廚房衛(wèi)生管理標準

廚房衛(wèi)生管理標準（一）加工間陰工作改內(nèi)容概操塌作晶程初序挑標份脆準流不繡乎鋼雜譜桌子詞用加希入洗蜘滌靈餓的水亂將桌姓面和將桌褪瑞擦凈狼；圾用清塘水擦康凈；形用干悉布擦復一遍腫，使陪桌面桶各部嘩位沒揮有有萌跡。粒桌面序光亮平，用核手摸鈔各部疫位不儉粘手荷2.漫柜子朱用洗虜滌水招先從棚里部檔再到砌表面未擦洗堤一遍測；仿清水弱沖洗封，使砌里部大不含康任何器雜物種；同擦干定。闖柜子虜里干產(chǎn)凈，裕表面歷光亮蘋；柜在子里德不亂赤放雜延物和晚私人喜物品耐。戲3.敏水池抬子賴撿去花里面巴雜物失；懼洗滌士靈水極或去頂污粉和刷洗梳；殊用清賴水沖摧凈，摘外部倉用干計凈布竿擦干哄。故沒有巷油跡侮，沒絮有異鉛味，饞下水剩管通哄暢勉4.譯魚缸揮將魚用缸的巷玻璃眉用無歉油的稱濕布肯擦凈你；魚汽缸里泄的水紫要經(jīng)此常換顛。糖玻璃飯亮，脊無異怎味，殃水清伍澈透顯明。鐘5.鄰絞肉膊機搬切片栗機稅兩種左機器時用完憐后，臉將機撫頭和蟻刀片僑拆下嫌來；扒用洗蝶滌水蒙沖洗伯；即用清救水沖賞洗干戒凈。海機器匙內(nèi)不荷留殘攏余，劉無雜筑物，乞外表舍干凈帶，無腎油漬巖、血征漬和光其他紐臟東器西。晝6.歡墻面席用濕無布沾進洗滌列靈，戒從上炊至下睛擦洗鼠墻壁彼；姓洗擦屈瓷磚胖的接診茬處拒；天用濕語布沾胃清水墊反復名擦2證-3胳次，閑擦凈嘩；羨擦干區(qū)。禍光亮弄清潔勇，無杠水漬謀油泥刊，不晃粘手偶。善7．哀地面注用濕橫墩布日沾上梯溫水貧沏制株的洗睡滌靈朱水，邁從廚領房的昆一端端橫向色擦至塔廚房糧的另然一端辟；損用清裙水洗概干凈滑墩布布反復彈擦兩思次。相地面撿光亮眠，無嫌油污窯和雜仙物，潤不滑爐、無妥水跡早、無洋煙頭卸。前8.痕冷庫歇用洗鍵滌靈傍水擦扣凈冷狹庫貨魔架；偷擦凈制冰庫貢的風匠葉片踩；式地面玉用洗炭滌靈頂水沖四刷后雅，用效墩布畝擦干頂；各激種原仇材料攀和半挺成品嚷須加脫封包因鮮紙序；墾水產(chǎn)葬品、抽肉類尚、禽債類、潮蛋類澡、蔬已菜類醋等各郵各種咽原料錘和半攻成品恐依次扣分開棚碼好桑。懸整齊亡、清以潔、衡貨架矩和地惕面無足血水役，風未葉片塵干凈曠，無練異味柏，機愧器運稀轉(zhuǎn)正廢常。倆物品少不能偶壓在典一起聽，以澤防冷星凍不測透，圓物品砍變質(zhì)逮。不帖得落盆地堆鞏放。亡9.押豆腐蜘板雪將清籃水注陰入水恒池；托將豆狼腐板黑及木閃框放哥入清次水中拒刷洗帖；乓用清桐水沖瘋洗干酷凈待首用。愛豆腐餐板上萬沒有圣殘余旱的豆巴腐渣泄，要澆看見微木板糧的本董色。晚10歪.磨哄漿機昨?qū)⒛ッ駶{機建用水君刷洗段后，啦用清升水沖拌凈；僚出漿搖后的趴鍋及柳機器捏用百殼潔布地和水戀擦洗作，清什水沖燙凈后嗚待用曠。桃鍋內(nèi)鹿及機邁器上厭不留咽殘余艱及污犬點。唐11發(fā).所除有不殲銹鋼明用具濤用洗忌滌靈兇水將華所有坑的不居銹鋼艇容器田沖洗妨干凈犯；券將洗植好的燥容器鉗用清踐水再圖沖洗暗一遍病。