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鈣與健康 新蓋中蓋高鈣片中鈣含量的測(cè)定一、 鈣與健康(查資料)(一)鈣與心血管疾?。ǘ┾}在預(yù)防腫瘤中的作用(三)鈣在人體內(nèi)的基本作用(四)補(bǔ)鈣的標(biāo)準(zhǔn)(五)補(bǔ)鈣藥物的種類(lèi)二、 實(shí)驗(yàn)部分(做實(shí)驗(yàn))(一) 、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、學(xué)會(huì)查閱資料;2、根據(jù)所學(xué)知識(shí),提出補(bǔ)鈣藥物中鈣含量測(cè)定的實(shí)驗(yàn)方法;3、設(shè)計(jì)一些問(wèn)題,了解人們對(duì)補(bǔ)鈣藥物的認(rèn)識(shí),提出一些好的建議。(二) 、實(shí)驗(yàn)原理新蓋中蓋高鈣片中鈣是以CaCO的形式存在的,CaCO3用鹽酸溶解后,鈣以Ca2+形式存在于溶液中。然后用標(biāo)準(zhǔn)溶液EDTA滴定Ca2+,根據(jù)消耗EDTA的體積,計(jì)算出Ca2+的含量。1、 EDTA的標(biāo)定實(shí)驗(yàn)中選用CaCO3作基準(zhǔn)物質(zhì),CaCO3和HCl反應(yīng)轉(zhuǎn)變成Ca2+,EDTA(H4Y)與。a2+的反應(yīng)如下:Ca2++Y-=^CaY2-,用鈣指示劑(H3Ind)確定終點(diǎn),在pHN12時(shí),HInd2-離子(純藍(lán)色)與Ca2+形成較穩(wěn)定的CaInd-配離子(酒紅色),所以在鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液中加入鈣指示劑時(shí),溶液呈酒紅色。當(dāng)雁DTA溶液滴定時(shí),EDTA與Ca2+形成比CaInd-配離子更穩(wěn)定的CaY2-配離子,所以在滴定終點(diǎn)附近CaInd-不斷轉(zhuǎn)化為CaY2-,而該指示劑被游離出,反應(yīng)如下:CaInd-+H2Y2-+OH-—CaY2-+HInd2-+H2O酒紅色無(wú)色 純藍(lán)色所以終點(diǎn)時(shí)溶液由酒紅色轉(zhuǎn)變?yōu)榧兯{(lán)色。若有Mg2+共存,調(diào)節(jié)pH12讓Mg2+生產(chǎn)Mg(OH)2沉淀,并且Mg2+少量存在會(huì)使終點(diǎn)顏色更敏銳。CEDTA=[(mCaCO3/MCaCO3)x(250v25)/VEDTA]x10002、新蓋中蓋高鈣片中鈣含量的測(cè)定 a新蓋中蓋高鈣片中鈣是以CaCO3的形式存在的,CaCO3用鹽酸溶解后,鈣以Ca2+形式存在于溶液中。然后加入NaOH溶液,調(diào)節(jié)溶液的pHN12,Mg2+便以沉淀被除去。從而減少M(fèi)g2+的干擾。然后加入鈣指示劑(H3Ind)為指示劑,指示劑與鈣離子生成酒紅色絡(luò)合物,用EDTA滴定,鈣離子與EDTA結(jié)合,游離出指示劑,溶液呈現(xiàn)藍(lán)色(即為滴定終點(diǎn)),記錄數(shù)據(jù)。鈣指示劑(H3Ind)在水溶液中按下式電離:H3Ind="2H++HInd2-;在pHN12的溶液中,Ca2+與HInd2-形成比較穩(wěn)定的配離子;HInd2-+Ca2+—CaInd-+H+;終點(diǎn)反應(yīng)CaInd-+HY2-+OH-^^CaY2-+ HInd2-+HO22酒紅色無(wú)色 純藍(lán)色wCaCO3=(CEDTAVEDTAMCaCO3)血試樣】*1000x(250/25)100%(三) 、試劑及儀器酸式滴定管,錐形瓶(250cm3),容量瓶(250cm3),移液管(25cm3),F(xiàn)A/JA1004型電子天平,稱(chēng)量瓶。