白酒生產(chǎn)類各種制度

白酒生產(chǎn)類各種制度白酒生產(chǎn)類各種制度白酒生產(chǎn)車間組長工作職責(zé)1、（1）達(dá)成廠生產(chǎn)任務(wù)，合理組織安排生產(chǎn)。2、增強(qiáng)生產(chǎn)管理，降低生產(chǎn)成本，保護(hù)正常生產(chǎn)次序，最大限度地提超出酒率。3、工作內(nèi)容及要求1）嚴(yán)格按廠擬訂的勞動(dòng)紀(jì)律，依照小曲酒生產(chǎn)工藝指揮生產(chǎn)。2）依據(jù)廠下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)，作好任務(wù)分解和人員合理分配，保證超額達(dá)成。3）合時(shí)召開生產(chǎn)會議，要點(diǎn)研究提超出酒率的舉措。4）增強(qiáng)車間文明管理，正確辦理協(xié)調(diào)與組員之間的工作關(guān)系，充足調(diào)換其踴躍性。5）對工藝執(zhí)行、生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行、物質(zhì)耗費(fèi)等狀況成竹在胸，并帳目清楚，最大限度降低成本，節(jié)儉開銷。6）因暫時(shí)停電、水或設(shè)備故障，想方設(shè)法采納舉措保證生產(chǎn)，減少損失。7）審查生產(chǎn)人員的薪資分派，做好獎(jiǎng)勤罰懶工作。8）自覺恪守國家法律法例和公司的規(guī)章制度，為員工作楷模。、責(zé)任與權(quán)限1）為車間的各項(xiàng)指標(biāo)的達(dá)成和安全負(fù)責(zé)任。2）有權(quán)拒絕非生產(chǎn)人員進(jìn)入車間以保安全。3）對車間的管理的技術(shù)方面的問題實(shí)時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)建議。安全、衛(wèi)生管理制度一、安全管理、認(rèn)真貫徹執(zhí)行"安全生產(chǎn)"的目標(biāo)、政策，以防為主，確實(shí)搞好本公司的安全生產(chǎn)。2、成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)本廠的安全、消防工作。小組由羅運(yùn)南、周密、羅思亮、羅思文、呂世英同志五人構(gòu)成，由羅運(yùn)南同志任組長，周密任副組長。為了對付緊迫事件的發(fā)生，成立急救隊(duì)，由羅運(yùn)南、周密、羅思文、羅思亮、羅思兵、刁明英、呂世英同志七人構(gòu)成，羅運(yùn)南同志任隊(duì)長，周密同志任副隊(duì)長。3、安全工作是本廠的重要管理工作，每日班前班后講安全，班中檢查安全。每個(gè)月5日由安全領(lǐng)導(dǎo)小組組織員工進(jìn)行安全學(xué)習(xí)，總結(jié)先期安全工作，夸獎(jiǎng)安全生產(chǎn)先進(jìn)，處分違章事故，部署此后安全工作，同時(shí)解說、宣傳安全生產(chǎn)知識，提升安全生產(chǎn)意識。4、按期檢查、變換消防器械、機(jī)械防備網(wǎng)、電器設(shè)備和護(hù)攔設(shè)備，消滅不安全隱患。5、全體員工禁止酒后上班，禁止在生產(chǎn)、工作崗位場所打鬧、嘻戲、禁止生產(chǎn)、工作時(shí)間串崗。6、生產(chǎn)車間各種操作人員，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)操作規(guī)程，禁止違章操作，禁止互換崗位，禁止私自動(dòng)用別人生產(chǎn)工具及啟動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備。7、廠內(nèi)禁止亂拉亂接電源，生產(chǎn)、生活電器設(shè)備安裝，一致由電工班負(fù)責(zé)，別人不得亂拉亂接。8、廠內(nèi)禁止外人隨意進(jìn)入，免得發(fā)生被盜和不安全事故。9、廠內(nèi)24小時(shí)一定有人值班，如發(fā)買賣外事故，全體員工一定立刻投入搶險(xiǎn)工作，一致遵從搶險(xiǎn)救護(hù)隊(duì)的指揮、分配，踴躍急救國家、集體和人民的生命財(cái)富。二、環(huán)境衛(wèi)生管理1、禁止生產(chǎn)車間內(nèi)爭堆亂放，保持車間內(nèi)道路通暢，隨時(shí)隨處打掃各生產(chǎn)崗位的衛(wèi)生，除去回收散落的半成品，原輔資料。