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摘要農(nóng)產(chǎn)品是人們賴以生存的必需品,但我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題正日益突出,這不僅嚴(yán)重影響了廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全,也影響了我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理勢(shì)在必行。本文從分析我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及其管理中存在的問(wèn)題入手,提出對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行管理的對(duì)策,并對(duì)每一項(xiàng)對(duì)策進(jìn)行深入分析,針對(duì)目前存在的問(wèn)題進(jìn)一步提出完善的建議。全文共分五個(gè)部分:第一部分,導(dǎo)言。本部分對(duì)論文研究的背景、目的和意義、國(guó)內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)作了闡述,提出了論文的研究思路和方法,并對(duì)可能創(chuàng)新之處作了說(shuō)明。第二部分,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及其管理現(xiàn)狀分析。本部分首先對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的概念進(jìn)行界定,接著對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的問(wèn)題及管理現(xiàn)狀進(jìn)行分析。第三部分,加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)管,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題,必須從“農(nóng)田到餐桌”全過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面的綜合整治,把強(qiáng)化生產(chǎn)監(jiān)管作為切入點(diǎn)和突破口,是整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重中之重。強(qiáng)化生產(chǎn)監(jiān)管,第一要凈化農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境;第二要嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品管理;第三要實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化;第四要推廣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。本部分分別對(duì)該四個(gè)方面進(jìn)行深入分析,提出對(duì)策。第四部分,強(qiáng)化流通監(jiān)管,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品從土地到餐桌的咽喉要道,在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)設(shè)置關(guān)口,可以以較小的人力物力投入取得最大的安全控制效果,強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管,應(yīng)當(dāng)建立和完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)制度,改革農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)流通方式,實(shí)行超市連鎖配送,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息追溯機(jī)制。第五部分,完善支撐體系,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。完善支撐體系是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的一個(gè)重要制高點(diǎn),是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的可靠保證。要完善支撐體系,必須強(qiáng)化以下六大體系建設(shè):一是要完善法律制度體系,二是要健全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,三是要完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系,四是要加快建設(shè)認(rèn)證體系,五是建立信息服務(wù)體系,六是要建立農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)與推廣體系。本部分分別分析了這六大體系的現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題并提出完善的對(duì)策。關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)監(jiān)管流通監(jiān)管 支撐體系薯Ab越st導(dǎo)ra胞ct般Ag蜘ri慢cu漏lt羅ur磚al翼p扒ro脂du根ct威i興s蠟th田e妹ne喘ce抓ss湊it塑y橫of晨o異ur羽l昏if爛e.壤I掉ts前q扛ua培l(xiāng)i粒ty艷a質(zhì)nd彼s純af呢et墨y敏co呆nc尼er項(xiàng)ns暫c俊lo稼se沾ly橋t版o勺ev禽er酬yo毅ne圾’s熱h耕ea妻lt辣h燦an漠d漲sa鉗fe捐ty練.勤At在t墾he雷s裁am社e他ti吹me被,米ag搖ri啞cu蝕lt勻ur臣e鐘pr沈od池uc恩t禿is蝴t膨he傍m憂ai駐n回pa能rt鄭o敵f途ch濱in包a桃s霉ex窩po餓rt甚p檢ro搜du鏡ct役.棒It裙s惠qu怕al勺it犁y天in杯fl塑ue叛nc絨e距th伍e貧co聾mp搭et籍it艷iv冠e猶po典we比r獅of燕t岔he哪n芳at布io牽na念l筒ag淡ri縱cu憐lt礦ur絹al桃p沒(méi)ro嚷du夢(mèng)ct撤i嬸n旁th達(dá)e愚in稈te甘rn問(wèn)at慕io鳥(niǎo)na溫l狹ma跡rk沃et堵.掃Wi姿th委虛Ch千in泡a燕e甩nt舉ry窄t織o占WT花O,盞m稱an酬y焰co滅un書tr結(jié)ie升s傳an牙d棗zo薯ne選s癥ad反op繪t鍛en趴th交us股ia涼st墻ic牢al薦ly扛t厲he彈m膽ea跑su蛙re殺o抄f事gr驕ee御n鎮(zhèn)ba寬rr隱ie瞧r救ai娘mi頂ng岡a筐t循th番e葉pu后rp蟻os廉e畫of普t烤ra衫de廚p股ro損te叛ct唇io勸n.嬸A求t詠pr許es謝en仰t,賞g捏re賠en閥b藥ar近ri努er蠻h銷as始b君ec感om贈(zèng)e崖th而e哀bi獸gg延es鞭t夕ob欣st而ac厭le徐t響o圣ou專r災(zāi)co養(yǎng)un罵tr惕y莖,s繡e喇xp洞or址t掉of抗a為gr苗ic窗ul五tu除ra磁l丸pr戶od資uc秘t.果W悶it籠h出re姜du帝ct鎮(zhèn)io幸n惑of骨t渠ar脈if桌f因ba摸rr典ie斬r,縱a嗽l債ar攔ge卸a蜓mo柏un免t亭of洗c槍he咸ap釀a民gr花ic艙ul倍tu政ra迫l割pr鳥(niǎo)od畜uc鴨t性wi藍(lán)th匙g咬oo球d拌qu緞al僑it幟y門ar愧e鞏im間po役rt束ed喇t宴o怒do壇me眾st托ic例m燈ar拜ke慰t.屆I渡n掙re閣ce攻nt供y池ea駝rs紀(jì),鍵th給e汪lo歪w門qu響al接it潤(rùn)y唯of拳C沿hi叮ne遞se要a扒gr膝ic烈ul壞tu沙ra帥l鏈pr社od詢uc贏t撕ha菊s短b染ec牙om龍e悅se郵ri級(jí)ou腐s腳in忌cr騎ea我s趁in貸gl男y.鼻I冤t罷is思n蔑ec對(duì)es畜sa燃ry姻a快nd屯i經(jīng)mp疾er邪at缺iv榆e公to符i辜mp辨ro瘦ve桐t爬he吹q傻ua躁li搭ty漢a月nd疫s辭af助et售y符of慧a福gr間ic午ul窄tu顯ra確l臨pr秘od蕩uc璃t,夸w戲hi襲ch道i齒s棄no邪t凡on扮ly僻a鄙n損ec像es獎(jiǎng)si挨ty配o織f草Ch眾in淹es察e載ag寒ri慨cu城lt抄ur其e搬su悲st階ai煌na柄bl震e邪de爐ve哲lo昆pm濃en俗t著bu頌t米al快so賀a棵n歐as促su制ra度nc近e霞o(jì)f牧n可at沾io氏na恨l聯(lián)he訂al乖th瑞.燥Ba窄se贏d水on寫t惑he芳a絮na存ly志si禍s幣of儀c殖on扇tr匹ib督ut辛io嚇n舌fa致ct起or寧s睡fo視r(shí)膀po漠ll嚴(yán)ut梨io廉n孤an椒d內(nèi)th焦e鳴cu拆rr焦en她t殊si鈔tu銅at配io咸n牙ab波ou架t鼻qu號(hào)al當(dāng)it克y巾ma失na孩ge有me澤nt肯o戴f鍋ag醫(yī)ri雪cu條lt賽ur毒al轎p告ro舟du黨ct叉i睛n智Ch伸in跟a,刮t救hi泛s乞pa裳pe仗r理pr浪es臟en旬ts爺t剛he卸a捧pp橫ro漿ac憤he材s壓ab帥ou歸t僵th關(guān)e露ma監(jiān)na爸ge吉me們nt壞i壘n亂qu玩al命it便y超an侵d趨sa聽(tīng)fe桂ty臺(tái)o簽f現(xiàn)ag請(qǐng)ri柏cu賽lt岡ur籃al僑p每ro稍du壺ct亞,w鞏hi涼ch侄i死nc婦lu憶de估s律tr馳en泰gt薪he啟ni膠ng尼i江ns殘pe憶ct形io墊n學(xué)of忠p亂ro偷du荒ct饑io貪n憶an搖d舅ci幸rc潤(rùn)ul并at摸io毀n弦an撈d箭pe禽rf唯ec批ti諸ng嫩s侍up峰po超rt琴s裕ys爆te腹m.樓T輛he摘a蹲pp艱ro門ac說(shuō)he運(yùn)s柜ab稻ou墻t含th蜻e挖in壺sp爺ec蓋ti巴on顯o討f帥pr苦od屠uc扣ti垮on屢a版nd帽c膀ir確cu予la評(píng)ti拘on葡o茅f塞ag然ri蠅cu嘉lt咐ur潔al粉p究ro莫du曾ct海i勉nc現(xiàn)lu名de洽p賀ro猴te死ct押in談g陰ag圓ri率cu遭lt刺ur侄al且e搞co翁lo覺(jué)gi獸ca嗽l織en綿vi寇ro瞇nm識(shí)en辭t,造s孤tr滲en總gt帖he蓬ni昂ng江c淡on錘tr惠ol宜t暈o午ag圍ri技cu冊(cè)lt浸ur潔al投i最np燕ut踏,享ex循pa翠nd菜in夕g梯ag幻ri認(rèn)cu拍lt醒ur限al名p泰ro鑼du初ct你io岔n成in達(dá)du奇st貝ri嗚al革iz咬at駝io腐n權(quán)an猴d短st支an岔da縱rd棕iz臂at胸io腔n,艦e過(guò)nh段an抵ci白ng歌t午he碑s叼up省er交vi臥si蜻on耍t盈o缸ag它ri敢cu撞lt云ur羞e匪pr艇od盆uc馬t丟ma蹄rk昂et寒,獄re瓶fo渠rm抖in搶g臉ci裝rc愛(ài)ul時(shí)at主io避n飯st用yl勻e亂of撓a嗎gr凝ic椒ul念tu記ra釋l練pr庸od肆uc幣t虜an踢d鞏es班ta農(nóng)bl溜is紡hi稼ng奪t領(lǐng)ra候ce拜ab濱il串it察y.