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文檔簡介

情境導入01觀察這碗“羊肉湯”,描述一下它的特征。思考討論:如果這碗羊肉湯在室溫下放置幾天會怎樣?由此你會提出什么問題?想一想各抒己見:使肉湯變質的微生物來自哪里?你有什么猜想,可以做出什么樣假設?學習目標021.通過小組的合作探究,概述探究的基本過程及常用方法。2.結合生活經驗及實驗觀察嘗試提出問題、作出假設,并實施科學探究。使鮮美的肉湯變質的微生物,是來自于空氣,還是來自于肉湯自身?觀點之一:觀點之二:來自于肉湯自身。來自于空氣。經典實驗回顧

偉大的“微生物學之父”---巴斯德AB空氣+微生物只進空氣,不進微生物兩個瓶口都是敞開的,與外界相通AB煮沸:殺死其中可能存在的微生物4年后仍新鮮如初,沒有微生物3天以后肉湯變質,出現微生物肉湯放涼后,自然條件下觀察AB(對照組)(實驗組)實驗用具實驗變量實驗現象實驗結論對照實驗設置AB直頸燒瓶曲頸燒瓶空氣中微生物能進入空氣中微生物無法進入變酸不變酸使肉湯變酸的微生物,來自于空氣實驗變量不同,其他相同。解析實驗B把B曲頸瓶的長頸打斷,使瓶口能豎直接觸空氣,不久,肉湯也渾濁變質了。空氣+微生物1.巴斯德的研究是為了解決什么問題?根據提出的問題,他作出了怎樣的科學假設?微生物是肉湯本身產生的,還是從空氣中進入的呢?使肉湯變質的微生物些微生物來自于空氣。討論交流2.在巴斯德制定的研究計劃中,設計的曲頸瓶妙在何處?空氣能進入,而空氣中的微生物不能進入3.在巴斯德實驗中,設置A瓶的作用是什么?形成對照實驗,補充對照實驗的要求:只有一個變量,其他條件應完全相同。4.根據實驗結果,巴斯德可以得出什么結論?5.歸納一下,巴斯德實驗從提出問題到得出結論并表達交流,可分為幾個步驟?肉湯變質是由微生物引起的,這些微生物來自于空氣。科學探究的環(huán)節(jié)提出問題作出假設制定計劃實施計劃得出結論表達交流若得出結論與作出的假設不相符,應重新假設,再次進行科學探究前提關鍵觀察法探究的常用方法實驗法測量法調查法生物學的探究方法1.探究的基本過程2.探究的常用方法:提出問題作出假設制訂計劃實施計劃得出結論表達交流觀察法、實驗法、測量法、調查法等課堂小結031.肉湯變酸是由微生物引起的,這些微生物來自于空氣。這一假設的成立是由(

)證明的。A.達爾文B.巴斯德C.施萊登D.施旺B隨堂練習042.巴斯德認為,肉湯變酸是由微生物引起的,并證明這些微生物來自空氣,他成功的關鍵是(

)A.運氣好B.動腦設計了曲頸瓶C.觀察時認真D.實驗用具好看B3.下列屬于對照實驗中的一組對照的是()A.低溫和干燥B.低溫和潮濕C.高溫和干燥D.低溫和室溫4

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