2、按期擦抹、除去生產(chǎn)設(shè)備的污垢、灰塵，庫房保留物質(zhì)做到堆碼齊整，設(shè)備零配件要搞好防潮、防塵的辦理。3、每班下班以前，一定打掃各自崗位的衛(wèi)生，要推行上、下交接。4、每禮拜進(jìn)行一次全廠環(huán)境衛(wèi)生大打掃，保持廠區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。安全防火制度為了抓好車間的防火防盜工作，依據(jù)廠有關(guān)規(guī)定，聯(lián)合車間實(shí)質(zhì)，特?cái)M訂本責(zé)任制。1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防工作的目標(biāo)、政策，嚴(yán)格執(zhí)行消防法和規(guī)定制度，搞好本單位的防火工作。2、抵消防部門提出的火險(xiǎn)隱患和不安全要素，實(shí)時(shí)擬訂方案，采納舉措除去隱患，保證安全。3、提升員工防盜、防火安全意識和滅火知識，保護(hù)和養(yǎng)護(hù)滅火器械及設(shè)備，使員工能做到“三懂”、“四會”。4、禁止在車間地區(qū)內(nèi)抽煙，禁止在車間堆放生產(chǎn)的易燃物。5、嚴(yán)格控制火災(zāi)事故隱患，努力實(shí)現(xiàn)火災(zāi)事故為零的目標(biāo)。6、禁止易燃易爆物件進(jìn)入車間。7、專人負(fù)責(zé)電力開關(guān)，每個(gè)月檢查電路，有隱患實(shí)時(shí)辦理。8、上下班關(guān)好車間、酒庫大門，未經(jīng)贊同，拒絕觀光。9、違犯以上條款，按廠里有關(guān)制度處分。不合格產(chǎn)品管理制度一、在產(chǎn)品生產(chǎn)中一定按操作規(guī)程認(rèn)真工作，防備生產(chǎn)不合格產(chǎn)品。二、質(zhì)檢部門和車間管理人員認(rèn)真把好生產(chǎn)和檢測關(guān)，實(shí)時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，以便采納舉措，達(dá)到合格后銷售。并有權(quán)決定不合格產(chǎn)品禁止銷出。三、發(fā)生不合格產(chǎn)品一定采納返工、降等降級、經(jīng)測算以上等產(chǎn)品勾成下級產(chǎn)品等舉措，達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)后方能銷售。四、若生產(chǎn)出不合格產(chǎn)品，車間有關(guān)人員應(yīng)認(rèn)真剖析找原由，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，防備類事再發(fā)生。五、發(fā)生不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)人員，進(jìn)行的返工等工作不計(jì)給酬勞，若造成損失同責(zé)任人肩負(fù)。采買員工作職責(zé)1、增強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，國家法律法例和公司的規(guī)章制度。2、熟習(xí)所采買物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及采買物質(zhì)用途，嚴(yán)把物質(zhì)采買質(zhì)量關(guān)。3、工作內(nèi)容及要求（1）采買物質(zhì)要進(jìn)行貨比三家價(jià)比三家的購物方法，確實(shí)做到價(jià)廉物美，貨真價(jià)實(shí)。（2）進(jìn)行看貨取樣查驗(yàn)，樣品代表質(zhì)量應(yīng)與所購實(shí)物質(zhì)量符合，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行。（3）依據(jù)公司的生產(chǎn)計(jì)劃合時(shí)采買，減少積壓。（4）采買人員在入庫前向倉管人員介紹物質(zhì)質(zhì)量與堆碼寄存的注意事項(xiàng)提出建議。（5）隨時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告物質(zhì)采買的市場動(dòng)向。