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物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯恳弧⒓毎奈褪?.動物細胞小于大于等于

(1)外界溶液濃度①____細胞質(zhì)濃度時,細胞吸水膨脹。

(2)外界溶液濃度②____細胞質(zhì)濃度時,細胞失水皺縮。

(3)外界溶液濃度③____細胞質(zhì)濃度時,細胞水分進出平衡,形態(tài)不變。

1

滲透作用:指水分子(或其他溶劑分子)通過

的擴散。發(fā)生滲透作用的條件:一是具有

,二是半透膜兩側(cè)具有__半透膜半透膜濃度差吸水脹破失水皺縮狀態(tài)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?.植物細胞細胞膜液泡膜(1)原生質(zhì)層:④________和⑤________以及兩層膜之間的⑥_______,相當(dāng)于一層半透膜。細胞質(zhì)滲透作用(2)外界溶液的濃度>細胞液濃度時,細胞就通過⑦________失水,植物細胞發(fā)生⑧_________現(xiàn)象。質(zhì)壁分離

(3)將已發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細胞放入清水中,此時細胞液的濃度⑨___外界清水,植物細胞就吸水,發(fā)生⑩_____________現(xiàn)象。>質(zhì)壁分離復(fù)原(4)質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因:內(nèi)因:外因:(原生質(zhì)層與細胞壁分離)原生質(zhì)層伸縮性大于細胞壁伸縮性外界溶液濃度>細胞液濃度物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯柯┒饭軆?nèi)液面為什么會升高?2、用紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)液面還會升高嗎?為什么?3、清水換成同濃度的蔗糖溶液,結(jié)果會怎么樣呢?

.由于單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長頸漏斗滲出的水分子數(shù)量,使得管內(nèi)液面升高.不會.因紗布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通過,因而液面不會升高半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時,單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量,液面也不會升高.半透膜:半透膜是一類可以讓分子小的物質(zhì)通過而分子大的物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱一物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯織l件結(jié)果分析溶液濃度S1>S2單位時間內(nèi)由S2→S1

的水分子數(shù)____S1→S2,外觀上表現(xiàn)為S1

液面____溶液濃度S1<S2單位時間內(nèi)由S2→S1

的水分子數(shù)____S1→S2,外觀上表現(xiàn)為S1

液面____在達到滲透平衡后,若存在液面差△h進出漏斗的水分子數(shù)相等,但S1

溶液濃度仍大于S22.滲透作用的發(fā)生多于上升少于下降物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?.驗證滲透作用發(fā)生的條件(1)具有半透膜(2)具有濃度差物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯柯┒穬?nèi)燒杯內(nèi)溶液濃度MN現(xiàn)象及結(jié)論①若漏斗內(nèi)液面上升,②若漏斗內(nèi)液面,則M=N③若漏斗內(nèi)液面4.滲透系統(tǒng)的應(yīng)用——比較不同溶液濃度的大小則M>N不變下降,則M<N物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?/p>

①滲透系統(tǒng)適用于比較溶質(zhì)不能透過半透膜(或原生質(zhì)層)的溶液濃度的大小。②半透膜是指某些物質(zhì)可以透過而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜,物質(zhì)是否能通過取決于分子的大小。

③選擇透過性膜是有生命的生物膜,由于膜上具有載體存在,決定了其對不同物質(zhì)具有選擇性吸收。細胞死亡后,其選擇透過性喪失。物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯縐型管形成的滲透裝置的分析技巧如下圖所示的滲透裝置圖,半透膜允許溶液中的一些小分子通過,而溶液中的大分子則不能通過。

判斷兩側(cè)液面高度的變化:主要根據(jù)U型管兩側(cè)的溶液的摩爾濃度來判斷,摩爾濃度高的一側(cè)(或溶質(zhì)分子多的一側(cè))從摩爾濃度低的一側(cè)(或溶質(zhì)分子少的一側(cè))吸水,導(dǎo)致液面升高。物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?/p>

