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春季養(yǎng)生喝粥好不好
春季養(yǎng)生喝粥好不好
1、春季養(yǎng)生喝什么粥
春季肝火較旺,所以許多人會覺得春天脾氣會變得簡單急躁,常此以往簡單損傷到脾胃,因此飲食應(yīng)以清淡為基準(zhǔn),養(yǎng)脾胃之氣。粥在胃中不僅簡單消化,而且還能助人的胃氣。
(1)預(yù)防感冒
雖說春天氣溫漸漸上升,但早晚的氣溫還是略低,早上喝粥可以關(guān)心保暖、增加身體御寒力量,能預(yù)防受寒感冒。
(2)延年益壽
喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的養(yǎng)分素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
(3)防止喉嚨不適
對于喉嚨不適、發(fā)炎痛苦的人,溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲?,有效緩解不適感。
(4)防止便秘
現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運(yùn)動,多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補(bǔ)充水分,有效防止便秘。
(5)調(diào)理腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽,很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
(6)增加食欲
生病時(shí)食欲不振,清粥搭配一些色澤艷麗又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進(jìn)食欲,又為虛弱的病人補(bǔ)充體力。
當(dāng)然,粥雖然是好東西,但也不能每天喝。由于食粥時(shí),不用漸漸咀嚼,不能促進(jìn)口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可以關(guān)心消化。而且,粥中水分較多,會稀釋胃液,加速胃的膨脹,使胃部運(yùn)動緩慢。
2、喝粥的壞處
(1)喝太燙的粥誘發(fā)食道癌
常喝太燙的粥,會刺激食管,不僅會損傷食管黏膜,還會引起食管發(fā)炎,造成黏膜壞死,時(shí)間長了,可能還會誘發(fā)食道癌。
(2)胃病患者喝不利健康
胃腸病患者胃腸功能較差,不宜常常食用稀粥。由于稀粥中水分較多,進(jìn)入胃腸后,簡單稀釋消化液、唾液和胃液,
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