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酸辣雙脆蘿卜材料。心里美一個(gè)，白蘿卜一個(gè)，黃瓜，敢小紅辣椒兩個(gè)，蔥姜蒜適中，白芝麻適中。調(diào)料。咸鹽，雞精，耗油，生抽，醋，香油，白砂糖，植物油，花椒。做法。1：準(zhǔn)備材料，消完皮的心里美和白蘿卜2：心里美和白蘿卜分別切成大小相同的長(zhǎng)方體。3:把心里美長(zhǎng)方體對(duì)角切掉。4:分別對(duì)著四個(gè)切口，薄薄的切下心里美片，底部不切斷。5:切好的花泡在有咸鹽的清水里，去腥辣味，10分鐘即可，完了反復(fù)沖洗。6:平底鍋內(nèi)倒入少許植物油，把花椒放入，炸成香味的花椒油。7：調(diào)汁：炸好的花椒油，拌上小蔥碎，白砂糖，耗油，生抽，醋，咸鹽，雞精當(dāng)調(diào)料汁。8:切好的蘿卜花圍成花瓣的形狀，中間為心里美，外面是白蘿卜，用黃瓜切成葉子的形狀。把調(diào)料汁均勻的撒在眼好的雙色蘿卜上即可食用。。#廚房我最大##發(fā)現(xiàn)生活##養(yǎng)生菜##廚房妙招#。愛(ài)樂(lè)活美食菜譜養(yǎng)生菜。

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