【典例1】把體積與質(zhì)量百分比濃度相同的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜(允許溶劑和葡萄糖通過,不允許蔗糖通過)隔開(如下圖所示),一段時間后液面的情況是()A.甲高于乙C.先甲高于乙,后乙高于甲B.乙高于甲D.先甲低于乙,后乙低于甲C物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?/p>

[解題思路]在體積與質(zhì)量百分比濃度相同的情況下,因為葡萄糖分子是單糖,蔗糖分子是二糖,所以同樣的體積內(nèi)葡萄糖分子數(shù)目多于蔗糖分子,即單位體積內(nèi)半透膜甲側(cè)的水分子數(shù)少于乙側(cè),水分整體表現(xiàn)為由乙向甲流動,導(dǎo)致甲側(cè)液面越來越高;而甲側(cè)的葡萄糖通過半透膜進入乙側(cè),導(dǎo)致乙側(cè)溶液濃度越來越高,水分子又從甲側(cè)流向乙側(cè),最終表現(xiàn)為乙液面高于甲液面。[答案]C物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?/p>

【典例2】下圖表示滲透作用裝置圖(半透膜為膀胱膜),蔗糖溶液A、B、a、b濃度分別用M(A)、M(B)、M(a)、M(b)表示,且M(A)>M(B)、M(a)=M(b)>M(A),則一段時間后()A.h1>h2,M(a)>M(b)B.h1<h2,M(a)<M(b)C.h1<h2,M(a)>M(b)D.h1>h2,M(a)<M(b)C物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?考點對應(yīng)練

1.下圖為滲透作用實驗,開始時如圖甲所示,A代表清水,B、C代表蔗糖溶液,過一段時間后結(jié)果如圖乙所示,漏斗管內(nèi)液面不再發(fā)生變化,H1、H2

表示漏斗管內(nèi)液面與清水的高度差。下列說法錯誤的是()A.圖甲中B的濃度大于C的濃度B.圖乙中B的濃度等于C的濃度C.圖甲中A中水分子擴散到B的速率大于A中水分子擴散到C的速率D.圖乙中A中水分子擴散到B的速率等于B中水分子擴散到A的速率B物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯靠键c二、植物細胞的吸水和失水1、植物細胞是一個滲透系統(tǒng)細胞吸水的方式吸脹吸水滲透吸水實例:未成熟植物細胞、干種子原因:沒有形成大的中央液泡實例:成熟的植物細胞條件:有中央液泡機理:靠細胞內(nèi)的親水性物質(zhì)(蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素)吸收水分主要的吸水方式物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯考毎ひ号菽ぜ毎|(zhì)液泡細胞核細胞壁原生質(zhì)層由纖維素和果膠組成,是全透性的成熟的植物細胞(原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜嗎?)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯繉嶒灢牧希鹤仙难笫[鱗片葉外表皮細胞

——活細胞,液泡內(nèi)有色素可供直接觀察實驗步驟:臨時裝片制作:清水低倍鏡觀察A有個紫色的中央大液泡B原生質(zhì)層緊貼細胞壁蔗糖溶液吸水紙吸引觀察質(zhì)壁分離A中央大液泡逐漸變小紫色加深B原生質(zhì)層與細胞壁逐漸分離A中央液泡逐漸長大B原生質(zhì)層逐漸貼近細胞壁吸水紙吸引清水觀察質(zhì)壁分離復(fù)原P62頁實驗過程物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯客饨缛芤簼舛燃毎旱臐舛?,細胞失水植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯客饨缛芤簼舛燃毎旱臐舛龋毎参锛毎|(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯孔⒁忸伾淖兓治鰧嶒灲Y(jié)果,得出結(jié)論:植物細胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯窟M一步探究1、植物細胞會由于吸水過多而漲破嗎?2、若用人的口腔上皮細胞代替洋蔥表皮細胞,重復(fù)以上實驗,結(jié)果會怎么樣?不會3、用死的洋蔥表皮細胞做實驗,會成功嗎?人和動物細胞沒有細胞壁,將它們放入高濃度蔗糖溶液時會失水皺縮,放入清水中會吸水漲破。不會物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯考毎欠癜l(fā)生質(zhì)壁分離、復(fù)原以及相關(guān)液體濃度的比較①死細胞、動物細胞及未成熟的植物細胞不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。②具有中央大液泡的成熟植物細胞可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。③在一定濃度,且溶質(zhì)不能通過半透膜的溶液中,可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象(如蔗糖溶液)。④在一定濃度,且溶質(zhì)可通過半透膜的溶液中,可發(fā)生質(zhì)壁分離后自動復(fù)原現(xiàn)象(如KNO3、尿素、甘油等)。物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?/p>