4、責(zé)任與權(quán)限（1）采買人員對采買物質(zhì)負(fù)責(zé)。（2）因采買影響生產(chǎn)正常進(jìn)行和產(chǎn)質(zhì)量量負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。（3）有權(quán)拒絕和反應(yīng)在物質(zhì)采買活動(dòng)中的不合理要求。成品保留員工作職責(zé)1、增強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提升業(yè)務(wù)技術(shù)，熱愛本員工作，認(rèn)真仔細(xì)地為需方人員服務(wù)。2、工作內(nèi)容及要求（1）保證庫內(nèi)成品酒依照帳卡要求完美記錄。（2）作好發(fā)貨記錄（含提貨單位或人員、運(yùn)輸工具號碼等）。（3）保持庫內(nèi)外衛(wèi)生，不得在庫內(nèi)抽煙和與沒關(guān)人員閑聊。（4）非領(lǐng)導(dǎo)引入，拒絕非工作人員進(jìn)入庫內(nèi)。（5）保證做到帳實(shí)符合，依據(jù)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)要求，如期照實(shí)報(bào)表。（6）對發(fā)貨記錄和有關(guān)帳表妥當(dāng)保留，保留期應(yīng)超出財(cái)務(wù)要求。（7）對需方人員文明禮貌，禁止與客戶發(fā)生爭執(zhí)，一心一意為顧客服務(wù)。3、責(zé)任與權(quán)限（1）對進(jìn)入庫內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行保質(zhì)和數(shù)目全面負(fù)責(zé)。（2）有權(quán)向需方介紹產(chǎn)品的保留保留運(yùn)輸及有關(guān)知識。（3）對需方人員的不合理要求多作耐心仔細(xì)的解說說明，過后向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。（4）對采集到需方對產(chǎn)品合理要求及庫房管理的改良建議向領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一、本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紅糧小麥的感官指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、查驗(yàn)方法等要求。二、本標(biāo)準(zhǔn)合用于公司的購置、調(diào)撥、用于白酒釀造輔料。三、感官指標(biāo)：紅糧小麥顆粒色彩為紅色，以質(zhì)粒而言分為硬質(zhì)、輕質(zhì)和中間質(zhì)。顆粒平均、飽滿、干燥、無霉變、無異味、泥沙雜質(zhì)少。四、質(zhì)量指標(biāo)：粗淀粉(％)三70水份(%)<13灰份(%)<1.5四、查驗(yàn)方法按ZBX66024-66042《白酒原料半成品、副產(chǎn)品的查驗(yàn)方法》檢測。各級質(zhì)量管理人員的職責(zé)和權(quán)利廠長：一、職責(zé)1、廠長是公司生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的組織者和指揮者，是公司質(zhì)量的責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)本廠的質(zhì)量管理工作。2、組織全廠員工認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《產(chǎn)質(zhì)量量法》按期或不按期向員工進(jìn)行全面質(zhì)量教育，培育和提升全體員工的質(zhì)量意識，增強(qiáng)質(zhì)量責(zé)任。3、堅(jiān)持"不合格原料不投入""不合格產(chǎn)品不出廠"的原則，依照釀造白酒DB50/T15-2001標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)和銷售。二、權(quán)利1、依據(jù)本廠實(shí)質(zhì)擬訂和下達(dá)白酒生產(chǎn)計(jì)劃原料和成品的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)，擬訂和下達(dá)內(nèi)部質(zhì)量管理制度，賞罰制度等。