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認(rèn)證信息

認(rèn)證類型：個(gè)人認(rèn)證

認(rèn)證主體：張**（實(shí)名認(rèn)證）

IP屬地：安徽

IP屬地：安徽 上傳時(shí)間：2023-06-22 格式：DOCX 頁(yè)數(shù)：3 大?。?1.54KB 積分：2.4 舉報(bào) 版權(quán)申訴

海口便當(dāng)?shù)攴桨覆邉澮?、市?chǎng)分析1.1產(chǎn)業(yè)概述便當(dāng)?shù)曜鳛榭觳蜆I(yè)中的一種形式，在中國(guó)快速興起。便當(dāng)?shù)曜鳛橐粋€(gè)新興的快餐形式，是面向都市人群的一種方便、快捷的就餐模式。1.2市場(chǎng)前景海口的經(jīng)濟(jì)在近年來(lái)快速發(fā)展，城市化進(jìn)程加快，城中村產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造和周邊區(qū)域的新建樓盤的增多，為便當(dāng)?shù)陿I(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)前景。1.3競(jìng)爭(zhēng)情況?？谑袌?chǎng)中已經(jīng)有許多便利店品牌如羅森、7-11等，也有許多傳統(tǒng)的小吃店和餐館，便當(dāng)?shù)赀@種新興快餐形式還沒(méi)完全進(jìn)入市場(chǎng)，這也為我們進(jìn)入市場(chǎng)提供了機(jī)會(huì)。二、便當(dāng)?shù)攴桨覆邉?.1主題定位我們的便當(dāng)?shù)曛饕嫦虬最I(lǐng)階層，主打健康、方便、美味的便當(dāng)。我們將依托優(yōu)質(zhì)的食材、嚴(yán)格的衛(wèi)生控制、舒適的用餐環(huán)境來(lái)提升消費(fèi)者的體驗(yàn)感，從而贏得消費(fèi)者的支持和信任。2.2品牌定位我們將在價(jià)格、效率、品質(zhì)上實(shí)現(xiàn)完美的平衡，形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。我們將以良好的服務(wù)態(tài)度、華麗的店內(nèi)裝修、高品質(zhì)的食材來(lái)塑造自己的品牌形象，為客戶提供最好的消費(fèi)體驗(yàn)。2.3產(chǎn)品定位我們的便當(dāng)以健康、方便、美味為主要特點(diǎn)，便于快餐。我們將提供多種口味的便當(dāng)，并推出季節(jié)特色便當(dāng)。除此之外，我們也會(huì)提供各種新鮮水果、甜品等配套銷售。2.4渠道定位我們將為客戶提供多樣化的點(diǎn)餐方式，除了現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐外還將提供外賣服務(wù)。同時(shí)，我們還將與網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)、O2O平臺(tái)合作，為消費(fèi)者提供全方位的服務(wù)。2.5營(yíng)銷定位我們定位年輕，定位時(shí)尚，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)等新媒體的傳播，以及在學(xué)校和商場(chǎng)等地點(diǎn)開(kāi)展活動(dòng)、派發(fā)宣傳資料來(lái)提高品牌知名度，并通過(guò)多種營(yíng)銷手段來(lái)增加客戶忠誠(chéng)度。三、經(jīng)營(yíng)預(yù)算3.1固定成本門面租金：5000元/月設(shè)備擺放及維修費(fèi)用：500元/月人員工資：10000元/月其他雜費(fèi)：2000元/月3.2可變成本食材成本：4000元/月水費(fèi)、電費(fèi)：500元/月外賣平臺(tái)費(fèi)用：3000元/月3.3預(yù)期收入月銷售量：10000份平均價(jià)格：24元/份月銷售額：240000元/月四、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃4.1首月工作安排租賃店面：1周裝修及設(shè)備采買：2周原料采購(gòu)及進(jìn)貨：1周人員招聘及培訓(xùn)：1周運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)備：1周4.2后續(xù)工作安排推出優(yōu)惠及折扣活動(dòng)，提高客戶品牌忠誠(chéng)度保證每天各類便當(dāng)食材的新鮮，提高安全衛(wèi)生水平加強(qiáng)商戶聯(lián)盟合作，提高獲客量審時(shí)度勢(shì)，定期評(píng)估，及時(shí)調(diào)整。五、總結(jié)本文重點(diǎn)介紹了便當(dāng)?shù)甑氖袌?chǎng)前景、競(jìng)爭(zhēng)情況、方案策劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算及運(yùn)營(yíng)計(jì)劃等方面。海口市場(chǎng)中的便