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生物物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞降谝豁?,共三十六頁,編輯?023年,星期日溫故知新:生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖----流動鑲嵌模型第二頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日復(fù)習(xí):生物膜的組成及特點:
1、化學(xué)組成:生物膜主要由
構(gòu)成,其基本支架是
。2、結(jié)構(gòu)特點:生物膜具有
,蛋白質(zhì)在磷脂雙分子層上分布是
。3、功能特點:生物膜是一種
膜。這種膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子可以通過,而其他則不能通過。脂質(zhì)和蛋白質(zhì)磷脂雙分子層一定的流動性不均勻的選擇透過性我們知道生物學(xué)的基本觀點是結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。這節(jié)課我們要探究的問題就是:物質(zhì)怎樣進行跨膜運輸來出入細胞的。第三頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日問題探討:1、什么樣的分子能夠通過脂雙層?什么樣的分子不能通過?3、不能通過脂雙層膜的物質(zhì),細胞需要嗎?如果需要它們怎樣才能進入細胞呢?O2、CO2、水、N2乙醇、甘油苯葡萄糖氨基酸核苷酸H+、K+Na+、Ga2+Mg2+、HCO3ˉ2、葡萄糖不能通過無蛋白質(zhì)的脂雙層,但是,小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖,對此該如何解釋?人工合成的脂雙層新課講授:物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞降谒捻?,共三十六頁,編輯?023年,星期日問題探討參考答案:1.從圖上可以看出,氧氣、二氧化碳、氮氣、苯(脂溶性的)等小分子很容易通過合成的脂雙層;水、甘油、乙醇等較小的分子也可以通過;氨基酸、葡萄糖等較小的有機分子和帶電荷的離子則不能通過合成的脂雙層。2.葡萄糖不能通過人工合成的無蛋白的脂雙層,但小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖。3.需要,比如葡萄糖可以提供能量,缺鈣會發(fā)生抽搐等。推測這些物質(zhì)進入細胞可能與蛋白質(zhì)有關(guān)。細胞需要的離子是否也通過細胞膜上的蛋白質(zhì)來運輸?shù)葐栴}。小腸上皮細胞上有能轉(zhuǎn)運葡萄糖的蛋白質(zhì)。推測:第五頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日——物質(zhì)順濃度梯度進出細胞的擴散一.被動運輸:
思考與討論:物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞接心膸追N?什么叫被動運輸?有哪些類型?什么叫主動運輸?自由擴散和協(xié)助擴散需要消耗能量嗎?為什么?3.自由擴散與協(xié)助擴散有什么異同?4.為什么自由擴散和協(xié)助擴散被統(tǒng)稱為被動運輸?共同點:都是順濃度梯度進行的,不需要消耗能量不同點:前者不需要載體蛋白的協(xié)助,后者必須載體蛋白的協(xié)助才能實現(xiàn)因為自由擴散和協(xié)助擴散都是順濃度梯度進行的不需要消耗能量,所以統(tǒng)稱為被動運輸。類型:自由擴散、協(xié)助擴散兩種兩種方式物質(zhì)運輸?shù)膭恿Χ际菨舛炔铋喿x課本P70-71回答下列問題:第六頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日細胞膜外內(nèi)載體比方:球往低處滾1、自由擴散:物質(zhì)通過簡單擴散作用進出細胞,叫做自由擴散。第七頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日自由擴散細胞外細胞內(nèi)水分子細胞膜O2、CO2、水、N2乙醇、甘油苯第八頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日外細胞膜內(nèi)2.協(xié)助擴散:進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散比方:卡車載貨下坡第九頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日協(xié)助擴散細胞外細胞內(nèi)細胞膜載體蛋白第十頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日3.自由擴散和滲透作用的關(guān)系:自由擴散:物質(zhì)從高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域的運動。
滲透作用:是一種特殊方式的擴散,它是指水或其他溶劑分子通過半透膜