2、監(jiān)察和檢查全廠各級質(zhì)量責(zé)任制執(zhí)行狀況，依照《質(zhì)量賞罰制度》對公司員工作出遵章守紀(jì)和違紀(jì)辦理。生產(chǎn)副廠長一、職責(zé)1、生產(chǎn)副廠長是生產(chǎn)活動(dòng)的組織者和指揮者，是產(chǎn)質(zhì)量量的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理工作。2、嚴(yán)格依照DB50/T15-2001標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，堅(jiān)持"不合格原料不投入""不合格產(chǎn)品不出廠"的原則，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對不合格產(chǎn)品所有返工。3、常常對經(jīng)營單位和用戶進(jìn)行走訪，認(rèn)識質(zhì)量狀況，采集產(chǎn)品信息狀況。二、權(quán)利1、監(jiān)察檢查各工序操作規(guī)程和質(zhì)量責(zé)任制執(zhí)行狀況，依照《質(zhì)量賞罰制度》對生產(chǎn)人員和質(zhì)檢人員工作作出遵章守紀(jì)獎(jiǎng)賞和違章違紀(jì)辦理或上報(bào)廠長予以獎(jiǎng)賞和處分。2、依照廠長指令，組織指揮生產(chǎn)和質(zhì)量管理。車間主任一、職責(zé)1、依照廠下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃，組織生產(chǎn)。全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間的質(zhì)量工作。2、嚴(yán)格敦促檢查各班組，各工序的生產(chǎn)過程，做到"上道工序不合格，下道工序不投入",保證終端產(chǎn)品合格率達(dá)99%以上。二、權(quán)利1、查核車間全體員工的崗位責(zé)任制和工序、工藝責(zé)任狀況。2、提出賞罰建議，上報(bào)廠。班組長一、職責(zé)1、在車間主任的領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)全班員工認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，全面負(fù)責(zé)本班組的質(zhì)量工作。2、嚴(yán)格依照生產(chǎn)工藝、操作規(guī)程，敦促檢查本班組各工序的生產(chǎn)質(zhì)量和工序質(zhì)量。二、權(quán)利1、查核本班組內(nèi)全體員工的質(zhì)量責(zé)任制執(zhí)行狀況。2、提出本班組質(zhì)量賞罰建議，上報(bào)車間主任。3、對某工序出現(xiàn)質(zhì)量問題，責(zé)令停機(jī)。質(zhì)檢人員一、職責(zé)1、依照國家行業(yè)和本公司標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行原輔資料的入廠產(chǎn)品和出廠查驗(yàn)，同時(shí)依照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及工藝、工序質(zhì)量要求，進(jìn)行工藝、工序質(zhì)量查驗(yàn)。2、實(shí)時(shí)。正確，全面的反應(yīng)各種原輔資料和半成品、產(chǎn)成品及工藝、工序質(zhì)量狀況，剖析質(zhì)量事故發(fā)生的原由，向廠領(lǐng)導(dǎo)提出整頓建議。3、踴躍主動(dòng)的向全廠員工宣傳黨對證量工作的目標(biāo)、政策及管理方法、手段、幫助全體員工提升質(zhì)量意識。二、權(quán)利1、嚴(yán)把原料入廠關(guān)和產(chǎn)品出廠關(guān)，實(shí)行質(zhì)量反對權(quán)，任何人不得干予。2、對查驗(yàn)出的不合格原輔資料禁止投入生產(chǎn)，對不合格產(chǎn)品禁止銷售。供銷人員一、職責(zé)1、全面負(fù)責(zé)本廠的原輔資料購進(jìn)質(zhì)量和產(chǎn)品售后服務(wù)質(zhì)量工作。