EDTA(0.01mol?dm-3左右,待標(biāo)定);NaOH(2mol?dm-3);HCl(2mol?dm-3)。乙二酸四乙酸二鈉(固體、A.R.)、CaCO3(固體、G.R.或A.R.)、鈣指示劑、鎂溶液、新蓋中蓋高鈣片,臺(tái)秤。(四) 、實(shí)驗(yàn)步驟1、 EDTA(0.01mol?dm-3)溶液的配制:稱(chēng)取2gEDTA二鈉鹽于250cm3的燒杯中,加水溶解后稀釋至500cm3,儲(chǔ)于聚乙烯瓶中備用。2、 CaCO3標(biāo)準(zhǔn)溶液(0.01mol?dm-3)的配制:準(zhǔn)確稱(chēng)取基準(zhǔn)物質(zhì)CaCO30.25g左右,先用少量水潤(rùn)濕,再逐滴加入2mol?dm-3HCl至恰好完全溶解,轉(zhuǎn)移到250cm3容量瓶中,加水稀釋至刻度。3、 EDTA濃度的標(biāo)定:準(zhǔn)確移取25.00cm3CaCO3標(biāo)準(zhǔn)溶液3份分別于250cm3錐形瓶中,加10cm3NaOH溶液,鈣指示劑30mg,EDTA滴定至純藍(lán)色。4、 鈣制劑中鈣含量的測(cè)定:準(zhǔn)確稱(chēng)取新蓋中蓋高鈣片,逐滴滴加2mol?dm-3HCl至剛好溶解完全(溶解時(shí)注意用玻璃棒搗碎鈣片九加蒸餾水繼續(xù)蒸發(fā)除去過(guò)量的酸至pH=6-7,轉(zhuǎn)移到250cm3容量瓶中,蒸餾水定容,搖勻。準(zhǔn)確移取上述溶液25.00cm3于250cm3錐形瓶中,加入NaOH溶液10cm3,蒸餾水25cm3,搖勻,加入鈣指示劑30mg,用已經(jīng)標(biāo)定的EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液滴至酒紅色--藍(lán)色。平行滴定三次。
(五)、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄及計(jì)算:1、EDTA濃度的標(biāo)定:基準(zhǔn)物碳酸鈣稱(chēng)量結(jié)果:CaCO3+2H+=Ca2++H2CO3 Ca2++H2Y2-+OH^^CaY2-+H2O+H+所以有nCaCO3=nCa2+=nEDTA nCaCO3=mCaCO3/MCaCO3 nEDTA=CeDTAVedTAC*A=[(mCaCO./M“g)x(250史25)/V*」戲°°0 廣100.0 --實(shí)驗(yàn)次數(shù)項(xiàng)目 --123基準(zhǔn)物CaCO3/gVNaOH/cm310.0鈣指示劑/mg30EDTA終讀數(shù)/cm3EDTA初讀數(shù)/cm3標(biāo)準(zhǔn)EDTA溶液的用量/cm3EDTA溶液的濃度/mol?dm-3測(cè)定值平均值注:根據(jù)該藥說(shuō)明書(shū),每2.5g藥片含CaCO31.25g,即WCCO3=50%(六)、結(jié)果討論 '三、市場(chǎng)調(diào)查部分(調(diào)查)(一)市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查主要問(wèn)題:(可以添加問(wèn)題,必須算出百分比)附:市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查主要問(wèn)題1.