2023年生物工程實習(xí)報告(篇)

2023年生物工程實習(xí)報告(篇)

書目

第1篇生物工程專業(yè)高校生實習(xí)報告

第2篇生物工程生產(chǎn)實習(xí)報告

第3篇2023年生物工程生產(chǎn)實習(xí)報告

第4篇生物工程實習(xí)報告

第5篇生物工程專業(yè)相識實習(xí)工作報告范文

第6篇xxxx年生物工程生產(chǎn)寒假實習(xí)報告范文

第7篇高校生生物工程實習(xí)報告范文

第8篇生物工程專業(yè)實習(xí)報告范文

第9篇2023年暑假生物工程生產(chǎn)實習(xí)報告范文

第10篇食生物工程工廠實習(xí)報告

第11篇生物工程專業(yè)相識實習(xí)報告

第12篇xxxx年暑假生物工程生產(chǎn)實習(xí)報告范文

第13篇生物工程專業(yè)相識實習(xí)報告范文

第14篇生物工程專業(yè)高校生實習(xí)報告范文

第15篇生物工程專業(yè)實習(xí)報告

生物工程專業(yè)高校生實習(xí)報告

實習(xí)目的：

通過本次實習(xí)，開闊視野，增長見識，擴寬我的學(xué)問面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的學(xué)問，通過實習(xí)，啟發(fā)我主動向上，努力學(xué)習(xí)。同時接觸與相識社會，積累人生閱歷。

實習(xí)收獲與體會

實習(xí)就這樣過去了，總有點意猶未盡的感覺，這樣的機會要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來總結(jié)我此次實習(xí)的收獲和體會：

我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱忱的帶領(lǐng)下，我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作支配。起先是梁主任親切既肅穆地跟我們介紹了公司的規(guī)則跟消防意識，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補家計，1911年，起先了作坊式生產(chǎn)；1935年，咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會金雞獎；

生物工程生產(chǎn)實習(xí)報告

生物工程生產(chǎn)實習(xí)報告

實習(xí)名稱：生物工程生產(chǎn)實習(xí)

學(xué)院：生物工程學(xué)院

專業(yè)/班級:生物工程2004級02班

學(xué)生姓名：姜波學(xué)號：xx05030207

指導(dǎo)老師：李明元

起先時間:xx年7月17日

完成時間：xx年7月26日

實習(xí)地點:四川德潤鑫動物藥業(yè)有限公司

目錄

前言—————————————————3

第一部分企業(yè)概況———————————————3

其次部分公司的總平面布置圖——————————4

第三部分工藝流程簡介

一,可滅菌小容量注射劑生產(chǎn)工藝流程——————5

二，散劑的制備—————————————10

三，溶液型注射劑的生產(chǎn)流程圖————————

四，無菌分裝粉針劑工藝流程方框圖及環(huán)境區(qū)域劃分—

第四部分主要生產(chǎn)設(shè)備的介紹

一，水站——————————————1，盡在酷貓寫作。

2023年生物工程生產(chǎn)實習(xí)報告

生物工程生產(chǎn)實習(xí)報告

前言

我學(xué)習(xí)的專業(yè)是生物工程，今年在一家動物藥業(yè)公司進行生產(chǎn)實習(xí)，現(xiàn)在實習(xí)已經(jīng)結(jié)束，回頭總結(jié)我的實習(xí)報告時，感受頗深，它使我在實踐中了解了社會，讓我們學(xué)到了多在課堂上根本就學(xué)不到的學(xué)問，也打開了視野、增長了見識，更為我即將走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，基本上達到了學(xué)校要求的實習(xí)目的。這份實習(xí)報告共分六個部分，在這六個部分中，前面五個部分主要從公司的概況、生產(chǎn)、管理等方面加以客觀介紹，內(nèi)容有我在實習(xí)期間的所見所聞(主要)、從公司帶回來的一些資料、回來后通過查書和上網(wǎng)獲得一些學(xué)問等;最終一個部分則是我這次實習(xí)的一些主觀相識，下面我就逐一來談?wù)勥@六個部分。

第一部分企業(yè)概況

我是在四川德潤鑫動物藥業(yè)有限公司完成本次實習(xí)任務(wù)的，它是一家集動物藥業(yè)和動物保健品開發(fā)，生產(chǎn)，經(jīng)營與服務(wù)為一體的高科技獸藥gmp企業(yè)。位于成都市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)龍泉驛區(qū)內(nèi)，占地38畝。公司建于xx年5月。現(xiàn)有員工68人，其中：各類技術(shù)人員達60%，高校本科以上人員達50%，擁有博士1名，碩士2名，藥劑師1名。公司全體員工均通過嚴格的獸藥gmp系統(tǒng)培訓(xùn)，公司共建有水針車間、口服液車間、粉劑和散劑車間等四個車間，以及辦公、倉儲、檢驗等設(shè)施。于xx年3月一次性通過國家農(nóng)業(yè)部gmp驗收，具備完善的gmp硬件設(shè)施和軟件系統(tǒng)，技術(shù)力氣雄厚。公司現(xiàn)有產(chǎn)品：菌毒滅金針、鑫戰(zhàn)役、冰火、潤鑫喘鼻康、附紅克星、芪多鑫、財寶鑫、止痢大敗毒、敵球甘露、禽病康、鑫大腸桿菌特號、潤鑫桿快治、潤鑫先鋒、鴨哈哈、抗菌威達、潤鑫別咳等四種劑型近100余個品種，經(jīng)過半年的銷售，取得了較好的業(yè)績，產(chǎn)品和服務(wù)均受到了全國各地廣闊經(jīng)銷商和用戶的好評和青睞!