2、組織原輔資料一定依照本公司所需原料的品名、質(zhì)量等進(jìn)行組織，一定向供方討取質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)和查驗(yàn)報(bào)告，組織回廠后，一定進(jìn)行入廠查驗(yàn)，經(jīng)查驗(yàn)不切合要求的立刻通知供貨方派人解決，不得使用。3、禁止購進(jìn)冒充偽劣的原資料。4、主動(dòng)向經(jīng)營部門和花費(fèi)者宣傳本產(chǎn)品的質(zhì)量，搞好售后服務(wù)。5、對本廠產(chǎn)品使用質(zhì)量推行追蹤監(jiān)察，采集產(chǎn)品在市場銷售的各樣反應(yīng)，實(shí)時(shí)反應(yīng)廠領(lǐng)導(dǎo)。二、權(quán)利拒絕不合格產(chǎn)品出廠銷售。庫房保留員一、職責(zé)1、堅(jiān)持物質(zhì)出入庫管理制度，依照入庫賃證填制的原資料品名、質(zhì)量等級、批次、分類寄存和出入庫。2、成立原輔資料、產(chǎn)成品卡片。對合格產(chǎn)品和原輔資料要堆碼齊整、注意防潮、防漏，產(chǎn)品堆碼高度不得超出4-6箱。3、對不合格的原資料和產(chǎn)品要與合格品分開寄存并掛牌，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)贊同對不合格原料不得領(lǐng)料生產(chǎn)，對不合格產(chǎn)品不得出庫銷售。二、權(quán)利、對本廠查驗(yàn)不合格的原資料禁止領(lǐng)料生產(chǎn)，對不合格產(chǎn)品拒絕出庫銷售。設(shè)備維修工一、職責(zé)1、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備維修養(yǎng)護(hù)制度，按期對全廠設(shè)備進(jìn)行檢修和養(yǎng)護(hù)，保證設(shè)備正常運(yùn)行。2、編入生產(chǎn)班組跟從維修，隨時(shí)掌握設(shè)備的運(yùn)行狀況，發(fā)現(xiàn)狀況實(shí)時(shí)清除。3、常常向操作人員宣傳解說、教授設(shè)備維修養(yǎng)護(hù)等知識。二、權(quán)利檢查操作工人的操作規(guī)程，糾正和根絕違章操作，對遵章守紀(jì)和違章操作人員提出獎(jiǎng)賞和處分。原輔資料產(chǎn)成品查收程序1、由廠質(zhì)檢科按供方供給標(biāo)準(zhǔn)或本廠《原資料進(jìn)廠查驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)》抽樣進(jìn)行查驗(yàn)。如該廠質(zhì)檢科發(fā)現(xiàn)的進(jìn)原輔資料質(zhì)量達(dá)不到要求時(shí)，應(yīng)立刻通知供方，并通知庫房保留員將該批原輔資料盤點(diǎn)，獨(dú)自寄存，不得投入使用或轉(zhuǎn)賣。2、經(jīng)查驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，視其不合格要素，本著"安全衛(wèi)生和有效性"的原則，酌情辦理。經(jīng)查驗(yàn)出具的廢品與次品，庫房應(yīng)建帳建卡，分類寄存。廢品、次品一律禁止出廠銷售，應(yīng)所有返工。3、凡是本廠產(chǎn)品，在市場質(zhì)量監(jiān)察查驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)質(zhì)量量問題，經(jīng)兩方共同查明其產(chǎn)品在保質(zhì)限期內(nèi)，在流通環(huán)節(jié)中依照產(chǎn)品保留寄存要求進(jìn)行保留的，我廠一律推行"質(zhì)量三包"即包換、包運(yùn)、包賠。4、在市場質(zhì)量監(jiān)察查驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)因產(chǎn)品已超出保質(zhì)期，且經(jīng)銷商保留條件及方法不妥所出現(xiàn)的質(zhì)量問題，我廠不肩負(fù)質(zhì)量責(zé)任。但我廠能夠在兩方自發(fā)的前提下磋商解決。