模擬實(shí)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)方法小結(jié)

模擬實(shí)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)方法小結(jié)第一頁，共十三頁，編輯于2023年，星期日模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系

1.實(shí)驗(yàn)材料分析不同大小瓊脂塊模擬不同大小的細(xì)胞

NaOH溶液模擬物質(zhì)擴(kuò)散的比例代表物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男?.實(shí)驗(yàn)原理

NaOH和酚酞相遇呈紫紅色

3.結(jié)論：細(xì)胞體積越大，其相對表面積越小，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮降?。?xì)胞表面積限制了細(xì)胞的長大。第二頁，共十三頁，編輯于2023年，星期日4.細(xì)胞為什么要分裂？或細(xì)胞為什么這么小？（1）增大細(xì)胞膜表面積與體積比，有利于物質(zhì)的運(yùn)輸（營養(yǎng)吸收與廢物排出）以保證細(xì)胞正常生命代謝需要。（2）保證適宜的核質(zhì)關(guān)系，使細(xì)胞質(zhì)能在細(xì)胞核的控制范圍內(nèi)。5．卵細(xì)胞是一種特殊的細(xì)胞，因?yàn)樗性S多供胚胎發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)——卵黃，而使細(xì)胞體積增大了許多倍。但卵細(xì)胞一般與外界交換物質(zhì)少，故表面積與體積的比例特殊第三頁，共十三頁，編輯于2023年，星期日性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)材料：小桶模擬雌雄生殖器官彩球模擬雌雄配子彩球的隨機(jī)組合模擬雌雄配子的隨機(jī)結(jié)合注意事項(xiàng)：抓取的彩球放回原來的小桶內(nèi)并搖勻重復(fù)做50~100次以上，保證統(tǒng)計(jì)結(jié)果的準(zhǔn)確第四頁，共十三頁，編輯于2023年，星期日模擬尿糖的檢測補(bǔ)充：檢測可用斐林試劑，班氏試劑尿糖試紙第五頁，共十三頁，編輯于2023年，星期日

課題：探究酵母菌的呼吸方式

(P91-92)甲：有氧呼吸裝置

乙：無氧呼吸裝置

第六頁，共十三頁，編輯于2023年，星期日加入NaOH的目的是：排除空氣中CO2對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。澄清石灰水的作用是：溴麝香草酚藍(lán)水溶液，由藍(lán)變綠再變黃

檢測CO2的產(chǎn)生可改用什么試劑檢測：B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后再連通，原因是酵母菌會將瓶中的氧氣消耗完，再連通E瓶，就可以確保CO2是酵母菌的無氧呼吸所產(chǎn)生的檢測酒精：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。第七頁，共十三頁，編輯于2023年，星期日BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色，當(dāng)pH<7時(shí)為黃色，pH>7時(shí)為藍(lán)色。(1)利用該實(shí)驗(yàn)裝置研究的問題是________________________________，酵母菌是本實(shí)驗(yàn)恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)材料，因?yàn)開________________________________。(2)一段時(shí)間后，觀察1、2試管的顏色變化是___________________________。本實(shí)驗(yàn)中選用BTB試劑檢測的物質(zhì)是_____________________。(3)在制作葡萄酒的實(shí)驗(yàn)中，將葡萄漿加入發(fā)酵瓶的裝量不要超過2/3，此操作是依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)_________________________。(4)酵母菌可遺傳的變異有___________________________，如果給酵母菌提供含18O的氧氣，在酵母菌中哪些物質(zhì)可能含18O？___________________。探究酵母菌的呼吸方式

酵母菌屬于兼性厭氧菌均變黃，2號試管較1號試管黃色深二氧化碳

酵母菌在有氧時(shí)代謝旺盛，繁殖快，在無氧時(shí)發(fā)酵產(chǎn)生酒精

基因突變、基因重組、染色體變異

水和二氧化碳第八頁，共十三頁，編輯于2023年，星期日探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用P51

預(yù)實(shí)驗(yàn)：1.為進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)摸索條件。2.檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)性和可行性。扦插枝條的處理：1.枝條的形態(tài)學(xué)上端為平面，下端削成斜面，可以增加吸收水分的面積。2.每一枝條留3-4個(gè)芽，所選枝條芽數(shù)盡量一樣多，可提供生長素。第九頁，共十三頁，編輯于2023年，星期日1、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的顯示方法或觀測指標(biāo)（1）光合速率——O2釋放量（用產(chǎn)生氣泡數(shù)量或排出體積表示）等（2）呼吸速率——CO2釋放量（用產(chǎn)生氣泡數(shù)量或排出體積表示）（3）原子轉(zhuǎn)移途徑——放射性同位素示蹤法（4）細(xì)胞液濃度大小——發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)的濃度（5）細(xì)胞是否死亡——質(zhì)壁分離（6）甲狀腺激素的作用——?jiǎng)游锖难趿俊l(fā)育速度等（7）生長激素——生長速度（體重變化、身高變化）（8）胰島素的作用——?jiǎng)游锘顒?dòng)狀態(tài)第十頁，共十三頁，編輯于2023年，星期日：放射性元素標(biāo)記法的應(yīng)用①一般常用的放射性元素有：15N、3H、32P、14C、18O、35S②用放射性因素35S、32P分別標(biāo)記噬菌體，可驗(yàn)證噬菌體侵染細(xì)菌的過程，DNA分子能保持連續(xù)性，從而說明DNA是生物的遺傳物質(zhì)。③用放射性元素15N標(biāo)記研究DNA的復(fù)制過程，可說明DNA具有半保留復(fù)制的特點(diǎn)④用3H標(biāo)記氨基酸，可以研究氨基酸在細(xì)胞內(nèi)合成分泌蛋白所經(jīng)途徑

氨基酸→核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→經(jīng)細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外第十一頁，共十三頁，編輯于2023年，星期日⑤用放射性元素18O研究光合作用釋放的氧氣來H2OH218O+CO2→18O2H2O+C18O2→O2⑥用放射性元素14C研究光合作用中碳的同化途徑14CO2→C3→C6⑦用放射性元素32P標(biāo)記胸腺嘧啶可研究DNA的合成去向及細(xì)胞分裂的情況⑧用放射性元素32P標(biāo)記尿嘧啶可研究RNA的合成去向及蛋白質(zhì)的合成情況第十二頁，共十三頁，編輯于2023年，星期日2、一些實(shí)驗(yàn)條件的控制方法（1）增加水中氧氣——泵入空氣或吹氣或放入綠色植物（2）減少水中氧氣——容器密封或油膜覆蓋或用涼開水（3）增加水中CO2——NaHCO3溶液（4）除去水中的CO2——NaOH溶液（5）除去葉片中原有淀粉——置于黑暗環(huán)境中（饑餓處理）（6）除去葉片中葉綠素——