其次部分公司的總平面布置圖

分析

1，就企業(yè)所選的廠址來看：它位于成都經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)龍泉驛區(qū)私營園區(qū)內(nèi)，具備以下優(yōu)勢：①在土地費用和納稅結(jié)構(gòu)等方面享有肯定的實惠政策;②在私營園區(qū)內(nèi)分布有眾多的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，在研發(fā)、包裝、運輸、服務(wù)等環(huán)節(jié)形成共生的地利條件有利于企業(yè)的發(fā)展;③龍泉當(dāng)?shù)厮Y源豐富且符合注射劑生產(chǎn)所需水源要求，廉價便利。

2，就企業(yè)內(nèi)部廠房的分布來看：由于這是一家通過gmp驗證的企業(yè)，因此它也符合gmp在廠房設(shè)計上的標(biāo)準(zhǔn)。①從上圖來看，生產(chǎn)區(qū)、協(xié)助區(qū)和行政區(qū)布局合理緊湊，互不阻礙，既節(jié)約了土地資源，又可提高生產(chǎn)效率，比如其包材庫房、生產(chǎn)車間、成品庫房在布局上就削減了來回行進路程，節(jié)約了時間。②在針劑車間方位的選擇上也遵循了應(yīng)遠離污染源，并在污染源的上風(fēng)側(cè)，有肯定防護距離，鍋爐在下風(fēng)側(cè)的原則。

第三部分工藝流程簡介

一,可滅菌小容量注射劑生產(chǎn)工藝流程

可滅菌小容量注射劑生產(chǎn)工藝過程包括原輔料的打算、注射用水的制備、安瓿處理、配液過濾、灌裝封口、滅菌檢漏、印字包裝、質(zhì)量檢查等工序。

(一)原輔料的打算

1)領(lǐng)料：依據(jù)生產(chǎn)指令內(nèi)容及車間生產(chǎn)作業(yè)安排，分別領(lǐng)取原料、輔料。應(yīng)按生產(chǎn)指令內(nèi)容細致核對原、輔料名稱、代碼、規(guī)格、數(shù)量(重量)，必需做到物料的名稱、代碼、批號、規(guī)格、數(shù)量精確無誤。

2)原輔料進入干凈室的凈化、滅菌

原輔料到貨點收抽樣化驗入庫入帳(分類分批

進入貨位)稱量凈化(除塵、剝除外包裝，

殺菌液擦抹)氣閘(緩沖)

滅菌室1(殺菌液)滅菌室3(紫外線照耀、臭氧滅菌)風(fēng)淋室

(二)注射用水的制備

新的一周已經(jīng)起先了，雖然我們幾個實習(xí)生的確能做的詳細工作很少，但不管怎么樣，我會抓住每一個學(xué)習(xí)的機會來提升自己!希望在我們實習(xí)結(jié)束的那一天，我會有的喜，的悟，和較少的困惑。喜，即欣喜。...

一、實習(xí)目的成都，曾被《新周刊》雜志譽為繼北京、上海、廣州之后的中國第四城。作為悠久的歷史文化名城，成都在中國經(jīng)濟文化中的地位可見一斑。

依據(jù)《中華人民共和國國政府信息公開條例》（以下簡稱《條例》）和《人民政府辦公室關(guān)于做好年政府信息公開年度報告工作的通知（政辦函14號）文件要求，現(xiàn)將我局年度信息公開工作匯報一、組織機構(gòu)建設(shè)狀況我局成立了由衛(wèi)生局局長...

實習(xí)報告在實習(xí)的基礎(chǔ)上完成，運用基礎(chǔ)理論學(xué)問結(jié)合實習(xí)資料，進行比較深化的分析、總結(jié)。并對自己在工作中的表現(xiàn)進行真實的說明，給自己一個正確的定位。

在日照見習(xí)大約三個月的時間里，我感覺自己成熟了許多，對中西醫(yī)學(xué)、醫(yī)患關(guān)系以及自己的人生都有了新的相識，更加的的英勇和負責(zé)任。我是七月份回到臨沂的，很親切，終歸是家鄉(xiāng)。

(一)實習(xí)內(nèi)容紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。讀萬卷書，行萬里路。毛澤東也說過要知道梨子的味道就應(yīng)當(dāng)去嘗一嘗梨子。在本次實習(xí)中，我主動幫助各位老師工作，抓住一切機會熬煉自己，在實踐中去感受，體會，理解和運用所學(xué)學(xué)問。

經(jīng)過兩個月的實習(xí)，這段時間是我人生中彌足寶貴的經(jīng)驗，其中有著美妙的回憶，在實習(xí)的這段時間里我們實習(xí)生有著快樂、難受、興奮，但是在我們動手實習(xí)中，我們學(xué)到了許多東西，這些都是學(xué)校課堂里學(xué)不到的。

畢業(yè)實習(xí)報告格式1、封面：寫明系別、專業(yè)、班級、姓名、指導(dǎo)老師、實習(xí)報告題目等。2、作為實習(xí)報告部分的第一頁，為中文摘要，字數(shù)一般為150字，是實習(xí)報告的中心思想。

生物工程實習(xí)報告

1、實習(xí)目的

這次相識實習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實習(xí)和觀摩進一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論學(xué)問，將理論和生產(chǎn)實踐結(jié)合，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解。

2、實習(xí)內(nèi)容

2.1實習(xí)單位簡介

2.1.1湖北安琪酵母股份公司

湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是探討自然酵母，并進行規(guī)?；圃斓膶I(yè)化公司，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調(diào)味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷售;生化產(chǎn)品的研制、開發(fā);生化設(shè)備、自控儀表、電氣微機工程的加工、安裝、調(diào)試;經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù);經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進口業(yè)務(wù)(國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進出口的商品除外);經(jīng)營進料加工和三來一補業(yè)務(wù);道路貨物運輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷售。飼料添加劑;有機復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地.

2.1.2湖北金龍泉集團股份有限公司

湖北金龍泉集團股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強、位居湖北榜首的大型企業(yè)，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純凈水，年啤酒生產(chǎn)實力達60萬噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元，2023年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團，英博雄厚的資本實力、先進的管理和技術(shù),為金龍泉做強做大注入了新的活力。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內(nèi)大獎，被人民大會堂確定為宴會用酒，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國國建國50周年慶典國宴，產(chǎn)品暢銷全國18各省市，并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來，公司累計生產(chǎn)啤酒186萬噸，實現(xiàn)銷售收入30億元，創(chuàng)利稅10億元。其中2000年產(chǎn)銷啤酒38.07萬噸，實現(xiàn)銷售收入5.92億元,創(chuàng)利稅1.57億元,其啤酒產(chǎn)量,銷售收入,實現(xiàn)稅收,均以進入全國十強,位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。

2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司

三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司，國家gmp認證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個分廠，一個藥物探討所，二個二級公司三個直屬車間，擁有高素養(yǎng)的員工1300人。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達120多個，公司占地7.2萬㎡。主要產(chǎn)品有l(wèi)-異亮氨酸、l-纈氨酸、l-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)l-異亮氨酸、l-纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液、針劑單位以及國內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。