5、我廠產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)DB501T15-2001,任何查驗(yàn)機(jī)構(gòu)不按此標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)察查驗(yàn)判斷的查驗(yàn)報(bào)告，我廠不與認(rèn)可。對我廠產(chǎn)質(zhì)量量監(jiān)察查驗(yàn)機(jī)構(gòu)，一定是國家技術(shù)監(jiān)察部門或技術(shù)監(jiān)察部門認(rèn)同的單位，不然，我廠拒絕執(zhí)行。6、對國家技術(shù)監(jiān)察部門檢查出現(xiàn)的問題，我廠踴躍主動(dòng)配合監(jiān)察部門和經(jīng)銷商，直接進(jìn)行檢查，在分清責(zé)任的基礎(chǔ)上，依照《中華人民共和國產(chǎn)質(zhì)量量法》及《合同法》進(jìn)行辦理。危險(xiǎn)品管理制度一、防火防爆1、操作、傾倒易燃液體時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離火源，瓶塞開不開時(shí)，切忌用火加熱或冒然敲打。2、加熱易燃溶劑一定在水浴或嚴(yán)實(shí)的電熱楹上遲緩進(jìn)行，禁止用火或電爐直接加熱。3、在蒸餾可燃物時(shí)，要時(shí)辰注意儀器和冷凝器的正常工作。如需往蒸餾器內(nèi)增補(bǔ)液體，應(yīng)先停止加熱，放冷后再進(jìn)行。4、身上或手上沾有易燃物時(shí)，應(yīng)立刻沖洗潔凈，不可以湊近燈火，以防著火。5、易燃液體的廢液應(yīng)專用貯器采集，不得倒入下水道，免得惹起燃爆事故。二、一般安全守則1、玻璃管與膠管、膠塞等拆裝時(shí)，應(yīng)先用水濕潤，手上墊棉布，免得玻璃管折斷扎傷。2、翻開濃鹽酸、濃硝酸、濃氨水試劑瓶塞時(shí)應(yīng)帶防備器具，在通風(fēng)柜中進(jìn)行。3、夏天翻開易揮發(fā)溶劑瓶塞前，應(yīng)先用冷水冷卻，瓶口不要對峙著人。4、稀釋濃硫酸的容器，燒杯或錐形瓶要放在塑料盆中，只好將濃硫酸慢慢倒入水中，不可以相反，必需時(shí)用水冷卻。5、化驗(yàn)室內(nèi)每瓶試劑一定貼有顯然的與內(nèi)容物符合的標(biāo)簽，禁止將用完的原裝試劑空瓶不更新標(biāo)簽而裝入其他試劑。6、操作中不得走開崗位，一定走開時(shí)要拜托負(fù)責(zé)者看守。7、化驗(yàn)室內(nèi)禁止抽煙、進(jìn)食，不可以用實(shí)驗(yàn)器具辦理食品，離室前用肥皂洗手。8、工作時(shí)應(yīng)穿工作服，長發(fā)要扎起，不該在食堂等公共場所穿工作服。進(jìn)行有危險(xiǎn)性的工作要加戴防備器具，最好能做到做實(shí)驗(yàn)時(shí)戴上防備眼鏡。三、用電安全守則1、正確操作閘刀處于完整拉斷的地點(diǎn)，不可以不即不離，以防接觸不良打火花，禁止將電線頭直接插入插座內(nèi)使用。2、新購的電器使用前一定全面檢查，防備因運(yùn)輸震動(dòng)使電連結(jié)松動(dòng)，確認(rèn)沒問題并接好地線后方可使用。3、使用烘箱和高溫爐時(shí)，一定確認(rèn)自動(dòng)控溫裝置靠譜，同時(shí)還需人工測溫度，免得溫度過高。不得把含有大批易燃易爆溶劑的物件送入烘箱和高溫爐加熱。計(jì)量管理實(shí)行方法1、依據(jù)《中華人民共和國計(jì)量法》的規(guī)定，為增強(qiáng)本廠計(jì)量工作，改良經(jīng)營管理，提升產(chǎn)質(zhì)量量和經(jīng)濟(jì)效益，特?cái)M訂本方法。2、全廠計(jì)量工作推行一致管理，列入本廠的議事日程，全廠員工一定認(rèn)真貫徹執(zhí)行本方法各款之規(guī)定。3、依據(jù)國務(wù)院“對于我國一致推行法定計(jì)量單位命令”的規(guī)定，本廠內(nèi)處的來往業(yè)務(wù)一定采納和國家法定計(jì)量單位進(jìn)行結(jié)算。4、依據(jù)本廠的實(shí)質(zhì)狀況，計(jì)量工作由廠長直管。計(jì)量管理制度為認(rèn)真執(zhí)行《中華人民共和國計(jì)量法》，增強(qiáng)我廠計(jì)量器具的管理，特?cái)M訂本管理制度，請各科室。車間依照執(zhí)行。對本廠所有的計(jì)量器具依照類型，成立臺帳?？ㄆ?。如期對本廠計(jì)量器具進(jìn)行周檢，特別是臺秤。電流表，剖析天秤，查驗(yàn)用的管。杯。