(或選擇透過性膜)進行的擴散。第十一頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日麗藻細胞液與池水的多種離子濃度比人紅細胞中鉀離子的濃度比血漿高30倍;鈉離子的濃度只有血漿的1/6;甲狀腺濾泡上皮細胞內(nèi)碘的濃度比血液高20—25倍。閱讀課本P71-72資料,回答問題:二、主動運輸:這些例子說明了什么?說明這些物質(zhì)是逆濃度梯度跨膜運輸進入細胞為什么這些物質(zhì)能逆濃度梯度跨膜運輸進入細胞呢?第十二頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日外細胞膜內(nèi)主動運輸能量比方:卡車載貨上坡—物質(zhì)逆濃度梯度進出細胞的運輸-需要載體蛋白的協(xié)助,同時還需要消耗細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量。注意:載體蛋白具有專一性,一種載體只能與一種相應(yīng)的被運輸?shù)奈镔|(zhì)相結(jié)合。也就是說,不同的物質(zhì)需要不同的載體運輸。不同細胞膜上運輸物質(zhì)的載體的種類和數(shù)量是不同的。第十三頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日第十四頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日1.麗藻細胞中K+的濃度比周圍環(huán)境中髙1065倍,這說明K+跨膜運輸?shù)姆较驗開____________,根據(jù)上面的不能自由通過磷脂雙分子層的例子,說明K+跨膜運輸需要________,同時該過程還需要消耗
,這種運輸方式為______________。2.麗藻細胞吸收各種離子的比例差別很大,這說明其對離子的吸收具有__________,起選擇作用的物質(zhì)是____________,該過程需要消耗能量,說明選擇的過程是__________3.主動運輸?shù)幕緱l件是什么?4.主動運輸對生物有什么生理意義?載體和能量低濃度→高濃度載體蛋白能量主動運輸選擇性載體蛋白主動吸收(主動運輸)第十五頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日一般從低濃度到高濃度;需要載體蛋白的協(xié)助;需要能量(ATP)。(1)小結(jié):主動運輸特點如:Na+
、K+、Ca2+、Mg2+等離子通過細胞膜;葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細胞。第十六頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日(2)主動運輸?shù)囊饬x:保證了活細胞能夠按照生命活動的需要,主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和對細胞有害的物質(zhì)。主動運輸普遍存在于動植物和微生物細胞中。第十七頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日對比小結(jié):比較三種物質(zhì)運輸方式的異同:項目自由擴散協(xié)助擴散主動運輸運輸方向是否需要載體蛋白是否消耗細胞內(nèi)的能量舉例:高→低低→高不需要需要需要不消耗不消耗需要消耗(ATP)葡萄糖進入紅細胞高→低小腸上皮細胞吸收葡萄糖、氨基酸、離子等O2、CO2、水、N2、苯甘油、乙醇、脂肪酸、維生素第十八頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日
大分子物質(zhì)和顆粒性物質(zhì)附著在細胞膜上,由細胞膜內(nèi)陷形成小囊,這些物質(zhì)就被包入小囊內(nèi),然后,小囊從細胞膜上脫離下來形成小囊泡,進入細胞內(nèi)部,這種現(xiàn)象叫做胞吞。如白細胞吞噬病菌
有些物質(zhì)在細胞膜內(nèi)被一層膜所包圍,形成小囊泡,囊泡膜與細胞膜融合在一起,小囊泡逐漸移到細胞表面,并且向細胞外張開,使內(nèi)涵物質(zhì)排出細胞外,這種現(xiàn)象叫做胞吐。如分泌蛋白的合成和運輸過程三、大分子物質(zhì)進出細胞的方式1.胞吞:2.胞吐:第十九頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日1.胞吞接觸凹陷包圍分離描述
模式圖第二十頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日2.胞吐包圍移動融合排出第二十一頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日思考:人體的白細胞能吞噬入侵的細菌,細胞啐片及衰老的紅細胞,這是細胞的什么作用?對人體有什么意義?3.胞吞和胞吐進行的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是細胞膜的_
。4.胞吞和胞吐與主動運輸一樣也需要
