2023學(xué)年完整公開課版《重要的酸》

重要的酸新華師大版科學(xué)九年級(jí)上教學(xué)目標(biāo)

導(dǎo)入新課水果電池

你聽說過水果能發(fā)電嗎？現(xiàn)在只要一個(gè)檸檬、一個(gè)硬幣、一塊鐵片和幾根導(dǎo)線，就能讓水果變?yōu)橐粔K發(fā)電的電池！

水果電池的原理：水果中含有的果酸成為電池中的電解質(zhì)。由于金屬的電化學(xué)活性強(qiáng)弱差異，使正負(fù)離子自由移動(dòng)形成電流。

果酸對(duì)水果電池的形成起著決定性作用，果酸的濃度影響著電流的大小。教學(xué)目標(biāo)

導(dǎo)入新課鹽酸（HCl）、硫酸（

H2SO4）和硝酸（HNO?）是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中最常見的三種酸，也是化學(xué)工業(yè)上人們常說的“三酸兩堿”中的“三酸”。討論觀察生活，請(qǐng)列舉你所知道的生活中酸的用途教學(xué)目標(biāo)

導(dǎo)入新課鹽酸與石灰石作用可以制取二氧化碳

人的胃液中含有鹽酸，幫助人體消化食物汽車用的鉛蓄電池中含有硫酸做電解液酸雨中含有極少量的硫酸和硝酸教學(xué)目標(biāo)

導(dǎo)入新課1.了解鹽酸和硫酸在生活中的作用。2.學(xué)習(xí)鹽酸和硫酸的特性。3.學(xué)習(xí)正確的實(shí)驗(yàn)操作方法。學(xué)習(xí)任務(wù)教學(xué)目標(biāo)

新課講解鹽酸和硫酸酸幫助消化胃液中的鹽酸幫助食物消化精煉石油硫酸用于精煉石油生產(chǎn)化肥硫酸用于生產(chǎn)硫酸銨等化肥制造藥物金屬表面除銹用作干燥劑鹽酸可用于制造鹽酸麻黃素等藥物硫酸、鹽酸均可用于金屬表面除銹濃硫酸是實(shí)驗(yàn)室常用的干燥劑教學(xué)目標(biāo)

新課講解實(shí)驗(yàn)臺(tái)上有一瓶濃硫酸、一瓶濃鹽酸和一瓶蒸餾水?；顒?dòng)濃硫酸濃鹽酸蒸餾水

分小組合作觀察和比較，發(fā)現(xiàn)濃硫酸和濃鹽酸的物理性質(zhì)，并設(shè)計(jì)表格記錄觀察結(jié)論。鹽酸和硫酸教學(xué)目標(biāo)

新課講解鹽酸和硫酸的性質(zhì)物理性質(zhì)濃鹽酸（HCl）濃硫酸(H2SO4)形態(tài)揮發(fā)性氣味與水混溶答：由于濃鹽酸具有揮發(fā)性，當(dāng)瓶口敞開久置時(shí)，瓶中的氯化氫揮發(fā)出來，導(dǎo)致溶液總質(zhì)量減小，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)也減小。教學(xué)目標(biāo)

新課講解鹽酸的物理性質(zhì)鹽酸——氯化氫的水溶液，為混合物；純凈的鹽酸是無色，有刺激性氣味的液體，工業(yè)鹽酸因含有FeCl?而顯黃色；揮發(fā)性

現(xiàn)象：打開裝有濃鹽酸的試劑瓶，有刺激性氣味，瓶口產(chǎn)生大量白霧；事先在紙片上滴上幾滴濃鹽酸。白霧形成的原因：濃鹽酸揮發(fā)的氯化氫氣體與空氣中的水蒸氣作用形成鹽酸小液滴；思考

如果將濃鹽酸試劑瓶敞開放置，瓶?jī)?nèi)會(huì)產(chǎn)生什么變化？教學(xué)目標(biāo)

新課講解規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作小資料扇其入鼻——聞氣味的正確方法化學(xué)實(shí)驗(yàn)中有時(shí)需要聞一些氣體的氣味，為了安全，不能用力猛吸，應(yīng)該用手輕輕扇動(dòng)，使少量的氣體進(jìn)入鼻即可。（錯(cuò)誤）（正確）教學(xué)目標(biāo)

新課講解硫酸的性質(zhì)

濃硫酸能直接吸收空氣中的水，實(shí)驗(yàn)室中常用濃硫酸作干燥劑，這是利用了它的吸水性；（1）濃硫酸具有吸水性

簡(jiǎn)單物理性質(zhì)：純硫酸是無色粘稠油狀液體，難揮發(fā)，密度較大，約為1.84g/cm3

,可與水互溶。常用的濃硫酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)是98%。濃硫酸能干燥中性氣體（如：O?、CO、N?等）和酸性氣體（如：HCl、CO?、SO?等）；不能干燥堿性氣體（如，氨氣）。因?yàn)闈饬蛩犸@酸性，易與堿發(fā)生中和反應(yīng)；【注意】濃硫酸不能干燥H2S教學(xué)目標(biāo)

新課講解硫酸的性質(zhì)

濃硫酸因?yàn)橛形远茏鳛閷?shí)驗(yàn)室的干燥劑，那么濃鹽酸能所有氣體嗎？若不能，它能干燥哪些氣體？又不能干燥哪些氣體？小知識(shí)教學(xué)目標(biāo)

