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門衛(wèi)崗位職責與服務禮儀規(guī)范門衛(wèi)是賓館的“門面”,是賓館服務的第一個環(huán)節(jié),是賓客接觸賓館的第一印象,與迎賓一起作為賓館的接待大使。 門衛(wèi)的素質(zhì)直接影響到賓館的名譽及工作。在某種意義上,代表著全體人員的精神風貌。門衛(wèi)的主要工作職責為,迎送客人、安全保衛(wèi)賓館和賓客的人身財產(chǎn)安全和防火、防盜、以及內(nèi)部事務工作。(一)迎送賓客的服務禮儀規(guī)范門衛(wèi)服務賓客于賓館正門外,代表賓館對抵達與離開賓館的賓客表示迎送。1、班次門衛(wèi)迎送員分兩班工作,每班次八人,二人站于轉門前,負責為客人開車門、開門接待服務工作;四人站于左右停車場處,負責為客人停車、開車牌卡、看車的服務工作。另外二人作為流動崗(文化廣場后院、樓后操場)為客人停車、開車牌卡、看車的服務工作與員工通道管理。八人可適時換崗調(diào)整。同時要注意快而有序,避免出現(xiàn)空崗。2在崗時門衛(wèi)在崗時,著裝要整齊,站立要挺直。不可插腰、彎腿、靠物、走路要自然、穩(wěn)重、雄偉、儀表堂堂、目光炯炯。3車輛到達賓館時(1)、歡迎??蛙囕v到達賓館,負責外車道的門衛(wèi)迎送員就迅速走向汽車,微笑著為客人打開車門,向客人表示歡迎,講敬語。先生/女士,您好,歡迎光臨。1(2)、開門。凡來賓館的車輛,必須趨前引導車輛進入正常泊位,迎接客人下車。一般先開啟右車門,用手擋住車門上方。提醒客人不要碰頭。對老、弱、病、殘及女賓應予以助臂。并注意門上臺階,直接送交迎賓。(3)、牢記車輛號和顏色。門衛(wèi)要牢記常來本賓館的賓客的車輛號碼和顏色,以便提供快捷的服務。4雨天,為沒有帶雨具的賓客打傘,送客人上車。5客人離開賓館時(1)送客。客人離開賓館時,負責此工作的門衛(wèi)應主動上前向客人打招呼,問候并代客人叫車。待車停穩(wěn)后,替客人打開車門,請客人上車,待客人坐好后,為客人關上車門,但不可用力去猛推,不可夾住客人手腳。先要向客人提示。車輛即將開動,門衛(wèi)躬身立正,站在車的斜前方一米遠的位置,上身前傾15度,雙眼注視客人,舉手致意,微笑告別??烧f:“再見”,“一路平安”,“一路順風”等等。(2)特殊情況。當候車人多而無車時,應有禮貌地請客人稍等,按先后次序乘車。(3)(二)門衛(wèi)的安全保衛(wèi)工作。為了賓館、賓客、員工及其財產(chǎn),提供安全保衛(wèi)是賓館管理者和員工的一項重要任務。1保護賓館、賓客及其財產(chǎn)(1)保管客人貴重物品,制訂保管客人貴重物品的程序,并提供存放這些物品的地方。(2)保護賓客安全。門衛(wèi)應注意浴場周圍閑散人員,注意賓館安全。賓館--是客人的家外之家。如果忽視賓館安全,使客人對賓2館造成壞印象是永遠抹不掉的。2保護賓館員工及賓館財產(chǎn)。(1) 巡視。門衛(wèi)安全工作是晝夜不停,無止境的業(yè)務活動。(2) 職責。發(fā)現(xiàn)可疑的人在大廳或前臺附近游蕩及時通知管理部門和值 經(jīng)理,前人員在 間提高警惕。(3)目的。檢查賓館的安全需要,認真地考慮并計劃如何以最有效的方式糾正出現(xiàn)的問題,給客人一個安全舒服的環(huán)境,安全是人生的第一生存需要。(4)與當?shù)貓?zhí)法部門聯(lián)系。由于當?shù)貓?zhí)法機構對于浴場安全的規(guī)劃和實施至關重要,所以同執(zhí)法機構建立并保持一種密切的合作關系是一種明智的政策,良好的關系可以使執(zhí)法機構對浴場發(fā)生的安全問題作出迅速的反應。(5) 建立信息渠道。為了適應賓館安全保衛(wèi)的需要,賓館要在負責安全保衛(wèi)的員工之間建立迅速傳遞信息的渠道。(6)安全及故障記錄。有助于減少安全保衛(wèi)事故,一個行之有效的方法是詳細、認真、誠實地記載每一起有關安全保衛(wèi)的事件。換言之,即有關賓館安全保衛(wèi)方面的詳細歷史資料,有關破壞或損壞賓館財產(chǎn)、傷害賓館員工,給客人造成損失或傷害的任何事件都應詳細記錄在案。發(fā)生此類事情,保安隊負責人必須親自到場并控制局面。(三)門衛(wèi)內(nèi)部聯(lián)系工作1、維護門前秩序對非入住,訪客的人員應及時勸導退出,保證門道路口暢通。32、疏導車輛保證賓館門前交通暢通無阻。3、員工通道的例行檢查。員工上、下班門衛(wèi)一定要進行檢查,有帶入有刺激味的物品與危險品一律拒絕進入并警告,有帶出賓館物品財產(chǎn)的一律沒收,并呈報領導按賓館規(guī)章制度嚴肅處理。