2.2相識實習(xí)內(nèi)容

2.2.1安琪酵母

在安琪集團,我們主要參觀了安琪集團擁有的國內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達到國際領(lǐng)先，生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)最大。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標(biāo)記著安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場競爭力邁上新臺階，朝著國際化專業(yè)化酵母公司的目標(biāo)又邁進了一步。

酵母抽提物是采納先進加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術(shù)產(chǎn)品，該產(chǎn)品代表國際調(diào)味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于1993年起先酵母抽提物的探討工作,該課題先后被列入國家九五科技攻關(guān)項目和國家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項目。1997年，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。

據(jù)介紹，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲聞名生物工程公司設(shè)計的，引進歐洲工藝技術(shù)，關(guān)鍵設(shè)備全部進口。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計，可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純自然酵母抽提物，根據(jù)食品gmp標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和管理，產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能滿意出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，并大幅度提高勞動效率。

然后,我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施.整個參觀給我們留下了深刻的影響.

2.2.1金龍泉啤酒

在金龍泉,我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程.金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽國內(nèi)，它采納了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它勝利的緣由在于獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在接著傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過不斷的技術(shù)改進，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言,主要流程如下:

制麥------糖化------發(fā)酵------罐裝

在糖化車間,我們參觀了先進的計算機主控系統(tǒng),德國荷普曼糖化

裝備.在發(fā)酵車間,我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采,然后在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統(tǒng).最終我們在包裝車間觀看了德國產(chǎn)36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線.

通過學(xué)習(xí),我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,還對相關(guān)的學(xué)問如啤酒的風(fēng)味,食品德業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了肯定的了解.此外,金龍泉舉團結(jié)之旗、興仔細之風(fēng)、走拼搏之路、創(chuàng)領(lǐng)先之勢的企業(yè)文化也深深吸引了我,我想,這對我們平常的學(xué)習(xí)同樣是有所啟發(fā)的.

2.2.1三峽藥業(yè)

在三峽藥業(yè),我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間,了解了生物制藥的相關(guān)工藝,設(shè)備,以及藥品德業(yè)獨有的要求.同時,系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品狀況,包含如下:

1.硫酸辛酶素屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉b。c抗菌譜及廣，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和獸藥領(lǐng)域，分子式：c23h46n6o13·3h2so4白色或黃白色粉末。吸濕，極易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。

2.氨基酸系列產(chǎn)品主要包括:l-纈氨酸(l-valine)l-異亮氨酸(l-isoleucine)l-亮氨酸(l-leucine)l-醋酸賴氨酸(l-lysineacetate)

3.實習(xí)體會

作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對發(fā)酵,食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很新奇.而這次相識實習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,熟識了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝、銷售網(wǎng)絡(luò)、工藝設(shè)備等專業(yè)學(xué)問,這為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了肯定的基礎(chǔ).通過實習(xí),我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣袤前景,堅決了專業(yè)信念,在以后的理論學(xué)習(xí)中,我將更好的把實習(xí)所學(xué)的學(xué)問與理論學(xué)問結(jié)合起來,爭取早日駕馭扎實的專業(yè)技能!

生物工程專業(yè)相識實習(xí)工作報告范文

20xx年7月11日至7月13日，在老師的帶領(lǐng)下，我參與了為期三天的相識實習(xí)活動。這次實習(xí)，我們分別到了湖北安琪酵母股份公司、湖北金龍泉集團股份有限公司以及宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司?，F(xiàn)將此次實習(xí)總結(jié)如下：

1、實習(xí)目的

這次相識實習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實習(xí)和觀摩進一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論學(xué)問，將理論和生產(chǎn)實踐結(jié)合，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解。

2、實習(xí)內(nèi)容

實習(xí)單位簡介

湖北安琪酵母股份公司

湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是探討自然酵母，并進行規(guī)?；圃斓膶I(yè)化公司，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調(diào)味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷售；生化產(chǎn)品的研制、開發(fā)；生化設(shè)備、自控儀表、電氣微機工程的加工、安裝、調(diào)試；經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)；經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進口業(yè)務(wù)（國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進出口的商品除外）；經(jīng)營進料加工和“三來一補”業(yè)務(wù)；道路貨物運輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷售。飼料添加劑；有機復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地。

湖北金龍泉集團股份有限公司

湖北金龍泉集團股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強、位居湖北榜首的大型企業(yè)，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純凈水，年啤酒生產(chǎn)實力達60萬噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元，2023年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團，英博雄厚的資本實力、先進的管理和技術(shù)，為金龍泉做強做大注入了新的活力。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內(nèi)大獎，被人民大會堂確定為宴會用酒，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國國建國50周年慶典國宴，產(chǎn)品暢銷全國18各省市，并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來，公司累計生產(chǎn)啤酒186萬噸，實現(xiàn)銷售收入30億元，創(chuàng)利稅10億元。其中2000年產(chǎn)銷啤酒萬噸，實現(xiàn)銷售收入億元，創(chuàng)利稅億元，其啤酒產(chǎn)量，銷售收入，實現(xiàn)稅收，均以進入全國十強，位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。

宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司

三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司，國家gmp認證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個分廠，一個藥物探討所，二個二級公司三個直屬車間，擁有高素養(yǎng)的員工1300人。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達120多個，公司占地萬㎡。主要產(chǎn)品有l(wèi)—異亮氨酸、l—纈氨酸、l—亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)l—異亮氨酸、l—纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液、針劑單位以及國內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。

相識實習(xí)內(nèi)容

安琪酵母

在安琪集團，我們主要參觀了安琪集團擁有的國內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線———年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線日前在安琪酵母（600298）建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達到國際領(lǐng)先，生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)最大。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標(biāo)記著安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場競爭力邁上新臺階，朝著“國際化專業(yè)化酵母公司”的目標(biāo)又邁進了一步。

酵母抽提物是采納先進加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品，是新型、高檔食品添加劑，屬高新技術(shù)產(chǎn)品，該產(chǎn)品代表國際調(diào)味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于1993年起先酵母抽提物的探討工作，該課題先后被列入國家“九五”科技攻關(guān)項目和國家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項目。1997年，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。