供應(yīng),如果分泌細胞的ATP合成受阻,則胞吐作用不能繼續(xù)進行。這是細胞的胞吞作用,屬于人體的防御功能,并有利于細胞新陳代謝的正常進行。流動性能量第二十二頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日協(xié)助擴散自由擴散物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑ㄐ》肿雍碗x子)主動運輸
大分子物質(zhì)
胞吞
胞吐消耗能量順濃度梯度被動運輸載體蛋白課堂小結(jié)第二十三頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日(1)自由擴散坐標(biāo)圖影響物質(zhì)運輸速率的因素:
O2、CO2、水、N2乙醇、甘油苯結(jié)論:物質(zhì)的運輸速度與物質(zhì)濃度差成__
_關(guān)系,自由擴散過程只受___
影響。細胞膜內(nèi)外的物質(zhì)濃度差正比第二十四頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日(2)協(xié)助擴散坐標(biāo)圖葡萄糖進入紅細胞中影響物質(zhì)運輸速率的因素:1、細胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差正相關(guān)結(jié)論:在一定濃度范圍內(nèi),物質(zhì)的運輸速率與物質(zhì)濃度成_
關(guān)系,協(xié)助擴散過程中物質(zhì)運輸速率受__
限制。2、載體數(shù)量第二十五頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日運輸速率耗氧量主動運輸坐標(biāo)圖影響物質(zhì)運輸速率的因素:能量和載體數(shù)量H+、K+Na+、Ca2+Mg2+、HCO3ˉ第二十六頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日協(xié)助擴散自由擴散主動運輸被動運輸?shù)诙唔?,共三十六頁,編輯?023年,星期日自由擴散協(xié)助擴散如葡萄糖進入人的紅細胞如H2O、CO2等小分子,甘油、乙醇等脂溶性分子第二十八頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日比較自由擴散和協(xié)助擴散的異同點相同點:不同點:①物質(zhì)運輸方向:高濃度→低濃度②不需要能量自由擴散:不需要載體蛋白質(zhì)協(xié)助協(xié)助擴散:需要載體蛋白質(zhì)協(xié)助物質(zhì)運輸?shù)膭恿Χ际菨舛炔畹诙彭摚踩?,編輯?023年,星期日1.下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運輸?shù)拿枋?正確的是()A.相對分子質(zhì)量小的物質(zhì)或離子都可以通過自由擴散進入細胞內(nèi)
B.大分子有機物要通過載體蛋白的轉(zhuǎn)運才能進入細胞內(nèi),并且要消耗能量
C.協(xié)助擴散和自由擴散是順濃度梯度進行的,
既不需要消耗能量,也不需要膜上的載體蛋白
D.主動運輸發(fā)生在細胞逆濃度梯度吸收物質(zhì)時,
既要消耗能量,也需要依靠膜上的載體蛋白練習(xí)D第三十頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日2.下列說法中錯誤的是:()A.果脯在腌制中慢慢變甜,是細胞主動吸收糖分的結(jié)果B.水分子進出細胞是自由擴散C.葡萄糖進入紅細胞需要載體蛋白的協(xié)助,但不消耗能量,屬于協(xié)助擴散D.大腸桿菌吸收K+屬于主動運輸,既消耗能量,又需要膜上的載體蛋白A第三十一頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日思維拓展:
低溫環(huán)境會影響物質(zhì)的跨膜運輸嗎?為什么?會。溫度會影響分子運動的速率,影響化學(xué)反應(yīng)的速率,組成細胞膜的的分子的流動性也會降低,呼吸作用釋放能量的過程也會因有關(guān)酶的活性降低而受到抑制,這些都會影響物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾?。第三十二頁,共三十六頁,編輯?023年,星期日3、下圖代表某物質(zhì)通過紅細胞膜的示意圖,請據(jù)圖回答: (1)這是何種運輸方式?
,作出此判斷的理由是
。(2)B代表的是
。(3)你認為A可能代表下列哪種物質(zhì)?
。(供選答案:O2、Na+、K+)主動運輸需要載體的協(xié)助并消耗能量,逆濃度梯度載體K+第三十三頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日4、甲(〇)乙(●)兩種物質(zhì)在細胞膜兩側(cè)的分布情況如右圖(顆粒的多少表示濃度的高低),在進行跨膜運輸時,下列說法正確的是()A.乙進入細胞一定有載體蛋白的參與B.乙運出細胞一定有載體蛋白的參與C.甲進入細胞一定需要能量D.甲運出細胞一定不需要能量A第三十四頁,共三十六頁,編輯于2023年,星期日5、下圖是胡蘿卜在不同的含氧情況下從硝酸鉀溶液中吸收的曲線。影響A、B兩點和B、C兩點吸收量不
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