新課講解實(shí)驗(yàn)：小心地用小木棍蘸少量濃硫酸滴到一小塊棉布和一小塊滌綸布上，放置一會(huì)兒后，觀察并記錄現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：棉布上、滌綸布上、小木棍上

；

蘸有濃硫酸的地方變黑（炭化）（2）濃硫酸具有脫水性濃硫酸具有很強(qiáng)的腐蝕性，實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要十分小心，避免其粘到皮膚上；硫酸的性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)

新課講解想一想濃硫酸同時(shí)具有吸水性和脫水性，那么吸水性和脫水性的性質(zhì)是一樣的嗎？注意！吸水≠脫水吸水性：吸收游離的水分子,不改變化學(xué)成分,是物理變化；脫水性：反應(yīng)時(shí)，濃硫酸按水分子中氫氧原子數(shù)的比（2∶1）奪取被脫水物中的氫原子和氧原子，是化學(xué)變化；硫酸的性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)

新課講解討論濃硫酸具有強(qiáng)腐蝕性，如果不小心將其灑在了衣服或皮膚上，我們?cè)撊绾翁幚恚?/p>

應(yīng)立即用布吸干，再用大量水沖洗（稀釋），然后涂上3%～5%的碳酸氫鈉（切不可用氫氧化鈉等強(qiáng)堿）溶液。嚴(yán)重的應(yīng)立即送往醫(yī)院。硫酸的安全處理現(xiàn)象：用手觸摸試管時(shí)，發(fā)現(xiàn)試管壁溫度高。解釋：濃硫酸與水混合后會(huì)放出大量的熱。實(shí)驗(yàn)：向試管中加入2mL水，再小心地滴入2滴濃硫酸，輕輕振蕩試管。教學(xué)目標(biāo)

新課講解（3）濃硫酸易與水混溶，并釋放大量的熱量硫酸的性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)

新課講解思考(?)(?)具體的操作過程：稀釋濃硫酸時(shí)，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并不斷攪拌。切不可將水倒進(jìn)濃硫酸中。觀察右圖兩種實(shí)驗(yàn)操作，在稀釋濃硫酸時(shí)，我們應(yīng)該采用哪種方法？具體的操作過程是怎樣的？濃硫酸的稀釋教學(xué)目標(biāo)

新課講解練一練不正確；由于濃硫酸的密度比水大，會(huì)浮在水面上，濃硫酸溶于水釋放大量的熱量產(chǎn)生局部高溫，使水沸騰，從而造成液滴飛濺，這會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)者造成安全威脅。課堂小練在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上，小明將完成濃硫酸的稀釋任務(wù)。他打算先取出適量濃硫酸于燒杯中，然后用滴管逐滴滴入蒸餾水，進(jìn)行稀釋。小明的這一實(shí)驗(yàn)設(shè)想正確嗎？為什么？教學(xué)目標(biāo)

新課講解鹽酸和硫酸的性質(zhì)物理性質(zhì)濃鹽酸（HCl）濃硫酸(H2SO4)形態(tài)無色液體無色、粘稠油狀液體揮發(fā)性易揮發(fā)不易揮發(fā)氣味刺激性氣味無明顯氣味與水混溶無明顯現(xiàn)象放出大量的熱教學(xué)目標(biāo)

新課講解鹽酸和硫酸的性質(zhì)物理性質(zhì)濃鹽酸（HCl）濃硫酸(H2SO4)形態(tài)無色液體無色、粘稠油狀液體揮發(fā)性易揮發(fā)不易揮發(fā)氣味刺激性氣味無明顯氣味與水混溶無明顯現(xiàn)象放出大量的熱教學(xué)目標(biāo)

新課講解鹽酸和硫酸的性質(zhì)物理性質(zhì)濃鹽酸（HCl）濃硫酸(H2SO4)形態(tài)無色液體無色、粘稠油狀液體揮發(fā)性易揮發(fā)不易揮發(fā)氣味刺激性氣味無明顯氣味與水混溶無明顯現(xiàn)象放出大量的熱教學(xué)目標(biāo)

鞏固提升1.打開裝有濃鹽酸的試劑瓶，課看到瓶口冒出白煙，這些白煙是(

)A.水蒸氣

B.氯化氫氣體

C.水蒸氣和氯化氫氣體

D.濃鹽酸和空氣中某物質(zhì)反應(yīng)的生成物C教學(xué)目標(biāo)

鞏固提升2.在一個(gè)魔術(shù)節(jié)目中，魔術(shù)師用玻璃棒蘸取透明液體再一張白紙上畫畫，還沒寫完，白紙上竟然出現(xiàn)了黑色的圖案。根據(jù)觀察，猜一猜透明液體是什么？魔術(shù)師利用了該液體什么性質(zhì)？答：濃硫酸；

利用了濃硫酸的脫水性。教學(xué)目標(biāo)

鞏固提升3.濃硫酸能做為某些氣體的干燥劑，下列氣體中，濃硫酸不能干燥（

）

A.N?

B.O?C.HClD.NH?D教學(xué)目標(biāo)

鞏固提升4.將下列物質(zhì)敞開放置，最后質(zhì)量會(huì)增加的是（

）

A.稀鹽酸

B.濃鹽酸C.稀硫酸

D.濃硫酸D教學(xué)目標(biāo)

鞏固提升5.在下列實(shí)驗(yàn)操作中，正確的是（）A.直接將鼻子湊近瓶口聞氣味B.在取放藥品