請(qǐng)問(wèn)您為什么補(bǔ)鈣(多選)A. 感覺(jué)有缺鈣癥狀 B、2.覺(jué)得補(bǔ)鈣前后身體狀況有什么差別?AA. 感覺(jué)有缺鈣癥狀 B、2.覺(jué)得補(bǔ)鈣前后身體狀況有什么差別?A. 不再有缺鈣癥狀3.您選擇怎樣的補(bǔ)鈣手段?(多選)A.多喝牛奶B、吃鈣片覺(jué)得這個(gè)年齡應(yīng)該補(bǔ)鈣C、覺(jué)得鈣對(duì)人體多多益善B、仍有缺鈣癥狀但較輕C、沒(méi)什么變化C、服用液體鈣囊4.您是否在購(gòu)買(mǎi)鈣藥物的時(shí)候注意到有添加劑(如維生素D)會(huì)促進(jìn)鈣的吸收?A.是的 B、不是很注意 C、有時(shí)注意D、服用葡萄糖酸鈣口服液您是否喜歡購(gòu)買(mǎi)同時(shí)含有其它微量元素(如鐵鋅等)的鈣藥物?A.是 B.不是您是否按藥物說(shuō)明書(shū)上的劑量按時(shí)服用?A. 不是,相對(duì)多吃些 B、不是,相對(duì)少吃些C、不是,感覺(jué)缺鈣的時(shí)候才去吃,平時(shí)不怎么吃 D、是您是否覺(jué)得鈣藥物的價(jià)格越高,補(bǔ)鈣效果越好? A.是 B不是8.您打算什么時(shí)候停止補(bǔ)鈣?A.不打算停止 B.缺鈣癥狀一消失就停止C.缺鈣癥狀消失一段時(shí)間后再停止 D.沒(méi)想過(guò) E.覺(jué)得鈣對(duì)人體多多益善(二)調(diào)查結(jié)果附注意事項(xiàng):鈣溶液的配制及滴定配制?稱(chēng)量——用FA/JA1004型電子天平準(zhǔn)確稱(chēng)取CaCO3于干凈燒杯中,稱(chēng)量結(jié)果小數(shù)點(diǎn)后保留四位數(shù)字。?溶解——逐滴滴加2mol?dm-3HCl至剛好溶解完全(滴加時(shí),用玻棒輕輕攪拌),再加25cm3蒸餾水溶解,然后,通過(guò)玻棒全部轉(zhuǎn)移到250cm3容量瓶中。?洗滌——用洗瓶加蒸餾水(20cm3左右)洗滌玻棒和燒杯內(nèi)壁2?3次,洗滌液全部轉(zhuǎn)入容量瓶。?定容——用洗瓶直接加入蒸餾水于容量瓶中,當(dāng)水加至容積的2/3處時(shí),旋搖容量瓶,使溶液混合均勻(但不能倒轉(zhuǎn)容量瓶),在接近標(biāo)線(xiàn)2?3cm時(shí),改用膠頭滴管逐滴滴加至彎月面最低點(diǎn)恰好與標(biāo)線(xiàn)相切。蓋緊瓶塞,一手食指壓住瓶塞,另一手的大、中、食指托住瓶底,倒轉(zhuǎn)容量瓶,如此反復(fù)十次以上,使瓶?jī)?nèi)溶液充分混合均勻。滴定?查漏——檢查滴定管是否漏液;?潤(rùn)一一分別用自來(lái)水、蒸餾水、待取液洗滌移液管、滴定管3次;?取液——準(zhǔn)確移取上述鈣溶液25.00cm3(用25cm3移液管)于250cm3錐形瓶中,加入NaOH溶液10cm3(使pH>12),蒸餾水25cm3,搖勻,加入鈣指示劑30mg(米粒大?。藭r(shí)溶液呈酒紅色;在酸式滴定管中裝好已經(jīng)標(biāo)定的EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液,固定在滴定管夾上,除去尖嘴部分氣泡,調(diào)整液面至零刻度或零刻度以下。?正式滴定——從酸式滴
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