物質(zhì)的分離 省賽獲獎

第一課時物質(zhì)的結(jié)晶一、常見的晶體食鹽晶體明礬晶體硫酸銅晶體水晶晶體食鹽晶體明礬晶體硫酸銅晶體水晶晶體兩大特征1.有規(guī)則的幾何外形2.有固定的熔點和凝固點如何提煉？如何提煉？二、結(jié)晶方法不飽和溶液飽和溶液析出晶體①蒸發(fā)溶劑③加溶質(zhì)②降溫①蒸發(fā)溶劑②降溫引入鹽田風吹日曬結(jié)晶析出蒸發(fā)溶劑1.玻璃棒攪拌的目的是什么？防止液體飛濺2.什么時候停止加熱？大部分晶體析出停止加熱，利用余熱將溶液蒸發(fā)至干。二、結(jié)晶方法不飽和溶液飽和溶液析出晶體①蒸發(fā)溶劑③加溶質(zhì)②降溫①蒸發(fā)溶劑②降溫①蒸發(fā)溶劑溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量_____溶劑的質(zhì)量_____溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)_____剩余溶液是否飽和_____能使溶液中的溶質(zhì)全部析出嗎_____冷卻熱飽和溶液思考:1.為什么冷卻熱飽和溶液可以得到晶體？2.能用冷卻熱飽和溶液獲得食鹽嗎？冷卻熱飽和溶液小結(jié)：結(jié)晶的方法：①蒸發(fā)溶劑溶解度隨溫度變化不大的物質(zhì)②冷卻熱飽和溶液（降溫）溶解度隨溫度變化較大的物質(zhì)蒸發(fā)溶劑

但在實際操作中，從水溶液中提取物質(zhì)時，常將兩種方法綜合起來使用。四、結(jié)晶水合物1.物質(zhì)從水溶液中結(jié)晶出來就一定帶有結(jié)晶水嗎？2.有關(guān)結(jié)晶水合物的現(xiàn)象有哪些？3.結(jié)晶水合物是混合物嗎？不一定！如食鹽晶體風化和潮解是純凈物！五、關(guān)于溶解和析出的平衡

2.若往硫酸銅飽和溶液中放入一小塊硫酸銅晶體，條件不變，靜置幾天后，硫酸銅晶體(假設(shè)溶劑不蒸掉)()A．形狀和質(zhì)量都不變B．形狀不變，質(zhì)量增大C.形狀改變，質(zhì)量不變D．形狀不變，質(zhì)量減小CC.形狀改變，質(zhì)量不變解釋分子是不斷運動的，盡管不能繼續(xù)溶解，但是一塊硫酸銅晶體上可能左邊有一部分在溶解的同時，另一部分在析出，溶解和析出的質(zhì)量是一樣的。所以，我們說溶解和析出平衡，質(zhì)量不變，形狀發(fā)生變化小結(jié)

晶體特點：一、常見的晶體：二、結(jié)晶方法晶體：固體非晶體：食鹽、明礬、水晶、金屬等玻璃、橡膠、塑料、蠟燭等形狀規(guī)則，固定熔點。蒸發(fā)溶劑冷卻熱飽和溶液（溶解度受溫度影響較小）（溶解度受溫度影響較大）應(yīng)用于提純小結(jié)

三、結(jié)晶水合物四、關(guān)于溶解和析出的平衡1.有些物質(zhì)的晶體里沒有結(jié)晶水2.風化和潮解現(xiàn)象3.結(jié)晶水合物是純凈物關(guān)系式

==一定溫度下的飽和溶液，

我國有許多鹽堿湖，湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿，那里的農(nóng)民冬天撈堿，夏天曬鹽，試用你學(xué)過的知識說明其中的道理。（純堿和氯化鈉的溶解度如圖）課外拓展

氯化鈉丙溫度(℃)溶解度(g)T1T2純堿晶體氯化鈉：溶解度隨著溫度的升高變化不大，宜采取蒸發(fā)溶劑，所以夏天曬鹽純堿