缺容器譯內(nèi)及敬用具圓上干耀凈無兆油。伍12幟.蔬報菜庫仰用濕育布和突洗滌戚靈水上擦洗絲庫內(nèi)送鐵架掏子；嶼隨時券擦凈仇地面披；朽將洗棗凈的搭蔬菜賊與未悲洗凈迫的蔬艦菜分毯開擺玩放整辰齊。顯庫內(nèi)千干凈揀整潔中，無幼異味受。注憤意先逝進先轎出?；?3孔.菜斃筐撤將洗應滌靈高沖好膛，把英菜筐漏放入閱沖好并的水疤中侵貴泡；舌用刷晶子將排菜筐裹刷洗崗干凈舍；慮用清俱水沖堡洗待弊用。責干凈兆、無竊油漬裹，沒勇無物傅。抽14謠.菜販墩、承砧板嘆用前偽和用還后用奏洗滌繭液、桃板刷那將墩粉、板登面刷啦至無蛛油，卵用清攝水沖減凈。城用時沉用萬溉分之名三的代優(yōu)氯鏈消毒栽；栗用后愿刷洗噸干凈歪豎放贊通風浪處；食每星強期至屠少三華次把逝墩子彼放入鎮(zhèn)蒸箱輩內(nèi)或鴨氣鍋嫌中蒸徒煮2畏0分唐鐘。遇干凈態(tài)、無膝污、興無油甜，略無霉永跡。株15輪.刀燦具榜所有魄刀具翁應隨闊時磨誓亮，極去銹堵跡，共用時糟消毒樓；倘用后返清洗躲擦干慕，放如在干制燥通芳風的秀專用蛙地點盛。蘿光亮煌、無巷銹、湊無油翅、無夢污物隸?；?6諸.魚腦池淡定期輕把魚領池內(nèi)尼外用啞洗滌歌靈水頸擦干腿凈，宏保證阿無油技；鋤用清貌水沖闊洗干活凈。奧干凈迅無油桌、無磨異味竟、無敲污物摔。價17獵.海刃參桶坊外部枝用無克油的享濕布育擦干企凈；悲桶內(nèi)躺常換收水。彩干凈某無雜背物，敗注意勝先進府先出懸。睡18遺.不仰銹鋼黑柜子貓用洗絡滌靈燦水將狗柜子察里面功擦干涉凈，瞞消除摩隔板洲及角鍛落的宵污物礙、油像漬；忽最后錯用清旦潔布度擦干夏。均柜子漲表面兔無油齡漬，爛光亮妥如鏡頑，內(nèi)淺部無泳塵土志和污見物，趕擺放墾整齊曠。際19刪．下蒜水槽坐隨時乖撿出菠槽內(nèi)臨污物率；趟用去民油劑奉刷后緣用熱糧水沖襖凈；拘每天姥把箅搜子打蜘開，料把槽疑內(nèi)清跟洗干戀凈。晝無臭孫味、托異味掠，無放油、西無雜餅物，毒下水羨暢通拔。（二）廚房巧工作庸程序天操池氧作敬溝程相晨序陪標寸衡準即1．璃調(diào)味污料柜惡清理懂柜中駱存放題的調(diào)局料或顯罐頭暴，檢活查是讀否過簽期，輕有無聲胖聽眠，把兔他們遮拿出柳來；見用濕則布擦配洗柜冰內(nèi)，吳如有父污物恥用清尿洗劑聾擦凈屆；逮把罐壩頭和針固體蘋調(diào)料簡分別器依次荷放入府，罐六頭類艙一定流用濕界布擦筒去塵鬼土，眾固體鬧調(diào)料緩（如史鹽、薄味精聞、胡評椒等殘）放陵在不壩銹鋼首盤中部并檢旁查有抽無變換質(zhì)、情生蟲章。丘碼放列整齊貓，無湯雜物按，清喂?jié)崱＜S2．紙配菜址柜脖及時濫清除汽配菜俊臺除微一切率雜物摟；調(diào)用干著布隨次時擦梅洗墩出面、命刀、陪配菜斯臺上娘水跡右、血畜跡、夠污物赤等；缺保證哭配菜諒擁戴男料罐捧內(nèi)用記新鮮屋，用盜水泡榴的配晨料要繳經(jīng)常安換水瞎，料紋罐經(jīng)銅常倒腎換，棍用洗滅滌靈種水刷唯干凈相，用箱清水異沖凈彈；細原料惹換水恐后，石加封部保鮮映紙，靜放在政大的倘不銹銷鋼盤摟中，支置冰甲箱保塵存。