據(jù)介紹，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲聞名生物工程公司設(shè)計的，引進歐洲工藝技術(shù)，關(guān)鍵設(shè)備全部進口。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計，可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純自然酵母抽提物，根據(jù)食品gmp標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和管理，產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能滿意出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，并大幅度提高勞動效率。

然后，我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施。整個參觀給我們留下了深刻的影響。

金龍泉啤酒

在金龍泉，我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程。金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽國內(nèi)，它采納了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它勝利的緣由在于獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在接著傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過不斷的技術(shù)改進，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言，主要流程如下：

制麥——————糖化——————發(fā)酵——————罐裝

在糖化車間，我們參觀了先進的計算機主控系統(tǒng)，德國荷普曼糖化

裝備在發(fā)酵車間，我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采，然后在講解人員的介紹下，我們參觀了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統(tǒng)。最終我們在包裝車間觀看了德國產(chǎn)36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線。

通過學(xué)習(xí)，我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程，還對相關(guān)的學(xué)問如啤酒的風(fēng)味，食品德業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了肯定的了解。此外，金龍泉“舉團結(jié)之旗、興仔細之風(fēng)、走拼搏之路、創(chuàng)領(lǐng)先之勢”的企業(yè)文化也深深吸引了我，我想，這對我們平常的學(xué)習(xí)同樣是有所啟發(fā)的。

三峽藥業(yè)

在三峽藥業(yè)，我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間，了解了生物制藥的相關(guān)工藝，設(shè)備，以及藥品德業(yè)獨有的要求。同時，系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品狀況，包含如下：

1、硫酸辛酶素屬氨基糖苷類抗生素藥物。

主要成份為新霉b.c抗菌譜及廣，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和獸藥領(lǐng)域，分子式：c23h46n6o13·3h2so4白色或黃白色粉末。吸濕，極易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。

2、氨基酸系列產(chǎn)品主要包括：

l—纈氨酸（l—valine）

l—異亮氨酸（l—isoleucine）

l—亮氨酸（l—leucine）

l—醋酸賴氨酸（l—lysineacetate）

3、實習(xí)體會

作為一名生物工程專業(yè)的本科生，我對發(fā)酵，食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很新奇。而這次相識實習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，熟識了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝、銷售網(wǎng)絡(luò)、工藝設(shè)備等專業(yè)學(xué)問，這為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了肯定的基礎(chǔ)。通過實習(xí)，我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣袤前景，堅決了專業(yè)信念，在以后的理論學(xué)習(xí)中，我將更好的把實習(xí)所學(xué)的學(xué)問與理論學(xué)問結(jié)合起來，爭取早日駕馭扎實的專業(yè)技能！

xxxx年生物工程生產(chǎn)寒假實習(xí)報告范文

生物工程生產(chǎn)實習(xí)報告

實習(xí)名稱：生物工程生產(chǎn)實習(xí)

學(xué)院：生物工程學(xué)院

專業(yè)/班級:生物工程2004級02班

學(xué)生姓名：姜波學(xué)號：xx05030207

指導(dǎo)老師：李明元

起先時間:xx年7月17日

完成時間：xx年7月26日

實習(xí)地點:四川德潤鑫動物藥業(yè)有限公司

目錄

前言—————————————————3

第一部分企業(yè)概況———————————————3

其次部分公司的總平面布置圖——————————4

第三部分工藝流程簡介

一,可滅菌小容量注射劑生產(chǎn)工藝流程——————5

二，散劑的制備—————————————10

三，溶液型注射劑的生產(chǎn)流程圖————————11

四，無菌分裝粉針劑工藝流程方框圖及環(huán)境區(qū)域劃分—11

第四部分主要生產(chǎn)設(shè)備的介紹

一，水站——————————————12

二，水針車間——————————————13

三，粉散車間——————————————15

四，包裝——————————————16

第五部分非生產(chǎn)領(lǐng)域介紹

一，德潤鑫公司的組織形式—————————17

二，公司產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò)—————————17

三，對gmp的相識——————————18

第六部分關(guān)于這次實習(xí)的感想和相識

——創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂———————18

前言

我學(xué)習(xí)的專業(yè)是生物工程，今年在一家動物藥業(yè)公司進行生產(chǎn)實習(xí)，現(xiàn)在實習(xí)已經(jīng)結(jié)束，回頭總結(jié)我的實習(xí)報告時，感受頗深，它使我在實踐中了解了社會，讓我們學(xué)到了多在課堂上根本就學(xué)不到的學(xué)問，也打開了視野、增長了見識，更為我即將走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，基本上達到了學(xué)校要求的實習(xí)目的。這份實習(xí)報告共分六個部分，在這六個部分中，前面五個部分主要從公司的概況、生產(chǎn)、管理等方面加以客觀介紹，內(nèi)容來源有我在實習(xí)期間的所見所聞（主要）、從公司帶回來的一些資料、回來后通過查書和上網(wǎng)獲得一些學(xué)問等；最終一個部分則是我這次實習(xí)的一些主觀相識，下面我就逐一來談?wù)勥@六個部分。234567下一頁

(教化整理)

第一部分企業(yè)概況

我是在四川德潤鑫動物藥業(yè)有限公司完成本次實習(xí)任務(wù)的，它是一家集動物藥業(yè)和動物保健品開發(fā)，生產(chǎn)，經(jīng)營與服務(wù)為一體的高科技獸藥gmp企業(yè)。位于成都市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)龍泉驛區(qū)內(nèi)，占地38畝。公司建于xx年5月?，F(xiàn)有員工68人，其中：各類技術(shù)人員達60％，高校本科以上人員達50％，擁有博士1名，碩士2名，藥劑師1名。公司全體員工均通過嚴格的獸藥gmp系統(tǒng)培訓(xùn)，公司共建有水針車間、口服液車間、粉劑和散劑車間等四個車間，以及辦公、倉儲、檢驗等設(shè)施。于xx年3月一次性通過國家農(nóng)業(yè)部gmp驗收，具備完善的gmp硬件設(shè)施和軟件系統(tǒng)，技術(shù)力氣雄厚。公司現(xiàn)有產(chǎn)品：菌毒滅金針、鑫戰(zhàn)役、冰火、潤鑫喘鼻康、附紅克星、芪多鑫、財寶鑫、止痢大敗毒、敵球甘露、禽病康、鑫大腸桿菌特號、潤鑫桿快治、潤鑫先鋒、鴨哈哈、抗菌威達、潤鑫別咳等四種劑型近100余個品種，經(jīng)過半年的銷售，取得了較好的業(yè)績，產(chǎn)品和服務(wù)均受到了全國各地廣闊經(jīng)銷商和用戶的好評和青睞！