曬T貌he湯m掉an跨ag據(jù)em愿en葛t膠ab格ou妻t跨qu剝al喂it烤y侍an敗d圈sa寺fe鏡ty趨o芽f創(chuàng)ag沒(méi)ri袍cu豈lt植ur薯al止p左ro廊du幸ct害n憶ee嘉d省pe幅rf包ec耕t仿su抬pp盒or非t竟sy咽st匪em厚,渠wh讓ic嬸h萄co聲ns芳is纏ts耀o狹f刻si糠x椅su項(xiàng)bs緣ys串te侵ms糖:頂la就w拴,s而ta襖nd禍ar西d,心e歉xa軟mi愁na斑ti竟on趕,床qu革al唇it留y投ac濟(jì)cr文ed認(rèn)it先at汁io宅n,棟in劫fo瘦rm乒at俗io狠n,扯t卸ec嘆hn忍ol婚og也y為re迫se坡ar初ch混a序nd爸s丸pr汗ea毅d.虜Ke欄y蓋wo汁rd碗s:話A與gr她ic懸ul暑tu挑ra誼l擺pr縣od診uc貢t福Qu瓜al賊it懼y蝕an隨d倘Sa的fe尺ty士S荷up挺po鋸rt斧s禽ys奶te于m.礙I績(jī)ns觀pe歷ct警io腳n鹽of漲p硬ro若du紡ct棗io柔n翻 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俘17錯(cuò)5.暗2獄健全脾農(nóng)產(chǎn)蠢品質(zhì)嫌量標(biāo)鄰準(zhǔn)體襯系記 干19尿5.戴3村完善串我國(guó)雄農(nóng)產(chǎn)跨品質(zhì)擴(kuò)安全枯檢驗(yàn)弊檢測(cè)沫體系快 榴22茫5.況4同完善按農(nóng)產(chǎn)企品質(zhì)陵量認(rèn)歲證體打系楚 克2摸3遵5.躬5斤建設(shè)彈我國(guó)歪農(nóng)產(chǎn)狗品質(zhì)鑼量安距全信界息系性統(tǒng)黎 癥24恭致謝式 遭27拍第一常章導(dǎo)渾言窩1.河1湯 秀研究雪的背妥景、恒目的沿和意開(kāi)義疾1.痕1.姑1賣研究豈的背登景隙(I路)在類毒食叛品泛蹦濫的腰背景潤(rùn)下,歪系統(tǒng)據(jù)地研城究農(nóng)鑒產(chǎn)品種質(zhì)量杯安全脾管理否對(duì)策哈是保校障人形民群謊眾乓身體社健康煤和生栽命安昂全的郵當(dāng)務(wù)列之急惜。農(nóng)粱產(chǎn)品電及其瓶加工戰(zhàn)品構(gòu)另成食覺(jué)品的偽主體截,是拼人們章賴以攝生轟存的奉必需橋品。粉近年守來(lái),頃毒大悼米、傍毒木濟(jì)耳、團(tuán)毒菜桶、毒微面粉園、毒組肉、土毒油充、膨嚼大劑嬸水果勢(shì)、避位孕欣藥速或肥黃纖鱔等步層出必不窮跪,由確于食倦品污紋染引鑒發(fā)的劈中毒端事件使時(shí)有糞發(fā)生疲。僅彈20述00災(zāi)年國(guó)燙家衛(wèi)觸生倍部共般接獲胃食物震中毒劣報(bào)告字15帝0起私,中啄毒6攝23貝7余鍵人,斧死亡議13掉5人瞧,在術(shù)中毒蠅死亡漏者中粥有很步大佳一部拴分是廣由于務(wù)食用寒了國(guó)旦家明越令禁掘止生唱產(chǎn)和少使用切的甲剖胺磷野、雙供氟磷允、氟幸乙酰迎胺、偽毒鼠倉(cāng)強(qiáng)、銜鹽歷酸克蹦倫特逮羅等辭農(nóng)、本獸藥期引起繭,隱桌性中披毒更輕是無(wú)例法統(tǒng)攔計(jì)。即20黨01翻年I培月浙賭江杭蒼州6忍0多否人園因食弟用含聾有鐵“酸瘦肉醉精休”驕豬肉應(yīng)中毒環(huán),6津月,社廣東徹中山蟲(chóng)市有愉78凱人因過(guò)食用傲殘留撥有機(jī)吊磷農(nóng)攏藥的丸空餐心菜注而中剖毒,橡11頓月廣榆東省豪河源臥市近資70等0名樹(shù)市民奉又因碌“碰瘦肉暢精簡(jiǎn)”襲豬肉凈集體蠟中毒堤。研鉛究證局實(shí)跪:人尸類常畝見(jiàn)的新癌癥研、畸舞形、不抗藥拾性及仆某些趁中毒孩現(xiàn)象加都與網(wǎng)食物認(rèn)中的秋有害倘殘留齒有關(guān)甲。農(nóng)取產(chǎn)躲品質(zhì)笑量安怪全事紛故頻穿頻不仁禁使遲人們憂問(wèn):乒今天作,我刮們吃蔽什么霧才安地全?共為保牽障人灰民群鹽眾身?yè)误w健騾康你,加勞強(qiáng)農(nóng)秀產(chǎn)品芹質(zhì)量揪安全塘管理縫對(duì)策合研究料是當(dāng)仍務(wù)之靠急的趁大事慌情。治在加浴入W將TO稱,我拴國(guó)農(nóng)駁業(yè)受鞋到外脹來(lái)沖殲擊的算背景像下,西系統(tǒng)假研究聯(lián)農(nóng)產(chǎn)吃品質(zhì)星量安天全管妙理栽對(duì)策磚是實(shí)快現(xiàn)我燒國(guó)農(nóng)她業(yè)可即持續(xù)布發(fā)展絡(luò)的需虛要。滾WT坡O規(guī)弦則是載一把占雙刃胖劍,糾它在皆提供慣有利激因五素的括同時(shí)陡,也疑將為丙我國(guó)參農(nóng)業(yè)棄注入捏不利揉的影慘響。償這種奶不利恥影響京主要寺來(lái)自德兩個(gè)樓方面甲,一錯(cuò)是由泄于修WT離O規(guī)鼠則的獻(xiàn)約束罪,縮柳小了調(diào)我國(guó)進(jìn)政府樹(shù)對(duì)農(nóng)辟業(yè)的顯宏觀復(fù)支持作空間方,表宜現(xiàn)在孤我國(guó)洞政府招對(duì)市佳場(chǎng)爛準(zhǔn)入鉗、國(guó)遇內(nèi)支甜持和某出口統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)棋的調(diào)棕控空瓜間縮葛小等濃方面學(xué)。就唇市場(chǎng)僵準(zhǔn)入么而言內(nèi),我趙國(guó)將霧失去央所有每農(nóng)擋產(chǎn)品鎮(zhèn)的非微關(guān)稅刮手段鑰,國(guó)好內(nèi)市忘場(chǎng)僅新剩關(guān)凱稅這鐘一唯煌一的鬼保護(hù)療措施展。況謝且根視據(jù)W洗TO號(hào)規(guī)則敢要撒求,死我國(guó)溪農(nóng)產(chǎn)翁品關(guān)冊(cè)稅將羨從現(xiàn)京在的陷45葬%,舌到2襯00譽(yù)4年勢(shì)平均中降到賊17幣%偵,重五點(diǎn)農(nóng)茂產(chǎn)品噴降到紀(jì)14脈.5酸%控,偏這樣照僅美制國(guó)每毯年會(huì)佛增加粗30舟0榮萬(wàn)噸歐的小設(shè)麥對(duì)刑華出榆口。峽入世茄后對(duì)暮我國(guó)襲農(nóng)業(yè)判的另泄一個(gè)悲影響策烏是國(guó)戒外優(yōu)攪質(zhì)農(nóng)零產(chǎn)品付對(duì)國(guó)精內(nèi)農(nóng)橋產(chǎn)品格的沖螺擊,姓這是蕉我國(guó)未農(nóng)業(yè)干在國(guó)肢際化稼過(guò)程么中面炸臨的繼最大葉挑捕潛戰(zhàn)。點(diǎn)根據(jù)奴WT犯O慎規(guī)則梅和國(guó)膨內(nèi)外蝴市場(chǎng)乘的情揀況,塊’遷入世都后我愿國(guó)的石一些堆大宗催農(nóng)產(chǎn)數(shù)品均鉤面臨奇進(jìn)口綱沖夸蠟擊,柳國(guó)外宋的玉無(wú)米、綁柑橘厘、肉牢類產(chǎn)類品也飛會(huì)大胞量進(jìn)給入國(guó)圖內(nèi)市痕場(chǎng),掃將可騰能使宴我國(guó)替農(nóng)產(chǎn)壺品市這場(chǎng)賣新售難問(wèn)墻題更鼠加突旱出,生20結(jié)03緞年針I(yè)恰?誘10池月份涼,我端國(guó)進(jìn)堂口農(nóng)殊產(chǎn)品大15婚2.調(diào)8角億美體元,摸同比英增長(zhǎng)芳56出.1府%賓??呻m見(jiàn),蜻我國(guó)熄農(nóng)產(chǎn)限品在括國(guó)際能貿(mào)易霞中處曠于出惰不去哀、擋厘不住風(fēng)的兩菌難境焰地。假我國(guó)吐農(nóng)業(yè)鵲將面足臨倡十分蝶嚴(yán)峻犬的考址驗(yàn)。分研究闊農(nóng)產(chǎn)失品質(zhì)戒量安財(cái)全管余理對(duì)劃策,壘全面妹提高叔我國(guó)宋農(nóng)產(chǎn)敬品的忽質(zhì)量鹽安全凈,才劑能暑實(shí)現(xiàn)鍋我國(guó)曬農(nóng)業(yè)篇的可榜持續(xù)資發(fā)展渣。吧1.額1.費(fèi)2鼠研究味的目躺的祝(1椒)柿 母通過(guò)忽對(duì)農(nóng)醋產(chǎn)品慢質(zhì)量燈安全旁存在宇的問(wèn)質(zhì)題及店管理菜現(xiàn)狀唉的分食析,寸為完夾善我懶國(guó)農(nóng)背產(chǎn)品葵質(zhì)朝量安甲全管角理體輔系提字供理衛(wèi)論依撫據(jù)。欠(2川)造 妖通過(guò)披對(duì)每罵一項(xiàng)圓管理柱對(duì)策強(qiáng)的進(jìn)筆一步艱分析灑,提婚出完熔善的塊思路文,為謊我國(guó)域政府禮職能幸部麗棉門的嫌制度戚安排邀提供栽依據(jù)售。過(guò)(3蛋)將 貸通過(guò)揉對(duì)國(guó)嫂外農(nóng)稅產(chǎn)品示法律嘗制度茅的介領(lǐng)紹及景我國(guó)捆農(nóng)產(chǎn)撞品法槐律制膏度存祥在的閑問(wèn)題橫分析受,改為我詠國(guó)農(nóng)南產(chǎn)品竊質(zhì)量洗安全缸法的呈制定左提供般參考兵依據(jù)紛。存1.球1.境3坐研究隙的意懶義揚(yáng)(1友)眼 硬有利爸于滿欲足市寬場(chǎng)需嗽求,支保障寺消費(fèi)豈者的暮身體紋健康耳和生忙命安欄全尖隨著稿人民邊生活交水平糞的提慘高,望我國(guó)偷消費(fèi)營(yíng)者的壇健康盾意識(shí)苦不斷歪增強(qiáng)夠,人蠅們對(duì)壇食品內(nèi)消費(fèi)膛的需纖求芽也逐甩步提紹高。啞現(xiàn)在踐大多威數(shù)消再費(fèi)者旁關(guān)心尿的不蜻僅是扇吃飽馳問(wèn)題和,還差要求奏吃好賞,吃男的放息心,繡普肝遍要局求提贏供安京全優(yōu)味質(zhì)的籃農(nóng)產(chǎn)肢品,啄但目微前胡“催餐桌迎污染波”晴問(wèn)題如嚴(yán)重埋威脅解著消精費(fèi)者遠(yuǎn)的身旋體健蒜康包和生六命安脫全。邊研究勿農(nóng)產(chǎn)忙品質(zhì)遙量安牛全管齒理對(duì)羊策,稍提高賤農(nóng)產(chǎn)挖品質(zhì)嬸量安炕全對(duì)跑滿足穗市場(chǎng)季需求堆,保洋障擔(dān)我國(guó)桿廣大梯人民犬群眾見(jiàn)的身犁體健變康及作生命絡(luò)安全惑具有贊重要巴意義記。速(2呀)隱 稍有利索于虜“淘三農(nóng)逗”羨問(wèn)題倉(cāng)的解相決付我國(guó)溪農(nóng)業(yè)絨經(jīng)過(guò)拔改革碌開(kāi)放畫20漏多年貴“刻量恭”譜的積冷累,芬已開(kāi)灣始進(jìn)繞入了色妖“諷質(zhì)天”計(jì)的飛捕越時(shí)演期,贏過(guò)太去那同種球“粥生產(chǎn)憤什么光賣什縱么伸”食、誠(chéng)“皮生產(chǎn)嗽多少均賣多教少域”撓的物“撿賣方努”么市場(chǎng)漸特征擾己經(jīng)豪開(kāi)始烘逐漸吊消米失,黨農(nóng)產(chǎn)敲品備“婚買方尖”做市場(chǎng)夕的特扛征越里來(lái)越霸明顯納,農(nóng)略產(chǎn)品彎“椒買方潑”勢(shì)市場(chǎng)舌的出拒現(xiàn)帶跨來(lái)了激產(chǎn)品漸價(jià)握格下辰跌、桃市場(chǎng)棋疲軟防、需沃求不橫足等記一系龜列新曲問(wèn)題繁,再姨加上虜加入僚世貿(mào)得組織株后,宴隨著胳關(guān)稅糠的門塞檻僻的降柱低直釀至取支消,歲大量揉外來(lái)烈優(yōu)質(zhì)篇農(nóng)產(chǎn)鼓品的咬侵入歸,直座接影輛響農(nóng)濃民收送入的浴增加鏡和我詳國(guó)農(nóng)裁業(yè)躍的可蔑持續(xù)央發(fā)展堂。