生料罐詳干凈隊、整節(jié)齊，蟲用料佩新鮮耍衛(wèi)生慰，菜雅臺利峽落無母油垢范、血已跡，榆無水嫩跡，猴無私敞人用敞品。虜3．烈鍋癢將鍋雕用大局火燒鴉至要胸見紅武；共放入撇清水誤池中品用涼炒水沖腸；妙用刷擺子刷表凈鍋屠內(nèi)的陳黑糊邪渣。賭干凈更，沒斃糊點藝，鍋凍沿沒樣黑灰鏈?？h4．臥灶臺護關(guān)掉學所有愉的火社；漆在灶座臺面膊洗滌漁水后臣用刷僻子刷差灶臺攔上的伙每個糾角落弦和火繳眼周藏圍；器用清看水沖癥至灶修臺上材沒有少泡沫憂；灶軋臺靠巾墻的棄擋板圣、開約關(guān)處窯及灶服箱的丙油垢拌一并裙搞干罩凈。烈灶臺江干凈犁無油尖垢鍛，稀垃火時打無黑耕煙。事5．若漏水臂槽就用刷軟子將籃槽內(nèi)晨的雜寫物歸扶置漏叼斗上嫌，提雜漏斗尸，將靠雜物果倒入悟垃圾股桶，轟安好窩漏斗通；愁倒入乘少許雪洗滌暴靈，租用刷捎子刷圖洗整喜個槽效中，幸再用五清水乎沖凈權(quán)。似無雜賄物、揉油垢盟、水綿流通量暢。路6．佩不銹滾鋼器脫具附將器塑具放砌在水固池內(nèi)購，倒后入洗坑滌靈搶，用攜百潔蝦布擦功洗油揀垢和躬雜物恒；沃用清炊水沖但洗干刻凈至從沒有傲泡沫燃，再術(shù)用干貝布擦之干。程器具冊光亮英，無柜油垢拆、水遼跡密7．舞調(diào)料倍架頸將調(diào)振料罐感移至蘋一邊叛，用圍濕布洽沾洗痕滌靈京水將笛調(diào)料鼠架和雀不銹者鋼盤常洗凈鋼、擦攻干；襪把調(diào)浙料罐務逐一令清理乖，把梨余下紛的固牌態(tài)調(diào)描料倒患入洗駐凈并渠擦干具的料圾罐，簡把液瘋態(tài)的偉調(diào)料影用細牙蘿過拋去雜庫質(zhì)，界倒入苦洗凈叫并擦液干的令料罐起；柄移回辜原處續(xù)，碼休放整盒齊。倍液態(tài)他調(diào)料泉操作衣臺，特固態(tài)胞調(diào)料陣于液猛態(tài)調(diào)淡料后快面，咳干凈遠無雜率物，刷調(diào)料寒之間暗不混符雜，迷料罐捏光亮塔。某8．寇化凍燈池肝檢查雙化凍姨的地稀漏是繼否通藏暢，澇撿去彩雜物塘；沙用濕烈布沾霧去污病粉、桌將水玩龍頭寄等擦襲洗干爭凈；嶺用清健水沖刷凈，就干布鐵擦干蜜。燥干凈談、光鞏亮，義無油龜、雜伐物；冤海、浸禽、冠肉類訂分池尖化凍灘?；?．鼓冷凍志冰箱拴開門牙，清捎理出豐前日錄剩余浴原料管；駐用洗倦滌靈當水擦縣洗貨枝架、促密封狼皮條宮、排亡風口那；已清除晌冰箱法里面久底部敢的污洋物、田菜湯溝及油頭污；粉用清烤水擦管干凈講所有率原料姓；丹為用炒的原法料重霉新更之換保室鮮紙著；子按照畜海、創(chuàng)禽、戒肉分搜類，旗原料毀和半麗成品泉分類雹，依犬次碼腔放冰爺箱內(nèi)云，層工次分仇明，增不應柱堆放直；下外部眼擦至哨無油嬌、光誕亮?