其次部分公司的總平面布置圖

分析：

1，就企業(yè)所選的廠址來看：它位于成都經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)龍泉驛區(qū)私營園區(qū)內(nèi)，具備以下優(yōu)勢：①在土地費用和納稅結(jié)構(gòu)等方面享有肯定的實惠政策；②在私營園區(qū)內(nèi)分布有眾多的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，在研發(fā)、包裝、運輸、服務(wù)等環(huán)節(jié)形成共生的“地利”條件有利于企業(yè)的發(fā)展；③龍泉當(dāng)?shù)厮Y源豐富且符合注射劑生產(chǎn)所需水源要求，廉價便利。

2，就企業(yè)內(nèi)部廠房的分布來看：由于這是一家通過gmp驗證的企業(yè)，因此它也符合gmp在廠房設(shè)計上的標(biāo)準(zhǔn)。①從上圖來看，生產(chǎn)區(qū)、協(xié)助區(qū)和行政區(qū)布局合理緊湊，互不阻礙，既節(jié)約了土地資源，又可提高生產(chǎn)效率，比如其包材庫房、生產(chǎn)車間、成品庫房在布局上就削減了來回行進路程，節(jié)約了時間。②在針劑車間方位的選擇上也遵循了應(yīng)遠離污染源，并在污染源的上風(fēng)側(cè)，有肯定防護距離，鍋爐在下風(fēng)側(cè)的原則。

第三部分工藝流程簡介

一,可滅菌小容量注射劑生產(chǎn)工藝流程：

可滅菌小容量注射劑生產(chǎn)工藝過程包括原輔料的打算、注射用水的制備、安瓿處理、配液過濾、灌裝封口、滅菌檢漏、印字包裝、質(zhì)量檢查等工序。

(一)原輔料的打算

1）領(lǐng)料：依據(jù)生產(chǎn)指令內(nèi)容及車間生產(chǎn)作業(yè)安排，分別領(lǐng)取原料、輔料。應(yīng)按生產(chǎn)指令內(nèi)容細致核對原、輔料名稱、代碼、規(guī)格、數(shù)量（重量），必需做到物料的名稱、代碼、批號、規(guī)格、數(shù)量精確無誤。

2）原輔料進入干凈室的凈化、滅菌：

原輔料到貨點收抽樣化驗入庫入帳（分類分批134567下一頁

進入貨位）稱量凈化（除塵、剝除外包裝，

殺菌液擦抹）氣閘（緩沖）

滅菌室1（殺菌液）滅菌室3（紫外線照耀、臭氧滅菌）風(fēng)淋室

（二）注射用水的制備

1）原水處理：飲用水往往含有懸浮物、無機鹽、有機物、細菌及熱原等雜質(zhì)，先要進行預(yù)處理：采納濾過澄清法；將水通過砂濾桶，濾層通常由洗凈的碎石、粗砂、細砂、木碳、陶制濾棒組成。經(jīng)過濾過、吸附，可除去水中的懸浮粒子。這一步稱為原水的預(yù)處理。接下來主要采納二級反滲透法（靠外界壓力，使原水中的水透過膜，而雜質(zhì)被阻擋下來，原水中的雜質(zhì)濃度越來越高），即可制得注射用水。其制備注射用水的工藝流程如下

進料水一級高壓泵

2）注射用水的收集和保存：初餾水適當(dāng)棄去一部分，檢查合格后方能正式收集。收集時應(yīng)留意防止灰塵及其他污物落入，最好采納帶有無菌過濾裝置的收集系統(tǒng)。在80攝氏度以上或滅菌后密封保存。

（三）安瓿處理

1）安瓿的切割與圓口：生產(chǎn)中采納安瓿自動切割機，其作用一是切割瓶口到須要的長度；二是用火焰噴烘頸口截面使熔融光滑平整，從而削減以后工序中的破損率。切割、圓口完畢后拍出安瓿內(nèi)的玻屑，貯放時不宜重壓。

2）安瓿的洗滌：采納甩水洗滌法，就是將安瓿經(jīng)沖淋機灌滿濾凈的水，再用甩水機將水甩出，一般反復(fù)三次以達到清洗的目的。最終用孔每項0.45μｍ濾膜濾過的注射用水洗凈。

3）安瓿的干燥或滅菌：空安瓿洗凈后，要進行干燥滅菌、冷卻。一般要在烘箱內(nèi)用120~140攝氏度溫度干燥。滅菌好的空安瓿存放時間不應(yīng)超過24h。如已超過貯存時間則必需重新洗滌、滅菌。

（四）配液過濾

1)稱量

①配料前核對原輔料品名、批號生產(chǎn)廠、規(guī)格及數(shù)量，應(yīng)與原輔料檢驗報告單相符。必要時應(yīng)的小樣試驗合格單。124567下一頁

②處方、計算、稱量及投料必需復(fù)核，操作人、復(fù)核人均應(yīng)在原始記錄上簽名。

③剩余的原輔料應(yīng)封口貯存，在容器外標(biāo)明品名、批號、日期、剩余量及運用人簽名。

2)配制及粗濾

①運用的注射用水在80℃以上保溫下其貯存時間不宜超過12h。

②干脆與藥液接觸的惰性氣體，用前需經(jīng)凈化處理，其所含微粒量應(yīng)符合規(guī)定的干凈度要求。

③藥液混勻后取樣，測定含量、ph值等。調(diào)整含量時須經(jīng)復(fù)核。

④砂棒或板柜過濾機按品種專用，用于同一品種連續(xù)配制時要每天清潔消毒規(guī)程消毒。

⑤凡接觸藥液的一切設(shè)備管道和容器具，應(yīng)依據(jù)品種制定清洗要求，定期用清潔劑進行處理。更換品種時必需用清潔劑處理，處理后應(yīng)以注射用水洗滌至清潔。