⑤植物細胞在高濃度溶液中可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,但不會發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象(如50%蔗糖溶液),原因是細胞失水過多死亡。

⑥在低濃度溶液中細胞會過度吸水,但由于植物細胞外有細胞壁而不致細胞破裂;而動物細胞由于沒有細胞壁,會因過度吸水破裂。⑦發(fā)生質(zhì)壁分離時,充滿在細胞膜與細胞壁之間的溶液濃度稍比外界溶液濃度低。⑧發(fā)生質(zhì)壁分離時,植物細胞原生質(zhì)體體積變小,吸水能力逐漸增強,細胞液濃度逐漸增大。⑨質(zhì)壁分離復(fù)原后,細胞液濃度還是大于外界溶液濃度。物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯抠|(zhì)壁分離實驗的拓展應(yīng)用(1)判斷成熟植物細胞是否有活性①方法:待測的成熟植物細胞+一定濃度的蔗糖溶液a.若發(fā)生質(zhì)壁分離,則有生物活性②分析:鏡檢b.若不發(fā)生質(zhì)壁分離,則無生物活性物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?2)測定細胞液濃度范圍①方法:待測細胞+一系列濃度梯度的蔗糖溶液細胞液濃度范圍介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖溶液的濃度范圍之間分別鏡檢②分析:物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?3)比較不同植物細胞的細胞液濃度①方法:不同植物細胞+同一濃度的蔗糖溶液剛發(fā)生質(zhì)壁分離所需的時間越短,細胞液濃度越小,反之則細胞液濃度越大。鏡檢②分析:物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?4)鑒別不同種類的溶液(如KNO3

溶液和蔗糖溶液)①方法:成熟植物細胞+不同種類溶液a.質(zhì)壁分離→溶質(zhì)不能通過半透膜的溶液(如蔗糖溶液)b.質(zhì)壁分離后又自動復(fù)原→溶質(zhì)能通過半透膜的溶液(如KNO3

溶液)鏡檢②分析:物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?/p>

【典例1】將紫色洋蔥在完全營養(yǎng)液中浸泡一段時間,撕取外表皮,先用濃度為的蔗糖溶液處理,細胞發(fā)生質(zhì)壁分離后,立即將外表皮放入蒸餾水中,直到細胞中的水分不再增加。在該實驗中,蔗糖溶液處理前外表皮細胞液的濃度為甲,細胞中的水分不再增加時外表皮細胞液的濃度為乙,則甲、乙的關(guān)系,以及實驗過程中水分進出細胞的方式為()A.甲<乙,被動運輸C.甲>乙,主動運輸B.甲>乙,被動運輸D.甲=乙,主動運輸B物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?/p>

2.(易錯)取一洋蔥細胞放入大于該細胞細胞液濃度的KNO3溶液中,一段時間后在顯微鏡下觀察發(fā)現(xiàn)該細胞未發(fā)生質(zhì)壁分離,其原因可能是該細胞()B①是死細胞②大量吸水③是根尖分生區(qū)細胞④大量失水⑤質(zhì)壁分離后又自動復(fù)原A.①②③C.②③⑤B.①③⑤D.②④⑤物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?紫色洋蔥表皮細胞發(fā)生質(zhì)壁分離后,在顯微鏡下觀察到()CA.B.C.D.

