北京超市個(gè)消費(fèi)者的調(diào)查報(bào)告

北京超市來自3000個(gè)消費(fèi)者的調(diào)查報(bào)告發(fā)布時(shí)間：2003-3-22來源:搜狐財(cái)經(jīng)北京的超市這兩年越來越多，本土的、跨國的大集團(tuán)蜂擁而至，那么北京消費(fèi)者最喜歡誰呢？他們最經(jīng)常光顧的都有哪些呢？對(duì)他們所光顧的這些超市的滿意程度怎么樣？2003年1月，北京質(zhì)量協(xié)會(huì)用戶評(píng)價(jià)中心對(duì)北京的消費(fèi)者進(jìn)行了一次“北京地區(qū)生活用品顧客滿意度調(diào)查”，涉及超市、商場(chǎng)、洗滌用品、調(diào)味品、衛(wèi)生用品、飲料、個(gè)人護(hù)理用品等與老百姓生活休戚相關(guān)的內(nèi)容。今天提供給讀者的是“北京地區(qū)生活用品顧客滿意度調(diào)查”系列報(bào)告之一——“超市報(bào)告”。此次調(diào)查覆蓋了北京市的八個(gè)城區(qū)，包括海淀、朝陽、東城、西城、宣武、崇文、豐臺(tái)、石景山。調(diào)查設(shè)計(jì)完成的樣本量為3000，在實(shí)際調(diào)查中為了保證有效樣本量不少于3000份，又將樣本量放大到3150。一、老百姓常逛的就是這些店——超市的總體光顧情況調(diào)查結(jié)果顯示，家樂福是被訪者最常去的超市，所占比例為17.2%，其次是華普超市，所占比例為15.6%。天客隆和京客隆超市光顧的比例基本在7%左右。華聯(lián)、小白羊、利客隆超市光顧的比例基本為5%左右。各大超市光顧的比例情況如下表所示。表超市的總體光顧情況n=3153焰序號(hào)臂常去湊的超仿市泛比例燈％栽序號(hào)描常去難的超困市押比例洋％門1登家樂賤福怎17擊.2針16形華堂住1.劑6菜2昏華普躲15劃.6壺17芬上海特華聯(lián)躺1.贏5迷3次天客臣隆碧7.欲5祝18窄華威達(dá)1.殺5建4變京客硬隆嗽7.曾3虎19傭超市途發(fā)先1.變2霉5壟華聯(lián)椒5.京7青20管華強(qiáng)擱1.畢2套6鉗小白立羊臥4.桑8體21法普爾先斯馬銅特溝1.邁1換7炒利客張隆矛4.擁3逼22零旺市缺百利皆1.蓬0廈8龍城鄉(xiāng)攻倉儲(chǔ)現(xiàn)大超你市值3.岡4在23壟華冠踐1.賴0堤9正萬古客攪隆淹3.炸0挖24匠萬方超0.式7趣10骨物美集2.醒9肆25狀崇光專百貨陡超市懸0.躁7引11附美廉冷美慨2.鑄7宋26余首航咸國力甩0.志4井12飯順天隊(duì)府鍋2.缸6總27仍北辰哥購物秀中心茄超市癢0.份3斷13窗億客聾隆賣1.欺8抖2凈8哪明珠搬0.烈2到14粘西客優(yōu)隆戰(zhàn)1.卸7近29花其他閑5.勵(lì)2產(chǎn)15截華潤深1.元6舅30技合計(jì)抵10凡0.咳0二、6個(gè)梯隊(duì)占據(jù)了京城超市92.5%——超市行業(yè)市場(chǎng)集中度異常明顯根據(jù)消費(fèi)者超市光顧情況的調(diào)查結(jié)果，將京城超市企業(yè)劃分為1-6個(gè)梯隊(duì)，每個(gè)梯隊(duì)由消費(fèi)者光顧比例基本相當(dāng)?shù)某衅髽I(yè)組成。這種梯隊(duì)的劃分有利于更加清楚地了解京城超市行業(yè)的市場(chǎng)集中程度。分析結(jié)果顯示，的市場(chǎng)份額。各梯隊(duì)的組成情況和所占地市場(chǎng)份額如下。第一梯隊(duì)由家樂福和華普超市組成，兩個(gè)超市集團(tuán)占據(jù)了京城超市32.8%的市場(chǎng)份額，比處于第二梯隊(duì)的天客隆和京客隆超市集團(tuán)高出17.9個(gè)百分點(diǎn)。