3)精濾

①藥液應(yīng)經(jīng)半成品檢驗合格后，才能進行精濾。

②藥液精濾應(yīng)孔徑為0.45～0.65μｍ的濾膜進行過濾。

③盛精濾品容器應(yīng)密閉，并標(biāo)明藥液品種、規(guī)格、批號。目檢色澤、澄明度，合格后方可流入下工序。

④藥液自溶解至滅菌在12h內(nèi)完成，特別品種另定。

（五）灌裝封口

安瓿藥液灌封是滅菌制劑制備的關(guān)鍵操作，應(yīng)在同一室內(nèi)進行，其干凈環(huán)境要嚴格限制（如干凈度為萬級），以免污染。采納機械灌封，由安瓿自動灌封機完成。整個工藝過程包括安瓿的排整、灌注藥液、充氣和封口等。

1)空安瓿的排整：將密集堆放的滅菌安瓿，依照灌封機動作周期的要求將固定只數(shù)的安瓿，按肯定距離間隔組排在傳送裝置上

2)灌注：采納灌封機進行操作。灌封機是利用具有單向閥的計量活塞完成定體積藥液的抽取及灌注。機器上設(shè)有自動止灌裝置。當(dāng)安瓿空缺時計量活塞不工作，即停止灌注。

3)充氣：由于某些產(chǎn)品的穩(wěn)定性較差，在安瓿內(nèi)往往要通入惰性氣體以置換其中的空氣。全部充氣過程都是在充氣針頭插入安瓿內(nèi)的瞬時完成的。針頭的動作要快速進退與短時停留，氣閥要同時快速啟閉。123567下一頁

4)封口：是用火焰將已灌封好的安瓿頸部熔融密封。此工藝采納拉絲封口機。

（六）滅菌檢漏

1）濕熱蒸汽滅菌法：用壓力大于常壓的飽和水蒸汽加熱殺死微生物的方法。

2）紫外線滅菌法：是指用紫外線照耀殺死微生物的方法。本法適用于物體表面之滅菌，無菌室空氣及蒸餾水的滅菌；一般保健品可汲取紫外線，因此裝于容器中的藥物不能滅菌。紫外線對人體照耀過久會發(fā)生結(jié)膜炎，紅斑及皮膚燒灼等現(xiàn)象，故一般在操作前開啟1—2小時滅菌而在操作時關(guān)閉。如若必需在操作中運用時，則工作者的皮膚及眼睛應(yīng)做適當(dāng)防護。

3）無菌操作法：無菌操作法是把整個過程限制在無菌操作的條件下進行的一種操作方法。無菌操作所用的一切用具，材料及環(huán)境均需滅菌，操作也在無菌室或無菌柜內(nèi)進行。操作人員進入操作室之前要洗澡，并換上滅菌的工作服和清潔的鞋子和帽子以免造成污染機會。小量的無菌注射劑的制備，在層流干凈工作臺進行操作。

4）檢漏：灌封工序完畢，全部制品還必需進行一次檢漏，檢漏的目的是檢查安瓿封口的嚴密性以保證灌封后的密閉性。采納熱壓滅菌檢漏箱來進行。

（七）燈檢

應(yīng)按《澄清度檢查細則和推斷標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的檢查標(biāo)準(zhǔn)和方法逐支目檢。檢查人員視力應(yīng)為遠距離和近距離視力測驗均為0.9或0.9以上(不包裝矯正后視力),無色肓，每年檢查一次。檢查后的半成品應(yīng)注明檢查者的姓名或代號，由專人抽查，不符合要求時應(yīng)返工重檢。每批結(jié)束后做好清場工作。燈檢不合格品應(yīng)標(biāo)明品名、規(guī)格、批號，置于適當(dāng)?shù)娜萜鲀?nèi)移交專人負責(zé)、保管或處理。

（八）印字包裝

注射劑經(jīng)質(zhì)量檢測合格后方可印字與包裝。每支注射劑均須印上品名、規(guī)格、批號等。用安瓿印字機進行印字。所印字跡應(yīng)清楚可見，且不易抹掉。裝安瓿的紙盒內(nèi)應(yīng)襯有瓦楞紙，并應(yīng)放有割頸用小砂石片及運用說明書。盒外應(yīng)貼標(biāo)簽，標(biāo)簽上須注明下列內(nèi)容：①注射劑名稱；②內(nèi)裝支數(shù)；③每支容量與主藥含量；④批號、制造日期與失效日期；⑤處方；⑥制造廠名稱和地址；⑦應(yīng)用范圍、用法、用量、禁忌；⑧貯藏方法與條件。

（九）質(zhì)量檢查

包括對物料、生產(chǎn)過程、包裝、成品入庫及發(fā)運等的限制。

1）物料的限制：123467下一頁

①物料的選購 ：依據(jù)選購 安排,首先考察供應(yīng)商的基本狀況：產(chǎn)品質(zhì)量信譽，工藝水平，質(zhì)量管理水同等，并按gmp要求，對供應(yīng)廠商進行產(chǎn)品、工藝、設(shè)備進行驗證，然后，將通過驗證的廠商列為物料定點選購 單位。

②物料的入庫、貯存與發(fā)放：原料、輔料及包裝品的質(zhì)量監(jiān)控始于驗收入庫。物料到貨后接受人員應(yīng)查核送貨憑證與訂貨合同一樣，票物相符。留意外包裝是否完整，標(biāo)簽是否正常，無異樣狀況始可入庫；物料應(yīng)分庫存放，對有溫度、濕度及特別要求的物料應(yīng)按規(guī)定條件貯存；藥品的標(biāo)簽、運用說明書應(yīng)由專人保管和領(lǐng)用，應(yīng)由專柜或?qū)齑娣?。憑包裝指令，計數(shù)發(fā)放。發(fā)放、運用和銷毀應(yīng)有記錄；物料發(fā)放時應(yīng)依據(jù)進料日期先進先出，易變易出，毒、麻及珍貴藥出庫要雙人復(fù)核。依照生產(chǎn)指令所列的物料品名、編號、批號、規(guī)格和數(shù)量等進行發(fā)放，做好并保持適當(dāng)?shù)挠涗洝?/p>