解析:質(zhì)壁分離后,液泡的顏色變深,D圖中的細胞核不該在液泡中??键c對應(yīng)練物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?、a、b、c是三個相鄰的細胞,已知a細胞液濃度>b細胞液濃度>c細胞液濃度,如圖所示,能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是()CacbacbacbacbABCD物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯扛拍畹膮^(qū)別①原生質(zhì)層、原生質(zhì)體和植物細胞②擴散與滲透擴散:物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動滲透:水及其他溶劑分子通過半透膜的擴散物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯竣郯胪改づc選擇透過性膜半透膜是沒有活性的有孔的膜,而選擇透過性膜有生物活性,兩者都能控制物質(zhì)進出。物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?/p>

細胞膜和其他生物膜具有選擇透過性(1)可以讓?_______自由通過。水分子離子和小分子(2)一些?______________也可以通過。離子、小分子和大分子

(3)其他的?_________________________則不能通過。

三、物質(zhì)進出細胞的方式物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?.物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞礁邼舛鹊蜐舛?/p>

(1)自由擴散:物質(zhì)分子從

______一側(cè)運輸?shù)?/p>

______一側(cè),不需要能量和載體,如水、CO2、甘油、乙醇等。1415物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?/p>

(2)協(xié)助擴散:物質(zhì)分子從

______一側(cè)運輸?shù)?/p>

______一側(cè),需要

________的協(xié)助,但不需要

________,如葡萄糖進入紅細胞。高濃度低濃度載體蛋白消耗能量

(3)主動運輸:物質(zhì)分子從

______一側(cè)運輸?shù)?/p>

______一側(cè),需要

__________的協(xié)助,也需要消耗

____,如K+、Na+、Ca2+、氨基酸等。低濃度高濃度載體蛋白能量1617181920212223物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?.大分子進出細胞的方式(1)

_____:如白細胞吞噬大腸桿菌,變形蟲吞食有機顆粒等。胞吞(2)

_____:胰腺細胞分泌胰島素等。胞吐胞吞和胞吐不屬于跨膜運輸方式,但與細胞膜的流動性有關(guān),且需要消耗能量。()√物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?.自由擴散和協(xié)助擴散需要消耗能量嗎?為什么?不用。都是順濃度的梯度跨膜運輸。2.自由擴散與協(xié)助擴散有什么異同?相同:不同:都是順濃度的梯度跨膜運輸,不需要消耗能量自由擴散不需要載體蛋白的參與;協(xié)助擴散需要載體蛋白的參與。3.為什么自由擴散和協(xié)助擴散被稱為被動運輸?

都是順物質(zhì)的濃度梯度進行的,不需要細胞消耗能量。所以,被稱為被動運輸。物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯恐鲃舆\輸?shù)纳硪饬x:

主動運輸普遍存在于動植物和微生物細胞中,保證了活細胞能夠按照生命活動的需要,主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和對細胞有害的物質(zhì)。物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?.物質(zhì)進出細胞的各種方式的比較方式運輸方向(濃度)是否需要載體是否消耗能量舉例自由擴散協(xié)助擴散主動運輸高→低高→低低→高不需要需要需要不消耗不消耗消耗O2、CO2、H2O、甘油、脂肪酸、乙醇、苯等出入細胞葡萄糖進入紅細胞無機鹽、葡萄糖、氨基酸、進入小腸細胞胞吐不受濃度影響不受濃度影響被動運輸胞吞不需要不需要消耗消耗人體的白細胞吞噬入侵的細菌、細胞碎片及衰老的紅細胞大分子物質(zhì)進入細胞大分子物質(zhì)排出細胞分泌蛋白物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗头绞揭约吧锬さ牧鲃拥蔫偳赌P脱芯?.影響跨膜運輸?shù)囊蛩?1)影響自由擴散的因素:細胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差。(2)影響協(xié)助擴散的因素①細胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差。②

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