門衛(wèi)要忠于職守,嚴肅紀律,機智果斷地處理問題,但又要做到不外露,不神秘,防止客人反感。門衛(wèi)動作應快捷和富有禮貌。耽誤客人是不禮貌的行為。門衛(wèi)迎賓員接待服務接觸客人的時間不長,但給客人留下的心理感受是要非常豐富的。長春市大富豪健康會館20xx年3月1日衛(wèi)生管理制度1 總則1.1 為了加強公司的環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造一個整潔、文明、溫馨的購物、辦公環(huán)境,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的要求,特制定本制度。1.2 集團公司的衛(wèi)生管理部門設在企管部,并負責將集團公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細劃分到各部室,各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負責劃分,確保無遺漏。2 衛(wèi)生標準2.1 室內(nèi)衛(wèi)生標準2.1.1 地面、墻面:無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡糖等粘合物、無積水,墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等,做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物,特別是玻璃,要求兩面明亮。2.1.3 柜臺、貨架:清潔干凈,貨架、柜臺底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物,貨架頂部、背部和底部干凈,不存放雜物和私人物品。2.1.4 購物車(筐)、直接接觸食品的售貨工具(包括刀、叉等):做到內(nèi)外潔凈,無污垢和粘合物等。購物車(筐)要求每天營業(yè)前簡單清理,周五全面清理消毒;售貨工具要求每天消毒,并做好記錄。2.1.5 商品及包裝:商品及外包裝清潔無灰塵(外包裝破損的或破舊的不得陳列)。2.1.6 收款臺、服務臺、辦公櫥、存包柜:保持清潔、無灰塵,臺面和側面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品,用具擺放有序且干凈,除當班的購物小票收款聯(lián)外,其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶:桶內(nèi)外干凈,要求營業(yè)時間隨時清理,不得溢出,每天下班前徹底清理,不得留有垃圾過夜。2.1.8 窗簾:定期進行清理,要求干凈、無污漬。2.1.9 吊飾:屋頂?shù)牡躏椧鬅o灰塵、無蜘蛛網(wǎng),短期內(nèi)不適用的吊飾及時清理徹底。2.1.10 內(nèi)、外倉庫:半年徹底清理一次,無垃圾、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)等。2.1.11 室內(nèi)其他附屬物及工作用具均以整潔為準,要求無灰塵、無粘合物等污垢。2.2 室外衛(wèi)生標準2.2.1 門前衛(wèi)生:地面每天班前清理,平時每一小時清理一次,每周四營業(yè)結束后有條件的用水沖洗地面(冬季可根據(jù)情況適當清理),墻面干凈且無亂貼亂畫。2.2.2 院落衛(wèi)生:院內(nèi)地面衛(wèi)生全天保潔,果皮箱、消防器械、護欄及配電箱等設施每周清理干凈。垃圾池周邊衛(wèi)生清理徹底,不得有垃圾溢出。2.2.3 綠化區(qū)衛(wèi)生:做到無雜物、無紙屑、無塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室內(nèi)和門前院落等區(qū)域衛(wèi)生:每天營業(yè)前提前10分鐘把所管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清理完畢,營業(yè)期間隨時保潔。下班后5-10分鐘清理桌面及衛(wèi)生區(qū)域。3.2 綠化區(qū)衛(wèi)生:每周徹底清理一遍,隨時保持清潔無垃圾。4 管理考核4.1 實行百分制考核,每月一次(四個分公司由客服部分別考核、集團職能部室由企管部統(tǒng)一考核)。不符合衛(wèi)生標準的,超市內(nèi)每處扣0.5分,超市外每處扣1分。4.

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