2）生產(chǎn)過程的限制：（從下達生產(chǎn)批令起先，開領(lǐng)料單給倉庫，經(jīng)核對配送原材料到生產(chǎn)部，經(jīng)核對后，按標(biāo)準(zhǔn)操作程序稱量、配料。每次稱量必需核對無誤方可投料，并剛好做操作記錄，記錄投料的每種成分、檢驗報告號和投料依次，對任何偏離標(biāo)準(zhǔn)的操作都應(yīng)向生產(chǎn)部門和該產(chǎn)品負責(zé)質(zhì)控人員報告）

①制水：在注射劑的生產(chǎn)中70%的質(zhì)量問題與水的質(zhì)量有關(guān)，其評價指標(biāo)主要包括電阻率、菌落數(shù)（cfu）、細菌內(nèi)毒數(shù)（eu）

②洗瓶：監(jiān)控的項目是保健品輸液瓶經(jīng)清洗后的清潔度。可取清洗后的輸液瓶，灌裝注射用水振搖，制得水樣，然后按注射用水檢驗方法檢驗不溶性微粒、電阻率、微生物和內(nèi)毒素等指標(biāo)。

③配制：本工序包括稱量，濃配，稀配、檢驗及過濾等過程。

a藥液經(jīng)含量、ph值檢驗合格后方可精濾。調(diào)整含量須重新測定。精濾藥液經(jīng)澄明度檢查合格后干脆進入灌裝工序。

b干脆與藥液接觸的惰性氣體，運用前必需經(jīng)凈化處理，其所含微粒量要符合規(guī)定的干凈度要求。

④灌封：應(yīng)常常檢查裝量半成品澄明度，藥液從稀配到灌裝結(jié)束一般不宜超過24h。

⑤滅菌：監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)：每100ml藥液中污染菌不得超過100個。

⑥燈檢：不得有可見微粒。

3）包裝的限制：在起先包裝操作前，質(zhì)檢人員和包裝管理員必需檢查核實以下內(nèi)容：包裝線清場和設(shè)備清洗狀況；包裝材料容器、標(biāo)簽品種和數(shù)量；被包裝產(chǎn)品品種數(shù)量，以保證沒有外來的藥物和標(biāo)簽混入，保證運用的容器、標(biāo)簽及其文字內(nèi)容正確無誤，確認產(chǎn)量在生產(chǎn)指令的理論是允許誤差范圍。

4）成品入庫及發(fā)放的限制：包裝完成后的產(chǎn)品，經(jīng)質(zhì)管部門檢驗符合企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，批準(zhǔn)發(fā)放合格證可以入庫。入庫時必需經(jīng)過驗收和辦理入庫手續(xù)。發(fā)運產(chǎn)品應(yīng)根據(jù)“剛好、精確、平安、經(jīng)濟”的原則，并剛好做好出庫發(fā)運記錄。123457下一頁

二，散劑的制備：

其流程圖

散劑：系指一種或數(shù)種藥物勻稱混合而制成的粉末狀制劑，可供內(nèi)服，也可外用。散劑的特點：①粉碎程度大，比表面積大、易分散、起效快；②外用覆蓋面大，具愛護、收斂等作用；③制備工藝簡潔，劑量易于限制，可配和飼料一起食用；④貯存、運輸、攜帶比較便利。

（一）物料前處理：在固體劑型中，通常是將藥物與輔料總稱為物料，故而，所謂的物料前處理是指將物料處理到符合粉碎要求的程度，假如是西藥，應(yīng)將原、輔料充分干燥，以滿意粉碎要求；假如是中藥，則應(yīng)依據(jù)處方中的各個藥材的性狀進行適當(dāng)?shù)奶幚?，使之干燥成凈藥材以供粉碎?/p>

（二）粉碎與篩分：此處采納干法粉碎。指將藥物干燥到肯定程度（一般是使水分小于5％）后粉碎的方法，采納高效粉碎機進行操作。篩分是指利用篩分器將粒度不同的固體顆?；旌衔锓謩e成若干部分的單元操作。采納zs515旋渦振動式分篩機進行操作。

（三）混合：指使多種固體粉末相互交叉分散的操作。因散劑要達到藥物勻稱分散狀態(tài)，故混合操作是制備散劑的關(guān)鍵工序。在散劑制備過程中，采納攪拌混合法與過篩混合法協(xié)作運用。

（四）分劑量：將混合勻稱的散劑，按重量要求分成等重份數(shù)的過程叫分劑量。此處用容量法進行分劑，很便利，誤差在允許范圍內(nèi)。容量法分劑量必需留意散劑的密度、粉末成分的性質(zhì)、疏松及緊密程度、鏟粉用力輕重、快慢、方向、深淺、刮粉角度以及分劑量速度等，均可影響分劑量的精確性，力求剛好調(diào)整，保持條件一樣，以削減誤差。

（五）散劑的質(zhì)量檢查：要檢查的內(nèi)容有：①勻稱度取供試品適量置光滑紙上平鋪約5cm2，將其表面壓平，在亮處視察，應(yīng)呈現(xiàn)勻稱色澤，無花紋、色斑。②水分取供試品照水分測定法測定，除另有規(guī)定外，不得超過9.0％。③裝量差異單劑量、一日劑量包裝的散劑，裝量差異限度應(yīng)符合規(guī)定。

（六）包裝貯存：散劑包裝與儲存的重點在于防潮，散劑的吸濕特性及防止吸濕措施成為限制散劑質(zhì)量的重要內(nèi)容。選用相宜的包裝材料與貯藏條件可延緩散劑的吸濕。常用的包裝材料有有光紙、保健品紙、蠟紙、保健品瓶、塑料瓶、鋁塑袋、硬膠囊及聚乙烯塑料薄膜袋等。散劑貯藏的場所要選擇干燥、避光、空氣流通的庫房，分類保管，定期檢查。

三，溶液型注射劑的生產(chǎn)流程

(教化整理)

四，無菌分裝粉針劑工藝流程方框圖及環(huán)境區(qū)域劃分：

由于規(guī)模較小，加上今年整個獸藥行業(yè)的不景氣，該企業(yè)主要生產(chǎn)散劑和水針類藥物，所以在實習(xí)期間我們所了解的也主要是這兩方面的內(nèi)容，故在總結(jié)時我也只是在這兩類藥物的生產(chǎn)環(huán)節(jié)上加以詳盡介紹，至于粉針和口服液類生產(chǎn)方面的內(nèi)容，我只是把自己在實習(xí)期間所問到的并依據(jù)自己后來查資料所得到的學(xué)問以圖表的形式略述，在此說明。123456