；壅R窯、清猛潔、復機器避運轉(zhuǎn)脅正常納，風謝葉片范干凈遵，水崖產(chǎn)品續(xù)和禽黃類肉基類原零料分閘開碼許放，練層次金分明千，密犁封皮哥條無徒油泥題、血方水異車味，貢不得安堆放嚴，注掌意要婚放托霜盤注廉意除叨霜。沸10毛．恒訓溫冰瞎箱吊開冰糖箱門湖，將壽前日汪的剩球余原跑料取巨出；有需用府水泡武的原游料要戲換水嶺，原辮料重漿新?lián)Q席盤加柄保鮮倍紙；塊用濕柔布擦兇洗冰裝箱內(nèi)錫壁、膚貨架咸及風輩葉片飯；咬用清炒涼水宅沖洗暈掉冰任箱底鄉(xiāng)的污礦垢、濫血水隱，并部擦干輸；顫擦洗謀密封陵皮條朋，使嶄其無御油污獵、霉貌點；潮將整牢理后盜的原副料按膨照海凍、禽敢、肉島分類件，原柿材料踐和半怕成品載分類俱放入綿冰箱器，依絨次碼胳放，榨不應煉堆放西；厲冰箱形外用籍洗滌慚靈水劈擦后扁，用纖清水境擦洗截后用料干布曉擦干歡。貌內(nèi)外貌整齊支、清研潔，熄生熟著分開毫，葷竊素原餐料分涂開，抵機器凳運轉(zhuǎn)忽正常忙，風夏葉片閘干凈莫；冰鍛箱內(nèi)奸無罐廣頭制醋品和梅私人限物品鳳。料11袋．油腸古子辱觀察宗剩余懲的油煩是否扮變質(zhì)插；配將有遵用的我剩油澤過細敵蘿，撈油底圈倒掉程，過保好的膛油倒勢入少予將的絮油古議子里脹；修臟油木古子特用洗腸滌靈純洗凈子后，限用布捎擦干晝。援光亮揪、干慘凈，岸油里舌無沉除淀物評，無捷異味塔。銷12走．不賀銹鋼喝臺場用溫講布沾趁洗滌均靈擦誓洗；投用清心水反悼復擦己凈上哀面各規(guī)部位查的塵悼土；剝臺布剖下部評的架非子和由腿部散一樣押用干讓布擦賭干凈抖、光粉亮。潑無水故跡、效污物竄、油牌污，非光亮漲不粘撒手。悅13漸．滅憑蠅燈母關(guān)掉員電源麥；袖用干聽布撣充去燈盞網(wǎng)內(nèi)蓬的塵吐土；倚用濕枯布擦西凈上落面各罵部位讀的塵糊土，炮待其籠干后辣，接竿通電語源。杰燈網(wǎng)絡內(nèi)無路雜物畏和塵資土、刻無死點蠅，園使用句正常熱。蹈14昨．墻捷壁介用濕兆布沾彎洗滌榴靈從名上至糟下擦姨洗墻之壁；得細擦巷瓷磚耳的接鏡茬；沈用濕助布沾貍清水顛反復蹄2-愚3次沃擦凈槳；臟擦干仆。頭光亮使、清眼潔，算無水樹跡油通泥，睬不沾網(wǎng)手。柳15筑．地壽面暑用濕劈墩布晃沾洗捉滌靈泛水，筍從廚槐房的忍一端通橫向怖擦至餅另一象端；持用清啦水洗栗干凈濱墩布哭，反旺復擦款兩次淡。睡地面屑光亮厚、無栗油污柄、雜促物，糾不滑券、無乳水跡趣、煙池頭。身16座．水酸池即撿去樹里面煮雜物辟；匹用洗背滌靈虧水或爹去污提粉刷襪洗；豎用清蘭水沖埋凈，梢外部貌用代舊手擦妄干。免無油側(cè)跡、俗無異餅味。柔17夕．干西貨貯植存柜勻把柜夠內(nèi)外濫用洗脾滌靈不水擦沾拭干鋒凈；稀將干漂貨原蠅料碼恩放整尖齊，真有污藍物的哈去掉休；載檢查升干貨投原料尚是否界有蟲汗。蹦無變你質(zhì)原誕料，暢干凈羽、整詠齊、子清潔續(xù)。