桑拿崗位職責(zé)

桑拿崗位職責(zé)桑拿部經(jīng)理崗位職責(zé)崗位名稱：桑拿部經(jīng)理直接上級：總經(jīng)理直接下級：桑拿部主管崗位職責(zé)：一、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，全面管理部門工作，及時向總經(jīng)理匯報工作。二、負責(zé)對部屬的考勤、考績工作，根據(jù)員工表現(xiàn)的好壞進行表揚或批評。四、對酒店的娛樂活動項目的選擇，活動的管理，及時向總經(jīng)理匯報，使其更加完善、合理、豐富多彩，對賓客更具吸引力。開展。六、對本部門員工的素質(zhì)、工作意識、業(yè)務(wù)能力和技術(shù)的提高負有培訓(xùn)的責(zé)任。七、善于策劃本部門的工作。八、熟悉桑拿部各種活動項目的特點。九、了解和掌握各種設(shè)施和設(shè)備的性能、功能及使用方法。桑拿部主管崗位職責(zé)崗位職責(zé)：一、對桑拿部經(jīng)理負責(zé)，負責(zé)本部門的管理及服務(wù)工作。二、負責(zé)本班員工的考績、考勤工作，根據(jù)本班員工服務(wù)的好壞，進行表揚、批評。三、負責(zé)制定本班工作計劃，并按本部門的計劃落實工作。四、負責(zé)各活動項目之間、各班組之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系，定期向部門經(jīng)理報告工作。五、要求專業(yè)知識豐富，熟悉本部門的工作，掌握活動項目的特點，善于解決工作中出現(xiàn)的問題。六、了解各類客人的喜好和活動特點，吸引客人參加娛樂等活動。娛樂市場的情況向部門經(jīng)理及更高一級領(lǐng)導(dǎo)建議增減或改進項目。桑拿部領(lǐng)班崗位職責(zé)崗位名稱：桑拿部領(lǐng)班直接上級：桑拿部主管崗位職責(zé)：一、上班檢查樓面的衛(wèi)生及各項工作的準(zhǔn)備情況。二、直接傳達當(dāng)天的工作內(nèi)容，全天監(jiān)督紀(jì)律衛(wèi)生情況，不準(zhǔn)串崗、離崗。三、檢查服務(wù)員班前的儀容儀表、工裝是否合乎酒店的要求。四、隨時巡查區(qū)域的工作情況，及時處理客人的投訴。五、作好客人接待及協(xié)調(diào)工作；同時要抓好本部門員工的培訓(xùn)工作。六、協(xié)助做好物資盤點工作及物資領(lǐng)用補充工作。七、積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。桑拿部收銀員崗位職責(zé)崗位名稱：桑拿部收銀員直接上級：桑拿部經(jīng)理崗位職責(zé)：一、掌握業(yè)務(wù)知識，作好客人的詢問工作，服務(wù)要快捷、周到，唱收唱付。二、每班要填寫好報表，做到帳款清楚，嚴禁公私款混放和私換外幣。三、做好收款臺的安全及衛(wèi)生工作，無關(guān)人員不得進入收款臺，人離要鎖抽屜。四、密切與各娛樂室聯(lián)系，掌握好娛樂設(shè)施使用情況，準(zhǔn)確及時登記，避免出現(xiàn)不必要的差錯。五、努力提高業(yè)務(wù)水平，更好地對客服務(wù)。六、嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度。桑拿部服務(wù)員崗位職責(zé)崗位名稱：桑拿部服務(wù)員直接上級：桑拿部領(lǐng)班崗位職責(zé)：二、客人到達時要熱情接待，遞給客人三巾和浴衣，請客人自己到更衣室更衣，交給客人更衣柜的鑰匙，提醒客人保管好自己的衣物。其它飲料，然后請需要按摩的客人輪候進行按摩。見（如是否感覺酸麻、疼痛等，客人感到疼痛時要及時改變手勢，拿準(zhǔn)筋絡(luò)，使客人達到松筋活絡(luò)，消除疲勞，舒服輕松的效果。