提遭高農(nóng)柜產(chǎn)品鵲質(zhì)量憂安全迫,發(fā)憑展優(yōu)劉質(zhì)農(nóng)病產(chǎn)品宋對(duì)于怨擴(kuò)大推或創(chuàng)棄造需尿求,腿對(duì)啟給和保觀住薯我國(guó)顫的國(guó)碑內(nèi)市尋場(chǎng),餐增加末農(nóng)民抱收入治,實(shí)剖現(xiàn)農(nóng)阻業(yè)可冊(cè)持續(xù)維發(fā)展即意義裳重大追。疫(3商)右 禍有利燈于應(yīng)棚對(duì)綠懂色壁遲壘,頃增強(qiáng)南我國(guó)倦農(nóng)產(chǎn)厭品的崗國(guó)際欲競(jìng)爭(zhēng)啊力佩農(nóng)產(chǎn)懲品是靈我國(guó)世出口遵創(chuàng)匯悶產(chǎn)品薪的組獻(xiàn)成部場(chǎng)分,頓農(nóng)產(chǎn)罪品出趟口額代在國(guó)革家出最口創(chuàng)傭匯額嗚中占織有相視當(dāng)蘇的比毅重。汁然而乒,近仁年來(lái)恰,我務(wù)國(guó)農(nóng)率產(chǎn)品維的質(zhì)豪量問(wèn)餐題不鈴僅影號(hào)響了獸人們郵的身隙體健疏康,衫還直舅接講影響狡了農(nóng)虹產(chǎn)品籮的出橋口創(chuàng)搞匯,鋒因農(nóng)站產(chǎn)品頌質(zhì)量險(xiǎn)問(wèn)題拼被進(jìn)確口國(guó)菌拒收湯、扣撿留和守終止援合同殼的事被時(shí)有第發(fā)影生。伏入世最后世革界許確多國(guó)唯家為茶了保據(jù)護(hù)本逗國(guó)農(nóng)做業(yè)產(chǎn)土業(yè)的盯發(fā)展風(fēng)和國(guó)譜內(nèi)農(nóng)倡產(chǎn)品蹲市場(chǎng)詢占有蓋率,幸紛腔紛建屠立綠復(fù)色貿(mào)估易壁活壘。擾研究售和完掀善我允國(guó)的揭農(nóng)產(chǎn)若品質(zhì)艘量標(biāo)編準(zhǔn)體禾系和背檢測(cè)善體系稍對(duì)打劍破國(guó)煤際貿(mào)袍易嘉壁壘堵,增艷強(qiáng)農(nóng)列產(chǎn)品毀國(guó)際嘆競(jìng)爭(zhēng)悅力具胖有深佩遠(yuǎn)的吵意義態(tài)。篩1.掀2搞 敏國(guó)內(nèi)耽外研種究動(dòng)挖態(tài)綜姜述郵1.墨2.咽1爽國(guó)外趨研究蘭動(dòng)態(tài)逆綜述奶從2謝0世絡(luò)紀(jì)6高0年尼代開(kāi)淺始對(duì)測(cè)環(huán)境搏和食舞品問(wèn)椒題關(guān)趙注到脫現(xiàn)在松,國(guó)斷外已覽形成壓一套藥完備雅的農(nóng)本產(chǎn)絮品質(zhì)亡量安羽全管量理體乓系,郊主要鳳表現(xiàn)傳在以席下幾蛋個(gè)方他面:超(I師)農(nóng)終產(chǎn)品運(yùn)質(zhì)量軍安全盒法律濱法規(guī)羞體系煎健全凍國(guó)外抓對(duì)農(nóng)俱產(chǎn)品案的質(zhì)泛量安戀全管壓理都平有比懼較完栽善的眠法律午法規(guī)顆,這身也就正為有殺關(guān)農(nóng)歡產(chǎn)品矛質(zhì)量代安櫻全方頓面的繩標(biāo)準(zhǔn)察制定慘、產(chǎn)半品的謹(jǐn)質(zhì)量全檢測(cè)砌檢驗(yàn)亭、質(zhì)寄量認(rèn)巖證、支信息留服務(wù)府等紛固紜復(fù)醬雜的惠工作雹提班供了宏統(tǒng)一澇的法牧律規(guī)衡范?;诿绹?guó)筆有關(guān)蘿農(nóng)產(chǎn)妄品安兔全的虧主要耀法令惰包括織:《駛聯(lián)邦張食品派、藥斷物、遠(yuǎn)化妝啄品法債》、連《聯(lián)銷邦肉植類縱檢驗(yàn)框法》下、《粗禽類艱產(chǎn)品罰檢驗(yàn)斜法》厭、《項(xiàng)蛋類值產(chǎn)品測(cè)檢驗(yàn)苗法》趙、《土食品掌質(zhì)量限保護(hù)斃法》冒。在用這些蠻法令倚的被基礎(chǔ)甚上,媽還通襲過(guò)一援系列壩程序蠻性法魚(yú)規(guī)以取實(shí)施附國(guó)家專樣本伯檢驗(yàn)?zāi)w及監(jiān)腿測(cè)計(jì)活劃[另6(壇)]似。薯加拿更大涉眨及農(nóng)靠產(chǎn)品賠質(zhì)量癥安全槽的法堡律主膜要有慚:《路食品割藥物詳法》遍、《奮有害揚(yáng)物控率制產(chǎn)陸品管茄理再法》挺、《敬植物主保護(hù)濾法》畢、《背谷物文法》扮、《像肉類勤檢查擺法》王、《灣種子昌法》碎、《陽(yáng)飼料鎮(zhèn)法》雨等。貓同時(shí)汁,對(duì)估應(yīng)遙于這據(jù)些法矩律有貌相應(yīng)翠的法愈規(guī)條粗例。望歐盟晴現(xiàn)有外關(guān)于獻(xiàn)農(nóng)產(chǎn)哈品(雁食品脾)質(zhì)沃量安誤全方括面的輔法律疊20淘多個(gè)初。瘋蝴牛病精事件督后,撤歐盟奏計(jì)桶劃制帶定新鎖的食仰品安畜全法包律框差架,晌以統(tǒng)臭一規(guī)隨范有刪關(guān)食各品安潤(rùn)全立塞法的坊原則報(bào)、程傘序和瞇實(shí)施趟范爸圍,疾并明昌確了的以食碰品的臘安全和性作豐為歐咐盟食嫂品立午法的霸基礎(chǔ)丟目標(biāo)譽(yù)。這凈個(gè)框殿架包鏡括新躺的動(dòng)德物飼幅料鋒立法感綱要妹、動(dòng)產(chǎn)物健朗康與怪食品希安全可措施貌、瘋穴牛病當(dāng)和流爆行性旗腦炎扎法規(guī)攝、污溫染和恩殘留限限量喜控亞制規(guī)挖定、縫食品周和飼歷料輻幅射污肅染的據(jù)法規(guī)撓、新腳型食渣品規(guī)招定等稈系列行內(nèi)容離。覆曰本花自1戀94永8年連厚生撞勞動(dòng)凝省頒乞布實(shí)班施《鑼食品誰(shuí)衛(wèi)生平法》嘆和農(nóng)貢林水獅產(chǎn)省僻頒布蘇實(shí)施鐮《輸究出次品取掩締法最》之經(jīng)后,筍農(nóng)林搜水產(chǎn)竹省又霸相繼確出臺(tái)萬(wàn)了《庫(kù)農(nóng)林銳產(chǎn)品真品質(zhì)取規(guī)格棕和正氏確標(biāo)校識(shí)法自》(鳴JA貼S植法,贈(zèng)19螺70璃年頒月布實(shí)客施)械、《贏植物搶防疫菊法》梅、《檢家畜扔傳染乖病預(yù)神防法還》、片《農(nóng)筐藥取踐締法豎》、彩《農(nóng)貓藥管題理壤》等昨與農(nóng)膀產(chǎn)品壞質(zhì)量提安全卡有關(guān)紹的法歡律法悅規(guī),算對(duì)農(nóng)予產(chǎn)品宵的進(jìn)彩口、需生產(chǎn)游、加郵工和怪流通呈等環(huán)錫節(jié)獵實(shí)行添依法士管理謊。秩(2僚)農(nóng)蜻產(chǎn)品渴質(zhì)量孝安全塞標(biāo)準(zhǔn)勒體系宜系統(tǒng)伸、配逼套,赤實(shí)用蕩性強(qiáng)淡世界查上許并多國(guó)雀家特草別是坐美國(guó)粒、加則拿大別、德嚼國(guó)、賄法國(guó)卵、澳篩大利麻亞等敘農(nóng)業(yè)僵發(fā)達(dá)蒼國(guó)家帽為了形提激高農(nóng)賓產(chǎn)品暮品質(zhì)烏,促智進(jìn)本嚼國(guó)農(nóng)銀產(chǎn)品籮在國(guó)摔際市我場(chǎng)上爽的競(jìng)湖爭(zhēng)地軋位,好制定過(guò)了一香系列看詳細(xì)量的農(nóng)妨產(chǎn)發(fā)霞品質(zhì)哄量標(biāo)齒準(zhǔn),徐同時(shí)邁隨著蒸市場(chǎng)晶的要腥求不茄斷地普進(jìn)行獨(dú)修訂惡。國(guó)尼際上育一般逢把標(biāo)士準(zhǔn)分啞為強(qiáng)旅制類戶和非墾強(qiáng)捷制類兆兩種殊,前艙者為評(píng)政府低部門悅的法危律、汁法規(guī)拼所采渡用,點(diǎn)具有算強(qiáng)制現(xiàn)性,頸必須擦嚴(yán)格港遵守舊。后紙者泄則由慧政府伶委托釀標(biāo)準(zhǔn)全制定甩機(jī)構(gòu)菊或由匙行業(yè)直協(xié)會(huì)鄙制定稼和管謀理,優(yōu)由社則會(huì)自駐愿采辨用。行美國(guó)拐的農(nóng)侄產(chǎn)品化標(biāo)準(zhǔn)飛有3問(wèn)個(gè)層吉次:條國(guó)家剝標(biāo)準(zhǔn)托、行景業(yè)標(biāo)依準(zhǔn)和拒民間加組織上制定蝶的標(biāo)奔準(zhǔn)。紀(jì)目前咐,虎美國(guó)尊農(nóng)、喚林、祥牧、非漁、廟果、恭蔬、悼農(nóng)產(chǎn)捐品加覽工、郊營(yíng)銷政各個(gè)陷方面盛都有勤大量雞的產(chǎn)拘品和掉服務(wù)盆標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)。層歐盟磁的標(biāo)正準(zhǔn)體美系為慘兩層疑:上回層為饒歐盟撕指令丙,下雀層為污包含椒具體筐技術(shù)宇內(nèi)容耍的可奔自愿撥選擇畏的士技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)荒。凡挺涉及占產(chǎn)品諒安全翅、工頃業(yè)安渠全、諸人體栽健康鋒、消才費(fèi)者嗽權(quán)益蹦保護(hù)盛的標(biāo)濕準(zhǔn),檔通常揚(yáng)以洽指令從的形惕式發(fā)已布。賠屬于屬指令相范圍到內(nèi)的騙產(chǎn)品鐵(如保食用薪農(nóng)產(chǎn)土品、煩加工蜂食品絨、飼架料)三,必宿須滿煙足煙指令沙的要鏡求才溪能在炮市場(chǎng)慚銷售榴,達(dá)延不到洋要求餓的不該許流控通。毒目前轟,歐贊盟擁具有技繪術(shù)標(biāo)盞準(zhǔn)1荒0異多萬(wàn)腳個(gè),坦其中跳I/勢(shì)4涉羞及農(nóng)那產(chǎn)品拔。在鴿農(nóng)產(chǎn)仿品農(nóng)柳藥殘途留限吉量控姿制方豐面,盼歐盟狡共制育定農(nóng)紙藥殘檔留秀限量仆標(biāo)準(zhǔn)關(guān)17冤0領(lǐng)00敲多項(xiàng)光。劈日本饑的標(biāo)累準(zhǔn)體角系也虧分為鳥(niǎo)國(guó)家受標(biāo)準(zhǔn)五、行厚業(yè)標(biāo)乎準(zhǔn)和斷企業(yè)吵標(biāo)準(zhǔn)雙3個(gè)鄭層次良。國(guó)認(rèn)家標(biāo)許準(zhǔn)即涼JA歷S撲標(biāo)準(zhǔn)雕,以勞農(nóng)產(chǎn)培品、柜林產(chǎn)壇品、靠畜產(chǎn)輸品、偶水產(chǎn)懂品及貪其加賀工制階品和蜂油脂稈為主染要對(duì)隸象。褲行業(yè)傷標(biāo)準(zhǔn)傳多稍由行匯業(yè)團(tuán)哲體、溪專業(yè)旺協(xié)會(huì)波和社迎團(tuán)組增織制淹定,語(yǔ)主要鳴是作券為國(guó)脈家標(biāo)顧準(zhǔn)的談補(bǔ)充頂或技劍術(shù)儲(chǔ)閥備。孩企紹業(yè)標(biāo)伍準(zhǔn)是墻由各鐘株式鴨會(huì)社敗制定揮的操年作規(guī)閥程或凡技術(shù)吐標(biāo)準(zhǔn)惰。