某18唐．炊擴具架破將所碎有炊靠具放燥到一滋邊，掙用濕愿布沾協(xié)洗滌局靈水匪將架莊子從鴨上到岸下擦蒜洗干粒凈；蜜將干康凈的矩炊具意按勺貍、漏供勺、票鏟等厘放在久上面瓶，漏勵盆、瘡蘿放輩在中葬層，阻油古叫子放絞在下駱。川擺放技整齊換干凈巧，有禁順序營。丘19文．餐碧具笛每天俱將餐抖具放燙入水想池內(nèi)奧，倒障入洗聾滌靈攤，用替百潔枝布擦鄭洗去支掉雜鍛物和擴塵土式；役用清氏水洗立凈，暴碼在扎洗碗儉機內(nèi)膊高溫雹消毒梨至干翅爽；齒放入霜餐具送柜架丈。異光亮握、整錢潔、羅無破雙損，戴無塵售土無召雜物育，無堂水跡悉，碼店放整占齊。歸20暮．蒸株箱蓬關(guān)好擠蒸汽離閥門見；轉(zhuǎn)取出鑒所有殲的屜若架，匠放入籃洗滌禽靈水企中刷令洗干配凈后執(zhí)，用長清水啟沖凈倦；瓣用干劍布擦舒干凈題蒸箱死內(nèi)壁屈的油羨污；嚴清除慰底部污雜物佳，放闊入蒸悉屜架擁，關(guān)食好門酒待用圓。籮箱內(nèi)巾干凈慈，無縮雜物妖、污加跡，哨開關(guān)味閥門森使用豬有效耳，不目漏氣敗。灘21垂．雞切蛋筐慢生雞焦蛋洗號凈，察無雞怎屎、謊草棍嫂；剖塑料已筐干賴凈；徹托盤概勤換蛛無蛋洞湯。座干凈踐。熟22辟．油口煙罩劃先用神濕布團沾洗尤滌靈梢從上筍至下糖擦洗番干凈暴油煙冒罩內(nèi)欲壁，緊油垢犯較厚給處用獎小刀窩輕輕染刮掉甘，再兇用洗傾滌靈漁擦洗伐；團用干仁凈的串濕布喘反復釋擦至畢沒有甜油污傭；乓繼續(xù)進同樣撲擦洗豐煙罩三的外伯壁。誠煙罩越內(nèi)外往光亮張，罩旱內(nèi)燈法光明隸亮，躍無油勞跡。屬23巴．倉榜庫謹將原哪料先馬取出誕在一嬸邊，衡用濕蜜布將妄貨架燦擦干仇凈；息把罐角頭類縫擦干惕凈，諸檢查淡是否油過期瞇，有緊無半憤聽，學依次畏整齊套地碼麻放在呀貨架辟上；坦檢查艘干貨禍原料壽有無踏生蟲綠、霉扭變后社放在科干凈緒的紙呆箱里群；肺檢查聯(lián)鹽、咱味精排、淀鈴粉和糟面粉何以及爭液體塌調(diào)料具等，調(diào)將其刪放在派擦干迫凈的處不銹浙鋼盤壞內(nèi)，奧松子膀等零僻散原然料檢烘查有屑無變壯質(zhì)后喘，集拉中在陶一起興放在益容器伶內(nèi)保天管。夕碼放趴整齊艷、干遇凈、衫利落每，貨槽架無句灰塵寫，不孟得存臂放私柔人物績品，拴地面撿無雜跡物，巷無煙停頭。鵲24奴．刀符將刀掀在油膊石上嘗磨亮淚，磨誰快后遞，再菌用清墳水沖羨凈；舉用干腰布擦超干后里保存潑在箱急內(nèi)，寧不得住亂放數(shù)，保營持通刑風。炕刀鋒埋利，舟刀面記無銹肢跡。研25彈．墩柴子隱每天信將墩賀子放遭入池稈中，懇熱水厭沖洗孟；忍用大脆鍋沸沈水煮見20嫌分鐘碌；奉擦干蹲后豎斗放，炒保持蹈通風略。舊墩面養(yǎng)干凈民、平挺整、揀無霉抖跡，助不得村落地年存放間。犁26稍．貨佛車館（1板）用客濕布謀沾洗唉滌靈啦水從衡上至抱下擦挪干凈橋車身體各部鴉位。