五、客人離開時要歡送，感謝客人的友好合作，并提醒客人帶齊自己的物品。三巾，浴衣送洗滌部清洗。八、遵守酒店的各項規(guī)章制度。吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)崗位職責(zé)：一、熟悉桑拿部的各項收費，并靈活進行推銷，熟悉電話接聽程序。錄并及時補充。物品分類擺放整齊,臺面、冰柜內(nèi)外清潔無塵無異味。漬，柜內(nèi)拖鞋擺放整齊。2的煙頭，關(guān)閉燈光及電器設(shè)備。五、加強協(xié)作，積極完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。六、及時清理和整理工作區(qū)域，保證干凈、衛(wèi)生、整潔和整齊。桑拿浴更衣室服務(wù)員的崗位職責(zé)崗位名稱：桑拿浴更衣室服務(wù)員直接上級：桑拿部領(lǐng)班崗位職責(zé)：一、整裝上崗，做好分擔(dān)區(qū)的衛(wèi)生清理工作。二、態(tài)度端正，認真熱情地為客人服務(wù)；保管好客人的衣物及貴重物品，如拾到客人遺失的物品要及時上交。三、認真保護公司物品，如有損壞立即上報。四、具有良好的語言表達能力，對賓客熱情禮貌，責(zé)任心強，與同事、搓背師等通力合作，共同做好桑拿浴室工作?？?。六、遵守工作準(zhǔn)則，不向賓客索取和暗示索要小費。設(shè)備潔凈，物品整齊。門經(jīng)理申請保修項目。按摩員職責(zé)崗位名稱：按摩員直接上級：桑拿部領(lǐng)班崗位職責(zé)：滿意而歸。人為原則。三、按操作規(guī)程做好按摩工作，要替客人帶路、開燈、掛衣服等，做完按摩要送客，保持房間整潔。四、搞好環(huán)境衛(wèi)生及個人衛(wèi)生。桑拿部各崗位工作管理制度一、浴區(qū)工作管理制度（一14：00（二一定要密切注意客人動態(tài)，確保客人安全；（三、檢查浴區(qū)設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)損壞，及時報修；（四無異味,手紙要存放及時；地面跟墻壁無灰塵特別是地面無煙蒂；（五器設(shè)備是否關(guān)閉；（六、積極搞好配合，完成領(lǐng)班交辦的其他工作。二、休息室管理制度（一、12（二、做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)，隨時保持區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生，物品擺放整齊；（三開口之前；（四漏帳；（五關(guān)閉燈光及電器設(shè)備；（六、積極配合工作，完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。三、更衣室管理制度（一、12：30（二、主動引領(lǐng)客人，幫助客人存、取衣物，確?？腿素斘锇踩?。（三塵。（四梳子等易帶走物品。（五、保證設(shè)施、設(shè)備的正常運行，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。（六關(guān)閉燈光及電器設(shè)備；（七、加強協(xié)作，積極完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。四、桑拿部消毒管理制度（一、更衣室（12）1、各種物品及時補充，更衣柜內(nèi)固體清新劑做到每天查看以便及時更新。一次性物品及時補充，其他物品達到一客一消毒（消毒水、酒精）2、梳子、指甲刀每天必須用消毒酒精擦拭一遍，隨時都在消毒柜內(nèi)消毒，梳妝臺的浴巾隨時更換。