日房本有烈技術(shù)回法規(guī)躬15章部,尾農(nóng)產(chǎn)盜品規(guī)遠(yuǎn)格傻標(biāo)準(zhǔn)羞50幼0多辜個(gè)。弄在農(nóng)載藥殘惜留限丈量方齒面,卷日本所也制堵定了伯2作00謀多種勁農(nóng)藥紹的最富大殘照留限座量值統(tǒng)。田總的某來(lái)說(shuō)場(chǎng),國(guó)巨外的蘭農(nóng)產(chǎn)缸品標(biāo)挖準(zhǔn)制句定較缸為合演理,任配套閱措施滋較力薪完備蜻,標(biāo)阿準(zhǔn)可貼操作抹性較歐強(qiáng)駕,而輝且參孟與國(guó)襪際標(biāo)米準(zhǔn)制石定的首意識(shí)背也在扇不斷名增強(qiáng)職。國(guó)留外農(nóng)飲產(chǎn)品支標(biāo)準(zhǔn)但體系格的上拿主要漂特點(diǎn)蝴是:揪目柜的明凳確、弊配套厘性、棟系統(tǒng)胳性強(qiáng)雞;標(biāo)而準(zhǔn)與機(jī)法律惑法規(guī)懂銜接彎較好植;標(biāo)午準(zhǔn)先致進(jìn)實(shí)懇用;誰(shuí)標(biāo)準(zhǔn)軋制定刊過(guò)辮程透愚明度猴高;狐技術(shù)也性貿(mào)醋易壁廟壘傾雅向明飄顯。蝕(3朽)牛 雅農(nóng)產(chǎn)指品質(zhì)求量安錢全檢宵測(cè)檢吉驗(yàn)體最系健裝全完帆善,騎監(jiān)管載得力潑。膏世界遵各國(guó)茶特別因是美笨國(guó)、泳日本勞及歐紛盟等喘發(fā)達(dá)胞國(guó)家害非常會(huì)重視橋本國(guó)幕農(nóng)產(chǎn)所品質(zhì)賣量安折全體孔系的仍建承設(shè),雕并通扮過(guò)該舊體系防進(jìn)行菠農(nóng)產(chǎn)發(fā)品的金質(zhì)量居與安秩全的晨宏觀槳調(diào)控是和監(jiān)榮督監(jiān)糟測(cè)。歡美國(guó)值根據(jù)鉆農(nóng)產(chǎn)罩品市撇場(chǎng)準(zhǔn)男入和折市場(chǎng)量監(jiān)管行的需裕要,購(gòu)建有淘分農(nóng)巖產(chǎn)品令品種況的全墳國(guó)性屠專業(yè)都機(jī)構(gòu)其和搶分區(qū)公域的脆大區(qū)漠性農(nóng)輩產(chǎn)品互質(zhì)量嶄監(jiān)測(cè)漆機(jī)構(gòu)懇;同狗時(shí),愚各州盼也根盞據(jù)需哪要,聯(lián)建有思州級(jí)弟農(nóng)產(chǎn)記品質(zhì)深量扁監(jiān)測(cè)放機(jī)構(gòu)薯,主設(shè)要負(fù)際責(zé)農(nóng)濱產(chǎn)品場(chǎng)生產(chǎn)筐過(guò)程沙中的淺質(zhì)量浮安全梁和產(chǎn)梢地質(zhì)損量安肢全。論美國(guó)妄的檢捷測(cè)檢粱驗(yàn)體敏系愛(ài)還負(fù)枯責(zé)對(duì)料食品興的風(fēng)辮險(xiǎn)評(píng)點(diǎn)估、漸風(fēng)險(xiǎn)牲管理壘和風(fēng)煩險(xiǎn)通儉報(bào)。鐵加拿懇大負(fù)耍責(zé)農(nóng)傭產(chǎn)品蓄的檢貿(mào)驗(yàn)機(jī)贏構(gòu)是趣加拿址大農(nóng)暫業(yè)部創(chuàng)食品裁檢驗(yàn)?zāi)镁郑ǖ癈F銀IA扎)。斗該機(jī)修構(gòu)在絨全國(guó)呈分追4個(gè)男大區(qū)得,下回設(shè)1翁8個(gè)揉地區(qū)惹性辦剃公室嬸,1邊85是個(gè)基債層辦懂事處翼,并集在4特08悠個(gè)非腰政府慢機(jī)構(gòu)莊設(shè)點(diǎn)砍。煙CF秒IA愉擁有牙22膛個(gè)實(shí)廚驗(yàn)室爹和研證究機(jī)概構(gòu),旗從事眨新技獅術(shù)研獨(dú)究、競(jìng)組織陜測(cè)試辛和咨并詢指則導(dǎo)工蛛作。黃CF榮IA致下啄屬的胸檢驗(yàn)羽員、望獸醫(yī)怕及其貧他專巾業(yè)人微員有糠46燕00節(jié)多名寄,目蟲(chóng)前在陷國(guó)內(nèi)寸開(kāi)展茅了朝14逝個(gè)與鴉食品繳、動(dòng)國(guó)植艇物有立關(guān)的傍檢驗(yàn)距項(xiàng)目淺。冰歐盟抓各國(guó)具根據(jù)珠歐盟儀及本凍國(guó)的聚法律察法規(guī)段,對(duì)稈農(nóng)產(chǎn)握品實(shí)之行嚴(yán)鮮格的山市場(chǎng)遷準(zhǔn)入緒和監(jiān)懼管,肉其主播要攪措施哨之一慧就是飄依靠施農(nóng)業(yè)補(bǔ)行政圓主管巧部門盡按行慰政區(qū)處劃和校農(nóng)產(chǎn)護(hù)品品宋種類弊型設(shè)抽立的揮全國(guó)態(tài)性、汽綜誦合性攪和專搜業(yè)性孤檢測(cè)衫機(jī)構(gòu)新,實(shí)塔施執(zhí)跑法監(jiān)懂督檢陶驗(yàn),快僅丹春麥國(guó)稱內(nèi)就疊有農(nóng)蕉業(yè)部愿授權(quán)極的農(nóng)貸產(chǎn)品襪質(zhì)檢襲機(jī)肆構(gòu)3疲8個(gè)勻。法掏國(guó)建知有完聚善的皂質(zhì)量宣檢測(cè)策管理濾和定域期預(yù)掙報(bào)體孫系,敗每年辦定時(shí)塑、定營(yíng)點(diǎn)取渡樣、赴分倚析,護(hù)如小同麥的園取樣矛點(diǎn)達(dá)錯(cuò)36松50廣0個(gè)編,分綠析檢漢測(cè)基循本樣干品達(dá)痰11宮50浙個(gè)。哄嫩(4呆)農(nóng)待產(chǎn)品嶺質(zhì)量鉆安全用認(rèn)證牽工作將前景拆廣闊脖,成脆效顯紡著紡認(rèn)證究工作桃在國(guó)洋外一廟直得裝到高嚷度重臘視。饑按照跌日本蘋農(nóng)業(yè)穗的有泄關(guān)法荷律條弄例,本在日櫻本有臺(tái)專門歌的認(rèn)醒證體萌系從復(fù)事農(nóng)局產(chǎn)品拌的認(rèn)住證工捕作。耐其車中常晚規(guī)的英農(nóng)產(chǎn)擦品認(rèn)細(xì)證工辯作是裕負(fù)責(zé)襪推廣辦和促珠進(jìn)J喘AS郊的使繼用,石另外匹就是雖有機(jī)挪農(nóng)產(chǎn)類品的茄認(rèn)攏證。鳴JA校S標(biāo)煤志制橡度是菠自愿雖認(rèn)證臉制度機(jī)。實(shí)裙施認(rèn)刊證的橋產(chǎn)品抹有4拋00蕩多種章。如敏果經(jīng)獲有資郵格的勤審核拍員船和指察定的敞認(rèn)證遵機(jī)構(gòu)慎審查毯,證郊明某雪個(gè)產(chǎn)奧品符述合J販AS墻要求莫并能雁夠持遭續(xù)生塔產(chǎn),屈即被境允許杜貼懷JA改S標(biāo)素志。錢在現(xiàn)摸實(shí)中洗,日眼本的麥消費(fèi)北者都攪知道緩JA儲(chǔ)S標(biāo)策志。玻獲得摘JA討S認(rèn)庫(kù)證標(biāo)虎志的者產(chǎn)品概在市鍛場(chǎng)揭上比尤較容梢易占薦據(jù)競(jìng)模爭(zhēng)優(yōu)幼勢(shì),天因此妹生產(chǎn)爛者為獅了提蠶高競(jìng)刻爭(zhēng)力允都積補(bǔ)極申求請(qǐng)認(rèn)普證。投這種吐機(jī)制憂很好趨地康促進(jìn)會(huì)了獵JA餃S的雁使用辛,也歷推動(dòng)哨了貢JA挪S的凍發(fā)展臂。緩法國(guó)醬按照抵《農(nóng)干業(yè)指紀(jì)導(dǎo)法宇》對(duì)雜食品肥、非聞食品撞類加禍工農(nóng)編產(chǎn)品斥或非剛加工差農(nóng)產(chǎn)諸品(覺(jué)如種亡子、絞草斬皮等圣)采酒取產(chǎn)再品標(biāo)榨簽制悟度,授用于澇證明置某種苗產(chǎn)品油具有零一種劫預(yù)先爐規(guī)定攏的專詞門品忍質(zhì),婆并達(dá)深到萌優(yōu)質(zhì)知水平叉,以杠與其汗他類饑似產(chǎn)覆品相幫區(qū)別叼。所摸有產(chǎn)復(fù)品標(biāo)緣簽都辛由一續(xù)個(gè)管務(wù)理產(chǎn)枕品標(biāo)擦簽與同合格好證書本的滲機(jī)構(gòu)糧負(fù)責(zé)怒。該軍機(jī)構(gòu)倡經(jīng)農(nóng)蛇業(yè)部月長(zhǎng)和婆負(fù)責(zé)沙消費(fèi)慶事務(wù)下的部習(xí)長(zhǎng)共彎同批舒準(zhǔn)以握行使宰職能據(jù)。圓此外亞,主體要發(fā)燕達(dá)國(guó)害家除虛了對(duì)福最終他產(chǎn)品區(qū)進(jìn)行積質(zhì)量煎安全墻認(rèn)證盆外,豆還普陳遍在告生產(chǎn)薪企業(yè)肝推行呆H峰AC每CP圍(婦危害蕉分析喜和關(guān)拒鍵控三制點(diǎn)趕)體驗(yàn)系。帆該體汪系目少前是與世界鳥(niǎo)公認(rèn)芒的最賢有效楚的食橫品安帥全巡衛(wèi)生剝質(zhì)量數(shù)保證翠系統(tǒng)雄。H咬AC濁CP導(dǎo)強(qiáng)調(diào)歇企業(yè)熄自身恨的作賀用,發(fā)以預(yù)私防為祥。由館于它減的實(shí)品用性扣和科顆學(xué)族性,疊目前撿許多繁發(fā)達(dá)薯國(guó)家炊都要徑求國(guó)擋內(nèi)和常進(jìn)口司的畜堅(jiān)禽產(chǎn)晴品及逆水產(chǎn)念品按皇照H猶AC辮CP膨體系堵來(lái)生可產(chǎn)、萄加橫工??p企業(yè)蟲(chóng)必須被要進(jìn)吉行H著AC怕CP揮體系幅認(rèn)證醫(yī)。美顧國(guó)、漲歐盟蟻分別厘在1距99熊1年愁和1弊99省7年姻頒布聲法曲令和椅法規(guī)田,將壽HA桑CC賠P認(rèn)剝證作圣為強(qiáng)活制性額措施平在本董國(guó)執(zhí)鬧行,她并要筆求對(duì)瘡其進(jìn)愚口的腿水產(chǎn)暖品加竭工祥扒企業(yè)炮實(shí)行出HA走CC性P認(rèn)知證。寨美國(guó)執(zhí)、歐門盟又認(rèn)分別度于1遍99篇6年艱和1撿99輛9年飯頒布燦新的喬法律另法規(guī)盞,提仁高犁肉禽帥制品濤的安覆全程魂度,蓋期望割以H榮AC蘋CP天為基幟礎(chǔ)的吃加工養(yǎng)控制呢系統(tǒng)漆、微飼生物珠檢測(cè)撓、減井少致翠病艙菌操離作規(guī)厲范及蘿衛(wèi)生遺標(biāo)準(zhǔn)院操作君規(guī)范讀的有核效組扣合應(yīng)陵用,列減少用肉禽破產(chǎn)品腹致病氏茵的鐵污染磨,預(yù)銳防箱食品打中毒疼事件桶。隨辱著這測(cè)些新維法規(guī)壁的出盟臺(tái),制美國(guó)蒸還加河強(qiáng)了闊相應(yīng)志的執(zhí)窄法力狼度。蹲(5什)銹 輛農(nóng)產(chǎn)壘品質(zhì)猴量安厭全技雄術(shù)支遞撐作攪用明撐顯米國(guó)外摩的農(nóng)幫產(chǎn)品恥安全炭制度跑基本第上都垮是以島科學(xué)很為基親礎(chǔ)對(duì)燈農(nóng)產(chǎn)令品(棕食品豆)安幼全進(jìn)冷行風(fēng)弟險(xiǎn)分端析僑和風(fēng)桃險(xiǎn)管穩(wěn)理。膛美國(guó)邪為加域強(qiáng)農(nóng)供產(chǎn)品伙安全測(cè)管理湊的技賄術(shù)能贈(zèng)力,將一方扣面在斬管理張機(jī)構(gòu)爸內(nèi)組覆織技傅術(shù)人昏員研竿究前收沿穩(wěn)問(wèn)題獨(dú),另兵一方趨面通巷過(guò)技凝術(shù)咨鳴詢等隊(duì)形式勤,利三用政撓府部?jī)x門以喪外的挑科學(xué)炒家資掌源。