表等，不得逾期不檢，新購進(jìn)計(jì)量器具，要嚴(yán)格查察該計(jì)量器具能否具有"檢定合格印證"，不得購進(jìn)無印證的計(jì)量器具，對新購進(jìn)的屬于國家規(guī)定在使用前需經(jīng)當(dāng)?shù)赜?jì)量主管部門檢定后，才能使用。對特別工序的計(jì)量器具，除進(jìn)行周檢外，每班生產(chǎn)前還應(yīng)檢查該工序計(jì)量器具的敏捷度與精準(zhǔn)度。如配料，包裝等工序?；?yàn)室的計(jì)量器具，一定嚴(yán)格管理，嚴(yán)格執(zhí)行周檢。對天平，酸度計(jì)，氨氮儀器等主動(dòng)送市技術(shù)監(jiān)察局查驗(yàn)。校訂。并嚴(yán)格保留校訂當(dāng)表。產(chǎn)成品計(jì)量，嚴(yán)格執(zhí)行DB50/T15-2001標(biāo)準(zhǔn)。對本廠產(chǎn)品在市場產(chǎn)品計(jì)量監(jiān)察檢查中發(fā)現(xiàn)包裝完整無缺；其實(shí)質(zhì)凈重超出計(jì)量偏差范圍內(nèi)的，先由本廠負(fù)責(zé)向花費(fèi)者補(bǔ)償，退換。而后由廠里對直接責(zé)任人追查其經(jīng)濟(jì)和行政責(zé)任。質(zhì)量技術(shù)管理制度1、質(zhì)量技術(shù)管理工作由質(zhì)檢科一致管理。2、質(zhì)量技術(shù)的管理范圍：凡是能表現(xiàn)或說明產(chǎn)質(zhì)量量的全部質(zhì)量數(shù)據(jù)，剖析圖表，質(zhì)量信息、技術(shù)和行政文件、公司標(biāo)準(zhǔn)等。3、質(zhì)量技術(shù)管理人員應(yīng)定專人，一定懂得必定的公司管理和文檔管理知識。4、管理員一定做到技術(shù)資料分類清楚，管理完美，有關(guān)資料無蟲蝕、霉?fàn)€、缺頁等現(xiàn)象。5、借閱技術(shù)資料一定辦理借閱手續(xù)，不得破壞、丟失，用后一定實(shí)時(shí)送還。6、技術(shù)管理員若瀆職，必追查其責(zé)任。質(zhì)量管理人員（查驗(yàn)員）工作職責(zé)1、貫徹上司領(lǐng)導(dǎo)對證量工作的目標(biāo)、政策、指示和決定。2、負(fù)責(zé)全廠的質(zhì)量查驗(yàn)及計(jì)量工作、指導(dǎo)生產(chǎn)過程中的技術(shù)工作。3、工作內(nèi)容及要求1）增強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)，不停提升檢測技術(shù)水平。2）恪守國家的法律法例和公司的勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章制度，嚴(yán)格按查驗(yàn)規(guī)程操作，對所檢數(shù)據(jù)負(fù)責(zé)。3）堅(jiān)持按查驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)做事，嚴(yán)格操作程序，認(rèn)真操作。4）依據(jù)送檢樣品的要求，逐項(xiàng)查驗(yàn)，對每批成品酒樣進(jìn)行全檢并留樣一瓶。5）保證所出數(shù)據(jù)正確，實(shí)時(shí)送廠領(lǐng)導(dǎo)。6）查驗(yàn)過程中邊檢邊記錄，做到原始數(shù)據(jù)正確，清楚，有可追憶性。7）對查驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題，實(shí)時(shí)與有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。（8）認(rèn)真操作，合理使用查驗(yàn)器具和設(shè)備，做到按期養(yǎng)護(hù)，在藥品使用上，知足查驗(yàn)用的同時(shí)盡量節(jié)儉。（9）作好查驗(yàn)檔案的長久保留和樣品的有效期保留。（10）保持操作場所整齊、有序。質(zhì)量管理制度為提升公司產(chǎn)質(zhì)量量，堅(jiān)持"質(zhì)量第一""顧客至上"的原則、特?cái)M訂本制度。請廠各科室、車間依照執(zhí)行。一、目標(biāo)目標(biāo)1、目標(biāo)：“質(zhì)量第一”，不合格產(chǎn)品不出廠，各部門、各生產(chǎn)環(huán)節(jié)一定嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。