覺(jué)行動(dòng)，使每一個(gè)同學(xué)都具有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

三、學(xué)校對(duì)各班同學(xué)個(gè)人衛(wèi)生狀況，每周要統(tǒng)一檢查一次，對(duì)同學(xué)眼保健操的執(zhí)行狀況的檢查，每周不少二于兩次，同時(shí)要作好檢查記錄，定期公布檢查結(jié)果，班主任對(duì)同學(xué)個(gè)人衛(wèi)生狀況要每周查看，對(duì)不符合個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的同學(xué)要準(zhǔn)時(shí)提出要求，并做好教育引導(dǎo)工作。

四、對(duì)同學(xué)個(gè)人日常衛(wèi)生狀況的標(biāo)準(zhǔn)是：

〔1〕每日要堅(jiān)持早起早睡，同時(shí)應(yīng)按不同年齡時(shí)期，青少年睡眠時(shí)間要求，力爭(zhēng)保持正常的睡眠與休息時(shí)間。

〔2〕每日睡眠前要堅(jiān)持洗臉、洗腳和刷牙，起床后要洗漱，飯前便后要洗手。

〔3〕不吃生、零食，不挑食偏食，禁止帶零食到校食用，禁止喝生水和不潔食物，在校用餐喝水要有個(gè)人用餐水具。

〔4〕每日要按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)持做眼保健操，看書(shū)、寫(xiě)字要堅(jiān)持做到“三個(gè)一”。

〔5〕每周要堅(jiān)持洗澡一次，換洗衣服一次，指甲、頭發(fā)要定期剪洗，禁止留長(zhǎng)發(fā)和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋，上體育課不得穿皮鞋，同學(xué)穿戴要干凈大方，上課禁止同學(xué)戴帽子和圍巾，禁止同學(xué)穿拖鞋和背心到上課。

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一、形式：

1、班級(jí)建立晨檢制度，每天到校后由衛(wèi)生委員負(fù)責(zé)檢查個(gè)人衛(wèi)生。

2、級(jí)部成立檢查小組，由各班衛(wèi)生委員組成，檢查本級(jí)部各班個(gè)人衛(wèi)生，每周檢查一次。

3、學(xué)校衛(wèi)生組不定期檢查，每周抽查1—2次。

二、內(nèi)容：

1、每天洗臉、洗手、刷牙。

2、常剪指甲，勤理發(fā)。

3、不吃零食，不喝生水，不吃腐爛變質(zhì)事物。

4、不隨地吐痰，不亂扔果皮紙屑。

5、手絹要潔凈，衣服要干凈。

三、措施：

1、檢查狀況每周一匯總，作為班級(jí)評(píng)比優(yōu)秀班級(jí)的重要條件之一。

2、建立班級(jí)衛(wèi)生檢查記錄制度，校內(nèi)狀況由班主任填寫(xiě)，校外由家長(zhǎng)填寫(xiě)，做到校內(nèi)外結(jié)合。

3、把每周肯定為“個(gè)人為生日”，各班要依據(jù)本班實(shí)際，每周“個(gè)人為生日”重點(diǎn)解決1—2個(gè)問(wèn)題。

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一、同學(xué)個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)由班主任根據(jù)《中學(xué)校生衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)要求和個(gè)人衛(wèi)生保健常識(shí)應(yīng)留意的有關(guān)事項(xiàng)，一方面對(duì)班主任老師、同學(xué)做廣泛的宣揚(yáng)，同時(shí)負(fù)責(zé)對(duì)各班詳細(xì)執(zhí)行的指導(dǎo)，檢查與考核。

二、班主任要仔細(xì)按學(xué)校提出的有關(guān)要求，組織本班同學(xué)貫徹落實(shí)，并努力使學(xué)校已定的各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)變成每一個(gè)同學(xué)的'自覺(jué)行動(dòng)，使每一個(gè)同學(xué)都具有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

三、學(xué)校對(duì)各班同學(xué)個(gè)人衛(wèi)生狀況，隨時(shí)進(jìn)行檢查，對(duì)同學(xué)眼保健操的執(zhí)行狀況的檢查，每周不少于一次，同時(shí)要作好檢查記錄，定期公布檢查結(jié)果，班主任對(duì)同學(xué)個(gè)人衛(wèi)生狀況要每周查看，對(duì)不符合個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的同學(xué)要準(zhǔn)時(shí)提出要求，并做好教育引導(dǎo)工作。