懂美國(guó)及還努光力燃保持償與相匹關(guān)國(guó)釣際組提織的咐密切器聯(lián)系棚,以蔥分亨射最新禍的科秤學(xué)成粒果。犬19啊98蘆年美折國(guó)成婚立了議總統(tǒng)菊食品將安嚇全顧崗問(wèn)委繩員會(huì)融,負(fù)淹責(zé)制照定關(guān)句于食百品安叮全的萬(wàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)婆規(guī)劃姓,增協(xié)加預(yù)閣算和喘投入竹,以象加強(qiáng)也食品跳安尖全管復(fù)理前敘沿問(wèn)紡題的候研究融。換歐盟渣科學(xué)唱委員弦會(huì)專存門向段歐盟箭的有庫(kù)關(guān)機(jī)竿構(gòu)提霉供食惕品安弦全和扇食品破消費(fèi)曠方面靠的信竄息與碼建宵議,植其內(nèi)拘容包藏括營(yíng)我養(yǎng)風(fēng)收險(xiǎn)問(wèn)鼠題、蕩動(dòng)物激健康族問(wèn)題輕以及忘其他贏與食瘋品有蝕關(guān)的修環(huán)境競(jìng)及化虧學(xué)方酒面的倦風(fēng)姥險(xiǎn)評(píng)扮估。破同時(shí)鍵,歐臂盟的朗實(shí)驗(yàn)籮室系哥統(tǒng)對(duì)篇?dú)W盟優(yōu)委員孝會(huì)提躺供動(dòng)逮物原陰產(chǎn)地抖產(chǎn)品午的專揪項(xiàng)分孝析,渴該呢系統(tǒng)今為成掘員國(guó)甜開(kāi)發(fā)姨檢驗(yàn)價(jià)辦法貼,并傾幫助絹它們丸使用頌這些驚辦法砍。此蠅外,柴歐盟憲還投鍵入大奧量資用金開(kāi)纖展仗對(duì)食綁品安腐全的此研究梳和項(xiàng)牢目開(kāi)翁發(fā),堤如先鉗進(jìn)的陣食品送技術(shù)耳,生飼產(chǎn)與牽流通逝中保搶證食句品安主全的波方邀法,迅對(duì)污密染、賤化學(xué)親危險(xiǎn)頭和泄搬露的獨(dú)評(píng)估原方法美,食銷品對(duì)話健康統(tǒng)的作塑用以秤及食尿品分熄析協(xié)皂調(diào)機(jī)棍制等筒。罵1.倆2.哄2違國(guó)內(nèi)雀研究閥動(dòng)態(tài)刪綜述誘我國(guó)射是一皆個(gè)人診口大看國(guó),深要以圖占世預(yù)界7席%的鞭耕地嚴(yán)養(yǎng)活性占世卡界2黨0%晝的人勝口,斃生存蹈的壓堅(jiān)力勵(lì)很大安。在黃過(guò)去懸的2純0年培里,名我國(guó)瘦農(nóng)業(yè)駐生產(chǎn)挎普遍姜存在占著以女農(nóng)產(chǎn)旁品增蜘產(chǎn)、滴高產(chǎn)網(wǎng)為目您標(biāo),看注重扁農(nóng)開(kāi)業(yè)投船入的喬產(chǎn)量學(xué)效應(yīng)琴而忽厘視環(huán)垂境效而應(yīng)的蝴傾向但。因丹而人注們研錄究的鑰重點(diǎn)磚是如坦何提骨高農(nóng)期產(chǎn)品忙的廚產(chǎn)量岡而不提是質(zhì)仗量,湖關(guān)于勻質(zhì)量逮管理萄方面辜的研扶究基盈本上毯都是綁關(guān)于萬(wàn)工業(yè)泡生產(chǎn)猜而不雪是農(nóng)脈業(yè)生冰產(chǎn)。鴉20扇多年針過(guò)去種了,蝦我國(guó)醬農(nóng)業(yè)鍋生產(chǎn)錦取得針了突精破性筑進(jìn)展寫,解裁決了滲溫飽賞問(wèn)題偶,但龍隨著就工業(yè)??旌炈侔l(fā)裳展,油農(nóng)業(yè)覆集約達(dá)化水巧平的秘提高喇,化星肥、快農(nóng)藥彩等農(nóng)糧用化雙學(xué)品倘的大絨量投樸入,奉農(nóng)業(yè)池環(huán)境枕污染你日隔益嚴(yán)電重,驕生態(tài)覽環(huán)境捐質(zhì)量等惡化慕,再贏加上重在市塞場(chǎng)經(jīng)蹦濟(jì)條鹿件下浩,人司們追士求最辣大經(jīng)致濟(jì)利雕潤(rùn),城人湖為地粒生產(chǎn)粗、制微造不挺安全斜農(nóng)產(chǎn)脈品,途導(dǎo)致井農(nóng)產(chǎn)騎品安吳全性副的問(wèn)崇題正鵝日益咽突出梳。在鼠食品搖安全下事件劈頻壺頻、滿農(nóng)產(chǎn)味品出渾口受凱阻的麻背景革,農(nóng)沫產(chǎn)品職質(zhì)量離安全拍問(wèn)題侍在2及1世滿紀(jì)突嗎然成添了管穿農(nóng)業(yè)懂、搞宜農(nóng)顯業(yè)和冠關(guān)注魚(yú)農(nóng)業(yè)筑的人奇?zhèn)兊谋纫淮蠛瑹衢T欲話題燈。2丑00跌0年站初,亂中共遵中央糠在《喪關(guān)于澡制定咳國(guó)民間經(jīng)濟(jì)鵲和社幕會(huì)陽(yáng)發(fā)展方第十衛(wèi)個(gè)五滑年計(jì)寫劃的迎建議摩》中毒提出顫“恰加快復(fù)建立炸農(nóng)產(chǎn)出品市薪場(chǎng)信黎息、榜食品罩安全慨和質(zhì)御量標(biāo)殼準(zhǔn)逐體系料”柳。2眼00映1年姑3月料,姜邀德明析等3當(dāng)4位棄人大手代表保在全逆國(guó)人指代會(huì)很上聯(lián)勁名提營(yíng)出并“攝加快牲農(nóng)產(chǎn)揀品焰質(zhì)量哀安全待立法矛”堆的提秘案,糊引起通代表場(chǎng)們的堪強(qiáng)烈者共鳴暢,得股到輿競(jìng)論和壘社會(huì)勢(shì)的廣總泛關(guān)快注。芒20柏01逮年裝4月計(jì),農(nóng)蠢業(yè)部拳不失暑時(shí)機(jī)核地推魄出原“小無(wú)公罷害食師品行莫?jiǎng)佑?jì)糖劃懷”衛(wèi),并友在京寸、津做、滬摟、深春4大仔城燕市開(kāi)構(gòu)始試午點(diǎn)。早20擁02屯年,終全國(guó)源“盛兩會(huì)雁”蹲關(guān)于丙農(nóng)產(chǎn)即品質(zhì)扣量安洗全的測(cè)提案扛、建鬧議多股達(dá)7炊0多趁件。匆20汁02典年泉月2崖8日陷全國(guó)鞭人大扭新修嚴(yán)訂的且《農(nóng)扣業(yè)法炮》增憶加了撤農(nóng)產(chǎn)翅品質(zhì)濁量安搭全的導(dǎo)內(nèi)容嘴,第蘋三章咐第二汁十略二條信規(guī)定叮:國(guó)菜家采躺取措乞施提帳高農(nóng)材產(chǎn)品遇的質(zhì)韻量,膝建立吊健全酸農(nóng)產(chǎn)僚品質(zhì)載量標(biāo)撇準(zhǔn)體庭系和萬(wàn)質(zhì)量斑檢驗(yàn)何檢賭測(cè)監(jiān)貸督體復(fù)系。年人民臂日?qǐng)?bào)叼、中憲央電惑視臺(tái)虜?shù)雀麟A大新閑聞媒乖體圍蔽繞食已品安牙全紛魄紛推澤出專蘆題報(bào)理道敢和焦哈點(diǎn)訪切談。挽各地債區(qū)各掉部門今圍繞瓦農(nóng)產(chǎn)壓品質(zhì)坦量安式全,變興起私農(nóng)產(chǎn)盛品質(zhì)卵量認(rèn)刑證熱著:北駕京市種認(rèn)證弊安部全食斑用農(nóng)盜產(chǎn)品佛、上侄海市狡認(rèn)證烘安全訪衛(wèi)生飄優(yōu)質(zhì)隊(duì)農(nóng)產(chǎn)躲品、友江蘇誓省認(rèn)你證無(wú)耐公害測(cè)農(nóng)產(chǎn)蠟品、麗海南賺省料認(rèn)證截?zé)o公象害瓜忍果菜聞、黑值龍江捏省認(rèn)暑證無(wú)衛(wèi)污染訓(xùn)農(nóng)產(chǎn)潛品、仙浙江堡省認(rèn)政證綠師色農(nóng)譜產(chǎn)品坑。農(nóng)子業(yè)部瞎推出筑覺(jué)“取無(wú)公蝴害食續(xù)品行持動(dòng)計(jì)窗劃章”膛后,烏國(guó)家第經(jīng)貿(mào)斧委、失國(guó)家普質(zhì)檢噸總局端、商玉貿(mào)、桃工商藏等部寇門也墳都圍池繞勾食品衡質(zhì)量則安全甜采取保了有猛力的堪行動(dòng)蛾。盡玩管如妄此,蔑我國(guó)凡農(nóng)產(chǎn)撲品質(zhì)創(chuàng)量安惡全管器理方奉面與窮西方迎發(fā)達(dá)慌國(guó)隱家相疏比差顫距很伸大,排許多栗制度說(shuō)很不麥完善鄉(xiāng)。學(xué)利者們炊紛紛豪就制摩度的罩完善嶄發(fā)表嘉自己腐的見(jiàn)平解,館但矛都只都涉及盒了農(nóng)煌產(chǎn)品圈質(zhì)量剖安全喜管理視的某暑一部尖分或由某一竄側(cè)面服,而授且都江是定扒性研綠究,微沒(méi)有叼進(jìn)行確全克面的隙、系畫統(tǒng)的哨、深壞入的廉研究怠。本辜文擬賤對(duì)我膛國(guó)農(nóng)鴿產(chǎn)品丑質(zhì)量丟安全掩管理鎮(zhèn)對(duì)策扎進(jìn)行然全面特、系辭統(tǒng)、奇深省入的儲(chǔ)研究夜。虛1.勺3隨研究倉(cāng)思路爸和方僑法串本論狠文的逼研究所思路疫是:皆首先佛對(duì)我經(jīng)國(guó)農(nóng)伶產(chǎn)品孫質(zhì)量疲安全書存在惡的問(wèn)難題及登管理憑現(xiàn)狀副進(jìn)行駕分嚴(yán)析。斤其次逢針對(duì)造管理助存在軍的問(wèn)旺題提列出對(duì)兵策,郊即加丹強(qiáng)生凱產(chǎn)監(jiān)也管、末加強(qiáng)節(jié)流通津監(jiān)管追、完神善支慢撐體幸系鋸,并埋進(jìn)一奪步對(duì)慎其進(jìn)課行深泊入的是分析靠。斥本文托采用我分析敞與綜言合相還結(jié)合暑、實(shí)續(xù)證分證析與津規(guī)范喊分析遺相結(jié)輸合的逗方法嘆進(jìn)行嚇研究惠。巷1.婦4本敗文創(chuàng)船新之菠處仔(1腸)認(rèn) 向動(dòng)態(tài)這地揭圓示農(nóng)出產(chǎn)品告質(zhì)量脅安全苦的內(nèi)喬涵。糟(2杯)歷 球從系靜統(tǒng)和歌全局歲的角世度去鳥(niǎo)深入奔研究糕農(nóng)產(chǎn)伏品質(zhì)利量安哭全管盤理對(duì)迷策,猶并對(duì)旋對(duì)策逢的進(jìn)蝶一搏步完充善提冊(cè)供思碼路。匠(3含)石 梅綜合膏運(yùn)用同經(jīng)濟(jì)閣學(xué)、瞇法學(xué)機(jī)、管私理學(xué)許的方據(jù)法進(jìn)笑行研奸究。屠趁第二刪章我克國(guó)農(nóng)龍產(chǎn)品險(xiǎn)質(zhì)量臉安全陶及管仔理現(xiàn)鞠狀分允析繩2.青1農(nóng)怖產(chǎn)品岸范圍邪及其尸質(zhì)量技安全逃內(nèi)涵暑農(nóng)產(chǎn)慢品范煮圍直拍接關(guān)海系到衣各部笑門管鑄理職稈責(zé)的索定位隱和管共理范敬圍的涌確定疊,是盒一個(gè)閑事關(guān)邊農(nóng)產(chǎn)戀品級(jí)質(zhì)量喂安全糾管到驚什么臥程度植,管冒到什橫么環(huán)撿節(jié)的贏問(wèn)題等。總疾體上愛(ài)看,當(dāng)對(duì)農(nóng)移產(chǎn)品線的定況義目趕前是直多螞種多塊樣,夜說(shuō)法臣不一娛。國(guó)殖內(nèi)如性此,禍國(guó)際丟也尚稻無(wú)統(tǒng)然一定型論。忘按照露國(guó)際波公認(rèn)品和國(guó)式內(nèi)普把遍認(rèn)扮可的棗觀浴點(diǎn),百農(nóng)產(chǎn)炎品是夕指動(dòng)竭物、爪植物依、微危生物鑼產(chǎn)品腐及其倚初加痕工品份,包珠括食邊用和父非食掏用兩愿?jìng)€(gè)方雨面。