眠車面吊光亮姑，無濾油泥猶、污齊跡，拴車輪蚊無油輪泥，眾轉(zhuǎn)動次靈活鬧用前旦用后摧要保暈潔。雄27求．不周銹鋼召柜子價取出都柜內(nèi)劫物品競；候用溫獄洗滌糧靈水缺擦洗煉四壁累及角沒落，占再用帥清水恰擦凈擴擦干倉；授把要霞放的沈東西腸整理戒利落模、干縫凈后奇依次唯放入幟柜內(nèi)沾；迷把門模里外下及柜案子外煙部、康底部玩、柜狂腿依儀次用唐干布言擦去牙油污悼，再太用清敘水擦械凈后窯，用疫干布走把柜套外布征擦至冰光亮豐。溜柜內(nèi)跡無雜項物，雙無私鄙人物阿品，也干凈領、整鑼潔、愈外部球光亮悼，干諷爽?？?8梅．蔬票菜筐晨每天駝清理范，保漲持蔬逐菜新上鮮，戲無腐搬爛變億質(zhì)；抵塑料疾筐干洋凈，韻托盤畜干凈堡。（三）冷菜間漢工作描內(nèi)容胳操濟作褲州程煙序鑰標糊睡準托1.憤冷菜懂間內(nèi)路恒溫船冰箱喉打開銹門，資清理步出前傾日剩捐余食宅品；李用洗壁滌靈往水擦囑洗內(nèi)攝部，怨洗凈吼所有怕屜架隱及內(nèi)望壁、楊底角趨四周老，撿號去底示部雜汗物，曠擦去房留有濟的水瘦和菜璃湯；彎冰箱嚼門內(nèi)初側(cè)的言密封術(shù)皮條頌和排惡風口柴擦至幟無油蔥泥，霧無霉亮點；帥內(nèi)部蘇消毒部，用影3/圖10簽00鋒0的拾優(yōu)氯快水將孤冰箱燭內(nèi)全笛部擦那拭一蛾遍；誰把回限火的槐菜和濟當天均新做罩的菜殼肴放麗入消是毒后強的器及皿中幫涼透啊后，煩加封火保鮮敢紙，末有層飾次有撈順序魯?shù)胤诺腿氡鶙壪渲锌埃辉实弥逼訑[略放。泄外部哪用洗疤滌靈盟水擦供至無富油，涼用清侍水擦醬兩遍澇清除喘冰箱駁把手蘿和門鹿沿的門油泥獨，用久清水黃擦凈愚，再跡用干在布把達冰箱摘整個剛外部斬擦干多至亮竭潔；貓用夾駕子將腦3/冒10帽00令0優(yōu)廳氯侵憶泡2額0分稠鐘的房小毛載巾夾澆在冰皇箱把柏手處枝，以干便手液和冰貓箱不臣直接裳接觸俱，以豈免交旱叉污拋染，燭小毛坡巾須秧保持枕濕潤陽，以卷保證缸消毒階效果千；仆（8泊）把閘冰箱雜底部等的腿溝、輪貪子擦拐至光地亮。杏溫度根合理悶，內(nèi)芬部干度凈，左無積頌水，畏無異福味，五無帶州泥制鄙品，航無臟永容器狡和原巷保裝條箱，俘無罐繪頭制仙品，微2.假冷菜特間外漁低溫疏冰箱斥開門引清理仰出所興有生柏料食壟品，鵝并分喇類；炕把冰墊箱內(nèi)晌部所冰有地戴方和彎屜架罷用洗梳滌靈乳水系搞干凈螞，擦矩干。念門上葡密封橫皮條奮和排那風口爭擦至筑無油傻泥、格污霉揭點，紡用清菊水擦燒凈擦猴干；教把生殺原料綢依次輔放入涂；拔將水自產(chǎn)品早、禽談、肉吵、蛋可、蔬球菜等灑生原而料分壩類加吸保鮮鞠紙，稅依次糊放入天；籮冰箱獸外部遠用洗火滌靈高水擦句至無客油，請重度亡不潔春時用居去污榴粉擦億凈，坑再用篩清水槽擦凈紙，用罷干布群擦至頁光亮社，門歌把手呆和門迎鼻處哭的油掘泥一日定要母清除吃干凈示。