高校生生物工程實習(xí)報告范文

20xx年7月11日至7月13日,在老師的帶領(lǐng)下,我參與了為期三天的相識實習(xí)活動.這次實習(xí),我們分別到了湖北安琪酵母股份公司、湖北金龍泉集團股份有限公司以及宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司.現(xiàn)將此次實習(xí)總結(jié)如下:

1、實習(xí)目的

這次相識實習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實習(xí)和觀摩進一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論學(xué)問，將理論和生產(chǎn)實踐結(jié)合，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解。

2、實習(xí)內(nèi)容

2.1實習(xí)單位簡介

2.1.1湖北安琪酵母股份公司

湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是探討自然酵母，并進行規(guī)?；圃斓膶I(yè)化公司，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調(diào)味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷售;生化產(chǎn)品的研制、開發(fā);生化設(shè)備、自控儀表、電氣微機工程的加工、安裝、調(diào)試;經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù);經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進口業(yè)務(wù)(國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進出口的商品除外);經(jīng)營進料加工和三來一補業(yè)務(wù);道路貨物運輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷售。飼料添加劑;有機復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地.

2.1.2湖北金龍泉集團股份有限公司

湖北金龍泉集團股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強、位居湖北榜首的大型企業(yè)，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純凈水，年啤酒生產(chǎn)實力達60萬噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元，2023年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團，英博雄厚的資本實力、先進的管理和技術(shù),為金龍泉做強做大注入了新的活力。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內(nèi)大獎，被人民大會堂確定為宴會用酒，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國國建國50周年慶典國宴，產(chǎn)品暢銷全國18各省市，并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來，公司累計生產(chǎn)啤酒186萬噸，實現(xiàn)銷售收入30億元，創(chuàng)利稅10億元。其中2000年產(chǎn)銷啤酒38.07萬噸，實現(xiàn)銷售收入5.92億元,創(chuàng)利稅1.57億元,其啤酒產(chǎn)量,銷售收入,實現(xiàn)稅收,均以進入全國十強,位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。

2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司

三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司，國家gmp認證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個分廠，一個藥物探討所，二個二級公司三個直屬車間，擁有高素養(yǎng)的員工1300人。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達120多個，公司占地7.2萬㎡。主要產(chǎn)品有l(wèi)-異亮氨酸、l-纈氨酸、l-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)l-異亮氨酸、l-纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液、針劑單位以及國內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。

2.2相識實習(xí)內(nèi)容

2.2.1安琪酵母

在安琪集團,我們主要參觀了安琪集團擁有的國內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達到國際領(lǐng)先，生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)最大。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標(biāo)記著安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場競爭力邁上新臺階，朝著國際化專業(yè)化酵母公司的目標(biāo)又邁進了一步。

酵母抽提物是采納先進加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術(shù)產(chǎn)品，該產(chǎn)品代表國際調(diào)味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于1993年起先酵母抽提物的探討工作,該課題先后被列入國家九五科技攻關(guān)項目和國家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項目。1997年，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。

據(jù)介紹，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲聞名生物工程公司設(shè)計的，引進歐洲工藝技術(shù)，關(guān)鍵設(shè)備全部進口。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計，可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純自然酵母抽提物，根據(jù)食品gmp標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和管理，產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能滿意出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，并大幅度提高勞動效率。

然后,我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施.整個參觀給我們留下了深刻的影響.

2.2.1金龍泉啤酒

在金龍泉,我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程.金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽國內(nèi)，它采納了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它勝利的緣由在于獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在接著傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過不斷的技術(shù)改進，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言,主要流程如下:

制麥------糖化------發(fā)酵------罐裝

在糖化車間,我們參觀了先進的計算機主控系統(tǒng),德國荷普曼糖化

裝備.在發(fā)酵車間,我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采,然后在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統(tǒng).最終我們在包裝車間觀看了德國產(chǎn)36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線.

通過學(xué)習(xí),我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,還對相關(guān)的學(xué)問如啤酒的風(fēng)味,食品德業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了肯定的了解.此外,金龍泉舉團結(jié)之旗、興仔細之風(fēng)、走拼搏之路、創(chuàng)領(lǐng)先之勢的企業(yè)文化也深深吸引了我,我想,這對我們平常的學(xué)習(xí)同樣是有所啟發(fā)的.

2.2.1三峽藥業(yè)

在三峽藥業(yè),我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間,了解了生物制藥的相關(guān)工藝,設(shè)備,以及藥品德業(yè)獨有的要求.同時,系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品狀況,包含如下:

1.硫酸辛酶素屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉b。c抗菌譜及廣，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和獸藥領(lǐng)域，分子式：c23h46n6o13·3h2so4白色或黃白色粉末。吸濕，極易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。

2.氨基酸系列產(chǎn)品主要包括:l-纈氨酸(l-valine)l-異亮氨酸(l-isoleucine)l-亮氨酸(l-leucine)l-醋酸賴氨酸(l-lysineacetate)

3.實習(xí)體會

作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對發(fā)酵,食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很新奇.而這次相識實習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,熟識了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝、銷售網(wǎng)絡(luò)、工藝設(shè)備等專業(yè)學(xué)問,這為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了肯定的基礎(chǔ).通過實習(xí),我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣袤前景,堅決了專業(yè)信念,在以后的理論學(xué)習(xí)中,我將更好的把實習(xí)所學(xué)的學(xué)問與理論學(xué)問結(jié)合起來,爭取早日駕馭扎實的專業(yè)技能!

高校生生物工程實習(xí)報告

生物工程專業(yè)實習(xí)報告范文

生物工程專業(yè)實習(xí)報告

實習(xí)目的：

通過本次實習(xí)，開闊視野，增長見識，擴寬我的學(xué)問面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的學(xué)問，通過實習(xí)，啟發(fā)我主動向上，努力學(xué)習(xí)。同時接觸與相識社會，積累人生閱歷。

實習(xí)收獲與體會

實習(xí)就這樣過去了，總有點意猶未盡的感覺，這樣的機會要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來總結(jié)我此次實習(xí)的收獲和體會：

我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱忱的帶領(lǐng)下，我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作支配。起先是梁主任親切既肅穆地跟我們介紹了公司的規(guī)則跟消防意識，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香