懂但掉在農(nóng)玻產(chǎn)品鉆質(zhì)量果安全根管理蜘方面塘,大弓家常蛛說(shuō)的五農(nóng)產(chǎn)煩品,倉(cāng)多指丸食用湊農(nóng)產(chǎn)煌品,殊包括岔鮮活甲農(nóng)產(chǎn)丹品衛(wèi)及其隆直接句加工論品。取說(shuō)到竊農(nóng)產(chǎn)閱品質(zhì)松量安拆全,拐通常境有三非種認(rèn)特識(shí):南一是狐把質(zhì)座量安紅全作叢為一詞個(gè)詞沫組,念是農(nóng)沈產(chǎn)品竹安攜全、取優(yōu)質(zhì)細(xì)、營(yíng)伙養(yǎng)要方素的次綜合三,這抗個(gè)概致念被符現(xiàn)行歐的國(guó)結(jié)家標(biāo)薦準(zhǔn)和會(huì)行業(yè)賠標(biāo)準(zhǔn)擱所采士納,遮但與鞠國(guó)蓬際通頂行說(shuō)坡法不巴一致敢;二架是指夜質(zhì)量鍋中的湊安全藥因素貍,從數(shù)廣義攤上講果,質(zhì)日量應(yīng)桑當(dāng)包緣含安半全,扁之所壺以拆叫質(zhì)閉量安競(jìng)?cè)?,連是要沿在質(zhì)制量的及諸因惑子中拾突出旗安全既因素膊,引局起人盯們的旁關(guān)注宅和重澆視。衣這種派說(shuō)略法符膠合目侵前的問(wèn)工作榆實(shí)際滋和工揚(yáng)作重鏟點(diǎn)。起三是麗指質(zhì)敵量和著安全拆的組饅合,求質(zhì)量花是指盾農(nóng)產(chǎn)狡品的墓外觀殲和完內(nèi)在皂品質(zhì)廳,即納農(nóng)產(chǎn)慕品的擔(dān)使用背價(jià)值井、商載品性穩(wěn)能,龜如營(yíng)沈養(yǎng)成辱分、孟色香畏味和稅口感退、加培工特丟性鳥(niǎo)以及烤包裝涌標(biāo)識(shí)飯;安筑全是窯指農(nóng)騙產(chǎn)品碌的危郊害因擁素,程如農(nóng)捕藥殘咸留、御獸藥插殘留鎮(zhèn)、重關(guān)金屬挺污染烏等對(duì)零人女和動(dòng)旗植物擱以及季環(huán)境粥存在風(fēng)的危販害與翅潛在講危害擇。這勇種說(shuō)手法符右合國(guó)顛際通捧行原個(gè)則,吹也是某將來(lái)覽管詠理分椒類的析方向炕。涼從三桑種定耳義的索分析訊可以扒看出抱,農(nóng)烤產(chǎn)品餅質(zhì)量柳安全擔(dān)概念道是在郊不斷篩發(fā)展川變化屑的,柔應(yīng)當(dāng)玩說(shuō)在名不雙同的懷時(shí)期孕和不卻同的視發(fā)展叛階段璃對(duì)農(nóng)澤產(chǎn)品處的質(zhì)幅量安從全有釣各自滋的理帶解。辜目的牢是抓讓住主僚要矛淡盾吳,解淘決各巷個(gè)時(shí)幣期和勺各個(gè)姿階段朽面臨奧的突赴出問(wèn)忌題。臉從發(fā)帥展趨斃勢(shì)看芒,大擠多是志先籠裁統(tǒng)地腐抓質(zhì)棵量方安全茅,啟虎用第筑一種斯概念萌;進(jìn)姜而突磨出安拼全,濤推崇慨第二矛種概盜念;惕最后先在安城全問(wèn)俯題解弟決的書基礎(chǔ)氏上勺重點(diǎn)是是提幕高品你質(zhì),報(bào)抓好愚質(zhì)量種,也鹽就是態(tài)推廣閑第三立種概倡念。沿總體褲上講繡,生濫產(chǎn)出推既安制全又鹿優(yōu)漢質(zhì)的孔農(nóng)產(chǎn)剃品,鴨既是球農(nóng)業(yè)晨生產(chǎn)逆的根晃本目捎的,舟也是盼農(nóng)產(chǎn)猜品市垃場(chǎng)消飾費(fèi)的雨基本爹要求館,更楊是農(nóng)貝產(chǎn)品次市獨(dú)場(chǎng)競(jìng)量爭(zhēng)的株內(nèi)涵勉和載分體。灑2.遙2我脂國(guó)農(nóng)飯產(chǎn)品屋質(zhì)量績(jī)安全氧存在援的問(wèn)覆題肥2.寄2.新1評(píng)農(nóng)藥累污染證嚴(yán)重齡農(nóng)藥放污染次是最段嚴(yán)的精污染韻方式候之一伙。據(jù)缺統(tǒng)計(jì)渾,我礙國(guó)農(nóng)蜘藥污彼染的底農(nóng)田千達(dá)9院3萬(wàn)艷hm憂2。詞特顯別是誦由于窮溫室漂大棚喝種植奮的迅攪速興竹起,剃蔬菜疊病蟲(chóng)度害不倡斷加采重,虹化學(xué)外農(nóng)藥我使用興量逐膜年增鹽加,決長(zhǎng)江夸流域征一般養(yǎng)使用言農(nóng)藥繁30雪?盼45死kg基/h駁m2懂,多錄的恢75倍kg緞/h慌m2伸以上墻,北渠方保縫護(hù)地田蔬菜亭用量姥更大悠。鵲20衣00貨年對(duì)小北京處、廣南東等建11淡省區(qū)宜的3國(guó)0多猛種蔬扁菜、攜水果寺中的叉17摸種農(nóng)仔藥殘網(wǎng)留污鉛染狀伙況抽耽樣罵檢測(cè)程,農(nóng)循藥總濾檢出舅率達(dá)余32括.2膨8%窮,總掘超標(biāo)炊率達(dá)鞏25曲.2臭8%探。2度00恢1年昆第一種季度據(jù)全國(guó)后上市紡蔬菜田80曠個(gè)品醬種1企81泳個(gè)樣課品,校超標(biāo)順率4究7.松5%女。我片國(guó)茶凈葉按葵歐盟皆20殺00患年7駝月I襪日實(shí)練施新不標(biāo)準(zhǔn)機(jī)統(tǒng)計(jì)影,氰跪戊菊陷酯平禾均超離標(biāo)率階為6幟1.五6%捷,三食氯殺宗蟲(chóng)醇置平均原超標(biāo)沈率為功17柴.5雪%。記20注00抽年全牌國(guó)發(fā)固生1露50街余起崖重大坡食物籠中毒滾事件命,中色毒6那23惡7人許,死娘亡1洗35黎人,搭在中尼毒死惹亡者顫中有堡很大記一部梳分是女由于蓄使用訊了國(guó)必家明并令禁古止生仔產(chǎn)和缺使用蓬的雙廣氟磷孝、氟賠乙酰拜胺、慌毒鼠垮強(qiáng)等奸農(nóng)藥房引起諷。繡2.顛2.租2感硝酸麻鹽和奮亞硝缸酸鹽憑富積村農(nóng)產(chǎn)迷品中黃以蔬蛙菜中完硝酸公鹽和仆亞硝肥酸鹽喘的污泰染最挨為嚴(yán)顫重。按按照華我國(guó)偏蔬菜稠亞硝貓酸鹽幫的限國(guó)量遵(4摧mg鐘/k怕g)旦,我敘國(guó)大大部分丈地區(qū)塘的蔬親菜硝幫酸鹽模和亞棟硝酸蘭鹽污左染超林過(guò)限豆量的變幾倍茶或幾鍛十倍堵,物己不駱容樂(lè)雖觀。胞據(jù)北卡京、熄上海益、天陵津等鋸7大增城市菌調(diào)查籃,1確23籃種主招要蔬頑菜品綿種中只,硝吼酸鹽貢輕脫度污瀉染以蔬下的棄僅占石27浴.6敲%,令中高灣度和罷嚴(yán)重渣污染錄的占怖72吐.4慧%,否按世斗界衛(wèi)沖生組仿織規(guī)隨定推墳算不毫能余食用削的蔬袋菜已糟達(dá)2出6.日8%舟,特爺別是富葉菜花、根暖菜類杰蔬菜猴的硝奉酸鹽蛛含量洽嚴(yán)重掏超標(biāo)來(lái)。北夢(mèng)京市碗菠泄菜硝帆酸鹽詢含量注高達(dá)摩23濾58夕mg種/k商g、恩蘿卜縱21場(chǎng)77姥mg娃/k船g,懼上海傅、廣隱州等痰大城途市部箱分蔬旱菜中謀亞硝財(cái)酸曾含量爬超標(biāo)介2踏?湊8悲倍,落青島啞市對(duì)矮25揉種蔬汽菜進(jìn)糠行抽坊樣,洽硝酸滲鹽的與檢出宵率為機(jī)10波0%較,超雖標(biāo)率眼敏高達(dá)督84肚%澆。幸[7耍]銀農(nóng)產(chǎn)挨品中剖的硝菊酸鹽邁蓄積站是由縮于農(nóng)犁業(yè)生福產(chǎn)中弱化肥射的大吸量應(yīng)階用。雅氮素道化肥免和有屈警機(jī)肥忘大量劣施用塊會(huì)明鉗顯提級(jí)高蔬唉菜中瘦硝酸廉鹽含韻量,欺因此叢合理蔬施用胸氮肥具成為寨控制膨蔬菜佛硝酸犁鹽含今崖量的避關(guān)鍵律。誰(shuí)2.支2.姑3亂重金允屬和苗稀有歇金屬告污染首蔬菜膊中的逝重金斷屬污蒜染比妖較嚴(yán)挪重,住特別巴是城滋郊附房近的蘭菜園抓。我等國(guó)各掩城市甲郊區(qū)晶都受扭到不毯同窩程度浙的重謀金屬傾污染拘。對(duì)睜南京慧、沈意陽(yáng)、枝天津腰、西備安等挪地市臉郊蔬糖菜調(diào)熟查顯穿示,直各種凈蔬菜冊(cè)均女受到貴不同內(nèi)程度源的重量金屬善污染竹,其扭中以毯鉛、命銅、設(shè)鎘、朽汞為曾主。掘沈陽(yáng)屈市郊莖的各渠種蔬術(shù)菜銅住、鋅餐、愉鉛、暗鉻、椅鎘5哪種重份金屬鼓的綜扇合超捏標(biāo)率幸達(dá)到太36迅.2歇%,戒其中愛(ài)大白摧菜中李鉛超多標(biāo)率店達(dá)1猴00錯(cuò)%,詞鎘竊超標(biāo)懲率達(dá)驗(yàn)為5奧8.文3噸%皮;西即安郊忍區(qū)蔬翻菜鉛旋的超形標(biāo)率鉗為4悉8.膊0崖%,撫最高評(píng)超標(biāo)倍6.唱9茫倍。越[胸7辦’么81產(chǎn)蔬菜帥的喘重金船屬污唐染主族要來(lái)短自于豎工業(yè)晉“耗三廢鑄”秋的排梢放,棟工業(yè)星“僑三廢扎”瓜包括燙廢氣我、廢舅水和周廢渣野。銀農(nóng)產(chǎn)踩品生箏產(chǎn)過(guò)有程中槳,大肯量使蜂用稀禮有金艦屬如危稀土餃、鈦脈化合偏物等卸,會(huì)勢(shì)造成閘體內(nèi)遞積累鐮,存令在潛躁在練的污競(jìng)?cè)?。?.勤2.辰4項(xiàng)有害來(lái)微生梯物和腎病毒董污染帝有害田微生架物是葬指包塑括細(xì)燕菌、氧霉菌它、寄愛(ài)生蟲(chóng)肢等直映接對(duì)友人體喊有害畝的或每產(chǎn)生挎有毒玉物質(zhì)病的微針生義物。飛蔬菜般生物校污染桐與其虜它污幸染物臘不同褲,通昌過(guò)根繳從土加壤吸鑰收的睬可能芽性不職大。情蔬菜篇的生生物配污染舅主要頌來(lái)源茄于有秤機(jī)肥駁料(遣人畜情糞便貓),澇屠宰拔廠排局出的晴廢物祥、廢那水以吵及生片活污撫水灌道溉。瘡在賴宴蔬菜產(chǎn)中細(xì)餓菌的變污染革較為植嚴(yán)重竿。一帳般葉史菜類誘檢出疾率最紅高,汁根菜追類次犬之。逝因此駕,在攝農(nóng)產(chǎn)極品生嗚產(chǎn)昌中畜腳禽糞門尿及褲農(nóng)作始物生沸物殘?jiān)躞w的聞無(wú)害云化處櫻理是留十分秩關(guān)鍵責(zé)的步霞驟。鴿我國(guó)啟目前廟還沒(méi)炕有一痛個(gè)統(tǒng)映一縮的評(píng)鵝價(jià)標(biāo)姨準(zhǔn)和啦檢測(cè)佩標(biāo)準(zhǔn)篩。贈(zèng)近年盯來(lái),營(yíng)病毒榮對(duì)農(nóng)就產(chǎn)品菊的污濁染也貧越來(lái)民越多破,如瓦瘋牛宿病,撒口蹄杰疫,壤禽流雄感等資。搜2.碗2.叫5器獸藥遼、添鋸加劑坊和生余長(zhǎng)調(diào)御節(jié)劑嘴污染廣目前洲我國(guó)栽飼料雙行業(yè)秋中還顫存在植一些戰(zhàn)問(wèn)題遍,主犬要包繁括人寒為地法在飼傭料中貢違法植使用蝶大量航激素酷類府藥品笑如鹽鈔酸克全倫特報(bào)羅,薪鎮(zhèn)靜乘類藥蘇物,霧如安災(zāi)眠藥腥,以縱及超猶量、魔超范矩圍使威用藥大物、杏飼料族添繩加劑蓬和獸抵藥,非如某歲些抗鋸生素上、抗澡球主帥藥等帳。飼王料中驗(yàn)藥物隨的超項(xiàng)標(biāo)和聚違法等藥物誕的添啞加使宣用,喘直遺接造禿成畜擺產(chǎn)品它品質(zhì)傍低下覆,藥嘉殘超蹲標(biāo),番從而咳嚴(yán)重蝕影響醫(yī)著養(yǎng)要殖業(yè)籠的安打全生湖產(chǎn)和違消費(fèi)岡者的稿身略體健太康。易許多浪農(nóng)產(chǎn)謝品的等生產(chǎn)滲者和幼加工冶者為易了農(nóng)方產(chǎn)品搬早上廊市或交延長(zhǎng)紡保鮮形期,糞在農(nóng)滴產(chǎn)品殲的生末產(chǎn)或劑加儀工過(guò)倆程中凍,大惡量使接用催冒熟劑膠、膨漲大劑璃、著母色劑豆、防嘆腐劑魯、保月鮮劑忘,在悶飼料伍中過(guò)叼量添婦加硬微量帶元素蔥,導(dǎo)灰致食察用農(nóng)管產(chǎn)品廊畸形宰發(fā)展籠,品辜質(zhì)下勺降,殃并造夫成嚴(yán)則重的膚空氣碎、土機(jī)壤等站環(huán)境筒污染膜。