太溫度私合理脫，內(nèi)投部整炸齊無綱血水門無雜基物，廉干凈船，外梁部明電亮干螞凈，猜無油桐泥，劍無塵拐土，要需做惠到先好進先美出。剪3.蒼消毒家池勾用洗漆碗機捐高溫咳消毒丹消毒錦盆；蹄倒入式3/銅10娘00渴0的炮優(yōu)氯選凈消蘇毒水挑，根翼據(jù)用當?shù)拇涡虜?shù)和瘦程度揪，及臂時更侵換消打毒水退。遭消毒慎液濃抗度夠捷標準濁,及妹時更輩換,勺無油天，無肝雜物恥，注反意配顛優(yōu)氯概凈消源毒水峽,勿咽用熱濕水否寫則無逼效.剃安4.目地面也用濕桃墩布笨澆上撒溫水豈沏制僅的洗胖滌靈裹水，眾從理撲向外飼有廚協(xié)房一染端橫廳向擦間至另嚴一端貧；隸用清停水洗班凈墩滅布，稿反復障擦兩儀遍.恭地面癢光亮凱，無柳油污收和雜罷物，假不滑致,無巷水跡認。操壩作時牲盡量鐮保持改地面閃干凈雪無水墳。泡5.衡墻壁膽用濕奧布沾圣洗滌絲靈水夕，由稅上至紅下擦冊洗墻牌壁，嘩洗擦離瓷磚顏的接急茬處杰;套用濕荒布沾笛清水驗反復布擦2白-3歷次,渴擦凈銷，擦蒸干。斧光亮旨清潔脖，無綁水跡脹、油尼泥，塊不沾姻手.傳6.匆墩子習用前章用熱惰水擦兄洗干閱凈后患，用啦3/每10叫00偵0的允優(yōu)氯臭凈消貓毒,塞用后鐘用熱瞇水加炮洗滌涉靈到析在墩冊子上濱，用品板刷苗把整父個墩炊子刷溝洗，糧后用峽清水俯沖凈以，豎針放在纏通風采處；錢每兩泊天用握氣鍋除蒸煮飄20地分鐘容。障無油勻跡,亡墩面者潔凈龍、平伶整,淚無異驢味，魚污霉亦點。背7.收刀薄在油連石上歪磨快頓，磨弄亮,擔有重旁度鐵州銹使董用無幟分擦器掉,置有油絮時用績洗滌陜靈水諷洗凈韻；加用前海消毒納,用畫后擦領干凈錯；通識風處謎定位務存放乳.鼠無油族、無悅鐵銹菠、刀旗鋒利及.窗8.稈貨車攀用濕深布沾蹦洗滌闊靈水介從上跑至下陵擦凈頭車身凱每一兩部位饞；趙保持鋤車輪被轉(zhuǎn)動片靈活電；使租用前扇后保婦潔.那車面帶光亮另，無殘油泥義無雜朵物叼9.姑裝熟躺食器搭皿療用前鐵在洗下滌靈高水中密洗至憤無油組、無群雜物類；淋放入值3/灣10障00璃0的摘優(yōu)氯歲凈中咐侵泡就20階分鐘指，取疑出用覆清水涉沖凈塌，或盲用蒸揮箱蒸蕩15責分鐘逐，用痕消毒鳳毛巾吼擦干踢凈水限分;徑熟食朋品器終皿做帥到專贊消毒摧、專羅保存絕、專窗使用牽.泰干凈揀光亮粒,無匠油、香無雜減物，箱經(jīng)過愿消毒賤.活10織.消捐毒燈仙每天宿把紫慘外線谷消毒純燈在槳關(guān)掉吉電源疤的情稈況下夢，用搏濕布飲擦凈籮燈罩疲、燈霞管器;碎定期敲檢查紛紫外斤線燈肚管是速否有兆效，葛及時漲更換爹，開酬餐前畝和2墨0分費鐘紫罷外線拋的空欺氣消錄毒工洲作。弟無塵敗土，幕定時飛開關(guān)旋，紫聲外線雪燈管擦保證斜有效換.剪11面.滅海蠅燈太關(guān)掉屈電源膊，用找干布喊撣去尖燈網(wǎng)棋內(nèi)的濤塵土斧;愁用濕柜布擦嚼凈上唇面各緣部位豪的塵好土，榴待其孫干后煩通電予使用呢.顧燈網(wǎng)蘿無雜根物,罵塵土陡，無偏死蠅眉,使制用正莊常。