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血液透析患者的飲食指導(dǎo)[復(fù)制]您的姓名:[填空題]*_________________________________1.高磷食物包含:冬瓜.胡蘿卜.蘋果.梨.粉絲.涼粉.海參。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)2.低磷食物包含:肉湯.動(dòng)物內(nèi)臟.可樂(lè).酵母粉.豆類.奶類。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)3.血透患者水分?jǐn)z取過(guò)多易導(dǎo)致水腫.高血壓.心衰.急性肺水腫。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)4.血透中脫水太多易導(dǎo)致低血壓.四肢抽筋.肌肉痙攣等不良反應(yīng)。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)5.血透病人因腎臟功能差,故不需要再使用綜合維他命及葉酸。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)6.含水量無(wú)或微量的食物:魚(yú)蛋.干酪.黃油.峰蜜.餅干。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)7.血透病患水分?jǐn)z取原則:想喝就喝.不需要特別控制。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)8.兩次透析之間體重增加應(yīng)控制在干體重的10%。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)9.一位體重60公斤的腎友兩次透析之間的體重約3公斤即平均一天一公斤。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)10.血透病患每天的水分?jǐn)z取量不含食物中的含水量。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)1.血透患者的營(yíng)養(yǎng)不良臨床癥狀包括*A.感染(正確答案)B.心血管疾病(正確答案)C.代謝紊亂(正確答案)D.虛弱抑郁(正確答案)E腎性骨病變2.營(yíng)養(yǎng)素三大功能*A提供能量(正確答案)B構(gòu)建機(jī)體(正確答案)C修復(fù)組織(正確答案)D排毒3.血液透析患者蛋白質(zhì)攝入量:[單選題]*A.1.0-1.2g/kg/d(正確答案)A.1.0-1.2g/kg/dA.1.0-1.2g/kg/dB.1.2-1.5/kg/d.C.0.8/kg/dD.沒(méi)有限定4.血液透析患者熱量攝入量:[單選題]*A.20-25kcal/kg/dB.25-30kcal/kg/d(正確答案)C.30-35kcal/kg/dD.35-40kcal/kg/d5.下列哪項(xiàng)是血透病人血鉀過(guò)高的臨床表現(xiàn):*A.肌肉四肢無(wú)力(正確答案)B.手足及口周感覺(jué)麻木(正確答案)C.心臟驟停(正確答案)D.抽筋6.何為優(yōu)質(zhì)蛋白?*A.容易被人體消化吸收(正確答案)B.被人體吸收后利用程度高(正確答案)C.所含必需氨基酸豐富(正確答案)D對(duì)人體無(wú)益.7.下列哪些病癥是高血磷導(dǎo)致*A.腎性骨病(正確答案)B.軟組織鈣化(正確答案)C.皮膚瘙癢(正確答案)D發(fā)燒8.高磷食物有哪些?*A.肉湯(正確答案)B.海鮮(正確答案)C.海參(正確答案)D.涼粉E動(dòng)物奶油9.下列哪項(xiàng)是低磷食物?*A梨子(正確答案)B.冬瓜(正確答案)C.胡蘿卜(正確答案)D.可樂(lè)E豆類10.血
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