四、對(duì)同學(xué)個(gè)人日常衛(wèi)生狀況的標(biāo)準(zhǔn)是：

1.每日要堅(jiān)持早起早睡，力爭(zhēng)保持正常的睡眠與休息時(shí)間。

2.每日睡眠前要堅(jiān)持洗臉、洗腳和刷牙，起床后要洗漱，飯前便后要洗手。

3.不吃生零食，不挑食偏食，禁止帶零食到校食用，禁止喝生水和不潔食物，飲水要使用個(gè)人飲水杯具。

4.每日要按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)持做眼保健操，看書(shū)、寫(xiě)字要堅(jiān)持做到“三個(gè)一”。

5.每周要堅(jiān)持洗澡一次，校服每周洗一次，指甲、頭發(fā)要定期剪洗，禁止留長(zhǎng)發(fā)和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋，上體育課不得穿皮鞋，同學(xué)穿戴要干凈大方，上課禁止同學(xué)戴帽子和圍巾，禁止同學(xué)穿拖鞋和背心上課。

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一、必需每年進(jìn)行一次健康檢查，按規(guī)定項(xiàng)目進(jìn)行體檢，不漏報(bào)，不搞冒名頂替。若確診為“五病”患者，要聽(tīng)從調(diào)離接觸直接入口食品的工作。

二、定期接受食品衛(wèi)生學(xué)問(wèn)培訓(xùn)和衛(wèi)生法規(guī)教育，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和衛(wèi)生學(xué)問(wèn)水平。

三、保持個(gè)人衛(wèi)生。要嚴(yán)格做到“四勤”：勤洗手、勤剪指甲，勤洗澡、理發(fā)，勤換工作服、圍裙。

四、工作期間應(yīng)做到〔1〕穿戴工作衣帽，工作衣帽應(yīng)保持清潔衛(wèi)生；決不能用工作服擦手、擦鼻涕?！?〕不得留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油；〔3〕不得戴戒指、手鐲、手鏈、手表等飾物〔4〕不得將私人物品帶入操作間。

五、嚴(yán)格遵保衛(wèi)生操作規(guī)程，端飯菜時(shí)，手指不準(zhǔn)接觸飯菜；做飯、炒菜、處理食品時(shí)，不得吸煙，不得隨地吐痰，不得對(duì)著食品打噴嚏、不得大聲說(shuō)笑。工作期間不用手挖鼻孔、掏耳朵、抓頭、剔牙。

六、不能用炒菜勺直接入嘴品嘗，更不能把嘗剩的食品再往鍋里倒。

七、烹調(diào)好的菜，不得直接用手去抓。

八、有條件者應(yīng)接受預(yù)防接種，尤其是注射乙型肝炎疫苗可有效地防止感染上乙型肝炎。

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為規(guī)范從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理，保障公眾餐飲平安，依據(jù)《食品平安法》、《食品平安法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品平安操作規(guī)范》和《浙江省食品經(jīng)營(yíng)答應(yīng)實(shí)施細(xì)則〔實(shí)行〕》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，佩帶飾物。專(zhuān)間操作人員還應(yīng)戴口罩。每名從業(yè)人員至少配備2套工作服。

二、從業(yè)人員操作前手部應(yīng)洗凈，操作時(shí)應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時(shí)，手部還應(yīng)進(jìn)行消毒。

三、接觸直接入口食品的操作人員在有以下情形時(shí)應(yīng)洗手：

1、處理食物前；

2、上廁所后；

3、處理生食物后；

4、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后；

5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后；

6、處理動(dòng)物或廢物后；

7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后；

8、從事任何可能會(huì)污染雙手的活動(dòng)〔如處理貨項(xiàng)、執(zhí)行清潔任務(wù)〕后。

四、非接觸直接入口食品的操作人員，在有以下情形時(shí)應(yīng)洗手：

1、開(kāi)頭工作前；

2、上廁所后；

3、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后；

4、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后；

5、處理動(dòng)物或廢物后；

6、從事任何〔其他〕可能會(huì)污染雙手的活動(dòng)后。

五、專(zhuān)間操作人員進(jìn)入專(zhuān)間時(shí)應(yīng)再次更換專(zhuān)間內(nèi)專(zhuān)用工作衣帽并佩戴口罩，操作前雙手嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒，操作中應(yīng)適時(shí)地消毒雙手。不得穿戴專(zhuān)間工作衣帽從事與專(zhuān)間內(nèi)操作無(wú)關(guān)的工作。

六、工作服應(yīng)定期更換，保持清潔。接觸直接入口食品的從業(yè)人員的工作服應(yīng)每天更換。

個(gè)人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。

七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的