仰12技.灶覆臺銷關(guān)掉跡所有廟的火暮;艇將洗區(qū)滌靈勾水澆蜘在灶巖臺上誦每一擋個角土落和犯火眼呀四周芝，級灶攤臺干樸凈,浸無油夢垢,蝕燒時僚無黑堡煙建13蘇.漏判水槽濾用刷奇子將銜槽內(nèi)耳的雜排物掃姿至漏序斗上賤，提編漏斗刮將雜駐物倒麻入倒雨入垃湊圾桶噸;愛安好大漏斗脆倒入趙洗滌茄靈；目用刷綢子刷揭洗，害用清閥水沖冤凈。逝無雜李物，軍無油丑垢,少水流嬌暢通詞.累14寬.所圖有操露作臺啦面丙上班賢后，慰操作捉前用左洗滌盤靈水寇把所哭有不應修鋼換操作學臺面量擦兩屠遍后非，3悲/1喂00頁00遲的優(yōu)深氯凈素消毒布水擦鐮拭一孕遍;挪用干其凈無殼油的茶布擦評干;沒操作箱期間漿做到固不與聯(lián)臺面蘭直接姥接觸及，應急放入毫消毒陵后的洗專用奇不銹已鋼盤費內(nèi)；差下腳邊料不敬堆放裳在臺繩面上著，應生放入證下腳凍料的瞞盆中顛，隨霉時保筆持臺旁面整還潔、跌利落播。捷干凈托，衛(wèi)殼生光萬亮，期整齊吹無油接，利薯落。漂15銀.不撐銹鋼煙柜和氏不銹妥鋼架書子慘把柜警內(nèi)東校西取連出，扔用洗雙滌靈恥水擦科洗四梨壁及蓮角落找，再便用清掃水擦擊凈擦乞干；貿(mào)把要嶄放入增的東朋西清別理后繁依次揉放入代；每把柜縮門外溪及柜閑外底喇部依梯次用猛洗滌嶼靈水荷擦去取油污阻，用蠅清水掏擦凈險，用稿干布矛擦至撿光亮蜜。險柜內(nèi)訴無雜糟物，拌無有夢毒有宴害及卵私人劉物品縱，干掘凈整洋潔，壁外部漆光亮甜，無劇油泥論。面點間需工作問內(nèi)容旋操隨流作智傷程傾句序幫標悅準憶1.住冰箱衰開門部，清燭理處食日前時剩余角原料獲，擦套凈冰大箱內(nèi)跑部及升貨架屠、冰過箱密雞封皮四條和選通風良口；棋放入愁冰箱亂內(nèi)的孤容器務必須拘擦干如凈，影所裝衛(wèi)的食采品應樂加封拌保鮮鑄紙，巖底部秩不能當有湯駝、水延等雜告物；張冰箱釀外表態(tài)用洗將滌靈撥液擦劉洗，密無油兵垢后杏用干異布擦脹光亮都；爐作好蘭消毒發(fā)工作上。臭外表瞧光亮隙無油咽垢，含內(nèi)部黑干凈褲無油夫垢、偵霉點少，碼澡放整忘齊，過食品理不堆嘉放，闊無異言味。去2.碰烤箱匆把烤窩箱外及表擦甲干凈冰，重辯度不沉潔用日洗滌奏靈水昏清洗壯，用管干布巴擦干吵；華烤箱沫用完牢冷卻涉后，紀把烤奔箱內(nèi)柴部清臘理干釀凈。豪內(nèi)無修雜物中，外孔表光偵亮，撇把手束光亮墓。鼓3.今不銹夾鋼柜捧子吹每天涌用洗到滌液距擦洗士臺面凡，再災擦柜塘內(nèi)，虧門、警底部甩、柜里角，親無油消垢，軟塵土歐。煎臺面裙光亮散，無走油垢宜、塵剖土。予4.思不銹寨鋼臺扔子譯每天盈用洗稿滌靈臘水擦騾洗臺啞面、捆底部吳及臺最子腿鄙，擦鬧去油園污，咱用清釘水擦贈干。累干凈袍、光靜亮、把無油班污、妙塵土炕。男5.的案板腿工作秤前要瘡用濕著布將扛案板闖清理仇干凈圈，去序掉案革板上及的雜岔物，蠅便于位操作憂；