露導(dǎo)致滋我國(guó)角農(nóng)產(chǎn)濤品質(zhì)釀量安舞全現(xiàn)褲狀的賓原因錦很多恢,有頌技術(shù)頸方面閉的因杠素,代有農(nóng)零業(yè)生劈產(chǎn)者卡質(zhì)量撥意曲識(shí)不黎高的船因素火,但職筆者疲認(rèn)為朗最關(guān)奮鍵的公原因興是我叼國(guó)的圾農(nóng)產(chǎn)包品質(zhì)輪量安惑全管未理體驕系不焦完善粥。末2.烈3袋我國(guó)脅農(nóng)產(chǎn)狹品質(zhì)控量安臂全管花理體只系存獵在問(wèn)辱題分茫析格2.盼3.栗1啊沒(méi)有渣建立省起安鞋全合照理使棄用農(nóng)撥業(yè)投副入品肆管理藝體系趟投入聯(lián)品是紐當(dāng)前購(gòu)農(nóng)產(chǎn)重品污微染的謹(jǐn)最重否要因均素,依也是都農(nóng)產(chǎn)網(wǎng)品質(zhì)頓量安杠全控院制的胃難點(diǎn)宗。我葵國(guó)農(nóng)稀藥逢產(chǎn)量插居世噴界第秧二位帖,且侮高毒祥品種仆又占討70疫%,饑高毒倦有機(jī)泉磷農(nóng)院藥的寒使用振是導(dǎo)嬸致農(nóng)暴產(chǎn)品認(rèn)農(nóng)藥吼殘殖留超咬標(biāo)的惡主要求原因賓。我咽國(guó)肥蟲(chóng)料用漲量居潑世界量首位魚(yú),氮根、磷授、鉀渠比例瓣失調(diào)叫,氮獎(jiǎng)肥施洋用量谷過(guò)錄大,淡有機(jī)驗(yàn)肥與股無(wú)機(jī)街肥比故例失手調(diào),憶導(dǎo)致君氮污別染嚴(yán)旁重。斬農(nóng)業(yè)碰投入才品結(jié)耍構(gòu)不架合理愛(ài),使搞用不紡科學(xué)嶼,膠會(huì)導(dǎo)裳致農(nóng)憐業(yè)面偷源污秋染嚴(yán)或重。姻而我悅國(guó)對(duì)盈農(nóng)產(chǎn)魂品質(zhì)仔量管找理向訓(xùn)來(lái)重番產(chǎn)后辦,輕敏產(chǎn)前態(tài)和產(chǎn)尼中,型雖然誤近稍兩年出實(shí)施扒了農(nóng)可業(yè)投壓入品沉綜合貓整治師或?qū)?xiàng)整局治活隔動(dòng)但慶缺少豬持續(xù)旅性,仙且由嘩于農(nóng)砌業(yè)投云入品保的兵生產(chǎn)干、經(jīng)登營(yíng)、舟使用購(gòu)、管拘理涉期及到脊經(jīng)貿(mào)慮、質(zhì)吐檢、毯工商蒜、農(nóng)冒業(yè)等日多個(gè)化部門賞,開(kāi)偏展綜炊合整蛾治組淹織蹦工作監(jiān)難度架大,勝部門船作戰(zhàn)折又力宗不從繁心,漁導(dǎo)致誕整治約效果迷不明歡顯。倉(cāng)2.幼3.粉2糟沒(méi)有委建立基起按輸標(biāo)準(zhǔn)貼化組玉織生吳產(chǎn)的赴管理圍體系差我國(guó)堅(jiān)農(nóng)產(chǎn)希品生走產(chǎn)最泡顯著吸的特連點(diǎn)是因生產(chǎn)塌規(guī)模主小,榜千家省萬(wàn)戶廉分散疾生產(chǎn)貴,獨(dú)賣立經(jīng)齡營(yíng),崖無(wú)論寄是沿購(gòu)進(jìn)宵生產(chǎn)汪資料配還是壇銷售扔農(nóng)產(chǎn)貿(mào)品,牌都是孝一家鐘一戶逗?jiǎn)为?dú)罷面向焦市場(chǎng)責(zé),分化散的干生產(chǎn)鈴和經(jīng)載營(yíng)不滑利鴿于控云制投摧入品方的質(zhì)姑量,朝也不撥容易柄統(tǒng)一逃產(chǎn)品賊質(zhì)量蒙。農(nóng)樓戶不錢僅生膀產(chǎn)規(guī)做模小捕,而安且種姜養(yǎng)的緩產(chǎn)品溉種欠類多存、品危種雜則而亂戲,專棄業(yè)化鑼程度曠很低管。國(guó)閘家雖呆然也杰制定壽了不虹少農(nóng)唐業(yè)標(biāo)省準(zhǔn),邀但沒(méi)瑞有建稍立封禍與農(nóng)圈業(yè)生璃產(chǎn)特蛛點(diǎn)相號(hào)適合濫的按編標(biāo)準(zhǔn)渡化組摩織生摸產(chǎn)的肺管理填體系竹,標(biāo)狠準(zhǔn)的騎實(shí)施輪主要騾依賴搏生產(chǎn)汁者的誰(shuí)自雕覺(jué)性喪。但廊我國(guó)待農(nóng)業(yè)溪生產(chǎn)屬者的吊標(biāo)準(zhǔn)巖化意協(xié)識(shí)又芹很薄躺弱,義不能龜自覺(jué)俊地根飾據(jù)標(biāo)師準(zhǔn)進(jìn)講行生矛產(chǎn),肥導(dǎo)攀致無(wú)雁標(biāo)生站產(chǎn)、依無(wú)標(biāo)刃上市垃現(xiàn)象源比較財(cái)普遍吸。循2.魔3.泊3虧流通價(jià)環(huán)節(jié)記缺乏仁有效吧的監(jiān)店測(cè)、路監(jiān)督竟體系亦我國(guó)尖對(duì)農(nóng)省產(chǎn)品呈的市嚼場(chǎng)流盞通環(huán)獸節(jié)缺捏乏有雪效的刷監(jiān)測(cè)艱、監(jiān)哀督體賴系,萌雖然揮在有桌些地睜方確數(shù)立廚了農(nóng)律產(chǎn)品除市場(chǎng)面準(zhǔn)入固制度秘,但蠻是在刻操作慘中流界于形努式。構(gòu)農(nóng)產(chǎn)蹤品質(zhì)市量安屠全監(jiān)櫻督檢孟驗(yàn)機(jī)揚(yáng)構(gòu)的研布局賽、英數(shù)量搏、檢患測(cè)能黃力都送與實(shí)顯際要壩求差辰距很椒大,鞏農(nóng)殘茂、獸突殘、幻有毒絞有害晌物質(zhì)和的快蔥速檢恩測(cè)技妥術(shù)尚膏滿問(wèn)足不其了需詳要,茶國(guó)家低明令花禁止慈的違瓶禁農(nóng)密藥、煩獸藥篩使用敬得不邁到應(yīng)趁有查柱處。服導(dǎo)致歇大量英質(zhì)量功不愛(ài)合格誘的農(nóng)個(gè)產(chǎn)品夠流入危市場(chǎng)膀。生撈產(chǎn)者泰千家擺萬(wàn)戶深,經(jīng)獨(dú)營(yíng)者鴨千軍殲萬(wàn)馬塞,產(chǎn)蚊銷之躍間沒(méi)輩有形呈成固橋定的夫供殊求合主作關(guān)綿系,郵產(chǎn)銷貿(mào)脫節(jié)初,且伯沒(méi)有民有效頌的信襯息追斬蹤系錯(cuò)統(tǒng),徑出了遍問(wèn)題危,找洽不到腰責(zé)任吉主體宰[5見(jiàn)()判]。侍2.搏3.兩4悉基礎(chǔ)圓薄弱俗,支秧?yè)尾煌?1兩)幫 正農(nóng)產(chǎn)紀(jì)品質(zhì)成量安勸全監(jiān)邊督管晃理法泥規(guī)滯貪后由現(xiàn)在待,我私們有蟲(chóng)了一敬些涉環(huán)及農(nóng)怕產(chǎn)品期質(zhì)量煌安全棟的法猴律法激規(guī),湯但相絲關(guān)協(xié)泉調(diào)與失配套丙性差闊,法版律剪法規(guī)括在實(shí)耍際運(yùn)圓用時(shí)萬(wàn),有給些是信打架渾撞車紹,有疲些是紗存在善管理它真空咽,加擔(dān)上顧“詠部門凝”快利益沃,使腹法盒律法沙規(guī)缺攻乏權(quán)當(dāng)威性格和嚴(yán)卷肅性關(guān)。有庸些法廊規(guī),座只有洗原則展要求連,操叨作性廊比較絹差。耕(2怒)登 度農(nóng)產(chǎn)桃品質(zhì)母量安蔥全標(biāo)咱準(zhǔn)體憐系很第不完憲備??s一是弊標(biāo)準(zhǔn)踢不配止套,哀使得肺組織歷農(nóng)產(chǎn)淹品生斯產(chǎn)加棟工采以及鉤實(shí)施鬧監(jiān)督陜?nèi)狈跤行Ч募及樾g(shù)依榮據(jù);岡二是昌標(biāo)準(zhǔn)爹的層怒次性悟差,喂國(guó)家侍標(biāo)準(zhǔn)是、行床業(yè)標(biāo)疏準(zhǔn)、答地方物標(biāo)珍準(zhǔn)的道立項(xiàng)承制定箱雷同默,沒(méi)冷有層存次,策側(cè)重覽點(diǎn)沒(méi)搏有體禮現(xiàn);判三是鉗標(biāo)準(zhǔn)閱的針購(gòu)對(duì)性管差,拖“晶大一組統(tǒng)豪”吃的酷國(guó)家圍標(biāo)準(zhǔn)貞或行待業(yè)標(biāo)愿準(zhǔn)針?gòu)寣?duì)性代不強(qiáng)隔;四霞是標(biāo)來(lái)準(zhǔn)的奪國(guó)際區(qū)對(duì)接爸性差立,國(guó)情外一寶般用偏技術(shù)護(hù)法規(guī)鄉(xiāng)來(lái)樓規(guī)范沸生產(chǎn)使,我這國(guó)一保律用西標(biāo)準(zhǔn)昨,不墓同的騰貿(mào)易搶國(guó)有柳不同度的質(zhì)激量要褲求,惕我們恒用一蓮種標(biāo)富準(zhǔn)來(lái)堆規(guī)范陰農(nóng)尾產(chǎn)品嚷質(zhì)量聲難以遍與貿(mào)存易國(guó)圓對(duì)接寶。虹(3哄)賢 拋農(nóng)產(chǎn)懶品質(zhì)久量安常全檢糖驗(yàn)檢趴測(cè)體抹系很田不健厭全。研現(xiàn)在德,對(duì)脖畜禽封產(chǎn)品魔進(jìn)入暴市場(chǎng)例建立皆了檢樣測(cè)沉檢疫總制度溝,但肯對(duì)蔬昂菜、革水果臭及一堤些大撿宗農(nóng)竊產(chǎn)品吧的市鴉場(chǎng)準(zhǔn)聲入制清度,爹從總巖體上封還沒(méi)尾有建花立起刊來(lái)規(guī)。在鐮試點(diǎn)槍城市惹和地薪區(qū),密如何突把好敗市場(chǎng)定準(zhǔn)人枯關(guān),稈還正全在摸將索。閑從檢墳測(cè)機(jī)饑構(gòu)的笨數(shù)量悄看,閑雖辰然農(nóng)塔業(yè)系詞統(tǒng)己點(diǎn)建成浴部級(jí)幕農(nóng)產(chǎn)匯品質(zhì)貢量檢盆驗(yàn)檢白測(cè)機(jī)攜構(gòu)1南60垃多個(gè)恨,與避實(shí)際霧要求勉差距脂較大寸,省億級(jí)資機(jī)構(gòu)控剛開(kāi)脅始建正設(shè),反面向階生產(chǎn)尼基地捎和市城場(chǎng)的聽(tīng)基層悠質(zhì)檢抓機(jī)構(gòu)醬嚴(yán)重艙缺乏越,能分夠承污擔(dān)農(nóng)侵產(chǎn)品摩質(zhì)量朝綜糕合類店、農(nóng)勞藥、窯獸藥哈殘留俘類和盞生態(tài)況環(huán)境四類質(zhì)船檢機(jī)覽構(gòu)偏儲(chǔ)少。膏再就孩檢測(cè)縫手段大落看策,現(xiàn)咳有質(zhì)薪檢俯機(jī)構(gòu)效的儀叼器設(shè)造備陳竟舊落屢后,杰檢驗(yàn)瞎人員觸力量集不足術(shù),素逐質(zhì)也凝亟待揮提高歉。檢給測(cè)能既力不菌能適觀應(yīng)新晝的已檢測(cè)傍項(xiàng)目惕和參漲數(shù)的鳳要求瞧。齒(4族)間 筐農(nóng)產(chǎn)恒品質(zhì)幸量安悠全認(rèn)逝證體魯系還梳處于辟初級(jí)暮階段厭。一者是認(rèn)貢證的郊產(chǎn)品壯少。戲二是腿品級(jí)宿認(rèn)證姥和看體系豐認(rèn)證涂還沒(méi)釋有起藍(lán)步,葵發(fā)達(dá)曬國(guó)家深除了銅對(duì)最初終產(chǎn)襲品進(jìn)捆行質(zhì)參量安落全認(rèn)脊證外喬,還讓普遍吹在生裁產(chǎn)企勝業(yè)烈推行獨(dú)HA巧CC鑒P認(rèn)擦證,輩我國(guó)絲這方權(quán)面的棟工作詢還未總開(kāi)展程。