做到人人講質(zhì)量，到處想質(zhì)量，事事抓質(zhì)量。2、目標(biāo)：按按白酒釀造DB50/T15-2001標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品合格率達(dá)100%，產(chǎn)品市場抽樣查驗(yàn)合格率100%。二、組織機(jī)構(gòu)、人員及職責(zé)成立質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)本廠的質(zhì)量管理、質(zhì)量查核。質(zhì)量賞罰及售后服務(wù)工作構(gòu)成人員為：羅運(yùn)南廠長；呂世華質(zhì)檢科長；羅思文（供銷科長）；羅思祥（設(shè)備維修班長）。領(lǐng)導(dǎo)小組由羅運(yùn)南同志任組長，負(fù)責(zé)全面工作；呂世華同志任副組長，負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作；質(zhì)檢員負(fù)責(zé)原輔資料、產(chǎn)成品的查驗(yàn)和公司標(biāo)準(zhǔn)化工作；；羅思文同志負(fù)責(zé)原輔資料組織及產(chǎn)品售后服務(wù)，質(zhì)量信息反應(yīng)等工作；車間主任負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中和工藝質(zhì)量控制；設(shè)備班長負(fù)責(zé)全廠機(jī)械設(shè)備質(zhì)量管理。三、質(zhì)量教育"質(zhì)量第一""不合格原料不進(jìn)廠，不合格產(chǎn)品不出廠"是本廠生產(chǎn)經(jīng)營的服務(wù)主旨，全體員工一定堅(jiān)固建立此觀點(diǎn)，組織員工每個(gè)月進(jìn)行一次質(zhì)量管理專題學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)資料為《產(chǎn)質(zhì)量量法》、《全面質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識》、《產(chǎn)品生產(chǎn)工藝操作規(guī)程》及上司有關(guān)質(zhì)量的目標(biāo)、政策。踴躍派員參加主管部門，當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)察局。及業(yè)務(wù)主管部門舉辦的質(zhì)量、查驗(yàn)、法例等培訓(xùn)，提升全體員工的技術(shù)和質(zhì)量意識。四、全廠的質(zhì)量信息反應(yīng)，由質(zhì)檢科負(fù)責(zé)聚集。反應(yīng)程序?yàn)椤秷D后》質(zhì)量信息反應(yīng)圖銷售員工作職責(zé)1、組織好產(chǎn)品的安全銷售，作好市場調(diào)研，以知足用戶質(zhì)量需求為目的，對銷售合同及物質(zhì)的全面管理。2、協(xié)調(diào)好與花費(fèi)者的關(guān)系，常常反應(yīng)市場動(dòng)向，供給有價(jià)值的信息給廠部。財(cái)務(wù)人員工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)產(chǎn)質(zhì)量量的成本核算，保證優(yōu)良低耗。2、掌握好經(jīng)營動(dòng)向，作好財(cái)務(wù)剖析，供給真切的第一手經(jīng)營資料。質(zhì)量賞罰制度一、為了保證產(chǎn)質(zhì)量量，依據(jù)本公司《質(zhì)量管理制度》和《質(zhì)量責(zé)任制》特?cái)M訂本制度。二、獎(jiǎng)賞1、凡是認(rèn)真執(zhí)行本公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，準(zhǔn)時(shí)出勤，執(zhí)行本崗位的職責(zé)，達(dá)成任務(wù)的行管人員。2、嚴(yán)格依照工藝流程操作，工藝質(zhì)量，產(chǎn)質(zhì)量量經(jīng)檢查。查驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)要求且達(dá)