3、沙發(fā)上的浴巾保持干凈衛(wèi)生無污跡必須隨臟隨換。沙發(fā)縫定期用84《1：250的比例》消毒的抹布擦拭，確保無灰塵及霉變4115、客少時門打開通風(fēng)，保證整個部門的空氣流通，保持清新無異味，更衣柜要定期打開晾曬，保證更衣柜里始終清爽干燥無異味，每天白班晚班用消毒水浸泡的抹布把更衣柜的內(nèi)外擦拭兩遍達到消毒效果。（二、浴區(qū)（泳區(qū)）1、水池水通過過濾循環(huán)，把雜物過濾到了沙缸隨水管排放，沙缸要每星期與工程部配合進行清洗從而確保正常的循環(huán)過濾。2、在循環(huán)水消毒器中及時加消毒片，在水循環(huán)的同時把水中細菌殺死，起到消毒作用。3、每周進行兩次換水，在換水的同時用消毒水將池底及四周徹底地刷洗一遍，保證絕對干凈，無雜物及沉淀物之后方可進行換水。4、每天清洗兩次循環(huán)泵過濾網(wǎng)，保證正常的水循環(huán)過濾。5、水池邊上的大理石巖，每隔二小時用消毒水浸泡過的抹布統(tǒng)一擦拭一遍，保證衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6、客用物品毛巾和衣服送洗衣房清洗消毒，保證一客一換，一客一消毒。放物品的架子要隨時保持干凈，勤擦并定期用消毒水消毒。同時保證衛(wèi)生間內(nèi)提供給賓客的物品整潔完好，巾類要干爽、清潔、無污漬，且每隔2小時衛(wèi)生間噴灑來蘇水或消毒水確保無異味。7、濕蒸房每日用水隨時沖洗，確保無沐浴液，鹽跡，并用抹布擦干凈，確保無異味，座位下面勤打掃，保證無黃跡，地膠每隔三天用消毒水浸泡消毒一次。干蒸房的四周墻壁畫柜保證無鹽跡，水跡，確保菠蘿新鮮，在人多時適當(dāng)澆一些啤酒去味殺菌。水槽每天用洗潔露刷洗兩次，保證無沉淀物達到光亮同時要盛滿水。坐板要干凈衛(wèi)生，其上面的毛巾要鋪放整齊，隨臟隨換，且每天用84消毒，擦拭坐板。8、洗手池、浴缸每天必須用消毒水和酒精浸泡過的抹布進行兩次以上的擦拭，對于墻壁、臺面、玻璃、屏風(fēng)要勤擦，時刻保持干凈。做完后將所有的抹布集中送洗衣房清洗消毒。9、浴簾每隔三天用消毒水刷洗浸泡一次，每天用水沖洗兩次保證其潔白無黃跡。10、每日白晚班對地溝蓋的正反面進行兩次徹底刷洗保證無污漬，地溝內(nèi)要2毒。112客多時應(yīng)讓工程部打開排風(fēng)，以排濕氣，勤噴來蘇水保證無異味。12馬桶坐板、地面、墻壁、門窗無贓物，無塵土。13、浴室的石墩、電話、冰箱外側(cè)、干濕蒸房的里外把手每隔4消毒水和酒精浸泡的抹布擦拭，達到消毒目的。14、打掃完衛(wèi)生后，器具進行消毒、歸位，把抹布集中一起送洗衣房用消毒水浸泡20—30分鐘，然后清洗干凈。五、班會制度（一、班前會制度1、班前會由主管每天上班前主持召開。2、傳達部門工作安排和班組工作安排。3、對客人投訴和工作情況進行分析，提出該班需注意的問題。4、對工作表現(xiàn)好的員工進行表揚，對差的員工進行批評甚至處罰。（二、班后會制度1、班后會由領(lǐng)班每天下班后主持召開。2、分析該班出現(xiàn)的問題和賓客投訴以及改進措施。3、對工作好的員工進行表揚，差的進行批評。4、安排本班其他事務(wù)。六、夜班衛(wèi)生檢查制度1、桶內(nèi)垃圾不能外露，不能超過2/3容量，桶外保持無污跡。2、洗手間不能堆放雜物，地面保持干凈，窗臺干凈無灰塵，玻璃明亮。3件折疊整齊放于桌面上，門后無衛(wèi)生死角，窗簾拉到位。4、大堂石材地面光亮、無腳印，東西樓梯扶手無灰塵，臺階無雜物。5、管道井內(nèi)無雜物，門上無灰塵。6、消防設(shè)施完好。七、桑拿部設(shè)施設(shè)備、商品管理制度1、桑拿部所有設(shè)施設(shè)備，任何員工（包括親朋）用。2外，還要處以兩倍的罰款。