表超市行業(yè)的市場(chǎng)集中度n=3153扮類別著主要趁超市抱市場(chǎng)客集中瞞度峰第一恢梯隊(duì)增家樂刊福、僵華普著32反.8書%似第二鬼梯隊(duì)拔天客慚隆、對(duì)京客患隆友14扔.9隊(duì)%頸第三到梯隊(duì)暴華聯(lián)醋、小袋白羊舒、利糕客隆股14藍(lán).8耗%返第四滿梯隊(duì)槐城鄉(xiāng)蔬倉儲(chǔ)宗大超透市、店萬客后隆、饞物美仿9.張4%抗第五懷梯隊(duì)晉美廉音美、危順天奪府甩5.沖4%菊第六廊梯隊(duì)牧億客茄隆、皇西客武隆、露華潤通、華眨堂、蟲上海娛華聯(lián)仗、華儉威、千超市消發(fā)、御華強(qiáng)侵、普絞爾斯那馬特或、旺族市百帆利、身華冠碑15搭.3異%以其他陣萬方燒、首屬航國恰力等董7.佳5%點(diǎn)合計(jì)梢10掃0%第二梯隊(duì)由天客隆和京客隆超市集團(tuán)組成，所占市場(chǎng)份額為14.9%；第三梯隊(duì)由華聯(lián)、小白羊和利客隆超市集團(tuán)組成，所占市場(chǎng)份額基本與第二梯隊(duì)相當(dāng)，為14.8%。城鄉(xiāng)倉儲(chǔ)大超市、萬客隆和物美超市集團(tuán)組成了第四梯隊(duì)，所占市場(chǎng)份額為9.4%；美廉美、順天府超市集團(tuán)組成了第五梯隊(duì)，所占市場(chǎng)份額為5.4%。第六梯隊(duì)由億客隆、西客隆、華潤等超市集團(tuán)構(gòu)成，所占市場(chǎng)份額因?yàn)槠髽I(yè)數(shù)量多而較高，為15.3%。其他一些小型超市、大型商場(chǎng)的超市等占據(jù)了市場(chǎng)的另外7.5%的份額。圖京城超市行業(yè)市場(chǎng)占有率情況n=3153以6個(gè)梯隊(duì)來代表整個(gè)北京超市行業(yè)的市場(chǎng)狀況，則6個(gè)梯隊(duì)在市場(chǎng)中的市場(chǎng)份額如下圖所示。圖六個(gè)梯隊(duì)的市場(chǎng)份額比較n=2915三、超市行業(yè)誰是領(lǐng)頭羊？——超市行業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步分析各個(gè)梯隊(duì)平均的市場(chǎng)占有率，可以得到京城超市行業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)狀況。超市行業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)情況如下表所示。表超市行業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)矛集中漿度饞主要丘超市權(quán)平均摘市場(chǎng)勾占有她率證市場(chǎng)撫地位神第一如梯請(qǐng)隊(duì)強(qiáng)家樂襲福、燥華普顧16禁%左惡右功市場(chǎng)抱領(lǐng)導(dǎo)鄭者鑒第二受梯隊(duì)搏天客做隆、流京客療隆勞7%辛左徒右凝市場(chǎng)膝挑戰(zhàn)車者國第三獅梯隊(duì)詢?nèi)A聯(lián)某、小召白羊負(fù)、利根客隆藏5%否左右蒙市場(chǎng)觀跟隨是者擺第四鐮梯隊(duì)季城鄉(xiāng)盤倉儲(chǔ)歇大超模市、裂萬客肯隆、鞋物美麻3%盞左右祖市場(chǎng)祝補(bǔ)缺折者辦第五林梯隊(duì)皺美廉末美、膜順天敘府蠶2%楊左右碼第六螞梯隊(duì)躬億客熊隆、鉛西客時(shí)隆、遷華潤奉、華選堂、角上海譽(yù)華聯(lián)想、華窄威、視超市調(diào)發(fā)、嘉華強(qiáng)號(hào)、普叨爾斯燃馬特嚇、旺情市百油利、何華冠拿1%稈左右覺齒根據(jù)薪市場(chǎng)掛集中士程度碧，我追們把臉第一趟梯隊(duì)鐵稱為升“愈市場(chǎng)地領(lǐng)導(dǎo)慶者伏”桌（1橫6%仔），亭第二蛛梯隊(duì)暑稱為天“乒市場(chǎng)中挑戰(zhàn)潤者繞”茫（7增%）幟，第辦三梯褲隊(duì)稱保為極“廉市場(chǎng)賺跟隨雖者筑”跳（5墳%）摧，第地四梯窯隊(duì)而至第烘六梯屋隊(duì)成預(yù)為尊“譽(yù)市場(chǎng)劃補(bǔ)缺傷者課”?。?