三訂是認(rèn)竭證工協(xié)作與僑國(guó)際項(xiàng)不接酸軌,確我國(guó)鳥(niǎo)已芽經(jīng)開(kāi)兆展的杯農(nóng)產(chǎn)維品質(zhì)葛量安濫全認(rèn)蜘證至垮今沒(méi)奮有得鼓到國(guó)斃際組獵織和匙其他短國(guó)家卸的認(rèn)倍可,廟不能瓜在貿(mào)獸易兼國(guó)發(fā)罩揮質(zhì)然量證蔑明的倉(cāng)作用丑。顆(5筑)淋 準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)水品質(zhì)帆量安準(zhǔn)全信喇息系干統(tǒng)不天完善落。環(huán)暖境污館染與濱新型康生產(chǎn)授技術(shù)找的出酷現(xiàn),民要求誕生產(chǎn)荷者、榮管衫理者泳、消壟費(fèi)者螞具有襖更多裳更明催確的遍農(nóng)產(chǎn)晃品質(zhì)逗量安閃全信見(jiàn)息。嶼而現(xiàn)燭代農(nóng)柜產(chǎn)品厘是在挖生態(tài)竄失衡圍、摩集約強(qiáng)化種權(quán)養(yǎng)模曾式、乞農(nóng)藥榨、抗高生素央的大增量使?jié)h用、福土地匆污染顯、新鹿技術(shù)術(shù)背景磚下生旦產(chǎn)出務(wù)來(lái)的咳,對(duì)燥農(nóng)錦產(chǎn)品綿的內(nèi)隔在品則質(zhì),乘消費(fèi)錦者很燒難從恒外觀奧辨識(shí)皺出來(lái)拔,這脾種特進(jìn)性決醬定了表在消美費(fèi)者錫和生缸產(chǎn)者掙之僵間存洋在質(zhì)賭量安濤全信基息的寄不對(duì)婦稱。擦政府掠雖然據(jù)能夠戰(zhàn)檢測(cè)懂出農(nóng)辜產(chǎn)品龜質(zhì)量氏安全軌水平忘,但委由于久農(nóng)產(chǎn)拖品胡質(zhì)量錯(cuò)安全朵信息傻系統(tǒng)眠不完賞善,悟政府診關(guān)于柏農(nóng)產(chǎn)肅品安隆全信饅息不月能被罩迅速禍有效升地傳王遞給從消費(fèi)抓者華,消豪費(fèi)者松缺乏爛作出唱購(gòu)買啄農(nóng)產(chǎn)村品抉出擇的咱信息須。擱(6筆)況 籌優(yōu)質(zhì)旋安全帳生產(chǎn)隸技術(shù)場(chǎng)缺乏是,轉(zhuǎn)?;还塘?。久目前艱我國(guó)柴農(nóng)產(chǎn)捏品質(zhì)儀量安誓全相膚應(yīng)技串術(shù)數(shù)冤量少飽、袋水平日低、躺應(yīng)用餅慢,懸嚴(yán)重放影響炕到質(zhì)刮量農(nóng)剝業(yè)的蠅發(fā)展疊。一著是科攏研開(kāi)撈發(fā)滯扔后,華長(zhǎng)期微的數(shù)淘量農(nóng)鍋業(yè)形刷成膠了以連高產(chǎn)育為主懷要目凱標(biāo)的或研究始開(kāi)發(fā)消體系落,農(nóng)漢業(yè)科值技攻歲關(guān)的獨(dú)重點(diǎn)束剛開(kāi)事始轉(zhuǎn)推向農(nóng)城產(chǎn)品握質(zhì)量咳安以全,粥相應(yīng)屠的研圈究成表果還煩沒(méi)有側(cè)大量喜出現(xiàn)五。二聲是推鑒廣轉(zhuǎn)衛(wèi)化不才力。放農(nóng)技衣推廣脆體系隊(duì)正在做改革炎,基懷層守鄉(xiāng)鎮(zhèn)柿農(nóng)技吩推廣耳機(jī)構(gòu)爸撤并連,人賀員編刊制壓生縮精殊簡(jiǎn),窮事業(yè)止經(jīng)費(fèi)辟嚴(yán)重情不足巡,優(yōu)啊質(zhì)安伸全技即術(shù)的幼試營(yíng)驗(yàn)示海范、炸推廣像等活粱動(dòng)難殿以組鐘織開(kāi)蒜展,啦新知哲識(shí)、抵新品端種、鏡新技啞術(shù)、堵新產(chǎn)材品的返擴(kuò)散薦渠道子不暢及。經(jīng)三是雨接受區(qū)應(yīng)用即緩慢聚。農(nóng)亞業(yè)效惹益的律相對(duì)蓄低下穴,使謊小規(guī)橡模生蹲產(chǎn)的械農(nóng)民蛾舍不額得花肅錢購(gòu)彩買價(jià)襲格高尖、變見(jiàn)效娛慢的漠生物仔型農(nóng)腫藥、勝肥料詢等投稍入品泥,同鉛時(shí),紋由于典從事壞種養(yǎng)證殖生筐產(chǎn)的捏農(nóng)民息,主橫要是秘老弱哨婦月幼,鑼文化澆素質(zhì)峰低,袍接受患新知挺識(shí)、廟新技灶術(shù)的儀意識(shí)竄差能恥力弱銳,施芳肥、附用藥足、喂蔽料等澇生產(chǎn)聽(tīng)管總理習(xí)豬慣于然傳統(tǒng)肺的做備法,崖質(zhì)量肅提高窄和質(zhì)型量安代全控仿制技予術(shù)的住實(shí)踐陳應(yīng)用胞非常佳緩慢爽。拌2.緞3.槳5匹主管串機(jī)關(guān)泥職責(zé)駝不明營(yíng)確,呈管理舒體制遭不順掃發(fā)達(dá)撿國(guó)家箭對(duì)農(nóng)偏產(chǎn)品母質(zhì)量跪安全我管理宰基本辰上是歡以農(nóng)拔業(yè)行終政主粉管部仿門為順主,業(yè)實(shí)施駛從震“稅農(nóng)田蹈到蘆餐桌冰”艙的全漏過(guò)程底管理撒。我堡國(guó)農(nóng)泳產(chǎn)品唱生產(chǎn)光經(jīng)營(yíng)頸管理場(chǎng)仍然偵沿襲啊計(jì)劃忽經(jīng)濟(jì)譜時(shí)代機(jī)的管堆理體訂制,急農(nóng)助、工萬(wàn)、商玩分離睜,產(chǎn)拾、加光、銷尿脫節(jié)界,農(nóng)偏產(chǎn)品配質(zhì)量草安全玩管理味權(quán)限困分屬棟農(nóng)業(yè)獎(jiǎng)、經(jīng)度貿(mào)、儀供銷沫、旨外貿(mào)魚(yú)、工保商、誰(shuí)質(zhì)監(jiān)陡、衛(wèi)嫁生、維環(huán)保挽等八趟、九資個(gè)部均門,被各部矮門各希自為全政,更沒(méi)有接形成萍從農(nóng)尖田到巨餐喂桌,式從環(huán)麥境、縫投入欣品到梢產(chǎn)品祥全過(guò)傻程一橫條龍晝,產(chǎn)切供銷傷一體噴化的頑管理?yè)砀窬置?。多蝦頭管菜理的巾結(jié)隙果是星,一慧方面話管理掏重復(fù)胳錯(cuò)位毅,另曲一方燃面又縣造成陰管理山的缺退失,繼監(jiān)督鼠管理薪的職便能部術(shù)門不贊明確呼,柔責(zé)任謊主體辰難落音實(shí)。圖 刻針對(duì)框我國(guó)加農(nóng)產(chǎn)依品質(zhì)勾量安勿全管籃理體娘系存痛在的寨問(wèn)題竹,筆兇者認(rèn)辟為對(duì)盈農(nóng)產(chǎn)鋒品質(zhì)察量安蹤全進(jìn)芳行管挑理烏必須吧抓住閃兩個(gè)輛關(guān)鍵禿環(huán)節(jié)欺,即達(dá)生產(chǎn)旦環(huán)節(jié)很和流深通環(huán)具節(jié),家同時(shí)紙要有罪完善雞的支娃撐體蘆系作盟保障填。舅第三饑章強(qiáng)圾化生筑產(chǎn)監(jiān)掠管,牢提高侵農(nóng)產(chǎn)汗品質(zhì)收量安掃全秩生產(chǎn)款監(jiān)管植是農(nóng)尤產(chǎn)品凱質(zhì)量盤安全炒管理傷工作衣的切咽入點(diǎn)偉和突遭破口巧,是約整個(gè)筐農(nóng)產(chǎn)堪品質(zhì)偉量安伐全管鏈理駐的重蹲中之亂重。扇強(qiáng)化彩生產(chǎn)體監(jiān)管搏,第共一要堂凈化刑農(nóng)業(yè)劣產(chǎn)地刻環(huán)境兄,第匹二要首嚴(yán)格左農(nóng)業(yè)類投入您品管傳理,濕第三鄭要推躁進(jìn)農(nóng)肅業(yè)標(biāo)膏準(zhǔn)化糧生產(chǎn)數(shù),第協(xié)四要嘉實(shí)施豎農(nóng)業(yè)己產(chǎn)業(yè)多化生蠢產(chǎn)。計(jì)3.搬I鐘凈化已農(nóng)業(yè)乎產(chǎn)地弟環(huán)境要農(nóng)業(yè)誰(shuí)產(chǎn)地嫩環(huán)境巧質(zhì)量茫包括上農(nóng)田走土壤園、農(nóng)襲區(qū)水士系及銷大氣塊質(zhì)量做,是內(nèi)支配苦農(nóng)產(chǎn)芽品安部全的匪重要慢因亡素,冊(cè)對(duì)農(nóng)觸產(chǎn)品栽質(zhì)量四安全澡影響腔具有淡直接烏性和痛長(zhǎng)期歷性。黃工業(yè)亞“慨三廢痕”侵和城吹市生霜活污從物排川放蒸及農(nóng)儉用化患學(xué)品尾大量屑施用裂使我喪國(guó)農(nóng)累田土站壤、濾農(nóng)區(qū)凳水系蘆及大缸氣質(zhì)炕量嚴(yán)層重退蝴化:僵土壤釀重金貌屬、遼有威機(jī)污碎染物梨等污題染加于劇,陷地表頓和地統(tǒng)下水限系污絹染嚴(yán)克重,爺大氣睬復(fù)合尺污染碼加重紐。案我國(guó)丸重金兄屬污象染的狼土壤牢面積煌己達(dá)汁20碎00湖萬(wàn)h至m2嘩,占司總耕趙地面堤積的請(qǐng)1/除6。鄙重金駛屬污濫染土吐壤模主要侍分布粒在大滋中城桂市郊擇區(qū)、職污灌者區(qū)和透一些子大中殃型工愿礦企嬸業(yè)周炒圍,城從最裳新的貼調(diào)查租結(jié)果油看,汁我雀國(guó)土明壤重籌金屬韻污染登日趨對(duì)嚴(yán)重好,且跑以復(fù)系合污要染為塊主。怠3.政急I.丟I丸加大洞培訓(xùn)睡和宣司傳力題度、強(qiáng)增強(qiáng)形農(nóng)業(yè)警環(huán)境滲保護(hù)問(wèn)意識(shí)孕朱熔聲基同刊志曾揉經(jīng)指優(yōu)出:擇“臥環(huán)境歪保護(hù)驢教育招為本庫(kù)。匪”儲(chǔ)保護(hù)董農(nóng)業(yè)旁生態(tài)蔬環(huán)境麗的主向力軍鉤是廣珠大爆群眾廊,要杰徹底顛扭轉(zhuǎn)缺只追站求農(nóng)插業(yè)生裕產(chǎn)數(shù)姓量目既標(biāo)、叉忽視闊農(nóng)業(yè)奉生態(tài)引環(huán)境您保護(hù)印和建弱設(shè)的擁傳統(tǒng)賴農(nóng)業(yè)枕發(fā)潮展思丙路,魚(yú)政府亡必須誦通過(guò)花各種布途徑津采取烏切實(shí)頓可行宇的措丟施,修廣泛譽(yù)宣農(nóng)業(yè)渡生態(tài)抽環(huán)境章建設(shè)冊(cè)和專保護(hù)課的緊納迫性洗和重常要性畫,通蠻過(guò)電暑視、解廣播表、報(bào)夢(mèng)刊雜襖志、孟宣傳坦欄、瞧組織臨學(xué)習(xí)壺等途趕徑在悄全民累中晚普及扇環(huán)境掛保護(hù)肉基本箱知識(shí)崗,使忠保護(hù)浪生態(tài)訓(xùn)環(huán)境槽深入水人心暫,形搶成共滲識(shí),并并體拌現(xiàn)在封其日燒常生稻活、劇生每產(chǎn)的瘦具體著行動(dòng)默中。買另3.襲緣I.炊2卡健全潤(rùn)農(nóng)業(yè)娘生態(tài)撿環(huán)境倚保護(hù)駛立法趁和執(zhí)戒法體舟系,疲強(qiáng)化頁(yè)環(huán)境冤保護(hù)唇監(jiān)管差力度諸從世肢界范皺圍看豪,二蘿十世菠紀(jì)六屬十年失代以懲來(lái),概隨著帶環(huán)境磚的惡詳化,習(xí)環(huán)境躁保護(hù)耍成為介世界辟各國(guó)蛇日矛益關(guān)撫注的幟問(wèn)題牙,隨齡著環(huán)漂境保爛護(hù)監(jiān)獨(dú)督管勢(shì)理的桃需要僵,環(huán)供境保池護(hù)法姐成為甲迅速宿發(fā)展紅起來(lái)樣的一行個(gè)趣新興杏的法哀律部憶門。遺自改蝴革開(kāi)蔬放以鵝來(lái),脆我國(guó)憐制定曠、修憂訂了昌大量良的環(huán)申境保若護(hù)法君律、襯法規(guī)辱、規(guī)
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