3、當(dāng)班人知情不報的，對其進行處罰。4理，要及時報工程部維修處理。八、前廳各班組交接班制度1、前臺收銀、接待15交接手續(xù)要做到認真、全面，收銀員交接現(xiàn)金必須當(dāng)面點清，接待員要認真查看登記記錄，交接清楚遺留事項。交接完畢，雙方要在記事本上簽字。如交接時未按手續(xù)進行，所造成的后果由雙方共同承擔(dān)。2、大廳接待仔細閱讀工作記事簿，全面了解、掌握賓客情況。清點用具是否與交接登記本相符。檢查上班所移交客人物品的數(shù)量是否與接待臺登記單相符。交接其他遺留事項。如無問題雙方可在登記簿上簽字。由于交接不清造成賓客投訴的，由雙方共同承擔(dān)責(zé)任。3、吧臺上班后認真交接，仔細核對賬目，做到賬、物、卡相符。查商品是否有過期、霉?fàn)€。認可后雙方簽字，如發(fā)現(xiàn)物品短缺，由上一班人員承擔(dān)。九、值臺員工作制度1區(qū)域時刻清潔干凈，不得有雜物、臟物。2方、服務(wù)周到。3情況，并登記清楚布件數(shù)量，做好工作交接記錄。4、值臺人員做好責(zé)任區(qū)域設(shè)施設(shè)備的維護，出現(xiàn)問題及時匯報處理。5、值臺人員要嚴格執(zhí)行燈光管理制度，按時開關(guān)燈。6、值臺員要堅守崗位，如因工作需要離崗時，要通過領(lǐng)班并安排人員代崗。7、值臺員在夜間值臺時，要注意訪客的登記、記錄。8、每層值臺人員負責(zé)公共區(qū)域的衛(wèi)生（玻璃門框、壁紙、各主樓梯臺階的衛(wèi)生，清洗時間間隔不超過一周；通道樓梯臺階的衛(wèi)生，每天清掃。十、查房制度及標(biāo)準(zhǔn)1、服務(wù)員自查好、環(huán)境的整潔、物品的布置補充數(shù)量及維修項目，做詳細記錄。2、主管查房主管每日要對自己所管區(qū)域的房間及公共場所進行檢查，保證設(shè)備完好，衛(wèi)生潔凈。3、經(jīng)理抽查經(jīng)理每天抽查房間數(shù)不少于八間，同時要檢查公共更衣間、水區(qū)的設(shè)施設(shè)備完好情況，還要對各公共場所巡回檢查。檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)如下。房間1房門：無指印，鎖、安全指示圖、把手等完好。2墻面和天花板：無蜘蛛網(wǎng)、斑跡，無油漆脫落和墻紙起翹。3護墻板、踢腳線：清潔、完好。4地毯：吸塵干凈、無斑跡、無煙痕，如需要則應(yīng)做出洗滌、修補記錄。5床：鋪設(shè)正確，無污跡、無毛發(fā)，床下無垃圾，床墊按期翻轉(zhuǎn)。6硬家具：干凈明亮，無刮傷痕跡，位置正確。7軟家具：無塵無跡。8抽屜：干凈，使用靈活自如，把手完好無損。9電話機：無塵無跡，指示清晰完好，功能正常。鏡子與畫框：無塵，鏡面明亮，位置端正。1燈具：使用正常，燈泡燈罩清潔，接縫面向墻。垃圾桶：完好清潔。電視機：圖像清晰，使用正常。壁柜：衣架的品種與數(shù)量正確且干凈，柜底、柜壁和格架清潔完好。窗簾：干凈完好。窗臺與窗框：干凈完好，清潔明亮。7 客用品：數(shù)量與品種正確，擺放整齊合格。浴室1門：前后兩面干凈。2墻面：清潔。3鏡面：無塵、無跡、無水痕、無雜物，完好無缺。4地面、防滑地墊：清潔無塵、無毛發(fā)、無雜物，接縫隙處完好。5浴池：內(nèi)外清潔，鍍鉻件干凈明亮，淋浴器、排水閥和開關(guān)龍頭等清潔完好。6干蒸、濕蒸桑拿：設(shè)備設(shè)施能正常運轉(zhuǎn)，搓背床處于完好狀態(tài)。7面盆及臺面：干凈，鍍鉻件明亮，水閥使用正常，鏡面明凈，燈具完好。十一、清掃天花板制度1、天花板規(guī)定每季度最后一天徹底清掃一次。2對于燈圈、燈、及背景音樂網(wǎng)要用潮布由里到外擦干凈。3潔凈的效果。