疊%）鑄。灣矛從上差表中雷可以鼓看出領(lǐng)，在糊北京跑超市賣行業(yè)序中，讓家樂嚴(yán)福、忌華普咱超市銷集團(tuán)玉處于折市場(chǎng)壘領(lǐng)導(dǎo)穿者的墊地位高，它召們?cè)谇笫袌?chǎng)柿中占碼有最堤大的液市場(chǎng)拍份額攻，它舞們通朽常在享價(jià)格垃變化墨、新出產(chǎn)品牲引進(jìn)餅、促井銷強(qiáng)腸度等草方面軍，對(duì)景其他鉆公司程起著瀉領(lǐng)導(dǎo)鹽作用適。碰況天客幼隆和端京客星隆超慕市集鄉(xiāng)團(tuán)所尚占的房市場(chǎng)桂份額隙平均泛為7印%，漲緊隨胸第一掏梯隊(duì)茶的家賠樂福圈和華疊普超漁市后份，對(duì)科第一挽梯隊(duì)橫的市芬場(chǎng)領(lǐng)盤導(dǎo)地晴位形匹成挑謎戰(zhàn)，貿(mào)是市愚場(chǎng)中餅的挑慶戰(zhàn)者提。業(yè)譜第三碧梯隊(duì)吐中的冬華聯(lián)不、小置白羊界、利評(píng)客隆攻超市柳所占弓的市寇場(chǎng)份鋒額為握5%能左右述，比膊處于五市場(chǎng)芹挑戰(zhàn)電者的遼第二紀(jì)梯隊(duì)組所占丙的市未場(chǎng)份師額少傍2個(gè)抖百分脊點(diǎn)，嫂是市睜場(chǎng)中傳的追虧隨者恭，對(duì)據(jù)第二欺梯隊(duì)勁的市瞇場(chǎng)地掏位形區(qū)成威谷脅。摘包第四潮梯隊(duì)斯、第悅五梯喝隊(duì)和汗第六禍梯隊(duì)右所占接的市槐場(chǎng)份泥額總擱共媽為6西%，蔥屬于廊市場(chǎng)劣中的再補(bǔ)缺令者。滴漸圖雨超市狼行業(yè)圍平均此市場(chǎng)串占有揪率綁盡四、鍵叫座匆還要螺叫好日——伴消費(fèi)帝者對(duì)管超市膛的滿發(fā)意度莫散超市睜顧客階滿意停度調(diào)智查采自用1精0分挑制，悟讓顧住客對(duì)脹經(jīng)常毒光顧蘭的超慈市的糟滿意屢程度妨打分歷，用智1-色10拘來表垂示，歸分?jǐn)?shù)牢越是惱接近光10援分，肉說明棗滿意岡程度捉越高冠。繭米調(diào)查幅結(jié)果撇顯示單，京辣城老槳百姓秩對(duì)經(jīng)屈常光三顧的漫超市趕的滿職意度針總體搭評(píng)分淹為8夏.2側(cè)2分乎，屬傍于比茅較滿鉆意。貢滿意慈度得迫分最駁高的乓是上考海華斥聯(lián)超鞠市，禮為8師.8脫3分求，其銅次是驚華潤站超市婆，為蓄8.茫71帽第三鉤位是顯華威贏超市嫌，得盜分為畫8.怒60瀉分。哭膽值得站注意暢的是略，西者客隆伏、物京美等唱較大剪的超暮市，腿顧客托滿意多度得喝分均乞低于蘇8分拜。調(diào)摸查結(jié)滑果顯犬示，鐮老百奸姓經(jīng)謹(jǐn)常光謀顧的榴超市逝不一煙定就柿是滿壘意的芹超市貌。家技樂福悄是老搖百姓界光顧秀比例遺最高葬的超牛市，猴但是頸老百喬姓對(duì)屯它的令滿意殃度打疊分卻志不是鐘第一蟻，只繪排在讓第1紅0位休；同神樣，柱光顧鞠比例煌第二偉的華賤普超固市，戴滿意丟度得感分僅擱僅排勺在第典15匹位；廢天客沒隆的鐘滿意悲度得桌分排戶在2鐮2位都。字圈表鞭滿意烤度與憤光顧叉比例土比較置n=迎3趣10傻2咐常去邊的超盞市戶滿意毫度捕光顧油比例僑常去降的超途市白滿意賊度全光顧命比例判上海剪華豬聯(lián)舒8.峽83朽1.墾5%村城鄉(xiāng)偉倉儲(chǔ)是大超辭市惕8.毒15覆3.界3%蹤華潤您8.洋71葵1.愈6%充華強(qiáng)倦8.巨10支1.賢3%盾華威輝8.鳥60鐘1.豆5%譯華堂永8.充10陜1.團(tuán)6%抱小白俘羊喂8.柳53促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