4、不定時進行檢查，清潔維護，保持常見常新。十二、物品管理制度1、桑拿部領(lǐng)用的一切物品，均應(yīng)按一、二級賬登記造冊，完善領(lǐng)用發(fā)放手續(xù)。2、各班組所需物品，必須經(jīng)領(lǐng)班簽字后，方可到倉庫領(lǐng)取。3、所領(lǐng)用物品原則上誰領(lǐng)用誰管理，丟失由本人負責(zé)賠償。4再由領(lǐng)班交回倉庫。5、物品保管員應(yīng)對回收用品登記造冊，并注明數(shù)量、品名，經(jīng)主管簽字后方可入賬。

桑拿部各崗位工作流程一、前臺1/2、客人在前臺落座后，接待拿出拖鞋為客人換鞋，夾好鞋夾為客人戴好手牌，送客進入水區(qū)，水區(qū)招呼：“先生幾位！”3、客人進入水區(qū)后，接待歸崗為客擦拭皮鞋。4手牌交收銀結(jié)帳同時取出客鞋交還客人換鞋。56后，接待方可轉(zhuǎn)身離開。7、客進客出在前臺落座談事達一分鐘以上，接待需遞上茶水8、空閑時，接待迅速處理煙灰缸，茶幾上不能留有水漬。二、水區(qū)1/23、客人認可更衣柜已鎖好的，引領(lǐng)客人進入沐浴區(qū)，替客人調(diào)拭水溫。在客人少的情況下為客人遞洗發(fā)水、香皂等。4、客進大池時須扶著客人下池，客出大池須扶客人出池，避免摔跤。5、客進蒸房時，為客開門并迅速用冰夾取出冰巾雙手遞給客人，雙手絕不能直6、客示意要擦背時，擦背師迎上前招呼客躺下后307、客擦背后，擦背師引領(lǐng)客人沐浴，調(diào)試水溫。及時更換擦背床布草，做好地面衛(wèi)生。8、客沐浴完進入二次更衣區(qū)，服務(wù)員遞上毛巾讓客用并為客擦干背面水漬，適時推銷外賣品，協(xié)助客穿好紙內(nèi)衣褲，換上按摩服，引領(lǐng)客進休息廳。三、休息廳、包房1（女服務(wù)員雙手交叉在前/晚上好，請問您在大廳休息還是去包房，大廳（包房這邊請。23/3、詢問客人幾位，引領(lǐng)客至相應(yīng)位置，引導(dǎo)客人入座，站一側(cè)為客蓋好毛巾。45、適時推銷外賣酒水，看牌開單并及時送收銀臺輸單。6、至吧臺用托盤取來酒水，半蹲式手拿杯底為客上茶水“對不起打擾一下，這是您點的××，請慢用，有事請吩咐。”站立后退兩步側(cè)身離開。7即時整理、勤于服務(wù)，時刻保持營業(yè)區(qū)域的環(huán)境，物品清潔、整齊、衛(wèi)生。8、歸崗。觀察客人的動向，及時為客人添加茶水，更換煙缸，不得看電視和私自離崗。9、客走時向客人道別“請慢走用棱角，紙巾盒要有紙角外露。10、客進包房，引領(lǐng)客人進相應(yīng)包房，為客端茶水并搶先一步為客開門“請問有熟悉的技師嗎？”“祝您玩得開心”并隨手關(guān)門，掛上請勿打擾牌。11、客出包房后，及時檢查包房設(shè)備、設(shè)施是否完好，如有破損立即匯報上級及時清理煙缸和更換床上用品，特別留意地面上是否有未熄煙頭。四、鞋臺服務(wù)規(guī)范交接工作，詢問上班遺留工作做好記錄，對區(qū)域內(nèi)物品、設(shè)備進行全面檢查。查看鞋臺柜內(nèi)鞋夾數(shù)量與鞋數(shù)量是否相符。潔凈，然后整理著裝準(zhǔn)備迎接客人。45碼？”15微笑著以手勢指示客人進入浴區(qū)方向（456.15客人消費完畢，走到鞋臺，請客人出示手牌號碼“請問您手牌號碼15取出客人鞋子放于鞋臺上。提示客人拿好手牌到總服務(wù)臺結(jié)帳。設(shè)備物品損壞及時報修。五、桑拿浴更衣室工作流程人保管好貴重物品。的衣柜，如有異常立即當(dāng)著客人的面處理和上報。人安全。隨時測試淋浴區(qū)、蒸氣房及干蒸房內(nèi)的溫度。向客人講解化妝室的物品及用具的使用。客人準(zhǔn)備離開時，主動協(xié)助客人更衣，提示有無遺落物品。8.熱